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일식(食)예보
South Korea
Registrace 11. 09. 2022
일본인이 23년 경력 바탕으로, 일기예보처럼 정확한 일본 현지 전해드릴게요!
전세계 1위, 미슐랭 레스토랑수와 장수비결은 무엇일까요?
일본은 미슐랭 레스토랑이 가장 많은 나라죠, 또한 100세이상 인구수에 근접하는 국가는 없습니다.
비결은 콩과 간장, 미소(된장) 중심의 재료와 요리방식에 있는데요.
즉, 전세계 누구나 시도해 볼 수 있는 재료와 요리방식 입니다.
일식예보는 11살때부터, 어린이용 도마와 칼로 엄마를 도와했어요.
여러분들이 좋아하시는 오마카세, 이자카야에서도 일을 했었습니다.
구독자님의 식사시간을 행복하게 하는 목표 1개로, 제 경험을 나눠드릴게요.
일본 47개지역의 대표 레시피, 한국에서 사랑하는 사람과 함께 하세요!
일식의 기준, 일식예보 였습니다.
jpfoodcast@gmail.com
전세계 1위, 미슐랭 레스토랑수와 장수비결은 무엇일까요?
일본은 미슐랭 레스토랑이 가장 많은 나라죠, 또한 100세이상 인구수에 근접하는 국가는 없습니다.
비결은 콩과 간장, 미소(된장) 중심의 재료와 요리방식에 있는데요.
즉, 전세계 누구나 시도해 볼 수 있는 재료와 요리방식 입니다.
일식예보는 11살때부터, 어린이용 도마와 칼로 엄마를 도와했어요.
여러분들이 좋아하시는 오마카세, 이자카야에서도 일을 했었습니다.
구독자님의 식사시간을 행복하게 하는 목표 1개로, 제 경험을 나눠드릴게요.
일본 47개지역의 대표 레시피, 한국에서 사랑하는 사람과 함께 하세요!
일식의 기준, 일식예보 였습니다.
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일본 모든 여자아이들이 3월 3일에 먹는 스시. 지라시스시 ちらし寿司
재료 / 보관방법 / 유래 / 소망
✔치라시즈시 ちらし寿司 재료
*이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다.
치라시즈시 4~5인분
밥 800ｇ
현미식초 4큰술
설탕 2큰술
소금 1작은술
건표고버섯 10g
연근 50g
당근 50g
건표고버섯 불린물 200ml
미림 2큰술
양조간장 1큰술
청하 1큰술
설탕 1/2큰술
계란 4개
설탕 1작은술
소금 1/4작은술
참치 속살 100g
광어 100g
단새우 10마리
오크라 3개
연어알 , 오보로
김, 깨
*그외 사용하기도 하는것들 - 우니, 장어, 오이, 연어, 게살, 가리비, 전복, 오징어, 문어, 흰살생선등
✔보관 방법
밥이랑 재료들을 따로 밀폐해서 냉장보관 1~2일 가능.
냉동보관은 맛이 떨어지기때문에 x
✔유래 등
5월 5일은 남자아이의 날로 한국의 어린이날과 같아요.
카이센동은 보통 맨밥(흰쌀밥,흰밥)으로 해먹는 해산물덮밥이에요.
지라시즈시는 맨밥이 아닌, 스메시에 야채와 해산물을 얹어서 스시인게 큰차이점입니다.
만약 히나마츠리 당일 치라시즈시를 나누어 먹지 않거나, 히나닝교(雛人形 인형)를 히나마츠리가 지나 치우지않으면, 딸이 늦게 결혼하거나 하지 못한다는 풍습이 있습니다.
✔일식예보의 소망
1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게
2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게
3. 기본을 지키기 때문에 맛있게
즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 때문에 정해진 업로드 날짜는 없어요!
일식의 기준, 일식(食)예보
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✔치라시즈시 ちらし寿司 재료
*이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다.
