Mai Nón Lá
Mai Nón Lá
  • 103
  • 6 003 032
Sau 24h Vẫn Mềm Dẽo - Bánh Da Lợn Lá Dứa & Lá Cẩm / Steamed Layer Cake
Bánh Da Lợn Lá Dứa và Lá Cẩm
Nguyên Liệu cho khuôn 25cm/ 10 inches
Đậu xanh ko vỏ 300g
Nước 380ml nước
Đường 270g
1/2 tsp muối
220g bột năng
510ml nước cốt dừa
375ml nước lá dứa
75ml nước cốt dừa
270g bột năng
15g bột gạo
15g bột nếp
120g đường
1/2 tsp muối
375ml nước lá cẩm
75ml nước cốt dừa
270g bột năng
15g bột gạo
15g bột nếp
120g đường
1/2 tsp muối
Pandan paste - Hương lá dứa
="www.amazon.com/Butterfly-Flavoring-Extract-Paste-Pandan/dp/B08DKGY2DH/ref=mp_s_a_1_3?crid=1301X2UHKQ7CQ&keywords=pandan+paste&qid=1649897643&
Fanpage: profile.php?id=100063755313777&mibextid=LQQJ4
Facebook group: groups/223581978972350/?ref=share_group_link
❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và
share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️
❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share.
zhlédnutí: 1 885

