() KARABUĞDAY EKMEĞİ 🍞TAM ÖLÇÜLERİYLE🍞
Vložit
- čas přidán 30. 06. 2020
- Unumu şahıstan alıyorum marketten değil sadece organik ürünlerle ilgilenen bir aileden .karabuğday ekmeği unumun içerisinde bir su bardağı siyez unu vardır . Not : sadece karabuğday unundan yaparsanız ekmeğiniz benim ekmek kadar yumuşak olmayacaktır endişe etmeyin bu karabuğday ununun özelliğindendir ekmeğin sert oluşu.
İZLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER EDERİM - Jak na to + styl
ARKADAŞLAR KARABUĞDAY UNU ÇOK AZ KABARIR HATTA BU SİZİ YANILTMASIN UNUN KALİTESİNDENDİR .BENİMKİDE KABARMASI GÖRDÜĞÜNÜZ GİBİ SADECE KÜÇÜK BİR BOLUNCUK OLUŞTU.HAMURUNUZU NE KADAR İYİ VE GÜZEL YOĞURURSANIZ O KADAR GÜZEL EKMEK ELDE EDERSİNİZ.UN ÖLÇÜSÜ İSE KALİTEYE GÖRE DEĞİŞİR SİZ ZATEN ANLARSINIZ KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA OLSUN AFİYET OLSUN👍👍👍👍
Fırini önceden mi ısıttınız öğrenebilir miyim
@@tulinulusan5145 her ne yaparsam yapayım fırını mutlaka ısıtırım 5 dk önceden
@@tulinulusan5145 unum sadece karabuğday değil bir su bardağı siyez unu kattım içerisine,çünkü sadece karabuğday unundan yaparsanız ekmeğiniz sert olur bu unun özelliğindendir bilginiz olsun
Siyez unu koyduğunuz zaman glutensiz oluyormu siyez de gluten var diyorlar
@@vildancosan7697 Evet bütün unlarda olduğu gibi siyez unundada gluten kesinlikle var....Karışımdaki oran çok düşük olsada çölyak hastaları kullanamaz....Fakat siyez ununun ata tohum olması ve ekmeği yaparken hiçbir katkı maddesi kullanmıyor olmak rahatlatıcı....
Metal değmemesi gerekiyormuş, bilginize. Ayrıca glutensiz una loktazlu süt ve şeker koyunca sağlıklı olmaktan biraz çıkıyor gibi geliyor bana
Evet olmamış
Ellerinize sağlık harika oldu🥰😍
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun başarılar 🌹
Ellerinizin zerafeti dikkatimi çekti .👍💙 Emeğinize sağlik💐Deneyeceğim.
Ellerine sağlık komşum maşallah harika görünüyor 💕😍
Yirmi dokuz 🎁 çok güzel bir ekmek olmuş ellerine sağlık canım
안녕하세요 만나서 반갑습니다 담백하게 고소하게 달콤하게 촉촉하게 부드럽게 색갈 부터 먹음직스럽게 보이네요 노릇노릇하게 누구나 다 좋아 하겠어요 영양과 풍부하겠어요😋🎁🔔👌
Çok sağlıklı ellerine sağlık arkadaşım. L.9. 👌💐🌼🌺🌼💐
Ellerine saglik canim nefis olmus ☺ 🎁
Nefis gözüküyor selamlar 💫💫💐
Elinize sağlık çok iyi bir paylaşım olmuş 🌹🌹
Selamun aleyküm hayırlı akşamlar çok güzel paylaşim olmuş eline emeğine sağlık afiyet olsun ☕🎁🔔🔔🔔👈
ellerinize sağlık
Süt ve şeker kullanmadan yapıyoruz Biz ama yeşil grecka denilen karabugdaydan, bir de Keten tohumu katıyoruz muhtesem oluyor ...Özbekistan'dan sevgiler , selamlar..