치라시즈시 4~5인분
밥 800ｇ
현미식초 4큰술
설탕 2큰술
소금 1작은술
건표고버섯 10g
연근 50g
당근 50g
건표고버섯 불린물 200ml
미림 2큰술
양조간장 1큰술
청하 1큰술
설탕 1/2큰술
계란 4개
설탕 1작은술
소금 1/4작은술
참치 속살 100g
광어 100g
단새우 10마리
오크라 3개
연어알 , 오보로
김, 깨
*그외 사용하기도 하는것들 - 우니, 장어, 오이, 연어, 게살, 가리비, 전복, 오징어, 문어, 흰살생선등
✔보관 방법
밥이랑 재료들을 따로 밀폐해서 냉장보관 1~2일 가능.
냉동보관은 맛이 떨어지기때문에 x
✔유래 등
5월 5일은 남자아이의 날로 한국의 어린이날과 같아요.
카이센동은 보통 맨밥(흰쌀밥,흰밥)으로 해먹는 해산물덮밥이에요.
지라시즈시는 맨밥이 아닌, 스메시에 야채와 해산물을 얹어서 스시인게 큰차이점입니다.
만약 히나마츠리 당일 치라시즈시를 나누어 먹지 않거나, 히나닝교(雛人形 인형)를 히나마츠리가 지나 치우지않으면, 딸이 늦게 결혼하거나 하지 못한다는 풍습이 있습니다.
✔일식예보의 소망
1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게
2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게
3. 기본을 지키기 때문에 맛있게
즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 때문에 정해진 업로드 날짜는 없어요!
일식의 기준, 일식(食)예보
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참치를 곱게 다져내어, 아름다운색만큼이나 고급스럽게 고소한 네기토로동. ネギトロ丼
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재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔네기토로동 ネギトロ丼 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 네기토로동 2인분 참치 아카미 200g 파 10cm 마요네즈 2작은술 (타래) *완성후 먹방에서처럼 기호에 맞게 조금씩 뿌려먹어요^^ 양조간장 2큰술 청하 1큰술 설탕 1/2작은술 다진마늘 1/2작은술 참기름 1작은술 와사비, 노른자 ✔일식예보만의 팁! 아카미에 마요네즈를 섞어서, 고급스러운 토로처럼 느껴지게끔 했습니다. ✔보관 방법 밀폐해서 냉장보관 1~2일 가능. 마요네즈가 들어가 있어서 냉동보관은 x ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉, 쉽...
일본인이 만드는 하이라이스의 비밀. 하야시라이스 ハヤシライス
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재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔하야시라이스 ハヤシライス 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 하야시라이스 3~4인분 샤브샤브용 소고기 200g 양파 1개 양송이버섯 2~4개 (60g) 소금,후추 1꼬집씩 밀가루(박력분) 2큰술 버터 10g 레드와인 100ml 토마토주스(소금,설탕 안들어간것) 200ml 토마토케찹 3큰술 우스타소스 3큰술 양조간장 1큰술 물 200ml 꿀 1큰술 ✔일식예보만의 팁! 홀토마토 대신 토마토주스를 사용해서 간편하고 담백하게 만들었습니다. 저희는 카쿠시아지로 꿀을 넣어서, 진하고 깊은맛을 냈습니다! ✔보관 방법 완전히 식힌후 밀폐해서 냉장보관 3일 가능. 냉동보관 1달가능. ✔일식예보의 소망 1. 일본...
일본인이 만드는 고로케는 한국의 고로케와 무엇이 다를까? 牛肉コロッケ
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재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔규니쿠고로케 牛肉コロッケ 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 규니쿠고로케 6개분 감자 400g 양파 1/2개 소고기 다짐육 120g 소금 1작은술 버터 10g *식용유 대체가능 설탕 1큰술 양조간장 1큰술 미림 1큰술 후추 밀가루(박력분) 계란 1개 빵가루 ✔일식예보만의 팁! 속재료에 양념을 해서 소스 없이 먹어도 맛있어요. ✔보관 방법 튀기기전 빵가루까지 입혀서 하나씩 렙에 감싸 밀폐용기에 담아서 냉동 보관, 한달 가능. 튀긴후에는 밀폐해서 냉장 보관, 2일 가능. ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉...
