En Kolay Karabuğday Ekmeği Tarifi | Mayasız Fermantasyonsuz Glutensiz Laktozsuz | 80 Dakikada Hazır!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 04. 2022
  • Merhaba,
    Uzuuun bir aradan sonra işinize çok yarayacağını düşündüğüm GLUTENSİZ ve LAKTOZSUZ pratik bir tarifle tekrar kanaldayım. İnternetten çok sevdiğim karabuğday ekmeğini kendim yapmak üzere tarif aradığımda hep zahmetli tariflerle karşılaşınca size elime geçen bu zahmetsiz tarifi göstermek istedim. En Kolay Karabuğday Ekmeği Tarifi | Mayasız Fermantasyonsuz Glutensiz Laktozsuz | 80 Dakikada Hazır! videomu umarım beğenirsiniz. Aşağıda tarifi de paylaşıyorum. En Kolay Karabuğday Ekmeği Tarifi | Mayasız Fermantasyonsuz Glutensiz Laktozsuz | 80 Dakikada Hazır! videosunu beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın :)
    Karabuğday Ekmeği
    - 300 gr. Karabuğday Unu (‪@mutfaktayusufvar‬ önerisiyle @talyafoods sitesinden alıyorum, çok güzel. Kendisine buradan teşekkür ederim.)
    - 2 çorba kaşığı Karnıyarık Otu Tohumu Tozu (videoda hep yanlış söylemişim)
    - 1 çorba kaşığı öğütülmüş Keten Tohumu (ben 1,5 çorba kaşığı normal Keten Tohumu kullandım)
    - 1 çorba kaşığı Chia Tohumu
    - 1 avuç Çiğ Ceviz İçi
    - 1 tatlı kaşığı Kabartma Tozu
    - 2 çorba kaşığı Zeytinyağı
    - 300 ml. Maden Suyu
    Bütün kuru malzemeleri karıştır. Maden suyunu yavaş yavaş koyarak yoğurmaya başla. Kıvamlı bir hamur elde ettikten sonra hamuru yarım saat beklet. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişir (benim fırın en yüksek 200 derece olduğu için ben 50 dakika kadar pişirdim). Afiyet olsun.
    İnstagram Adresim: / eliftuf
    Eğer En Kolay Karabuğday Ekmeği Tarifi | Mayasız Fermantasyonsuz Glutensiz Laktozsuz | 80 Dakikada Hazır! videosunu beğendiyseniz aşağıdaki videolara da bakmayı düşünebilirsiniz :)
    - 4 Günde Tartıda 1.7 Kilo Fark Etti! | Juico Fit Paket Bende Nasıl Etkili Oldu? | Sürpriz Sonlu :)
    • 4 Günde Tartıda 1.7 Ki...
    - Rüya'yla Nohutlu Brownie Yaptık! | Spor Öncesi Sağlıklı ve Proteinli Atıştırmalık :)
    • Rüya'yla Nohutlu Brown...

Komentáře • 165

  • @sefikaucar2178
    @sefikaucar2178 Před rokem

    Teşekürler.

  • @cerencigdem4027
    @cerencigdem4027 Před rokem

    Çok güzel bir ekmek oldu, mayasız olmasıyla da gönlümü fethetti. çok teşekkürler tarif için. iyi çalışmalar

  • @seldadaloglu8500
    @seldadaloglu8500 Před rokem +1

    İzlediğim en iyi tariflerden birisi. Çok samimi içten bir anlatımınız var. Detaylarıda ihmal etmeden anlatıyorsunuz. Sesiniz gayet net, çok teşekkür ederim.

    •  Před rokem +1

      Yorumunuz beni nasıl mutlu etti anlatamam 😍 Çok çok teşekkür ederim 🙏🏻

  • @sebnemelci8521
    @sebnemelci8521 Před 11 měsíci

    Cok tesekkurler sabah yaptim cok basarili oldu

    •  Před 11 měsíci

      Afiyet olsun 😍 Asıl güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim 🙏🏻

  • @elifusul2447
    @elifusul2447 Před 5 měsíci

    Çok teşekkür ederiz Elinize sağlık ❤❤❤

    •  Před 5 měsíci

      Ben teşekkür ederim asıl yorumunuza 🙏🏻

  • @baharkaragoz357
    @baharkaragoz357 Před rokem

    Emeğinize sağlık en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum. Çok nahif ve hoş bir anlatımınız var.

    •  Před rokem

      Merhaba ☺️ Umarım beğenirsiniz. Güzel yorumunuza çok teşekkür ederim. 🙏🏻

  • @sebnematik196
    @sebnematik196 Před 7 měsíci

    Tarif için teşekkürler ederim denedim çok güzel oldu

    •  Před 7 měsíci

      Güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim. Beğenmenize çok sevindim 🙏🏻🌸

  • @Eminel5461
    @Eminel5461 Před měsícem

    Az önce tarifinizi yaptım.Tahminimden iyi oldu.Lezzeti de güzel.Dediğiniz gibi yapılışı da basit.Tarif için teşekkür ederim.