Video

Mới Lạ Với Món Chè Rau Câu Khoai Môn Giải Nhiệt Ngày Hè - Refreshing With Taro Jelly Dessert
zhlédnutí 8KPřed 2 měsíci
Nguyên Liệu: 150g khoai môn đã gọt vỏ 100g nước 300g nước cốt dừa 700g nước lá Cẩm 125g Đường 1/4 tsp muối 20g bột rau câu dẻo ( có thể thay thế nước lá Cẩm bằng nước luộc khoai lang tím - luộc 200g khoai lang tím với 700ml nước lấy được 600ml nnước luộc khoai ) 150g khoai môn thái hột lượu 100ml nước lá Cẩm 50g bột năng 500ml nước cốt dừa 500ml sữa tươi 100g đường 1/4 tsp muối 200g sữa đặc Ing...
Một Phút Trộn Bột Sẽ Có Ngay Món Bánh Ngon Như Bánh Tiêu - INSTANT DONUT.
zhlédnutí 3,2KPřed 2 měsíci
Nếu có yogurt / sữa chua thì cả nhà hãy làm thử bánh này. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị là sẽ có ngay món bánh ngon như bánh tiêu. Công thức mình có tham khảo từ kênh Quick Simple & Delicious. Nguyên Liệu 300g bột mì đa dụng 1,5 tsp (10g) baking powder 80g đường 1/2 tsp muối 250g Yogurt / sữa chua 150ml sữa tươi 1 quả trứng 2 m/canh mè rang Dầu chiên Ingredient: 300g all purpose flour 1,5 tsp (10g) ...
Một Món Chè Rau Câu Lá Dứa Giải Nhiệt Ngày Hè Không Thể Bỏ Qua / Fruit & Pandan Jelly Dessert
zhlédnutí 231KPřed 3 měsíci
🍇Nguyên liệu: 100g lá dứa 1,2 lít nước lọc 1/4 m/cafe muối 20g đường 20g bột rau câu dẻo 100g đường phèn ( có thể thay thế đường thường ) Hột é 1 M/canh 300ml nước lọc Mít hoặc trái cây tùy chọn, nhãn, sầu riêng , chôm chôm … 200ml nnước cốt dừa 700/800ml sữa tươi 80g đường 1/2 tsp muối 200g sữa đặc/ nữa lon 🍇Ingredient: 100g pandan leaves 5 cup water 1/4 tsp salt 20g sugar 20g jelly powder 100...
Món Tráng Miệng Giải Ngán Ngày Tết, Giải Nhiệt Ngày Hè - Refreshing Dessert -Quick and Easy To Make
zhlédnutí 177KPřed 4 měsíci
Nguyên liệu : Hột é 1 M/canh Trái cây tuỳ chọn Bột bán Thái hạt lớn m. Muốn nấu nhanh thì dùng loại hạt nhỏ 150g đường phèn 20g đường 3 gói râu câu dẻo ( 30g) 1,7 lít nước hoặc nnước dừa tươi 200ml nnước cốt dừa 700/800ml sữa tươi 80g đường 1/2 tsp muối 200g sữa đặc/ nữa lon Ingredients 1 Tbsp basil seeds /optional Preference fruits 🍉 /dice 50g Tapioca pearls / big size or small size. It takes ...
Ko Dùng Bột Nổi Cho Bánh Bò Rễ Tre Nướng - Lần Đầu Tiên Được Chia Sẽ Trên YouTube.
zhlédnutí 13KPřed 4 měsíci
Bánh Bò Nướng Rễ Tre Ko Dùng Bột Nổi hay Muối Nở Nếu ai chưa làm thành công với món bánh bò nướng này hoặc ko ăn được bột nổi thì hãy thử làm với cách này. Bánh thơm hơn do quá trình lên men ủ bột. Nguyên liệu: Nước dừa tươi hoặc nước lọc 40ml - water Đường 1/2 tsp - sugar Men nở nhanh / instant yeast 1 tsp -3g Bột mì đa dụng 50g - all purpose flour 200g bột năng - tapioca 1/2 tsp muối - salt 8...
Bánh Bột Lọc Cấp Tốc,Không Dùng Bột Năng,Ngon Như Cách Làm Truyền Thống- Vietnamese Clear Dumplings
zhlédnutí 146KPřed 5 měsíci
Nguyên Liệu : 1 bịt bột bán 400g 400ml - 500ml nước ấm 1 m/cafe muối Tôm loại nhỏ 200g Thịt ba rọi 200g 1 M/canh đường 1/2 M/canh bột nêm gà 1.5 M/canh nước mắm Tiêu xay Hành băm Ingredients : 400g Tapica pearls 400 -500ml lukewarm water 1 tsp salt Small size headless shrimps 200g Pork belly (diced) 1 Tbsp sugar 1/2 Tbsp chicken powder 1.5 Tbsp fish sauce Ground pepper Chooped shalot/onion 🛒 🛒 ...
(Re-up)Bánh Flan & Rau Câu Cafe,Sữa Dừa Siêu Ngon -Cách Làm Ko Tanh Mùi Trứng, Ko Dùng Hương Vanilla
zhlédnutí 3KPřed 6 měsíci
Mình Reup video lại với âm thanh rỏ ràng vì clip trước, phần hinh ảnh và âm thanh đã bị hư 1 đoạn do lỗi kỹ thuật... Nguyên Liệu cho 1 khuôn tròn 15cm x 7cm 80g đường màu ngà - trắng vàng 40ml nước 1 M/canh nước 3 trứng gà 40g đường 1/2 m/cafe muối 150 tới 200ml heavy whipping cream 200ml sữa tươi ko đường 35g chocolate chips trắng 70g đường 3g -1tsp bột rau câu dẻo 3g -1 tsp bột rau câu giòn 1...