모든 일본인이 2월 3일에 먹는 스시, 에호마키 恵方巻き
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재료 / 보관방법 / 소망 ✔에호마키 恵方巻き 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 에호마키 2줄분 밥 400g 현미식초 2큰술 설탕 1큰술 소금 1/2작은술 건표고버섯 7g *표고버섯 2개 대체가능 무말랭이 7g 양조간장 1큰술 미림 1큰술 설탕 1큰술 건표고버섯 불린물 100ml *일반 표고버섯 쓰게되면 일반물 100ml 계란 1개 물 1큰술 설탕 1작은술 오이 1/2개 크래미 3개 참치 50g (기호에맞는 해산물) 김밥용단무지 2줄 김밥용김 2장 ✔보관 방법 당일섭취 ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 ...
나고야사람이 만들어본 나고야의 명물, 마제소바 台湾まぜそば
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재료 / 팁 / 보관방법 / 유래 / 소망 ✔타이완마제소바 台湾まぜそば 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 타이완마제소바 2인분 부추 40g 대파 10cm 마늘 4개 가쓰오부시 5g 중화면 2인분 돼지다짐육 200g 두반장 2작은술 물 50ml 청하 1큰술 굴소스 1큰술 양조간장 1/2큰술 설탕 1/2큰술 참기름 2큰술 치킨스톡 1작은술 후추 계란노른자 2개분 김 ✔일식예보만의 팁! 포인트인 어분가루는 가쓰오부시제품으로 간단하게 만들었습니다. ✔보관 방법 소보로만 보관가능하며 완전히 식힌후 밀폐해서 냉장보관 3~5일 가능. 냉동보관 1달가능. ✔유래 나고야메시(名古屋めし)는 맛, 개성이 뚜렷한 나고야의 맛을 나고야메시라고 부릅니다...
일본인이 만들어본 오이타현의 명물이자 소울푸드, 토리텐(とり天) 치킨보다도 맛있을까?
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재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔토리텐 とり天 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 토리텐 2인분 닭고기 400g 청하 1큰술 설탕 1/2큰술 다진미늘 1/2작은술 다진생강 1/2작은술 계란 1개 찬물 60ml 박력분 2큰술 감자전분 3큰술 라임 1큰술 양조간장 1큰술 식초 1큰술 겨자 ✔일식예보만의 팁! 제가 기름버리는법: 튀김하고 남은 기름은 완전히 식힌후, 체에 걸러서 부스러기를 제거한 상태로 보관합니다. 몇번 쓰고 기름이 더러워지면 신분지나 버리는 키친티월등에 쓰며들게해서 버립니다. 오이타현의 특산품인 카보스는, 한국에서 구하기 어렵기 때문에 라임으로 대체하였습니다. ✔보관 방법 완전히 식힌후 밀폐해서 냉장보관 2일가능 ...
일본인이 만들어보는 후쿠오카 맛집, 오차즈케의 완결판! 타이차즈케 鯛茶漬け
zhlédnutí 21KPřed 5 měsíci
재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔도미차즈케 鯛茶漬け 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 도미차즈케 2인분 도미 200g 미림 2큰술 양조간장 1.5큰술 설탕 1/2큰술 깨소금 3큰술 *깨소금은 참깨를 으깬 제품이니 참깨를 적당히 으깨서 사용해도 되요. 물 400ml 가쓰오부시 10g 김, 와사비, 시소 ✔일식예보만의 팁! 참돔을 고마타래에 오래 담가두면 참돔맛이 죽기때문에 짧은시간 담가주었습니다. 참깨 그대로가 아닌 깨소금을 써서 더 고소하게 했습니다. ✔보관 방법 냉장보관 하루가능, 냉동보관x ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉, ...
일본인이 만드는, 일본의 로스트비프는 무엇이 다를까? 로-스토 비-후 산도. ローストビーフサンド
zhlédnutí 65KPřed 6 měsíci
재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔로스트비프샌드 ローストビーフサンド 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 로스트비프샌드 2개분 소고기(홍두깨살) 300g 소금 3g(고기의 1%) 후추 적당히 올리브오일 1큰술 양조간장 1큰술 미림 2큰술 설탕 1작은술 식초 1/2작은술 레드와인 2큰술 양파 1/4개 마늘 1개 식빵 4장 양상추 8장 양파 1/8개 버터 홀그레인 머스타드 ✔일식예보만의 팁! 여러 두께와 중량, 등급별로 5차례 테스트해본결과, 온도계 없이 할 수 있는 최적의 시간을 찾았습니다. ✔보관 방법 슬라이스 하기전에 한끼분으로 나눠주세요. 표면의 수분을 닦고 랩을 감싸서 밀폐용기에 담아 냉장보관시 2일 가능. 냉동보관은 1달가...
일본에서 겨울이면 꼭 먹는 하얀색카레, 크림스튜. クリームシチュー
zhlédnutí 88KPřed 6 měsíci
재료 / 팁 / 보관방법 / 소망 ✔크림스튜 クリームシチュー 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 2인분 닭다리살 200g *안심등 부드러운부위 대체가능 양파 1/2개 감자 1개 당근 1/2개 브로콜리 1/4개 양송이버섯 2개 청하 50ml *화이트와인 대체가능 물 150ml 치킨스톡 1/2작은술 버터 10g, 30g 박력분 2큰술 우유 300ml 크림치즈 40g 소금 1꼬집 ✔일식예보만의 팁! 크림소스를 따로 만들어서 재료들의 본래맛과 소스맛을 살렸습니다! ✔보관 방법 완전히 식힌후 밀폐해서 냉장보관 1~2일 가능. 냉동보관 1달가능 ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3....
일본인이 만드는 스키야키는 무엇이 다를까? 한일부부가 즐기는 이상적인 방법 すきやき
zhlédnutí 183KPřed 6 měsíci
재료 / 소망 ✔스키야키 すきやき 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 3~4인분 소고기 300g *샤브샤브용이나 불고기용 배추 1/4통 대파 1개 표고버섯 4개 팽이버섯 1봉지 쑥각 1묶음 두부 300g 실곤약 1봉지 소지방 1개 *정육점에서 달라고하면 주시더라고요. 식용유나 버터 대체가능. 와리시타(타래) 양조간장 100ml 청하 100ml 미림 100ml 설탕 4큰술 계란, 우동면 ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게 3. 기본을 지키기 때문에 맛있게 즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 때문에 정해진 업로드 날짜는 없어요! 논문출처: archive.md/M5Jtg 일식의 기...
일본에서는 마를 어떻게 먹을까? 토로로우동 とろろうどん 야마카케우동
zhlédnutí 9KPřed 7 měsíci
재료 / 팁 / 보관방법 / 유래, 뜻 / 소망 ✔야마카케우동 山かけうどん 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 야마카케우동 1인분 우동면 1인분 생마 100g 물 350ml 소금 1/3작은술 국간장 1작은술 청하 1큰술 미림 1큰술 혼다시 1/2작은술 *멸치다시다 대체가능 노른자, 쪽파, 김, 와사비 ✔보관 방법 (쯔유) 밀폐용기에 담아 냉장5일 보관가능. 1인분씩 소분에서 냉장2주 보관가능 (마) -통으로 신분지로 말아서 냉장고 보관 1~2주 가능 -잘라낸것 잘은면에 랩을 밀착해서 감싸주고 냉장고 보관 1~2주 가능 건조하지 않게 하는게 포인트 ✔일식예보의 소망 1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게 2. 그러므로 기본을 지키...