    •  Před měsícem

      Merhaba ☺️ Beğenmenize çok sevindim 🙏🏻 Ben de güzel yorumunuza teşekkür ederim.

  • @ebruturuncuu9697
    @ebruturuncuu9697 Před rokem +1

    Bilmem kaçıncı kez yapıp her seferinde yorum yapmayi unuttuğum harika ötesi tarif.. size çok çok teşekkür ediyorum gerçekten mükemmel bir tarif, hem tadı, hem yapılış kolaylığı açısından daha iyi bir tarif bulamazdım. Ohhh yazdim rahatladım artık ♥️😄

    •  Před rokem

      Ayyy 🥳 ne kadar mutlu oldum 🙏🏻 Çok teşekkür ederim. Bana da çok kurtarıcı geliyor, çok sevindim beğenmenize 🥰 Afiyet olsun ✨💛

  • @hakanizmirli5387
    @hakanizmirli5387 Před 2 měsíci

    Hayatımda ilk kez bu kadar doğal anlatılan bir tarif gördüm. Emeklerinize sağlık.

    •  Před 2 měsíci

      Merhaba, çok teşekkür ederim 🙏🏻

  • @ozlemakdeniz50
    @ozlemakdeniz50 Před 9 měsíci

    Elif hanim cok cok tesekkur ederim bu guzel tarif icin uzun zamandir bu ekmegi sizin tarifinizle yapip severek tuketiyorum.her yapisimda sizin videonuzu ariyorum 🥰🫶 tekrardan cok tesekkurler ediyorum Hollandadan sevgiler gonderiyorum❤❤❤

    •  Před 9 měsíci

      Ah çok sevindim hem beğenmenize hem de güzel yorumunuza 🤍🙏🏻 Çok teşekkür ederim ve afiyet olsun ☺️ Benden de Hollanda’ya selam ve sevgiler 💛

  • @ozlemozgur2049
    @ozlemozgur2049 Před rokem

    Maşallah aradıgım kolay tarif

    •  Před rokem

      Afiyet olsun ☺️

  • @hasanturker35
    @hasanturker35 Před 7 měsíci

    Teşekkürler.

    •  Před 7 měsíci

      Ben de teşekkür ederim :)

  • @deryaozcan469
    @deryaozcan469 Před 10 měsíci +1

    15:04 harika bir ekmek oldu çok teşekkürler emeğinize sağlık🌸🌼🌸

    •  Před 10 měsíci

      Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim, beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun 🌸

  • @tulaygozubuyuk4908
    @tulaygozubuyuk4908 Před 7 měsíci +2

    Ben Romotoid artrit hastasi oldugum için. Karabugday unu tarifi ariyordum. Ve de benim icin onemli olan içinde maya, süt, yogurt, yumurta bulunmamasi gerekiyordu. Benim için cok yararli bir tarif oldu. Yarin deneyecegim. Teşekkurler.

    •  Před 7 měsíci

      Merhaba, çok geçmiş olsun 🙏🏻 Umarım denediğinizde beğenirsiniz, sevgiler 🌼

    • @yasaraltunbas9887
      @yasaraltunbas9887 Před 6 měsíci

      kabartma tozu glutensiz mi ? elif hanım

    •  Před 6 měsíci

      @@yasaraltunbas9887 Merhaba, bildiğim kadarıyla glutensiz. 🌸

    • @selamiyesk5543
      @selamiyesk5543 Před 3 měsíci

      Ellerinize sağlık 🌹

    • @selmaalkan6628
      @selmaalkan6628 Před 13 dny

      Merhaba karabuğdayyı nereden bulabilirim acaba

  • @hanifecals4709
    @hanifecals4709 Před 5 měsíci +1

    Kabartma tozu değil karbonat beyazlatılmamış fırın kağıdı kullanmak daha sağlıklı😊

  • @secilaydeniz9148
    @secilaydeniz9148 Před rokem

    Tarifinizle 3. ekmeğimi yaptım. Severek tüketiyorum. Paylaşımınız için çok teşekkür ederim 🙏💕

    •  Před rokem

      Merhaba ☺️ Yorumunuz için çok teşekkürler 🙏🏻 Ekmeği beğenmenize çok sevindim. Güle güle yiyin, afiyet olsun ve sağlıkla kalın ✨

    • @ShihnazAmanova
      @ShihnazAmanova Před 17 dny

      Tarif nerde görmüyorum

  • @hasanciloglu8155
    @hasanciloglu8155 Před 11 měsíci

    Elinize, emeğinize sağlık bir tık daha ekmeği kabartabilsek, daha da lezzetli olur. Antep den selam ve sevgiler sunuyorum.