Dưa Cải Muối Siêu Giòn, Không Đường & Không Cần Phơi Nắng/ Super Crunchy Big Mustard Green Pickled
zhlédnutí 25KPřed 7 měsíci
Mình xin chia sẽ đến cả nhà cách làm dưa cải muối cực kỳ giòn, lên men tự nhiên, ko cần thêm chút đường nào luôn ah. Dành cho những ai ko thích ăn dưa cải có vị chua tự nhiên và ko chút vị ngọt nào nhé Nguyên Liệu : 3 kg Cải bẹ xanh loại lớn ( ko dùng loại cải còn non nhé) 5 lít nước lọc 100g hay 110g muối biển 100ml giấm ( giúp nhanh lên men ) ❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu...
Vỏ Bánh Bao Truyền Thống Với Bột Đa Dụng, Nhân Xá Xíu Với 2 Cách Làm Từ Men Khô Và Men Nuôi
zhlédnutí 42KPřed 7 měsíci
Kỳ này mình thử nghiệm cách làm vỏ bánh bao theo kiểu truyền thống, là làm với bột khai (Ammonium Carbonate ), chất này làm cho vỏ bánh nứt ra, còn bột nổi sẽ làm cho vỏ bánh xốp, công thức này cần có hai nguyên liệu này để làm nên vỏ bánh bánh đúng như hương vị và kết cấu của vỏ bánh truyền thống, Rất thích hợp với nhân Xá Xíu ( Ko có bột khai thì vỏ sẽ ko nứt, nhưng bánh vẫn xốp ngon, nên ko ...
Bánh Bò Xốp khoai Môn,Làm Cách Này Khi Bánh Nguội Vẫn Xốp Mềm Ngon Như Mới - Steamed Rice Taro Cake
zhlédnutí 4,3KPřed 8 měsíci
Công Thức cho 25 bánh nhỏ hoặc 1 ổ 20cm Bột hồ 200ml nước 40g bột gạo Bột chính 280g bột gạo 30g bột mì #8 / cake flour 170g khoai môn đã hấp chín bột hồ 7g men nở nhanh 210ml nước lá cẩm hoặc nước dừa tươi 1/2 m/cafe muối 1 M/canh dầu dừa 10g nước cốt chanh 190g đường 140ml nước cốt dừa 15g cơm dừa (khô) - dừa tươi thì dùng 40g ❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăn...
Ngon Hơn Bánh Mì VN, Nếu Làm Bánh Mì Ko Bung Cánh Được Thì Hãy Làm Bánh Này - Salt Butter Breads
zhlédnutí 8KPřed 8 měsíci
🌺Công Thức cho 8 ổ bánh 85g Bột Cái 80g nước lọc 80g bột mì #13 - bread flour 5g men khô instant dry yeast Bột chính 285g bột mì #13 - bread flour 35g bột mì #8 - cake flour 8g muối 20g đường 7 g nước cốt chanh 13g dầu ăn 160 ml nước lạnh (có đá) 72g bơ muối chia thành 8 phần 9g 🌺Công Thức cho 12 ổ bánh 85g Bột Cái 100g nước lọc 100g bột mì #13 - bread flour 7g men khô instant dry yeast Bột chí...
Bánh Đúc Mặn Khoai Môn, Màu Tự Nhiên Với Hai Cách Tạo Hình Đẹp Mắt - Savory Taro Steamed Cake
zhlédnutí 13KPřed 9 měsíci
Nguyên Liệu cho 2 ổ bánh đúc 30cm và 20cm Nếu làm 1 ổ thì mình chia đôi công thức ra. Muốn đơn giản thì làm 1 màu thôi nhé cả nhà 1kg khoai môn đã gọt vỏ 1,7lít nước Phần Bột màu tím 200g bột năng 100g bột gạo 110g bôt đậu xanh 1/2 m/cafe muối 450ml nước luộc khoai môn 400ml nước lá cẩm 700g khoai môn đã luộc chín và xay/tán nhuyễn 2 M/canh dầu ăn hoặc dầu dừa, (mình quên nói trong video) Phần ...
Bánh Trung Thu (Hấp) Thuỷ Tinh, Ít Ngọt, Dai, Giòn Ăn Hoài Ko Ngán Với Cách Làm Siêu Nhanh
zhlédnutí 8KPřed 9 měsíci
Nguyên Liệu cho 14 bánh 80g Phần nhân khoai môn 400g khoai môn đã cắt vỏ 200ml nước lá cẩm ( có thể dùng nước) 80g đường 1/3 m/cafe muối 100ml nước cốt dừa 10g -20g dừa bào Phần vỏ 230g bột bán hột nhỏ 50g đường 1/4 m/cafe muối 230ml nước ấm ( có thể dùng nước lá cẩm để tạo màu ) 50g bột năng Ingredients for 14 cakes (80g/ea) Taro filling 400g peeled taro 200ml magenda leaf water or water 80g s...
Bánh Rau Câu TT Nhân Sầu Riêng Custard,Dai Giòn Mới Lạ/ Yelly Moon Cake With Durian Custard Filling
zhlédnutí 3,6KPřed 10 měsíci