일본인이 만드는 오코노미야끼는 무엇이 다를까? 지금까지 먹었던것과는, 다른 차원의 오코노미야끼. お好み焼き
zhlédnutí 59KPřed 7 měsíci
재료 / 팁 / 보관방법 / 유래, 뜻 / 소망 ✔오코노미야끼 お好み焼き 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 1장분 양배추 120g 생마 50g *예민한 피부는 맨손으로 손질시, 가려운 알레르기가 있을수 있으니 장갑을 끼시면 됩니다. 익히면 알레르기 증상의 성분이 대부분 없어지니 섭취에는 영향이 거의 없습니다. 얇은 돼지고기 50g 밀가루(박력분) 30g 물 30ml 가쓰오부시 2g 멘츠유 1작은술 계란 1개 적생강 1큰술(약20g) *없으면 안넣어도 됨 오코노미야끼소스, 마요네즈, 파래가루, 가쓰오부시 ✔일식예보만의 팁! 1. 진한 감칠맛을 내주는 어분가루를 간단히 만들어 사용했습니다. 2. 맛과 풍미를 깊게하는 오늘의 카쿠시아...
일본에서 양배추를 먹는 가장 이상적인 방법, 양배추롤. 롤캬베츠 ロールキャベツ
zhlédnutí 25KPřed 7 měsíci
재료 / 팁 / 보관방법 / 유래, 뜻 / 소망 ✔롤캬베츠 ロールキャベツ 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 6개분 양배추 6장 돼지다짐육 250g 양파 1/2개(약100g) 당근 1/4개(약30g) 버터 10g 계란 1개 빵가루 4큰술 우유 1큰술 케첩 1큰술 후추 2꼬집 물 300ml 치킨스톡 1/2큰술 소금 2꼬집 생크림 50ml 사워크림 50g 파슬리, 후추 ✔일식예보만의 팁! 고기는 냉장고에서 바로 꺼낸 차가운 상태여야 치댈 때 지방이 녹지않고 육즙을 유지할수 있어요. 식은 야채도 같은 이유입니다. ✔보관 방법 -스프로 끓이기전 하나씩 랩으로 감싸서 밀폐해 냉동보관 3주가능. 조리시는 냉동상태로 스프와 같이 끓여주세요. ...
돈코츠라멘처럼 진하고, 된장찌개보다 깊은맛의 기름기 가득한 돈지루. 豚汁
zhlédnutí 21KPřed 7 měsíci
재료 / 팁 / 보관방법 / 유래, 뜻 / 소망 ✔돈지루 豚汁 재료 *이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다. 2인분 대패삼겹살 100g 양파 1/2개 우엉 1/4개(약70g) 무 3cm(약100g) 당근 1/4개(약50g) 곤약 50g 대파 1/4개 물 500ml 혼다시 1작은술 청하 1큰술 미림 1큰술 미소 3큰술 ✔일식예보만의 팁! 곤약자체가 양념이 잘 스며들지 않아서, 칼보다는 수저로 뜯어내어 생기는 거친단면에 양념이 잘스며들게 했습니다. 볶는 과정이 중요해요. 재료들의 향과 맛이 고기기름과 같이 배여 완성했을 때 깊은 맛이 나기 때문이죠. ✔보관 방법 완전히 식힌후 밀폐해서 냉장보관 2일 냉동보관 2주 ✔일식예보의 소망 1. 일본요리...