    •  Před 11 měsíci

      Merhaba :) Yorumunuz için çok teşekkür ederim. Ben de biraz daha büyük dilim olmasını istediğim için acaba ölçüleri ikiyle çarpıp kalıba öyle koysam mı diye düşünmüştüm. Tabii kabarıklıktan kastınız pofuduk ve yumuşaklıksa ona bir çözüm bulamayabilirim ama onu da bir düşüneyim. Benden de Antep’e selamlar ve sevgiler.

  • @nilkabul7266
    @nilkabul7266 Před rokem

    Pardon yazmışsınız şimdi gördüm. Teşekkürler 💜 Hayat paylaştıkça güzelleşiyor💜

    •  Před rokem

      Bence de öyle 🙏🏻 Çok teşekkür ederim ve afiyetler dilerim ✨

    • @ShihnazAmanova
      @ShihnazAmanova Před 17 dny

      Nerde yazmış görmüyorum

  • @ayselsmdn8965
    @ayselsmdn8965 Před rokem +1

    Nihayet şekersiz mayasız sütsüz karabuğday ekmeği tarifi buldum. Çok teşekkürler. Ses evet zor duyuluyor , kulaklıkla dinleyince sorun kalmadı.

    •  Před rokem

      Merhaba, beğenmeniz beni çok mutlu etti, ben de size teşekkür ederim. Güzel günlerde afiyetle yiyin ☺️ Ses konusunu çözmeye çalılacağım 🙏🏻

  • @yasaraltunbas9887
    @yasaraltunbas9887 Před 6 měsíci

    abone oldum elinize saglık

    •  Před 6 měsíci

      Teşekkür ederim 🙏🏻 Afiyet olsun size de ✨

  • @ozlemdemirbas4165
    @ozlemdemirbas4165 Před 4 měsíci +1

    Sizin videonun 9 dakikasında iken ben başka bir tarifle bitirdim mayalama koydum. Gerçekten müzik vb çok yordu. Çok ağır çookk. İçim şişti..elinize sağlık afiyet olsun😂😂😂

    • @ozlemdemirbas4165
      @ozlemdemirbas4165 Před 4 měsíci +1

      Benimki yumuşacık oldu. Başka tariff

    •  Před 4 měsíci +2

      Amatörlüğüne verin lütfen :) içindekiler ve tarifi açıklamada yazdığım için video sıkmasın diye müzikle hızlandırdım halbuki. Bu kadar seyredilmesi de ben şaşırttı. Bir dahakine daha pratik, ekrana da içindekileri yazacağım, olabildiğince kısa çekeceğim 🙏🏻

  • @kadriyesevimesen5008
    @kadriyesevimesen5008 Před rokem

    👍👏👏💯

  • @nadiresar6874
    @nadiresar6874 Před rokem

    Şeker ve meyve tuketmiyorum,yeni yeni glutensiz ekmeye geciyorum, teşekkürler 🌿

    •  Před rokem +1

      Asıl ben teşekkür ederim güzel yorumunuz için 🙏🏻 Şekersiz ve meyvesiz beslenmede size kolaylıklar dilerim 🌼 Afiyet olsun 🤍

  • @alknkaya1
    @alknkaya1 Před rokem +1

    İçinde bal veya pekmez , yumurta ile yoğurt olmaması bu gıdalara karşı duyarlılığı olanlar için çok iyi… Zahmetiniz için teşekkürler çok sağolun

    •  Před rokem

      Merhaba ☺️ ben teşekkür ederim asıl güzel yorumunuza.. Kendim de süt ve süt ürünlerini çok kullanmıyorum.. Şekere karşı zaafım da olduğu için en azından her şeyiyle temiz bir ekmeğimiz olması benim için de çok rahatlatıcı oldu 😍 Size de afiyet olsun 🙏🏻

  • @dinelhocal3060
    @dinelhocal3060 Před 11 měsíci

    Acayip ofsaytın

  • @aiseyalcnoz8278
    @aiseyalcnoz8278 Před rokem +1

    Karnıyarık otu tozu astımı tetikleyebiliyormus

  • @sevgi7473
    @sevgi7473 Před rokem

    Merhaba elinize sağlık. Kabartma tozu yerine karbonat 1 çay kaşığı yeterli olur mu? Ve chia tohumu,keten tohumunu katmasak olur mu?