Bánh Rau Câu Trung Thu Nhân Sầu Riêng Custard Nguyên liệu cho 8 bánh Phần nhân Custard sầu riêng 3 lòng đỏ trứng (48g) 100g thịt sầu riêng 75g đường 1/4 m/cafe muối 7g bột bắp 100ml nước 6g bột rau câu giòn 2 cái lá dứa 200ml nước cốt dừa 25g bơ Phần vỏ bánh 200g đường thốt nốt 600 ml nước cốt dừa 20g đường 8g bột rau Câu giòn 10g bột rau Câu dẻo 1/3 m/cafe muối 600ml sữa tươi 2 lá dứa Ingredie...
Bánh Bò Nướng Chảo, Cách Làm Mới, Nhiều Rễ Tre, Bánh Dai Mềm Lâu, Thơm Ngon Như Vị Bánh Truyền Thống
zhlédnutí 278KPřed 10 měsíci
Bánh Bò Nướng Chảo, Cách Làm Mới, Nhiều Rễ Tre, Bánh Dai Mềm Lâu, Thơm Ngon Như Vị Bánh Truyền Thống
Bánh Da Lợn Vân Thuỷ - Lần Đầu Tiên Được Trình Làng / New Steamed Layer Cake (Marble Version)
zhlédnutí 100KPřed 10 měsíci
Bánh Da Lợn Vân Thuỷ - Lần Đầu Tiên Được Trình Làng / New Steamed Layer Cake (Marble Version)
Thạch Dừa & Lá Dứa, Dai Giòn, Ko Cần Ngâm Trước, Ko Tách Lớp, Ko Chảy Nước -Pandan &Coconut Jelly
zhlédnutí 26KPřed 11 měsíci
Thạch Dừa & Lá Dứa, Dai Giòn, Ko Cần Ngâm Trước, Ko Tách Lớp, Ko Chảy Nước -Pandan &Coconut Jelly
Cách Làm Mới, Ít Bột Nổi, Ko Hôi Mùi Trứng, 24h Vẫn Mềm - Palm Sugar Honeycomb Cake
zhlédnutí 87KPřed 11 měsíci
Cách Làm Mới, Ít Bột Nổi, Ko Hôi Mùi Trứng, 24h Vẫn Mềm - Palm Sugar Honeycomb Cake
Better Than Store Bought - Super Soft and Airy Donut By Tangzhong Method/ Bánh Donut Mềm Xốp Nhất.
zhlédnutí 2,8KPřed rokem
Better Than Store Bought - Super Soft and Airy Donut By Tangzhong Method/ Bánh Donut Mềm Xốp Nhất.
Bánh Mì Việt Nam Rỗng Ruột Bằng PP Bột Cái, Ko Trứng / The Most Airy & Crusty Vietnamese Baguettes
zhlédnutí 34KPřed rokem
Bánh Mì Việt Nam Rỗng Ruột Bằng PP Bột Cái, Ko Trứng / The Most Airy & Crusty Vietnamese Baguettes
Super Soft Steamed Buns/ Vỏ Bánh Bao Mềm, Xốp, Ko Bị Khô Khi Nguội Từ Bột Cái (Video Rút Gọn)
zhlédnutí 333KPřed rokem
Super Soft Steamed Buns/ Vỏ Bánh Bao Mềm, Xốp, Ko Bị Khô Khi Nguội Từ Bột Cái (Video Rút Gọn)
Bánh Bò Bông - Khi Nào Thì Bột Ủ Đủ Nở Để Hấp Bánh? Blossom Steamed Rice Cakes/ Mai Loves Cooking
zhlédnutí 109KPřed rokem
Bánh Bò Bông - Khi Nào Thì Bột Ủ Đủ Nở Để Hấp Bánh? Blossom Steamed Rice Cakes/ Mai Loves Cooking
Ko Bột Nổi, Bánh Mềm Ẩm Cho Đến Ngày Hôm Sau “Bí Quyết “Chiên Nhiều Bánh Một Lúc Mà Vẫn Phồng To Đều
zhlédnutí 14KPřed rokem
Ko Bột Nổi, Bánh Mềm Ẩm Cho Đến Ngày Hôm Sau “Bí Quyết “Chiên Nhiều Bánh Một Lúc Mà Vẫn Phồng To Đều
Chè Bắp Cốm - Món Chè Tuy Lạ Mà Quen / Corn and Cereal Flakes Sweet Soup / Mai Loves Cooking
zhlédnutí 2,4KPřed rokem
Chè Bắp Cốm - Món Chè Tuy Lạ Mà Quen / Corn and Cereal Flakes Sweet Soup / Mai Loves Cooking
👌Tuyệt Chiêu Chiên Chả Giò Không Ngấm Dầu Với Hai Loại Vỏ / Vietnamese Egg Rolls
zhlédnutí 16KPřed rokem
👌Tuyệt Chiêu Chiên Chả Giò Không Ngấm Dầu Với Hai Loại Vỏ / Vietnamese Egg Rolls
Chè Trôi Nước Từ Bột Mochi Sắn - Cassava Mochi Balls With Ginger Syrup
zhlédnutí 2,2KPřed rokem
Chè Trôi Nước Từ Bột Mochi Sắn - Cassava Mochi Balls With Ginger Syrup
Coconut & Pandan Jelly Cake Recipe - Rau Câu Sữa Dừa & Lá Dứa
zhlédnutí 80KPřed rokem
Coconut & Pandan Jelly Cake Recipe - Rau Câu Sữa Dừa & Lá Dứa
Vietnamese Baguettes (No Knead) - Bánh Mì Việt Nam Làm Bằng PP Bột Cái ( Phiên Bản Không Nhồi Bột)
zhlédnutí 25KPřed rokem
Vietnamese Baguettes (No Knead) - Bánh Mì Việt Nam Làm Bằng PP Bột Cái ( Phiên Bản Không Nhồi Bột)
Bánh Cốm - Một Sự Kết Hợp Dai, Giòn,Béo Thơm Đủ Vị Trong Một Chiếc Bánh / Sweet Rice Flakes Cake
zhlédnutí 134KPřed rokem
Bánh Cốm - Một Sự Kết Hợp Dai, Giòn,Béo Thơm Đủ Vị Trong Một Chiếc Bánh / Sweet Rice Flakes Cake