Mayalanması için ne ekliyorsunuz, hazır hamur mayası mı, kabartma tozu mu
@@ebrut.p.610direk glutensiz olmasını istiyorsanız daha sağlıklı olmasını istiyorsanız kesinlikle ne maya ne de kabartma tozu kullanmamalısınız önerim psyllium türkçede karnıyarık otu galiba (aratıp bakarsınız). Ben Azerbaycanda alman marketinden alıyorum tohum halinde kendim un haline getirip kullanıyorum ama direk toz halinde olanlarda var. Hangisine denk gelirseniz alıp kullanmanızı öneririm
Aynen Bende sizin gibi yapiyorum.
İadei ziyarete geldim 🙋♀️ karabuğday unu ekmeğini beğendim👍 ölçülerin su bardağı olması kolay ve anlaşılır yapmış tarifi👏👏
Ellerine emeğine sağlık 🙋
Merhaba deyerli ablaam kolay gelsin ay maşaALLAH eline üreyine emeyine sağliğ 🥮🍞👏🏼👏🏼🙏🏼🙋🏻♂️👍🏼
komşum çok güzel bir tarif🌷🌹
kara buğday unu ekmeği çok güzel oldu elinize sağlık
Olsa da yesek 🤩
Ekmeğiniz çok güzel görünüyor yeni arkadaşım başarılar diliyorum
Ilk yorum ilk beğeni😊
Emeğinize sağlık🤗🍃
Maşallah 😊 Bereketli olsun 🙏
Emeğinize elinize sağlık çok beğendim bende yapacağım harikasınız
Teşekkürler
23. like benden ellerine sağlık canım 👌👍💙💙
33 like Merhabalar kardeşim ellerine emeğine sağlık karabuğday ekmeği cok nefis oldu afiyetle yiyin iadeyi ziyarete geldim başarilar diliyorum👍🙌🎁👏🔔
Benim için, işte gerçek bir ekmek dediğim bir tarif olmuş👌
Sağlıklı ve leziz 👏
Evde ekmek yapılacaksa bence de en sagliklisindan olması en guzeli 👏👏Ellerinize saglik arkadaşım 🌷🌹👍🎁
Kara buğday ününü nerden aldınız ve fiyatı nedir
@@aiseyalcnoz8278 talya foods sitesini önerebilirim size,fiyat olarak pahalıdır elbet ama ekonomik durumunuza göre değerlendirmesini yaparsınız..
Harika ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️❤️❤️
Teşekkürler
Çok güzel oldu elinize sağlık👉🎁🎁🎁
Denedinizmi
Merhaba elinize sağlık komşu olduk iyadeyi ziyarete geldim bilgilendirmeyi açtım
🔔 başarılarınızın devamını dilerm allah utandırmasın iyi günler .,
karabugday unu ıle ekmek nefıs👍28🌹🌹
Merhaba, çok beğendim. Elinize sağlık. Beklerim
Afyet olsun like 👍🙌
Bende yapiyorim eksi mayoli guzel oliyor
salam.güzel paylaşim.like 18
MaşAllah.Əllərinizə sağlıq.Keşkə bu əkmək hazır halda satılaydı.😊
Harika
Teşekkürler😊
Karabuğday ekmeği tam olçülü çok lezzetli oldu
50. beğeni bizden =)
Like
Ellerinize sağlık güzel bir ekmek oldu, sadece hamur yoğuran ellere uzun tırnakları yakıştıramadım ☹️
35 like benden 💖💖💖
keşke malzeme listesini açıklamaya yazsaydınız
Çok sağlıklı bir ekmek olmuş elinize sağlık. İade ziyaretine geldim. Kal ıcı komşunuz oldum . Hed iyelerimi bıraktım. Başarılar dilerim 🌼
Lezzet Şöleni merhabalar ben sizi ziyaret ettim ilk teşekkür ederim ziyaretiniz için ama yinede hemen bi kontrol ediyorum aboneliği🙏🧚🧚🧚🔔🔔
@@simplelife536 evet arkadaşım o yüzden iade ziyaretine geldim. Ben de zili açtım. Videolarımızda görüşmek üzere arkadaşım. Çok teşekkür ederim 😊
Maşallah yani güzel olmuş ama becerikli birisi olduğunda belli oda başka bir guzeldi
Kaç dakika pişti 150 derecede tşkürler
Ekşi maya ile yapsak olurmu acaba danışmak istedim, elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu..