    •  Před rokem +1

      Merhaba :) Teşekkür ederim. Kabartma tozu yerine bir çay kaşığı karbonat olur. Keten tohumu ya da chiadan birini koymalısınız diye düşünüyorum çünkü ekmeği tutuyor ve yapışmasını sağlıyorlar. Aslında denemek gerek nasıl olur. Belki onlar yerine daha fazla yemiş koyarsanız da olabilir. Son olarak chia ve keten tohumundan birini tercih edeceksek chia öneririm. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Sevgiler :)

  • @barimbolimbo
    @barimbolimbo Před 6 měsíci

    Bişeye benzemedi

  • @ebruturuncuu9697
    @ebruturuncuu9697 Před rokem

    Merhabalar öncelikle tarifiniz için çok teşekkür ediyorum 😊 emzirdigim için keten tohumu kullanamiyorum onun yerine chia tohumundan 1 çb kaşığı yerine 2 çb kaşığı koyabilir miyim?

    •  Před rokem

      Merhaba :) ben de yorumunuz için teşekkür ederim. Keten tohumu biraz yumurta akı gibi yapıştırıyor. Chiayı dediğiniz gibi kullanabilirsiniz bence sadece hamura koymadan önce iki çorba kaşığı kadar suda bekleterek o şekilde suyuyla birlikte katmayı deneyebilirsiniz. Ben denemediğim için sonuçtan emin değilim ancak iyi sonuç vereceğini sanıyorum. Umarım beğenirsiniz ☺️ Bebeğinizi sağlıkla büyütmenizi dilerim

    • @ebruturuncuu9697
      @ebruturuncuu9697 Před rokem

      @ çok teşekkür ederim 💓

    •  Před rokem

      @@ebruturuncuu9697 🙏🏻✨

  • @aiseyalcnoz8278
    @aiseyalcnoz8278 Před rokem

    Ben poğaça gibi tek tek bir seferlik yapiyorum

  • @okunakszlarnzeynep1752
    @okunakszlarnzeynep1752 Před 10 měsíci

    Elinize sağlık. Fermentasyonun zararı mı var acaba?

    •  Před 10 měsíci +1

      Teşekkür ederim :) Hayır zararlı yok ama daha uzun bir süreç, bu ekmeğin yapımı kolay ve hızlı olduğu için fermante etmediğimi belirtmek istedim. 🌸

  • @nehirus9328
    @nehirus9328 Před 2 měsíci

    Hamur çok katı olmadimi?? Ben de yapıyorum.daha yumuşak kek hamurundan daha kıvamlı.ve muhteşem yumuşaklıkta güzel bir ekmek oluyor

  • @user-hp5ob3um4w
    @user-hp5ob3um4w Před 11 měsíci

    Merhaba chia tohumu yerine kinoa kullanabilir miyiz ?

    •  Před 11 měsíci

      Merhaba, sorunuzu çok özür dileyerek daha yeni gördüm, sanırım gözümden kaçmış. :( Kinoa bence şiştiğinde ekmeğin tadını da dokusunu da değiştirecektir. Chiadan da daha fazla sıvı çeker diye düşünüyorum. Denenebilir tabii ancak biraz riskli gözüküyor.

  • @banutercan7707
    @banutercan7707 Před rokem

    Çölyak hastasiyim. Ve denedim harika oldu. Yalniz mutfak tartim olmadigi icin unu tam ayarlamadim sanirim 300 gr kaç su bardagina denk geliyor acaba

    •  Před rokem

      Merhaba ☺️ Öncelikle ekmeği yapıp beğenmenize çok sevindiğimi söylemek isterim. İkinci olarak da genelde standart su bardakları 210-250 ml kadar su alıyor. Başlangıç için bir bardak suya ilave olarak elinizdeki bardağın üçte biri kadar daha ekleyebilirsiniz. Belki bu şekilde deneyerek size daha uygun kıvamı birkaç denemeyle bulursunuz. 🙏🏻

    • @banutercan7707
      @banutercan7707 Před rokem

      @ çok teşekkür ederim bilgilendirmeniz için.

  • @zuhalakn7752
    @zuhalakn7752 Před 4 měsíci

    Un filizlendirilmiş mi olmalı, ben metro marketten çiğ karabuğday unu olanı aldım

    •  Před 4 měsíci

      Merhaba, filizlendirilmiş olması şart değil :)

  • @nilkabul7266
    @nilkabul7266 Před rokem +1

    Merhaba. Ölçüleri yazabilir misiniz?

  • @elifbusrayalcn4086
    @elifbusrayalcn4086 Před 2 měsíci

    2yemek kaşığı zeytinyağı çok geldi benimkine ve sadece bir şişe sade soda yani maden suyu kullandım baya vıcık oldu un ekledim şimdi pişiricem bakalım nasıl olacak 🙏🏻🙏🏻

    • @elifbusrayalcn4086
      @elifbusrayalcn4086 Před 2 měsíci

      hamurum çok yumuşak ya bilemedim mi acaba bakalım yapa yapa..

