Bánh Da Lợn Vân Thuỷ - Lần Đầu Tiên Được Trình Làng / New Steamed Layer Cake (Marble Version)
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2023
- Nguyên Liệu cho 1 khuôn ống tròn 25cm x 7cm
Phần hh bột đậu.
200g đậu xanh không vỏ nấu với 400ml nước
1/3 m/cafe muối
210g sugar
180g bột năng
400ml nước cốt dừa
Phần hh bột lá dứa
70g lá dứa xay với 600ml nước = 600ml nước cốt lá dứa
490g bột năng
10g bột mì
1/4 m/cafe muối
250ml nước cốt dừa
200g đường
1 M/canh dầu dừa
Ingredient for a round tube pan 25cm x 7cm
Yellow part.
200g peeled Mung beans - soaked in water for 30mins - rinse and cook with 400ml water
210g sugar
1/3 tsp salt
180g tapioca
400g coconut milk
Green part
70g (frozen ) pandan Leaves + 600ml water
Make 600ml padan water
490g tapioca
10g plain flour
1/2 tsp salt
250ml coconut milk
200g sugar
1 Tbsp coconut oil
👉khuôn ống / tube pan
"www.amazon.com/Nordic-Ware-50...
Connect with me at / Cả nhà có thể kết nối với mình ở đây nhé
Facebook Group :
groups/22358...
Fanpage: profile.php?...
❤❤❤Thank you for watching the Video, if you find the video useful, please subscribe, like and share. O - Jak na to + styl
Hello chi, trong phan nguyen lieu 200 gr dau xanh, nhung trong video chi noi 600g dau xanh?
200g đậu xanh em nhé. Trong video chị nói nhầm ah. Sorry em nhen
Bạn rất thông minh, cách nấu này gọn gàng, đẹp tiết kiệm lưả, không tốn công. rất là hay👍👍👍💗💗💗
Mình cảm ơn bạn đã động viên và ủng hộ mình nhé ♥️
Hi Chi, sau 2 tuần đợi chờ chị, hôm nay thấy chị posted là em xem liền. Chị gái sáng tạo hay quá, nhìn vừa đẹp và rất hấp dẫn. Em nghĩ làm kiểu này đỡ tốn công đỗ từng lớp chị ha. Em cam on chị chìa sẽ rất hay 👍🥰❤️
Làm khỏe lắm em 👍 chị cảm ơn em yêu đã luôn ủng hộ chị nhé ♥️♥️♥️
Món bánh nhìn đẹp và ngon quá. Vui chúc bạn ngày hạnh phúc và nhiều may mắn👍
Cảm ơn bạn nhé ♥️
Sáng kiến tuyệt vời! Mình mới theo dõi mấy món bạn làm thấy rất chuyên nghiệp phân lượng rõ ràng và rất chất lượng! Cám ơn bạn!
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh mình nhé ♥️
Cảm ơn em gái đã chia sẻ sáng kiến làm bánh da lợn rất là hay mà không mất thì giờ hấp lâu nữa
Em cảm ơn chị đã ủng hộ ạ ♥️
Cách này hay vừa đẹp vừa nhanh đơn giản
♥️♥️♥️
Làm theo cách này bánh cũng đẹp lắm! Lại khỏi phải chờ đổ bột và hấp từng lớp! Hay quá! Cảm ơn em Mai!
Dạ, làm khỏe lắm chị 👍
Với cách này thì mình mới dám làm, chứ kiểu truyền thống cực quá. Cám ơn bạn nha ❤💛💜💚
@@binhyen2416 ♥️♥️♥️
Sáng kiếng hay
♥️♥️♥️
Tuyệt vời Mai ơi ❤❤❤
♥️♥️♥️
Bánh nhìn ngon và đẹp quá em ơi. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé ❤
Em cảm ơn chị yêu 🫶
@@MaiNonLa ❤️❤️❤️
Sáng kiến Tuyệt vời 👍👍
Em cảm ơn chị ♥️
Khéo quá cảm ơn bạn nhiều 🙏👏❤️
Cảm ơn bạn ♥️
Sáng kiến quá hay Mai ơi
♥️♥️♥️
Thank you chi ❤thiệt nhiều
Chúc chị luôn khỏe mạnh và có nhiều sáng kiến mới chưa sẻ để em được học theo
Chị cảm ơn em đã ủng hộ nhé ♥️
Bái phục luôn
Em cảm ơn chị ♥️♥️♥️
Thật tuyệt vời
♥️♥️♥️
Cam on ban ,cach nay nhanh gon ,ma dep nua
♥️♥️♥️
Yea you are so good ❤
Thank you ♥️
E làm rồi bánh ngon lắm chị
Nhanh quá vậy em 👍 chị cảm ơn em đã cho chị biết kết quả nhé ♥️
banh nhin ngon, ban gioi qua!