Komentáře

  • @myhanhhuynhthi9691
    @myhanhhuynhthi9691 Před 14 hodinami

    Không có sữa bột mình cho bột kem béo được không em

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 27 minutami

      Dạ được chị 👍

  • @BuiNghia-lc7rp
    @BuiNghia-lc7rp Před 15 hodinami

    Cam on ban rat nhieutoi rat thich lam banh bo lam

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 27 minutami

      ♥️♥️♥️

  • @phungquang3023
    @phungquang3023 Před 21 hodinou

    Chị ơi cho e hỏi ạ, e muốn làm bánh bao nhân ngọt thì mình có dùng công thức bột này được k ạ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 25 minutami

      Được em ơi 👍

  • @canhha6152
    @canhha6152 Před dnem

    Tôi thích côi kênh của Mai,Mai hướng dẫn rất rõ ràng và dễ hiểu cảm ơn Mai

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 23 minutami

      Em cảm ơn chị đã ủng hộ ạ ♥️

  • @azimegultekin1408
    @azimegultekin1408 Před dnem

    ❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🥀

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 23 minutami

      ♥️♥️♥️

  • @huynhnay7238
    @huynhnay7238 Před dnem

    có truyền nghề ko em

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 22 minutami

      Tất cả đã chia sẽ hết trong clip rồi ah chị

  • @TrinhLe-um7iq
    @TrinhLe-um7iq Před dnem

    Mọi người giúp e tên nguyên liệu với ạ ( bột nở , bột bánh....).tks

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 20 minutami

      Chi tiết nguyên liệu ở phần mô tả phía dưới video ah

  • @ShopGirl-nw1xz
    @ShopGirl-nw1xz Před 2 dny

    Ghiền giọng miền Nam của chị Mai quá luôn. Chị chỉ rất tận tình. Cảm ơn chị nhiều.🥰🥰

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 18 minutami

      Chị cảm ơn em đã thích giọng nói của chị nhé ♥️

  • @trangn.e.ochannel4041

    Cho mình hỏi mình có thể thay thế bọit gạo bằng bột nếp không b

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 17 minutami

      Không được nhé bạn

  • @LoanNguyen-uj9ri
    @LoanNguyen-uj9ri Před 2 dny

    Chị làm theo cách của em , rất ngon rất thích , thank you .

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 17 minutami

      ♥️♥️♥️

  • @HienLe-dy5id
    @HienLe-dy5id Před 3 dny

    Minh xem nhiều ct nhưng ct cua ban là thích nhất

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 15 minutami

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️

  • @user-ww9rz1cq7y
    @user-ww9rz1cq7y Před 3 dny

    Chị cho e hỏi.e hấp thì nó nở phồng nhưng khi e mở nấp ra thì bị xẹp xuống ah

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 3 minutami

      Có thể do bột ủ bị lố hoặc do hổn hợp bột ko hút nước nhiều nên giảm bớt lượng chất lỏng khoảng 30g nhé