    •  Před 2 měsíci

      Merhaba, chia ve keten tohumu ekleyip hamuru yarım saat kadar beklettiniz mi?

  • @hulyadolu5505
    @hulyadolu5505 Před 9 měsíci

    Sizin tarifinizi uyguladım fakat taş gibi sonrasında yenmediği fakat bu tarifi lavaş olarak ypabilirmiyim ve nasıl yapmam gerekir.
    Bu konularda çok tecrübesizim.
    Diyetisyenimiz glutensiz mayasız tamamen doğal olması gerekiyor dedi.
    Süt ve ürünleri ve şeker tamamı yasak bana nasıl yardımcı olabilirsiniz.

    •  Před 9 měsíci +1

      Merhaba, çok üzüldüm yiyememiş olmanıza. Bu ekmek en yumuşak halinde bile fırın ekmeğine oranla daha sert ve yoğun kıvamlıdır. Belki henüz yeni bu tür ekmeklere geçiş yaptığınız için sertliğine alışamadınız ya da fırınla ilgili bir gariplik de olmuş olabilir. Ben hemen size yumuşacık şaşmaz bir lavaş tarifi vereyim, zaten bilinen bir tarif. Hemen yapıp yiyin, en azından bu konuda sizi rahatlatmış olayım. 🙏🏻☺️ 150 gr ılık suya 125 gr çiğ karabuğday unu, 13 gr karnıyarık otu tohumu tozu ve bir tutam tuz ekleyip önce tahta kaşıkla kıvam almasını sağlayın ve sonra da elinizle yoğurun. Yoğurduğunuz hamur elinize çok yapışırsa un ekleyebilirsiniz. Hamurunuzu dörde bölün ve oklavayla açın. Çok güzel, hiç şaşmayan garantili bir tarif. Umarım memnun kalırsınız. Yeni beslenme sistemlerine geçmek kolay olmuyor, özellikle kahvaltıda bol yeşillik ve sebzelerden yardım alarak tokluğunuzu arttırmayı deneyin, bende çok işe yarıyor 🙏🏻🤍

  • @nurcral8331
    @nurcral8331 Před 6 měsíci

    Merhabaa karabugday unu yerine sorgum unu kullansam olurmu acaba

    •  Před 6 měsíci +1

      Ben de bunu deneyeceğim :) Hatta yine bir video çekmeyi düşünüyorum. Sorgum unundan hem vegan poğaça hem de bu ekmeği yapmak istiyorum. Eğer güzel olursa video paylaşırım, olmazsa size yazarım ☺️🌸

    • @haticekarabacak10
      @haticekarabacak10 Před 4 měsíci

      İyi tarifi nerede ben sadece müzik duyuyorum ve yapımı va r ölçüler nerede?

    •  Před 4 měsíci

      @@haticekarabacak10 Tarif açıklamada o kadar detaylı yazıyor ki, siz izlerken vakit kaybetmeyin diye o kısmı hızlandırdım. Açıklama kısmı videonun altında “daha fazla” kısmına tıkladığınızda görülebilir. 🌼

  • @user-tj6cp2rk6f
    @user-tj6cp2rk6f Před 2 měsíci

    Ben karabuğday yogurunca alerjik rinit oluyorum.Tozunu soluyonca burmum akıyor.Sizde olmuyor mu?

    •  Před 2 měsíci

      Merhaba, hayır bana olmuyor. Sorgum unu denediniz mi?

  • @filizbayat3505
    @filizbayat3505 Před rokem

    Karabugdaydan kendi mayamizi yapabilirmiyiz ??

    •  Před rokem

      Merhaba, evet yapıldığını duydum sanki ancak ben hiç denemedim.. Nasıl yapıldığıyla ilgili bir fikrim yok ne yazık ki. Biraz araştırayım, eğer düzgün bir tarif bulursam sizinle paylaşırım ☺️

  • @svmctn1038
    @svmctn1038 Před 8 měsíci

    Ekmeğin çiziğini tırnakla atmayaydınız iyiydi,herkes bir şeyleri beğenmemiş ama benim bu videoda gördüğüm tek falso o,gerçi sanırım kendiniz pişirip kendiniz yediğiniz için instagramdaki hindistan mutfağı ayarında bir durum yok😅😅😅emeğinize elinize sağlık🧿👍

    •  Před 8 měsíci +1

      Merhaba :) bu konuda acemiyim aslında, bir iddiam da yok ama bütün yorumlar bana bir şey öğretti tabii :)) Sizin de yorumunuza çok teşekkür ederim, doğru aslında sadece ben yesem de karşıdan bakılınca iştah kaçırtıcı bir harekette bulunmak istemem. İyi akşamlar dilerim, yapıp yerseniz ya da yediyseniz de afiyet olsun 🙏🏻🌸

    • @svmctn1038
      @svmctn1038 Před 8 měsíci

      @ un siparişim gelince tarifinizi hemen deneyeceğim,teşekkürler🥰👍başarılar dilerim..🧿

  • @salihas2744
    @salihas2744 Před rokem

    Merhaba. Buzdolabında kaç gün saklayabiliriz?