Daha güzel olur ekşi mayalı👍👍
👍👍🛎💐
Thanks🤗🤗🤚
İşletdiyiniz,karabuğdayi unun adını yazarmisiniz?!
Kullandiginiz unun maekasi nedir acaba
hangi marka un kullandınız
931 Abone 36 Like 🌸Ellerinize sağlık 👌🏻💯
Bende Kalıcıyım başarılar dilerim yolunuz açık olsun✨
Elleri ize saglik cok guzel bir ekmek oldu gorunuyor ama acaba içi pişiyor mu benim yaptığım karabugday ekmeğinin ici hic pişmiyor hamur kaliypr
merhabalar öncelikle teşekkürler .hamuru çok sert yapmayın sıkı bir hamur olmasın ve düşük ayarda pişirin içi hamur kalmasın
like 44
👍👍
Çook Téşekür ederiz.Sesimize kulak verip tarifi tekrarladığınız için🙏Birde ölçüleri video sayfasına TARİFİ
yazılı olarak bırakırsanız çok da takipçilerimiz olacağından emin olabilirsiniz.!Tarifi uyguladigim an size bilgi ve yorumlarımı yazıcam.
rica ederim ne demek .şu bilgiyi vereyim karabuğday unu fazla kabarmaz nie fazla kabarmadı düşüncesine kapılmayın .
Ölçüleri yazarsanız uzun uzun dinlemek yerine pratik olur.
52👍 ellerinize sağlık harika oldu ekmek 👌 hediyelerimi bıraktım 🎁 sizde buyrun arkadaşım ☕
Kara buyday unu daha esmer oluyordu acaba sutmü rengini açtı.Elinize sağlık.
Merhabalar karabuğdaydan ekmek zaten esmer oluyor ama ben içine 1 br siyez unu koydum sütte koyduğum için biraz açtı.Sadece karabuğday unundan yapsaydım bu kadar yumuşak olmazdı karabuğday unun yapısından🤚👍
ekmek şahane olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun
150C de yaklaşık kaç saatte pişiyor ? Bazen üstü kızardığı için erken çıkarabiliyoruz.Bilgilendirebilirseniz çok iyi olur.
Merhabalar şu şekilde açıklıyayım benim fırınım hızlı pişiriyo 1 saatte pişiriyor.normalde 150 derece ısı ağır ağır pişirmesi lazım benim fırın yeni .siz yinede en az 1 saat tutun baktınız çabuk pişirdi üstü kızartı içinin hamur olabildiğini düşünüyorsanız üstü kızarınca dereceyi düşürün.
😢ben 250 derecede pisiriyom😅
Merhabalar elinize sağlık birşey soracaktım ununu nereden aldınız acaba bende alıyorum karabuğday unu ama bu şekil olmuyor
Unumu şahıstan temin ediyorum.açıklamalardada belirttim.kara buğday unu ekmeği biraz sert olur.ben içerisine siyez unu ekledim birazcık o yüzden bu şekilde yumuşak
Ellerinize sağlık 🥰
Ellerinize sağlik, bende verdiginiz ölçülerle yaptim un az gelince 5.bardagida eklememe ragmen sizin ki gibi bir hamur elde edemedim daha yumusak oldu.Acaba karabugday unlari markalarına göre kendi icinde degisiklik gösteriyor mu?
Deniz Banu NAKAŞ merhabalar ununuzu nereden aldınız ben marketlerden falan almıyorun .doğal ürünlerle ilgilenen satışını yapan kendi üretimleri olan bir aileden alıyorum.
