Video

Felicidades gracias por compartir la experiencia una pregunta se puede congelar para la venta crudas

Me encanto tu receta. Miraré el vídeo todas las veces que sea necesario. Siempre quise aprender a hacer las empanadas de mi hermosa tierra. Gracias por compartir tus conocimientos. Saludos desde Mar del Plata Argentina

Nunca he cocido la cebolla en agua. Tampoco cierro las empanadas como tú pero me parece una excelente idea para que no se rompan. La próxima vez las haré así y con manteca casera. Soy chilena sureña y mi madre hacia empanadas solo con carne picada. Cuando nos fuimos a vivir cerca de Santiago mi madre no podía creer que la gente usará carne molida para hacer las empanadas pero ella siguió su tradición sureña. Te felicito por tu éxito de cocinero en Noruega. Gracias por tu receta de empanadas. Ahora buscaré más vídeos si es que tienes. Ah! Las empanadas de queso no me resultan. Se me sake el queso. Debí haber aprendido a cocinar con mi madre. Saludos desde Canadá.

Hola estimado, cómo está. Le escribo para darle las gracias por su receta, ya que mi emprendimiento va de viento en popa y cada vez he ido perfeccionando la calidad de mis empanadas, en un principio empecé con un horno chico, en el cual sacaba 8 empandas, las cuales salía a vedner a las calles y locales comerciales, ahora me llegará un horno de 100 litros para seguir aumentando el número de producción. Le cuento que he descubierto unos truquitos para que la masa quede más sabrosa y blanda, le agrego 3/4 de leche tibia a la masa una vez incorporada la manteca caliente a la sarten y agua caliente, hasta los cachitos quedan blanditos y la masa muy rica, además el repulgue lo hago de tal forma, que quedan compactas y m´sa redondas las empanadas, lo cual me permite optimizar espacio en las bandejas. Estot muy contento y entusiasmado con mi emprendimiento, las personas que les he vendido, me han felicitado por brindarles una empanda de calidad, con materailes de calidad (aceituna grande, 1/4 de huevo)...Ahora pretendo seguir ampliando la variedad y me dedicaré a realizar empandas dulces (dulce de menbrillo casero, manjar nuez, manjar platano). Muchas gracias estimado, por compartir la mejor receta de empandas tradicionales chilenas. Le sacaré el jugo al negocio. Espero en un transcurso de tiempo irme al extranjero y hacer patria con nuestro producto emblema. Saludos desde Talca, Chile.

Está es la mejor receta que he visto de empanadas chilenas gracias Dios te bendiga,se nota que es muy experto

Podría ir para Tuquía estimado y hacer empanadas con usted para vender. Soy empeñoso y tengo buena mano. Sería interesante amigo, tengo 35 años y con todas las ganas de emprender. Saludos desde Talca, Chile.

Soy nacida en Chile, Soy hispana. Latinos son los griegos y romanos. Un saludo cordial y gracias por mostrar esta gastronomia que cada persona pone su sello personal.

Que harina puedo usar feliz tardé

Gracias! ⭐

Hola que papel lo pone debajo de las empanadas para meterlas al horno

Masa harina enunbol Mantequilla derretida tibia Huebos batidos sal i Unapis de azucar poco de leche Tibia y amasar

Yo. Coso la cebolla aparte despues En una olla tuesto aji ceco en aceite Lo machaco con unpoco de sal Luego mi olla aceite el aji Machacado la carne molida Dejo que llerba despues le Agrego la cebolla erbida y labada Sal pimienta de la negra Resien molida

Muchas gracias por compartir ésta rica receta saludos desde OVALLE 🙋‍♀️👍👏

Saludos de un chileno en China. Se ven riquisimas tus empanadas. Y me parecio genial la forma en que las cierras

Gracias pero prefiero las empanadas chilenas.

Esas son las famosas.

Muy fuerte la música, no se logra escuchar

Me salió una salsa buenísima! Muchas gracias❤

Hola estimado, fuera tan gentil en informarme donde encuentro las fos recetas de empsnadas? ( horno y Camaron Parmesan? Por favor...muchisimas gracias, desde Torres del Paine saludos

Hola estimado , donde puedo encontrar el video de las empanadas fe horno y Camaron Parmesan? Agradecere su ayuda, saludos Don Guille desde Torres del Paine.agradeceré su gentil respuesta..