    •  Před rokem

      Merhaba :) Ben yaptığım gece kağıt havluya sarıp hava almayan bir kap ya da kilitli poşete koyarak dışarda tutuyorum. Ertesi gün de istediğim kadar aldıktan sonra dolaba koyuyorum ve 4 gün kadar dayanıyor dolapta :) 5 günü de deneyebilirsiniz zaten tadından ve dokusundan anlarsınız tazeliğinin gittiğini..Afiyet olsun

    • @salihas2744
      @salihas2744 Před rokem

      @ teşekkürler en kısa zamanda deneyeceğim inş :)

  • @yaseminergin6225
    @yaseminergin6225 Před rokem

    Karnıyarık otu tohumu yoksa koymasam yada onun alternatifi ne olabilir

    •  Před rokem +1

      Merhaba :) mesajınızı geç gördüm, ancak yazabiliyorum kusura bakmayın lütfen. Onun yerine chia veya keten tohumunu aynı oranda arttırabilirsiniz. Tarifte zaten birer karşıl ikisi de var, hangisini isterseniz onu 3 kaşık yapmanız yeterli. Keten tohumunu toz haline getirmenizde fayda var bu arada, ve hem chia hem keteni bir 20 dakika suda bekletin ki tutma özellikleri artsın.

    •  Před rokem

      Birer kaşık*

  • @esraylmaz8494
    @esraylmaz8494 Před rokem

    ❤Harika bir tarif,Makarnanında yapim aşamalarını gösterirmisiniz?

    •  Před 11 měsíci +1

      Merhaba, çok özür dilerim bu sorunuza yanıt yazmamışım. Aylar olmuş :( Karabuğday unundan makarna hazır yapılmış şekilde alıp denemiştim. Ben yapmayı denemedim ancak bu un makarna için pek ideal olmuyor bence, pişirme süresi çok kısa oluyor ve biraz dağılıyor. Sorgum unundan deneyip sizinle paylaşabilirim isterseniz :)

    • @esraylmaz8494
      @esraylmaz8494 Před 11 měsíci

      @ Estafurullah deneyince paylaşırsanız sevinirim iyi günler

    •  Před 11 měsíci +1

      @@esraylmaz8494 Teşekkür ederim 🙏🏻 Size de iyi günler dilerim 💕

  • @ShihnazAmanova
    @ShihnazAmanova Před 17 dny

    Tarif yazsaniz teşekkürler

    •  Před 17 dny

      Merhaba, açıklamada detaylarıyla yazıyor. Afiyet olsun şimdiden ☺️ Umarım beğenirsiniz 🙏🏻

  • @gulcintunc8125
    @gulcintunc8125 Před 4 dny

    Merhaba keten tohumu koymasak olurmu

    •  Před 4 dny

      @@gulcintunc8125 Merhaba, o da biraz kıvam veriyor, ekmeğin yapışmasını sağlıyor, o nedenle karnıyarık otu tozunu bir çorba kaşığı kadar fazla ya da chia tohumunu yine bir çorba kaşığı fazla koyarak belki aynı kıvamı yakalayabilirsiniz. Umarım ölçü tutar ve beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🙏🏻🌸

    • @gulcintunc8125
      @gulcintunc8125 Před 4 dny

      Cok tesekkur ederim bugun denicem yazarim size🥰

    • @gulcintunc8125
      @gulcintunc8125 Před 4 dny

      Ogutulmemis keten tohumum var o sekilde koysam nasil olur peji

    •  Před 4 dny

      @@gulcintunc8125 Ben de öğütülmemiş kullanıyorum ☺️ Güzel oluyor. Öğütülmüş olunca içindeki yararlı madde aktive oluyormuş o nedenle öğütülmüş daha iyi ancak bizimki de sonuçta faydasızdır diye bir şey yok, her türlüsü faydalı bence. 🌸

    • @gulcintunc8125
      @gulcintunc8125 Před 4 dny

      Ekmegin sert biraz yumusak olmasi icin uzerine firina koymadam su puskurtun birde firna su koyun kasede ozaman yumusak ve nemli olur

  • @selamiyesk5543
    @selamiyesk5543 Před 3 měsíci

    Merhaba çok güzel anlatıyorsunuz bende yapmak istiyorum tarifini göremedim ,nerde yazıyor?🌹

    •  Před 3 měsíci

      Merhaba ☺️ çok teşekkür ederim. Tarif açıklama kısmında detaylı şekilde yazıyor. 🌼