Tam.tarim dan grecka katabugday unu aldim sizin ki gibi yogurmamin imkani yok un miktarini fazlalastirdigim halde yinede cimento karar gibi bir hali vardi.Pisincede odunumsu sert ve lezzetsiz bir ekmek oldu ☹
Keske resmini yolliyabilseydim
Deniz Banu NAKAŞ alla alla o kadar sertleşmesi .Ben bu durumu bi araştırayım dikkatimi çekti
@@simplelife536 Çokk sevinirim 😍
Süt laktozsuz dıyet süt olsa olurmu yada süt yerıne yoğurt olurmu 🙏🥰
olur neden olmasın sadece su ilede yapabilirsiniz.
ben yapamıyorum dağılıyor yada hamur gibi oluyor
Mis gibi doğal ev ekmeği ellerine sağlık komşum 👌👌🌹🌹
Abla bunu normal kahve rengli qreckaadan yapa bilirmiyim? unu rondodan elde ederek yapmak olurmu,,üyüterek
ben hiç denemedim ama dene istersen ne kaybedersin😊
@@simplelife536 aslında hiçkimse denememiş yaa)))tüm youtube-yi gezdim 1 tek sizin resepti like etdim))begendim.deneyip bakıcaz artık.teşekkkürler😊
@@nazl6810 greçka bulgur gibi olan karabuğday değilmi
sadece karabuğdaydanmı yapcaksın
@@simplelife536 qrecka evet karabuğday diyorum.
👍
Merhabalar efendim, karabuğday unu mu nerden temin ettiniz, sizmi robotla çektiniz, bilgi verirseniz sevinirim teşekkürler
Süheyla Demirer merhabalar doğal ürünlerle ilgilenen ve satışını yapan bi aileden temin ediyorum.Zonguldak ilinde iseniz sizede temin ettirebilirim
@@simplelife536 merhaba ne kadar kilosu benim unla olmadı unum katı esmer
@@sengulbayar3023 hepsini karabuğday unuylamı yaptınız?
@@simplelife536 evet aldığım doğal kepekli karabuğday unu pişti fakat tadı acı ekmek kabarmadı çiğ karabuğday unuymuş
Çok güzel elinize sağlık 👌👍
Şunu çok merak ediyorum. Glütensiz bir una normal un karıştırılmazmı. Tam buğday vs gibi
Tabikide karıştırabilirsiniz ama glutene alerjisi olanlar beyaz un kullanması uygun olmadıgı için sadece karabuğdayı tercih ediyoruz.glutene alerjimiz yoksa yarı yarıyada kullanarak un yapabilirsiniz .bu sizin tercihiniz
Merhaba....Tarif için teşekkürler.......Şeker yerine pekmez kullanılabilirmi....Birde unu nereden aldınız....Her yerde satılan aynı değil çünkü....
Merhabalar ben pekmezle hiç denemedim malesef o konuda bilgim yok .Unu şahıstan alıyorum kendileri yapıyolar doğal ürünler üzerine
Süper sizd buyurun
merhabalar oldukça enerjik bir anlatım tebrikler güzel tarif oldıu
kanalınıza 960.takipçi olduk görüşmek üzere
Bizde bu ekmekten yiyoruz. Elinize sağlık. Selamlar.
Kara buğday unu nerden alıyorsunuz ve fiyatı nekadar
Elinize sağlık çok güzel oldu anlamadığım birşey ısıtılmış fırınamı koyuyoruz
merhabalar ısıtılmış fırın koyuyorz.
Ablacım çok güzel inşallah bende yapacam eline ekmeyıne sağlik ❤️👍
Sağlık fışkırıyor ekmekten maşallah süper ya. Woow 🙏
thank you şekerim
Süt koymadan olmaz mı? Emeğinize sağlık.
Merhabalar olur süt koymadan su ilede yoğurabilirsiniz?