Muchas gracias por compartir su experiencia de vida. Muy emotivo.

Mu chas gracias por compartir un saludo desde Argentina

No soy Chilena, estoy haciendo estás ricas y famosas empanadas chilenas, pregunto si el pino queda con un ligero sabor dulce ?

Gracias super pero como lo hace para que no se pegue en la lata

Se ven deliciosa ...exelente... gracias...saludos desde Tecate Baja California Mexico.

Hola, gracias por las recomendaciones, soy chilena viviendo en AUS y también extraño mis empanadas por lo mismo buscando recetas para hacerlas, hoy mismo hago el pino para armarlas al otro día. Saludos y Viva Chile!! 🇨🇱 🇨🇱 🌶

Muy buena receta… solo que se me reventaron varias, en normal que se revienten Algunas?

Hola me encantó verlo que buenas recetas y que profesional hice sus empanadas y me quedaron deliciosos haré todas sus recetas y una pregunta que es el tajini que sabor tiene dónde lo encuentro

Saludos desde Houston texas,me encanto su receta con las cantidades exactas,

me gusto tu receta, la idea de cocinar/ freir la carne primero, asi lo hago yo... y rehogar la cebolla es nuevo para mi, muchas gracias

Deliciosas.que buenas manos 😊 He copiado su receta. Muchas gracias

Las empanadas chilenas no llevan ajo.

Con caldo maggi se la cagó

Las empanadas chilenas no llevan ajo,en agua hervida se echa la cebolla solo un minuto,,el pino se hace un día antes,,,

Gracias por compartir, un abraxo desde Nicaragus

Cuantos días se puede conservar la masa y si es así como se guarda para que no se peguen unas a otras

Hago todos los pasos y se revientan algunas en el horno, que será. ?

Felicitaciones y gracias al Maestro de las Empanadas. Mi admiración y respeto por desprenderse y compartir la receta y los consejos necesarios. Bendiciones.

Amei lá receta! Saludos desde Canadá de una Brasileira con corazon Chileno❤

NO EDPLICO LO QUE LE HECHO AL AGUA DE LA CEBOLLA

Muy buena receta, por cuánto tiempo descansa la masa?

Muy emocionante la historia de su vida , la lucha en el trabajo y el éxito, llena el corazón de amor. Amor para regalar a tu prójimo. Eso es lo que usted está haciendo. Dios bendiga su hogar.

Felicidades!!!

Súper, mis felicitaciones por tan exquisitas empanadas , y ademas por su humildad como Chef, desde tu patria amada como hermosa , Chile 🇨🇱 un abrazo y mi gratitud ,un abrazo de donde quiera que este 🤗🧚🙋‍♀️

Gracias por tus videos🙏🏼

Buongiorno a tutti : me gustaria que hicera el video en dónde explica como hacer la manteca casera que dice usted que hace en el video. lo pido porque no uso manteca animal. de momento uso mantequilla. bueno, grazzie

Desde Chile, donde quieras que este en estos momentos le saludo con gratitud por compartir esas exquisiteces típicas de nuestro país, y que no están ausentes en nuestras celebraciones criollas o en un buen domingo en familia y amigos , un abrazo 🤗🧚🙋‍♀️

HOLA MASTER SIBARITA: COMO HA ESTADO? A ESTADO UN POCO DESAPARECIDO DE LOS VIDEOS, AQUI DESDE PUNTA ARENAS , SIGUIENDOLO COMO SIEMPRE....SOLO UNA CONSULTA, GRABARA EN ALGUN MOMENTO UNA RECETA MAGISTRAL DE POLLO AL COGNAC ? SE AGARDECERÁ DE VERDAD...SALUDOS Y EXITO MASTER...!

Voy a ser la maza a ver si me resulta

ES POSIBLE QUE SEAS UN CRACK HACIENDO EMPANADAS CHILENAS PERO HACIENDO PASTA NO TE LUCES. NULO.!!!