  • @Thucdaymoisang
    @Thucdaymoisang Před 4 dny

    ❤❤❤

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 2 minutami

      ♥️♥️♥️

  • @thituyetmaile7472
    @thituyetmaile7472 Před 5 dny

    Hôm nay thèm bánh bò nướng, cách của bạn chỉ rất hay, mình làm được ngay, nhưng nướng khuôn nhỏ, còn thừa bột, mình nướng trong chảo sâu hơn khuôn bánh khọt một chút, nướng nhanh hơn trong lò, và kết quả thật tuyệt vời, cám ơn bạn nhiều lắm 👩‍❤️‍👩

  • @CuiBap-Cali
    @CuiBap-Cali Před 5 dny

    cảm ơn bạn đã chia sẻ, hấp dẫn quá bạn ơi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 2 minutami

      ♥️♥️♥️

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 2 minutami

      ♥️♥️♥️

  • @myphamhong6665
    @myphamhong6665 Před 5 dny

    Cai khuon đo vn mình ban ko nhỉ

  • @NhiNguyen-ug8pd
    @NhiNguyen-ug8pd Před 6 dny

    Mh có dùng bột mì nguyên cám làm bánh dc k ah

  • @thyle3226
    @thyle3226 Před 6 dny

    Nhân khoảng bao nhiêu gram vậy bạn?

  • @user-um2lz5vd2e
    @user-um2lz5vd2e Před 8 dny

    AHiep thích ăn nước dừa tam nạo vắt lấy nước cốtd Đầu không đun mấu pha gì hết vó muồi lá dứa nước đương sên keo tới đương như huế cho các món chè và bánh tâm và xôi ❤🎉 ngọn thơm mguyên chất dưa thơm béo tuyệt

  • @LinhNguyencuocsongomy

    Ngon quá mai ơi!

  • @annahoang-kt6bo
    @annahoang-kt6bo Před 8 dny

    Nếu ko có bột số 8 mà chỉ có bột mì đa dụng protein 10% thì có được không bạn

  • @DungNgoc-dz8mr
    @DungNgoc-dz8mr Před 8 dny

    Mình thấy công thức của bạn rất hay mình sẽ làm theo

  • @SuongNguyen-ls7gk
    @SuongNguyen-ls7gk Před 8 dny

    Chị ơi, làm men thành công r bỏ tủ lạnh cứ đúng 1 tuần là cho nó ăn hả chị

  • @AnPhamThi-qh1hl
    @AnPhamThi-qh1hl Před 8 dny

    Nếu làm kinh doanh thì hấp nhiều lần mất công k shop

  • @phuongthai5494
    @phuongthai5494 Před 9 dny

    😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @phamlan3731
    @phamlan3731 Před 9 dny

    Bánh nhìn ngon quá, mình sẽ làm thử.

  • @loclethithanh5886
    @loclethithanh5886 Před 9 dny

    E thay sữa bằng nước trong phần bột chính được ko chị .ct này kinh doanh được ko chị

  • @loclethithanh5886
    @loclethithanh5886 Před 9 dny

    Nếu làm phần bột chính nhiều hơn thì cứ nhân phần bột cái lên hả chị .mong chị trả lời

  • @elenitran3814
    @elenitran3814 Před 9 dny

    What brand is your milkpan and the utensils that you've used? They looked very well made! Please make the pandan version. Thank you.

  • @tuoichavez9368
    @tuoichavez9368 Před 10 dny

    Cảm ơn cháu Mai Nón Lá chia sẻ cách làm bánh mì Vietnamese baguettes with polish thấy ngon lắm! Cô cảm ơn cháu nhiều 💖👍

  • @alexanderreyes6772
    @alexanderreyes6772 Před 11 dny

    Hola 👋🏻 Saludos desde Venezuela excelente video 🇻🇪

  • @bichngadang8370
    @bichngadang8370 Před 12 dny

    ❤bánh đẹp quá🌺👍

  • @user-dg6yf9zm9m
    @user-dg6yf9zm9m Před 12 dny

    Xin nói ngắn. Và đầy đủ ý nghĩa. ,,,,nói nhiều nghe mệt mỏi lắm bạn ơi. ,,,,nhiều nguo8 lên mạng chị dân rất gọn ngắn. Và hay hơn bạn rất nhiều. ,,,,,,công việc này không có khó khăn gì. Đau. Bye.

