☕️ Como fazer COLD BREW | CAFÉ GELADO | Receitas de VERÃO ☀️
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- čas přidán 25. 08. 2024
- No último vídeo da série de verão, você vai aprender como fazer #ColdBrew. Um café com extração a frio que faz com que ele seja menos ácido e menos amargo, mas super saboroso!
Perfeito para tomar um café gelado e se refrescar nesse verão!
INGREDIENTES:
+ 1 xícara de pó de café (moagem média)
+ 1 litro de água (4 xícaras)
PASSO A PASSO:
1. Em um pote, misture o pó de café e a água e misture bem.
2. Deixe o pote tampado, em temperatura ambiente, de 12 a 15 horas.
3. Depois desse tempo, é só filtrar o café.
Ele pode ficar na geladeira, em um pote tampado, por até 1 semana. Perfeito pra acompanhar as opções de café da manhã desse vídeo:
• 5 CAFÉS da Manhã FIT, ...
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Fez esse COLD BREW delicioso depois de ver esse vídeo? Posta uma foto e marca com o #Receitas101 pra eu poder acompanhar! :)
quando ela falou "12 A 15 HORAS" eu soltei "café demorado do djaboooooooolkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk brincadeiras a parte, maravilhosa explicação
Tutorial muito bom, bem clean! Sem enrolação e didático. Obrigado pelo vídeo 😊
Explicação maravilhosa!
Sim .amo café gelado.. mais
1x4 ? Acho que vai ficar muito concentrado. Utilizo 1x10 com permanências de 12h. Fica ótimo.
Qual proporção é melhor, 1 pra 4 ou 1 pra 10?
Qual café posso usar?
Posso usar o café do dia a dia , o que uso pra coar que é mais ralo?
pode usar sim, mas ai vc ve a quantidade q vc gosta e adapta a receita de acordo como vc gosta 😁
Da pra usar no ikeg coofe
Quero aprender fazer com água tônica
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Como faz esse tipo de café mas com canela ?? Me ensina ??
Oi Aline, não conheço! Mas imagino que se você fizer a infusão com uma canela em pau junto também funcione!
Cozinha 101 ah tá ok ... vou tentar fazer
Tem que ser um tipo de café especial? Ou pode ser o que normalmente as pessoas utilizam para fazer o café tradicional? No caso, o quente.
É feito com o café tradicional mesmo! Claro que quanto melhor a qualidade do café, melhor ele vai ficar. :) Mas não precisa ser de um tipo diferente não.
O pote onde o café vai ficar armazenado é totalmente lacrado?
Esse que eu coloquei não era hermético de fato, mas fecha bem.
não vai açúcar?
É que eu não tomo café adoçado, mas é super a gosto! Pode colocar, sim. :)