    • @selamiyesk5543
      @selamiyesk5543 Před 3 měsíci

      Bakacağım çok teşekkür ederim
      Birde çiğ karabuday unu ,soğuk sıkım zeytinyağı karnıyarık otunu aldığı’nız yer semt olarak nerde acaba.Onuda söylerseniz çok sevinirim❤

    •  Před 3 měsíci

      @@selamiyesk5543 Soğuk sıkım zeytinyağı Hiç Urla’nın sitesinden, diğerlerini de Talya Foods’un sitesinden online sipariş veriyorum ☺️

    •  Před 3 měsíci

      @@selamiyesk5543 Bu videoda kullandığım zeytinyağına şimdi bir daha baktım, buradaki Eski Tadında adlı yerden, yine online olarak aldığım zeytinyağı. İki marka da çok güzel, beğeneceğinizi düşünüyorum. Afiyet olsun 🙏🏻

    • @selamiyesk5543
      @selamiyesk5543 Před 3 měsíci

      Sizi hep rahatsız ediyorum ,bende tam anlamıyorum bu işlerden yapamıyorum😢

  • @gulcanozturk8872
    @gulcanozturk8872 Před 7 měsíci

    Kıyafetinizi ekmek yapımı için özelmi seçtiniz??

  • @dilekerkek8225
    @dilekerkek8225 Před rokem

    Yazılı olarak ölçü verir misiniz

    •  Před rokem

      Merhaba :) Yazılı ölçü açıklama kısmında bulunuyor. Sevgiler

    • @serpilaydn9870
      @serpilaydn9870 Před rokem

      Tarif ölçülerini göremedim. Müzik caliyor

  • @melahatatagun8566
    @melahatatagun8566 Před rokem

    Ölçüler nerede yazıyor? Goremedim

    •  Před rokem

      Merhaba, açıklama kısmında görebilirsiniz :)

  • @armaganuzun3674
    @armaganuzun3674 Před 8 měsíci

    Ben ne anladim simdi bundan hizli cekim yaptiniz detayli şekilde gösterebilirdiniz.cekmeseydiniz daha iyiydi

    •  Před 8 měsíci

      Açıklamada yazıyor hepsi ama sanırım yemek tarifi izleyicileri tarifi de ekranda görmek istiyor. Çok basit bir tarif, hepsini karıştırın, az bekletin fırına verin. Yani aslında izlemenize pek gerek yok ve gerekli gördüğüm yerlerde hızlı çekimden çıkıyorum zaten. 🙏🏻 Umarım yardımcı olabilmişimdir.

  • @SeTu9059
    @SeTu9059 Před rokem

    Ses net değil. Tarifi anlayamadım. Ölçüler yerine müzik sesi var. Bir şey anlamadım.

    •  Před rokem

      Merhaba, ses konusunda sorunun ne olduğunu bilemiyorum ne yazık ki :( Bir kişi daha ses kötü deniş ancak açıklama kısmında tarif ve ölçüler yazıyor. Oradan bakabilirsiniz. Yine sorunuz olursa yazın lütfen, iyi geceler. 🌼

  • @user-uz4kc3uq9m
    @user-uz4kc3uq9m Před 9 měsíci

    Miktarları yazarsanız sevinirim.

    •  Před 9 měsíci

      Merhaba, açıklama bölümünde hem malzemeler ve miktarları, hem de yapılışıyla ilgili bilgiler var. İyi günler dilerim, afiyet olsun ☺️

  • @sibelgunduz4857
    @sibelgunduz4857 Před rokem

    Niye muzik var anlatirken

    •  Před rokem

      Bazı yerleri hızlandırdım ve oralarda dediklerimin tarifle ilgili kritik bir değeri yoktu, zaten ne dediğimi anlamayacaktınız ben de eğlenceli olsun diye müzik ekledim.

  • @songulkarak218
    @songulkarak218 Před 4 měsíci

    Yaptim fakat ici cig kaldi .attim 😢

    •  Před 4 měsíci

      Aa çok üzüldüm :( ilk kez böyle bir yorum alıyorum.. Benim kullandığım fırın Arçelik set üstü fırın. Turbosu bile yok, sadece derecesi var. Belki fırın değişikliğinden dolayı olmuş olabilir diye yazmak istedim. Umarım tekrar denerseniz yiyebilir ve seversiniz 🙏🏻

  • @Azad-insan
    @Azad-insan Před 11 měsíci

    Tükcenii anlamaq çok zor

    •  Před 11 měsíci +1

      Çok üzüldüm, demek ki daha açık ve tane tane telafuz etmem gerekiyor. Uyarınız için teşekkür ederim 🙏🏻 Sonraki videolarda dikkat edeceğim.