  • @nhunghoang6252
    @nhunghoang6252 Před 12 dny

    C ơi bột cái em làm từ tối rồi để ngăn mát tủ lạnh sáng mai trộn với bột chính đc ko c

  • @ThaoPham-jg8dd
    @ThaoPham-jg8dd Před 12 dny

    Sao e lam lượng bột y như chị chỉ. Mà sữa tuoi e làm tới 220ml mà bột nhồi xong vẫn khô là sao ta😢

  • @qg333
    @qg333 Před 13 dny

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu1464 Před 13 dny

    Bạn bắt bánh đẹp quá ❤

  • @user-xq3mv3wf9r
    @user-xq3mv3wf9r Před 13 dny

    Mai Nón Lá ơi, cách làm như trên nướng bằng airfry có được không Mai ơi .

  • @thaochu514
    @thaochu514 Před 13 dny

    C ơi nước thơm e bỏ bã chỉ ủ mình nước cốt thì có lên men đc k ạ?

  • @mylinhvo3515
    @mylinhvo3515 Před 14 dny

    Mình đã làm và thành công ngay lần đầu .rất cám ơn bạn

  • @vannguyen-nb3wm
    @vannguyen-nb3wm Před 17 dny

    Bạn ơi mình muốn hỏi, đá sỏi , bạn mua ở đâu? Mình ở gần biển, mình lượm đá sỏi ở biển về , rửa sạch xài được không. ?

  • @VanNguyen-vg7gk
    @VanNguyen-vg7gk Před 17 dny

    Cám ơn Mai Nón Lá nhiều lắm vì với công thức này chị làm theo và rất thành công ❤️ Mai thật giỏi luôn các bạn ơi . Chúc mừng người phụ nữ khéo léo giỏi giang đã cho tôi một công thức làm bánh thật hoàn hảo . Rất biết ơn Mai 🙏🏻

  • @chauhoang5542
    @chauhoang5542 Před 18 dny

    Thank you mình mới làm xong , ơi mẹ ơi ngon nha , thành công nha , ngày mai mình sẽ làm tiếp

  • @chauannie439
    @chauannie439 Před 18 dny

    5g men ngọt tán nhuyễn trộn với 2 muỗng canh nước + 300g cơm . Ủ 5 ngày. 300g gạo vo sạch ngâm 4 tiếng, rửa sạch róc ráo nước. Trộn 120g cơm rượu và xíu nước cơm rượu. Trộn đều và ủ 8 tiếng. Xay mịn cùng 300g nước dừa tươi/ nước lọc (chừa lại 1 ít để tráng cối) và 135g đường /150g nếu muốn ngọt. Mang đi ủ tiếp 5 tiếng (có nắng thì phơi cho nhanh dậy bột) lên gấp đôi là được. Bánh ko đổ kịp bột xẹp sẽ thành bánh rễ tre. Cho thêm 1 mcf muối và 2 mcf nước cốt chanh. Thoa dầu, làm nóng khuôn và hấp trong 15p lửa lớn.

  • @chauannie439
    @chauannie439 Před 18 dny

    Giờ mình đã hiểu tại sao bánh mình hấp lúc đầu ok mà càng về sau lấy bánh ra là xẹp lép

  • @maithaonguyenthi1144
    @maithaonguyenthi1144 Před 20 dny

    Mình rất thích bánh mì làm với men tự nhiên nhưng bạn ơi hãy thử cách này nhe theo công thức này trứng và nước là 330g thì bạn hãy bớt lượng nước lại trong lúc đánh bột mình đập thêm 30 đá mịn cho vào lúc này thì bột mình săn chắc hơn và dẻo lắm

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa Před 18 dny

      Cảm ơn bạn đã chia sẽ nhé ♥️👍

  • @KhangNguyen-no9vu
    @KhangNguyen-no9vu Před 21 dnem

    Nếu sử dụng bằng bột đa dụng thì lượng nước bao nhiêu vậy chị?em cảm ơn chị

  • @Tracy-cr1px
    @Tracy-cr1px Před 22 dny

    Minh lam banh bao theo nhiều clip ma bi chai Hoài. Hay quá cam ơn bạn minh sẽ lam cách nay. ❤

  • @NhungNguyen-vc5tu
    @NhungNguyen-vc5tu Před 22 dny

    Nhìn ngon quá à

  • @TrangNguyen-om8do
    @TrangNguyen-om8do Před 23 dny

    Ko bỏ dau dừa được ko ah