일본인이 만드는 규동은 무엇이 다를까? 요시노야를 분석하고, 진한 쯔유로 듬뿍 끓여낸 규동 牛丼
zhlédnutí 32KPřed 8 měsíci
일본인이 만드는 규동은 무엇이 다를까? 요시노야를 분석하고, 진한 쯔유로 듬뿍 끓여낸 규동 牛丼
탕수육처럼 걸쭉한 농도의 앙소스와 강렬한 후추맛, 나고야 아저씨들의 소울푸드. 앙카케 스파게티 あんかけスパゲッティ
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온갖 고기와 해산물, 심지어 과일까지 튀겨 만드는 오사카의 명물. 쿠시카츠 串カツ
zhlédnutí 16KPřed 8 měsíci
온 고기와 해산물, 심지어 과일까지 튀겨 만드는 오사카의 명물. 쿠시카츠 串カツ
일본이 원조인 버거, 닭다리를 통으로 구워낸 홈메이드 데리야끼치킨버거 照り焼きチキンバーガー
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일본이 원조인 버거, 닭다리를 통으로 구워낸 홈메이드 데리야끼치킨버거 照り焼きチキンバーガー
찍어먹는 라멘, 츠케멘을 아시나요? 라멘과 비교할수 없는 농후함, 홈메이드 교카이돈코츠 츠케멘 つけ麺
zhlédnutí 92KPřed 9 měsíci
찍어먹는 라멘, 츠케멘을 아시나요? 라멘과 비교할수 없는 농후함, 홈메이드 교카이돈코츠 츠케멘 つけ麺
일본인이 만드는 연어장 덮밥, 사몬즈케동의 포인트는 무엇일까요? サーモン丼
zhlédnutí 18KPřed 9 měsíci
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돼지고기와 달콤한 계란을 듬뿍 뿌려, 무려 10분만에 완성해본 2색 소보로동 そぼろ丼
zhlédnutí 11KPřed 9 měsíci
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후쿠오카에서 유명해지고 있는, 오차즈케 끝판왕!! 타이차즈케와 멘타이동
zhlédnutí 5KPřed 10 měsíci
후쿠오카에서 유명해지고 있는, 오차즈케 끝판왕!! 타이차즈케와 멘타이동
동방신기도 방문했던, 후쿠오카 24년 전통의 유일무이한 모츠나베 맛집추천!!
zhlédnutí 4,5KPřed 11 měsíci
동방신기도 방문했던, 후쿠오카 24년 전통의 유일무이한 모츠나베 맛집추천!!
쯔유와 함께, 무려 5분만에 만들어본 여름 최고의 우동!! 붓카케냉우동
zhlédnutí 37KPřed 11 měsíci
쯔유와 함께, 무려 5분만에 만들어본 여름 최고의 우동!! 붓카케냉우동
타코미트를 듬~뿍 올린 오키나와의 명물!! 입안에서 깔끔하게 느껴지는 매콤한 맛의 타코라이스 タコライス
zhlédnutí 13KPřed 11 měsíci
타코미트를 듬~뿍 올린 오키나와의 명물!! 입안에서 깔끔하게 느껴지는 매콤한 맛의 타코라이스 タコライス
덕분에 오늘 비오는 날에 맛있는 카레 먹었어요~❤
1:53 ㅋㅋㅋㅋ 아놔 왜아무도 언급안해요ㅠㅠㅋㅋㅋ
마이 쓰입니다. ㅋㅋ사투리도 쓰시네요^^
싼 와인 쓰라고 해서 진로 포도주 썼더니 너무 달아요. ㅋㅋ 여러분은 좀 비싼 거로 쓰시길 ㅜㅜ
혼다시 대신 혼쯔유써도되나요?
와아아 너무 맛있게 잘 먹었습니다! 레시피 감사드립니다!
언제오십니까 자취생 메뉴 책임져주세요
오늘 막 해보았는데 생각보다 너무 쉽고 간단하고 맛있었습니다!! 특히 소스 배율이 기가 막힌 것같아요. 다만 양파의 양이 좀 많았는지 약간 질척대는 느낌이 있고 형태가 잘 안 잡혔네요 ㅜㅜ 선생님 레시피는 전부 '왜'를 기준으로 설명해주셔서 초보도 곧잘 따라할 수 있어서 너무 좋습니다. 일본인인 분한테 한식도 배우고 싶어질 정도에요
진짜 매번 잘 해먹구있어요 ㅠㅠㅠㅠ넘마싯
규스지니코미군요~ 오사카에선 도테야끼라 하고 나고야에선 도테니라고 하나봐요?^^
구독좋아요
다 따라하기 쉽고 너무좋아요~~ 새로운 영상 또 올려주세요🙏🏻
너무 잘하십니다
보고싶어요!!진짜 업장용으로도 써도 손색없는퀄리티인데ㅠㅠㅠ
누나 보고싶다 뭐하노. 돌아온나.