♥️♥️♥️
Wow bánh nhìn đẹp quá ban rất giỏi va khéo tay quá nhìn bánh ma kg no ăn cai bánh đó , rất vui mừng ban chia sẻ công thức bánh nay de hom nao minh se lam thu cho gia đình thường thức bánh nay moi được , chúc ban se co nhiều đồ ăn ngon mới la de chia sẻ cung moi người nhé chúc bạn va gia đình co nhiều sức khỏe from ( Canada )
Mình cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️♥️♥️
wonderful idea. Thanks
Thank you ♥️♥️♥️
Quá ngon, nhìn là thèm...hj
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Cách này khỏe. 👍🏻
Và ra bánh cũng đẹp chị hen 👍
@@MaiNonLa nhìn đẹp lắm bạn.
Đẹp và ngon lắm sao nỡ ăn đây em hôm nào em làm bánh đúc gân nhé thanks em chúc em một ngày an lành 🥰
Dạ, em cảm ơn chị ạ ♥️
Lam cach nay nhanh gon.,le. Thank you very much.
Và rất đơn giản chị hen ♥️
❤
♥️
👍🥰
♥️♥️♥️
❤❤ thanh you
♥️♥️♥️
Bánh đẹp quá em ơi
Em cảm ơn chị ạ ♥️
BÁNH ĐẸP VÀ NHANH , SÁNG TẠO MUỐN CHO SẦU RIÊNG VÔ NHÂN ĐÂU XANH THÌ CÂN LƯỢNG THẾ NÀO BẠN UI THANKS 😊
Bạn giảm bớt khoảng 50g đậu xanh đã nấu chín, thêm vô 70g sầu, canh sao cho hh bột ko bị lỏng quá nhé
Nhìn chị làm ngon quá … tưởng dễ lắm luôn ,, ơi trời đất,, em làm 2 lần đều fall ,, 😂😂OMG
to much work 😂
😮😲 sao vậy em? Pha Bột có bị lỏng lắm ko mà bị fail vậy ?
Gặp bánh khó là chị phải làm tới lui cả chục lần mới dám làm clip, còn bánh này làm phát là được ngay ấy mà, lúc đỗ bột tạo hình, chị thấy đỗ sao cũng ra kiểu hết ah
Banh da lon het suc dac biet!! Sao Mai nghi ra duoc nhung cong thuc nay vay??❣❣❣❣Mai thong minh, sang tao!!! Banh dep va ngon!!!! Tuyet❣❣❣❣❣❣❣😘😘
Bắt đầu là ngại canh hấp bánh từng lớp nên em mới tìm tòi để nghỉ ra cách này ah 🤩
@@MaiNonLa Thong minh thiet do!! 👍👍🤩
Đúng. Kỹ thuật trang trí zebra
Nó đó 😀
Khuôn đó c mua ở đâu thế c
Hi Mai, cho mình hỏi là nếu mình không dùng bột mì thì có thể thay thế bằng bột khác không vì mình bị di ứng bột mì. Cảm ơn bạn.
Mình thay thế bằng bột gạo nhé ♥️
C oi cho e hoi minh lam bằng khuôn binh thuong đổ rau câu đc kg ạ.em cam on .
Được em, em đổ bột từ chính giữa khuôn như cách đỗ bột bánh bông Lan ngựa vằng ah
Rau câu bắp sú
Cái Tên cũng hay hay 😀
Like trước xem sau nè.
