Cozinha 101
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🍫Como Fazer um BROWNIE de CHOCOLATE PERFEITO | Receita de Brownie FÁCIL | Brownie de Chocolate
Essa #ReceitadeBrownie é PERFEITA!
Aprendi na faculdade de #gastronomia e já fiz pros meus amigos e familiares e foi unânime: todo mundo que experimentou, amou!
Faz aí e me conta o que achou!
INGREDIENTES:
+ 250g de chocolate meio amargo
+ 140g de manteiga sem sal
+ 4 ovos
+ 300g de açúcar refinado
+ 120g de farinha de trigo
+ 200g de gotas de chocolate 70%
PASSO A PASSO CONSOLIDADO:
1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria.
2. Enquanto o chocolate derrete, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e aerado.
3. Misture delicadamente o chocolate derretido ao creme de ovos.
4. Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada e mexa novamente até formar uma massa homogênea.
5. Misture as gotas de chocolate e transfira a massa para um tabuleiro untado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
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Video

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Komentáře

  • @anasilva2646
    @anasilva2646 Před 3 dny

    Amei a receita ❤

  • @SheilaVital-rs9zm
    @SheilaVital-rs9zm Před 3 měsíci

    Estou fazendo espero que fique bom ❤❤❤

  • @kelvinklay3202
    @kelvinklay3202 Před 4 měsíci

    quando ela falou "12 A 15 HORAS" eu soltei "café demorado do djaboooooooolkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk brincadeiras a parte, maravilhosa explicação

  • @tamaravilhosa_.
    @tamaravilhosa_. Před 4 měsíci

    Blz, uma hora vc é jovem e outra vc é um adulto assistindo tutorial de como cortar abacaxi 🍍

  • @jooliver6704
    @jooliver6704 Před 5 měsíci

    Só ajudou quem nunca descascou um abacaxi Essa é a forma mais tradicional Sem novidades

  • @alanrodrigues2575
    @alanrodrigues2575 Před 7 měsíci

    òtimo vídeo. =P Quanto tempo a massa dura na geladeira? Pode congelar? Valeu.

  • @misaeloli
    @misaeloli Před 7 měsíci

    Simples.

  • @boasurpresa
    @boasurpresa Před 7 měsíci

    Pra que o papel de arroz?

  • @lilianbatista3061
    @lilianbatista3061 Před 8 měsíci

    Com certeza vou testa essa receita...mais uma dúvida e como faz para pasteurizar as claras?😅

  • @adrielyoliveira4307
    @adrielyoliveira4307 Před 8 měsíci

    Eu tenho 18 anos e nn sei cortar um abacaxi 🤣

  • @EvaCavalcante-fm7by
    @EvaCavalcante-fm7by Před 9 měsíci

    Minha pica 😂😂

  • @nowtech8873
    @nowtech8873 Před 9 měsíci

    Precisa lavar?

  • @arthurbraganeto7510
    @arthurbraganeto7510 Před 9 měsíci

    Show PARABÉNS

  • @mariajosedasilva8687
    @mariajosedasilva8687 Před 10 měsíci

    Eu gostei muito vou fazer para minha família obrigada 💞❤

  • @marcelfelis5346
    @marcelfelis5346 Před 10 měsíci

    Geralmente nos vídeos que assistimos (no geral) todos enrolam muito antes de começar, esse vídeo é totalmente diferente , vai direto ao ponto sem enrolação

  • @joaobarbosabarbosa5243
    @joaobarbosabarbosa5243 Před 10 měsíci

    Ainda não fiz a receita , gostaria de receber receitas mediterrânea em meu e-mail . Grato

  • @noleto8617
    @noleto8617 Před rokem

    Ajudou kkkk obrigada

  • @priscillacursino9078

    No lugar do figo teria outra opção?

  • @MrTheHUDSON
    @MrTheHUDSON Před rokem

    1x4 ? Acho que vai ficar muito concentrado. Utilizo 1x10 com permanências de 12h. Fica ótimo.

  • @luciarodrigues691
    @luciarodrigues691 Před rokem

    Molho tartaro Frances nao vai maionese

  • @licioneidadelcidesrezende5441

    Ajudou muito

  • @gomes_tarcisioo
    @gomes_tarcisioo Před rokem

    Qual proporção é melhor, 1 pra 4 ou 1 pra 10?

  • @filomenagomes3827
    @filomenagomes3827 Před rokem

    Amei. Vou fazer, hummmm fiquei com água na boca.

  • @leileoliveira8348
    @leileoliveira8348 Před rokem

    me ajudou muito!! adorei!

  • @MagicJorgeLDA
    @MagicJorgeLDA Před 2 lety

    Ahh, era o que eu precisava! Vai me ajudar muito.