먼가 쎄한 느낌이 오네 😢 요새 국제결혼 유튜버들 ......
다시분말 브랜드 어디꺼사용하시나요?
두부,부추,당근 넣으면 동그랑땡
소스를 만들지 안고 고체블럭으로 대체한다면 양파는 야채들 볶을때 같이 볶는게 좋을까요? 그리고 브로컬리는 같이 볶지않는 이유가 있으신가요?
하야시라이스가 하이라이스에요???
집에 마가 없어서 마 빼고 음식 해보니 인생 오꼬노미야끼 만났습니다 남편이랑 먹고 감동 했어요 🩵🩵
간단하면서 맛있어보여요 본 음식은 간단한 레시피가 제일로 맛있다는,,
맛있겠어요
미림이 없는 데 뭘 넣을까욤?
후라이팬 뚜껑이 무거워서 요리가 더 맛있을거 같아요
제발 밀가루 정량 댓글 고정 이나 상세에 써줘요 찾아도 안보여요😢
정말 맛있었습니다..!!! 감사합니다❤
24년인생동안 면요리는 역시 라멘이 제일 맛있다고 생각했었는데 최근 700엔짜리 야키소바 먹어보고 너무 맛있어서 감동했습니다 원래 일본음식은 소스가 호불호없이 맛있는편이긴하지만 야키소바가 소스랄 내용물이 잘어울려서 정말 미쳤더라구여
센세..언제오십니까 ㅠㅠ 카레계속 해먹고있습니다 센세 😢
센세..언제오십니까 ㅠㅠ 카레계속 해먹고있습니다 센세 😢
오늘 가래떡사서 따라해먹었는데 너무 맛있어요!!😍 레시피 감사합니다
시소 없으면 그냥 먹어도 맛있겠죠?^^
마를 가는거 대신 마가루를 넣어도 될까요??
지난 주말에 해주었는데, 아이들이 정말 맛있게 잘먹었습니다~ 근데 제입에는 좀 달아서 다음에 한다면 설탕양을 반으로 줄여서 해보려구요~
예전에 나고야에서 먹었을때~ 맛있는데 맛이 엄청 진하고 달구나~ 라는 느낌이었는데 딱 그느낌일거 같아요~
감사합니다 💗💗😍
마지막에 위에 파마산 치즈가루 뿌린건가요???
사랑스러움이 물씬 느껴지네요❤
따라해먹었는데 너무 맛있어요ㅠㅠ
재료가 너무 많음
스지와 아카미소 방금 주문했습니다. 아~ 빨리 만들고 싶다.
국간장은 한국국간장인가요?? 어떤국간장쓰는건가요?
커리는 처음 해봤는데 맛있어요 선생님!! 다만 지금 외국에 살고 있어서 대패삼겹살을 구할 수 없어서 다진고기로 했는데 순서는 영상나온 그대로 해서 그런지 레시피를 그대로 따라했는데도 당근이 반 정도만 익어있네요 ㅜㅜ 다진 고기를 쓰는 경우 넣는 순서를 어떻게 해야할까요?? 그리고 소금이 들어있는 버터를 사용할 경우에도 레시피가 바뀌지 않아도 될까요? 가염버터를 써서 그런지 아주 약간 짠 느낌이 들어서요!
돈테끼도 돈테끼지만 진짜 밥이랑 아카미소시루가 중요한거같아요!!
일본에선 vpn 안써서 좋다고 말한 야동생물...
아 진짜 맛있겠다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 미소넣고 스지조림은 해봤는데.. 빨간미소는 어떤 맛이려나...
와 오늘 따라해봤는데 맛있었습니다:)))
일본에 살면서. 정말도움이 많이됩니다. 일반 가정식 많이. 올려주세요 ~~
흑흑 😢 기다리고 있숩니다