Como Fazer CALDO de LEGUMES - Caldo de Legumes CASEIRO
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- čas přidán 25. 08. 2024
- Se tem uma preparação que a gente ama é caldo de legumes caseiro! Com ele, você prepara risotos, sopas, caldos e muitas outras delícias. Ele acrescenta um sabor tão especial aos pratos, que a gente garante: depois de fazer a primeira vez, você nunca mais vai querer um daqueles tabletinhos de caldo pronto!
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E as sobras, eu posso aproveitar? Tem como criar um prato com elas? Experimenta e faz
Os legumes podem ser reaproveitados em alguma receita?
Oficialmente, dizem para descartar pq eles perdem os nutrientes por conta do longo tempo de cozimento, mas eu fico com pena do desperdício e costumo fazer sopa com eles!
Olá, esse caldo pode ser guardado na geladeira por quanto tempo? Ou deve ser usado logo depois do preparo apenas?
Cerca de 5 dias na geladeira e 3 meses no congelador. :)