Siz siyez unu katmışsınız, ben her iki unu da marketlerde bulabilirmiyim, aynısı olur mu. Tşk.
her iki unuda marketlerde bulabilirsnz, ben şahıs üreticisnden temin ediyorum.
Selam.Karabugday ekmeyinde karbohidrat vardir.bu saglimiz icin zararlimidir??
Beyaz ekmek gibi zararlı değildir
Süt yerine yoğurdu sulandırıp kullansak olur mu acaba?
Denemedim ama güzel fikir denemek istiyorum hemde en kısa zamanda🫵
Denemek istiyorum içine bir bardakda mısır unu ilave edebiliriz
Merhabalar ilave edebilirsiniz biraz daha kabarmasını sağlayabilirsiniz mısır unluda güzel olur ben siyez onu katıyrm
Sekeri koymasak olurmu ve ekmek sonradan sertlesiyor ve kiriliyo niye nerde yanlis yapiyorum
merhabalar şekeri koymasanızda olur unu nereden alıyorsunuz?
Almanyadan rosmanndan kaliteli un
instant maya çölyak hastaları için uygun mu acaba
instat mayalarda gluten yok die biliyorum belirli markalarda.özellikle gluten içermeyen yazan mayalar tercih edebilirsiniz
Turboda mı pişiriyorsunuz.
Hayır turbo çok kurutuyor dış kabuğunu sert yapıyor
İnek sütü yerine bitkisel süt kullanabilir miyiz?
Tabikide kullanabilirsiniz.süt rahatsz ediyorsa sadece su ilede yapabilirsinix?
KARABUĞDAY UN EKMEK'in bu güzel tarifini paylaştığınız için teşekkür ederiz... Abonează-te la canalul tău minunat ... Rămâi în siguranță și conectat ..... 🌹👏👏💖💖👌👌💕💕👍👍
Selamlar takipteyiz 🌷 destek oldum 👍👆🎁🔔 hediyelerimi bıraktım 927. Sizide beklerim 🌷 kalıcı olalım lütfen
Salam olsun sizlərə məndə qara buganı rondada çəkirəm amma belə alınmır azəri natəvan.
Tek başına karabuğday yaparsan sert hamur elde edersiniz.İçerisine biraz siyez ve tambuğday unu kadar karışık yaparsanız bu şekilde glutensiz pamuk bir hamur elde edersiniz🤗
hem lezzetli hem sağlıklı, çok teşekkürler. 51L ve kalıcı komşunuz oldum 948. sizde kanalıma destek olursanız sevinirim.
Tarifiniz güzel ama keşke tırnaklarınız uzun ve ojeli olmasaydı. ☺️
Hayriye Reis merhabalar tırnaklarımda oje yok ama tırnak uzunluğuna dikkat ederim çokta uzun sayılmazdı ama dediğinizi dikkate alıcam teşekkürler👍
Karabugday unu nerden aldın
Şahıs üreticisinden alıyorum
Merhabalar komşum iadei ziyarete geldim🌷🏵
Bendeki buğday daha esmer ve 5 bardak un kullandım ölçüler aynı olmasına rağmen
Süt kullanamayanlar için ne önerirsiniz
Kardelen Başak süt kullanmayan sadece su ile yoğurun.Ama unu çok az ilave ederek yoğurun.karabuğday unu çabuk sertleşir ve çok kabarmaz
ماشاء الله تبارك الله عليك 🍁
İşletdiyiniz karabuğdayi ununun adını yazarmisiniz?!
Merhabalar ben market ten vs almıyorum unu.Şahıs üretimi organik şahıştan alıyrm o yüzden markası yok
@@simplelife536 lütfen unu aldığınız kişiyi yazarmısınız bizde alalım.. bende bu undan kek kıvamında kabartma tozu ile ekmek yaptım bir türlü içi pişmedi dışı kıtır kıtır oldu.fıtın 170 derecede idi 150 dereceye düşürdüm bakalım sonuç ne olacak..birde benim aldığım un kayverenginde,,neden acaba?