    • @Azad-insan
      @Azad-insan Před 11 měsíci

      @ 🙏

  • @faikilhan4779
    @faikilhan4779 Před 9 měsíci

    Hızlı çekimde ne yaptığın neyi ne kadar kattığın belli değil bunları açık ve net belirtseydin daha anlamlı ve öğretici olurdu sanırım yinede emeğine sağlık yarım yamalak bir video da olsa

    •  Před 9 měsíci

      Merhaba, açıklama kısmında hem içindekiler hem de yapılışı yazıyor. O kadar kolay bir tarif ki, videoyu izlemenize gerek yok. Hızlı çekimde rahat izlenebilsin diye de nasıl açık ve net çekim yapılabilir bilmiyorum ve ilgilenmiyorum. Bana hiçbir katkısı olmasa da yorumunuz için teşekkür ederim.

  • @fatmakocabas2829
    @fatmakocabas2829 Před 4 měsíci

    Tarifiniz güzel ancak ; tırnaklarıniz beni benden aldı, sevmedim....

  • @AyshenTerzi
    @AyshenTerzi Před 5 měsíci

    müxikkk niyeeeeee saçma ıolmus dislikeee

    •  Před 5 měsíci

      Açıklamada hem içindekileri hem de tarifi yazdığım için sıkılmayın, hızlıca geçin diye bu şekilde yapmak istemiştim. Bir dahakine sürecin tamamını gerçek hızında ve müziksiz paylaşacağım 🙏🏻

  • @ayf225
    @ayf225 Před 12 dny

    Off çok hışırdadı🥴

  • @salihsevinc5293
    @salihsevinc5293 Před 3 dny

    Elif hanım, çok üzgüm. Tarifiniz benim gibi mutfak kültürü olmayan birine hitap etmiyor. Hamur yoğurma aşamasına kadar ne kartınz, ne kadar kattınız, bir sırası var mı?!... hiç birşey anlamadım. Karbonat ya da kuru maya kullanırsam ne olur gibi sorulara cevap bulamıyorum.

    •  Před 3 dny

      @@salihsevinc5293 Merhaba ;) Estağfurullah benim de mutfak kültürüm olduğu söylenemez. Malzemeler ve tarif açıklama kısmında yazıyor aslında, gördünüz mü bilmiyorum. Onun haricinde bu ekmeğin özelliği mayasız olması yani içinde şişlik veya ağırlık yapacak malzemelerin en az şekilde kullanılması. Karbonat tarifte yok ama kabartma tozu var. Umarım yardımcı olabilmişimdir ve yapıp beğenirsiniz. Yaparsanız şimdiden afiyet olsun 🌸

  • @zaferdogan
    @zaferdogan Před 2 lety

    ses çok kötü...

    •  Před 2 lety

      Merhaba, acaba teknik seslerden mi bahsediyorsunuz? Yoksa benim konuşma sesimden mi? Teknik olarak herhangi bir cızırtı, kesiklik veya başka bir durum olsa bende de öyle gözükürdü ancak bende öyle bir durum yok. Mikrofon kullanmadığım için sesim biraz uzaktan geliyor olabilir ama duyuluyor. İki farklı cihazdan izlemeyi denediniz mi?

    • @fatimauluay1387
      @fatimauluay1387 Před 2 lety

      @ telefondan dinledim sesiniz iyi ama çok bazen çok net olmuyor

    •  Před 2 lety +2

      @@fatimauluay1387 Yakın zamanda mikrofon alayım öyleyse :) çok teşekkür ederim.

  • @aiseyalcnoz8278
    @aiseyalcnoz8278 Před rokem

    Bak o saçlarını arkaya atıp duruyosun toplayıp topuz yapaydin ya

  • @aiseyalcnoz8278
    @aiseyalcnoz8278 Před rokem

    Zaten çok kara kurusun kara buğday ekmeği yersen iskelet olursun😂

    • @ilknurdoguer7719
      @ilknurdoguer7719 Před 3 měsíci

      Siz tombul olarak çok mu güzel olduğunuzu sanıyorsunuz? Bize de tombullar itici geliyor onu ne yapıcaz? İğğğ etler sallanıyor falan mı diyelim?

  • @Beyza-sz2ir
    @Beyza-sz2ir Před rokem

    merhaba karnıyarık otu tozu yerine yumurta kullansam olur mu ?

    •  Před rokem +1

      Merhaba :) hiç denemedim ama neden olmasın? 1 yumurtayla denenebilir, un oranı değişir mi emin olamadım. İki yemek kaşığı yoğurt mu koysanız acaba yumurta yerine?

    • @Beyza-sz2ir
      @Beyza-sz2ir Před rokem

      @ olur deneyeyim. karabugday unu açılmıyor cok yapışıyor.

    •  Před rokem +1

      @@Beyza-sz2ir Sonucu yine paylaşırsanız çok sevinirim, ben de merak ettim nasıl olacak 🙏🏻