  • @leticiamorais560
    @leticiamorais560 Před 2 lety

    De qual marca é seu cilindro?

  • @brunadc6499
    @brunadc6499 Před 2 lety

    Que vídeo ótimo! Sem enrolação e ajudou muito! Obrigada ❤️

  • @jaimealves7440
    @jaimealves7440 Před 2 lety

    Estou planejando um jantar mediterrâneo e to buscando umas ideias de entradas. Eu AMO bruschetta de figo e to chocado como é simples

  • @pabloneruda7541
    @pabloneruda7541 Před 2 lety

    SEM PEPINOS , TODA RECEITA FICA UM LIXO IGUAL ESSA ,,, KKKKKKKKKKKKKKK

  • @thiagomagno692
    @thiagomagno692 Před 2 lety

    Qual peixe vc usou ?

  • @cdsouz
    @cdsouz Před 2 lety

    Parabéns pelo vídeo e obrigado pelas dicas.

  • @CaioPTV
    @CaioPTV Před 2 lety

    Tutorial muito bom, bem clean! Sem enrolação e didático. Obrigado pelo vídeo 😊

  • @robsonleite1291
    @robsonleite1291 Před 2 lety

    Obrigado, me ajudou demais👍🏽

  • @gitojorge8105
    @gitojorge8105 Před 2 lety

    Adorei você. Você explica, manda dicas, fala claro e transmite uma ótima viber. Tô inscrito.

  • @carlosmiguel9056
    @carlosmiguel9056 Před 2 lety

    Obrigado, salvou meu dia!

  • @MrJuliojjk
    @MrJuliojjk Před 2 lety

    Muito bacana, mas não é nada prático

  • @kamihgameryt6173
    @kamihgameryt6173 Před 2 lety

    Aí MT obg me ajudou muito ☺️😸

  • @isaurakimie3925
    @isaurakimie3925 Před 3 lety

    Pode trocar a maionese por creme de leite ou requeijão?

  • @jadpadilha580
    @jadpadilha580 Před 3 lety

    Qual café posso usar?

  • @selmachapim4694
    @selmachapim4694 Před 3 lety

    Olá, adorei! Por qt tempo pode ficar na geladeira?

  • @glosssx
    @glosssx Před 3 lety

    Explicação maravilhosa!

  • @kevindebrrenn5930
    @kevindebrrenn5930 Před 3 lety

    muito legal

  • @angelicacarneiro8316
    @angelicacarneiro8316 Před 3 lety

    Essa farinha de PÂNKO ONDE ENCONTRA ...???

    • @Cozinha101
      @Cozinha101 Před 3 lety

      Em alguns supermercados ou casa de produtos orientais.

  • @angelicacarneiro8316
    @angelicacarneiro8316 Před 3 lety

    Tá compricado essa farinha de pânco, nunca ouvi fala , Serve amido de milho...??

    • @Cozinha101
      @Cozinha101 Před 3 lety

      Ela é uma farinha feita com pão. Você pode usar a farinha de rosca pra substituir. :)

    • @daniellecalmon2880
      @daniellecalmon2880 Před 2 měsíci

      Hj em dia vende em qq supermercado.

  • @armandonunesdecarvalho2843

    Sua receita é feita com qual tipo de arroz 🍚 se parabolizado, integral ou branco? E parabéns 👏 pelas dicas

  • @ericamendes3673
    @ericamendes3673 Před 3 lety

    Não me canso de assistir esse vídeo. Canal muito top

  • @Betofgs
    @Betofgs Před 3 lety

    Quero aprender fazer com água tônica

  • @graciosaestrela1638
    @graciosaestrela1638 Před 3 lety

    Posso usar o café do dia a dia , o que uso pra coar que é mais ralo?

    • @juliaesprega3562
      @juliaesprega3562 Před 2 lety

      pode usar sim, mas ai vc ve a quantidade q vc gosta e adapta a receita de acordo como vc gosta 😁

  • @solangemoni5923
    @solangemoni5923 Před 3 lety

    Oi, eu não gosto do sabor do alecrim, tem outra erva que eu posso usar?

    • @Cozinha101
      @Cozinha101 Před 3 lety

      Você pode usar só o tomilho que vai ficar uma delícia, mas também pode colocar orégano fresco, por exemplo!

  •  Před 3 lety

    Chupa muito óleo assim, mas seu vídeo tá ótimo, eu até me inscrevi logo de cara, mas quando vi vc passando no ovo eu desencrevi

    •  Před 3 lety

      Desenscrevi*

    • @Cozinha101
      @Cozinha101 Před 3 lety

      @ essa é a técnica ensinada na faculdade de gastronomia e já fiz muitas vezes. Garanto que não absorve muito óleo, mas como quase todas as receitas, existem maneiras diferentes de fazer e você pode preferir o seu sem ovo. :)