Cảm ơn bạn nhé ♥️
Ủng hộ kênh cho bạn khi nào có món mới để mình học theo? Thanks
Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ♥️
Xin hoi Mai, co dung duoc tapioca starch duoc o ? Vi co o co tapioca thuong ,vui long tra loi cho co nha😮 con cam on con
Dạ, trong video là con dùng f tapioca starch ah cô,
Chị ơi e làm 1/2 cth của c, e đổ khuôn tròn, úp cái ly ở giữa r đổ bột lên. Nhưng lớp màu xanh của e bị chìm bên dưới. Do e lấy trùng đặc quá hay sao c nhỉ
Chị ko nghỉ do bột đặc đâu ah. Khuôn tròn thì em đỗ bột vô từ giữa khuôn, lớp kế cũng vậy theo kiểu ngựa vằng thì 2 màu sẽ phân bổ đều hơn là em dùng cái ly để ở giữa như vậy
Dạ vs e cắt bánh cũng bị nhão hơn bánh của c nữa ạ, e ko bít sao ở đâu
@@giangminhnguyet2636 bao lâu sau em mới cắt bánh, bánh của chị là qua hôm sau mới cắt nên bánh dẽ lại vậy ah. Bánh còn mới quá nên bánh dẻo hơn đó em
Bạn cho mình hỏi:bánh để được mấy ngày,cám ơn bạn nhiều
Sau 24h thì mình đem cất bánh trong tủ lạnh , được vài ngày, nếu muốn lâu hơn thì chị cất trong tủ đông nhé
@@MaiNonLa mình cám ơn bạn rất nhiều
Cất tủ đông lấy ra ăn phải hấp lại phải kg cô?
@@nghiemanh5171 dạ,cô để cho bánh hết cứng, cắt miếng vừa ăn và hâm ấm lại bằng lò microwave ( vi sóng) cũng được ạ
Thêm bột mì có bị cứng bánh không ạ? Mình thấy họ toàn cho thêm bột gạo
Thêm bột mì làm cho bánh mềm mại hơn là cho bột gạo ah
Khuôn tròn dc không Mai
Dạ được chị, chị đỗ bột theo kiểu bánh bông Lan ngựa vằng ah
@@MaiNonLa cảm ơn Mai nha để m làm thử hj
Khuôn nầy mua ơ đâu có vậy em
Mua ở Amazon ah
Link ở đây chị nhé 👉www.amazon.com/Nordic-Ware-50342-ProForm-Handles/dp/B003JHTCKU/ref=mp_s_a_1_17?
E ơi cho chị hồi cái khuôn e mua ở đâu dây e
Dạ em có để link mua khuôn bên dưới video ah
Chị mua khuôn này ở đâu ạ
Mua trên mạng Amazon và có để đường link ở phía dưới video em nhé
Khuôn này đk bao nhiêu và bạn mua ở đâu ạ
Mình mua trên mạng Amazon Mỹ . Mình có để link ở phần mô tả phía dưới video ah
Chào tỷ
Kg có may quay bột mình quậy tay đc kg tỷ
Nếu bạn có máy xay sinh tố thì cho bột từ từ vô xay sẽ đỡ cực hơn nhen
Rất sáng tạo, đẹp có đẹp nhưng khi ăn thì như ăn một cục bột. Có thể bị ngán🤔Kiểu bình thường từng lớp, khi ăn từng miếng cắt vuông, xéo, nhỏ có cảm giác cho mình biết là mình đang ăn bánh da lợn 😊
Bạn hãy thử Trãi nghiệm trước rồi cho mình biết cảm nhận nhé… theo cảm nhận riêng của mình thì bánh vẫn có xen kẻ lớp đậu và lớp bột nên ko giống như ăn 1 cục bột như bánh đúc đâu ah 😀
Mình là người Việt Nam cẩn thận lỗi chính tả bạn ơi
👍👍
Bạn ko hướng dẫn chi tiết cách làm.
Bạn xem kỹ lại video, đừng lướt qua nhé
Mình đã nói rất chi tiết và nhũng bước cần lưu ý rồi
Thế thì không nên gọi bánh này là đa lợn nữa
👍👍
Sáng kiến mà có hiểu ý nghĩa của chiếc bánh truyền thống không? Tại sao dân gian lại gọi là bánh da lợn. Vậy chiếc bánh kiểu mới nó có cỏn ý nghĩa không? Truyền thống thì vẫn phải giữ truyền thống 🤔
Vậy thì chị hãy cứ làm theo cách truyền thống. Mỗi người có mỗi cách nghĩ riêng, làm sao cảm thấy phù hợp với khẩu vị, hoàn cảnh là được
Video chia sẽ để gởi đến những chị em thích Trãi nghiệm những cái mới,
Nhầm tiết kiệm thời gian, công sức cho những chị em bận rộn mà vẫn muốn làm ra những chiếc bánh ngon, đẹp cho gia đình.
Video cũng ko kêu gọi, quên đi chiếc bánh truyền thống
Còn những ai chỉ muốn truyền thống thì ko cần phải xem video này.
Vô duyên. Công ngta làm cho xem ko nói đc lời hay thì bước qua chứ mắc gì hằn học ng khác? Đúng là ng VN, ko lựa lời mà nói.