오이소박이 상추 버전?! 정말 맛있는 청상추봄김치!

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  • čas přidán 10. 07. 2024
  • #이보은 #청상추봄김치 #집밥레시피
    이보은의 요리비법 Ep.270
    청상추봄김치
    [준비재료]
    청상추 1kg, 굵은소금 3큰술, 생수 2리터,
    부추 100g, 양파 1개, 붉은 고추 1개
    (김치양념)
    다시마 우린 물 1컵, 고춧가루 1과1/2컵,
    사과즙 1컵, 새우젓 2큰술, 멸치액젓 2큰술,
    다진 마늘 1큰술, 생강청 1작은술,
    소금 1/2큰술
    *1컵 =200cc
    ===================================
    00:00 - 오프닝
    00:37 - 재료소개 및 청상추 소금물에 헹구기
    02:57 - 부추, 양파, 붉은 고추 잘게 썰기
    03:50 - 김치양념 만들기
    05:42 - 부추, 양파, 붉은 고추 넣고 버무려 상추에 바르기
    07:08 - 밀폐용기에 담아 익히지 않고 먹기
    07:56 - 시식 및 끝인사
    -----------------------------------------------
    인스타 : shfk1212?h....
    카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia
    [방송 출연]
    목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
    --------------------------------------------------------------
    #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스
    #청상추 #봄김치 #상추김치
    #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리 #쉬운반찬 #집들이음식
    #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요​​리
  • Jak na to + styl

Komentáře • 46

  • @Cookpia
    @Cookpia  Před 2 měsíci +2

    00:37 - 재료소개 및 청상추 소금물에 헹구기
    02:57 - 부추, 양파, 붉은 고추 잘게 썰기
    03:50 - 김치양념 만들기
    05:42 - 부추, 양파, 붉은 고추 넣고 버무려 상추에 바르기
    07:08 - 밀폐용기에 담아 익히지 않고 먹기
    -----------------------------------------------
    [준비재료]
    청상추 1kg, 굵은소금 3큰술, 생수 2리터,
    부추 100g, 양파 1개, 붉은 고추 1개
    (김치양념)
    다시마 우린 물 1컵, 고춧가루 1과1/2컵,
    사과즙 1컵, 새우젓 2큰술, 멸치액젓 2큰술,
    다진 마늘 1큰술, 생강청 1작은술,
    소금 1/2큰술

  • @user-dz7kh9re1r
    @user-dz7kh9re1r Před 2 měsíci +4

    봄 상추김치
    아삭아삭
    넘 좋아요
    ❤❤❤

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      진짜 맛난 레시피예요

  • @user-dz7kh9re1r
    @user-dz7kh9re1r Před 2 měsíci +4

    삼추김치.
    배워서
    도전 ㅡ
    ❤❤❤

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      맛나게 드셔요

  • @user-kq8co6ks1i
    @user-kq8co6ks1i Před 2 měsíci +3

    이거 미쳤어요!!
    존맛탱이에요!!
    어서 빨리 해보세요!!
    다 필요없고 흰쌀밥에 싸드시면 진심 행복해집니다❤

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      드셔본분 ㅎㅎㅎ

  • @user-pe6yc3vu3k
    @user-pe6yc3vu3k Před 2 měsíci +3

    와우 꼭 해볼께요 👍

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-fq3hw9of1k
    @user-fq3hw9of1k Před 2 měsíci +2

    청상추 김치 처음보는데 너무 맛잇어 보이네요
    지금 시기에 담가먹음 좋겟어요
    보은샘 감사합니다 ^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci +1

      완전 맛나요 ㅡ보증

  • @K-halmeoni
    @K-halmeoni Před 2 měsíci +2

    아삭아삭 식감이 느껴져요 😊😊😊❤❤❤ 와 맛나보여요❤❤❤

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-tr2fz7el2z
    @user-tr2fz7el2z Před 2 měsíci +2

    선생님 오늘은 오이소박이 상추 버전
    이네요 ~~^^진짜 맛있게 보이네요
    저두 오늘은 선생님 레식피로 맛있게 만들어 봐야 겠네요 ........ 오늘도 넘 감사합니다 오늘도 좋아요 꾹 누르고 갈게요 ❤❤

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci +1

      최고거든요

    • @user-tr2fz7el2z
      @user-tr2fz7el2z Před 2 měsíci

      @@Cookpia 저두 꼭 선생님 레식피로 맛있게 만들어 볼게요 ❤️❤️

  • @user-dd4hs3nx2m
    @user-dd4hs3nx2m Před 2 měsíci +1

    이보은쌤^^ 텃밭에상추 많이심었어용 꼭이방법으로 해먹어야겠어요 상추가 건강에너무좋데요 감사합니다 👍 👍 👍

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      최고 레시피예요

  • @dat-star
    @dat-star Před 2 měsíci +4

    깻잎무침 하듯이 상추도 겹겹이 김치로 담아 먹을 수 있는 거였군요^^
    상추김치는 처음 보는데 맛이 너무 궁금해요^^
    이런거 보면 야채랑 채소는 정말이지 버릴게 하나 없네요😁
    입맛 없을때 돋궈주는 상추김치 도전 해 볼게요🥰

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci +1

      찐맛이랍니다 반하실듯요

    • @dat-star
      @dat-star Před 2 měsíci

      ​@@Cookpia이렇게 또 배워갑니다😊

  • @user-hz8gs5fw9e
    @user-hz8gs5fw9e Před 2 měsíci +1

    화팅 청상추김치 굳이지요

  • @user-qf9dj2di1l
    @user-qf9dj2di1l Před 2 měsíci +1

    너무쉬워서 꼭따라 ㅎ거볼께요~~ 굿!입니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      쉽고 맛나고 ㅎㅎ

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine Před 2 měsíci +3

    시골서 뜯어보내주신 청상추 2키로있는데 바~로 담아보려구용👍👍👍🥰

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      어머 2키로면 딱인데요

  • @user-gv3qg9mx9j
    @user-gv3qg9mx9j Před 2 měsíci +1

    와! 저도 처음 보는데 맛있어 보여여 내일은 퇴근할때 상추를 사와야겠네요

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-hr2yl7yh5f
    @user-hr2yl7yh5f Před 2 měsíci +3

    망고 감독님 반응보니 진짜 맛있겠네요❤❤

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      느무 맛나게 드시니

  • @parkasoo_sinore
    @parkasoo_sinore Před 2 měsíci +1

    엄마 좋아하시는 상추❤️ 이번에 가면 제가 꼭 만들어드리고 싶습니다~^^*

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      최고지요 ㅎㅎ

  • @makeupdesign8406
    @makeupdesign8406 Před 2 měsíci +1

    어렸을적 많이 먹었던 기억이^^ 지금도 겉절이를 가끔 해먹었었는데 역시 지대로 맛난레시피 👍

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci +1

      아시는군요 ㅎㅎ

    • @makeupdesign8406
      @makeupdesign8406 Před 2 měsíci

      @@Cookpia 청상추 부추 엊그제 사왔어요 주말작업 끝나고 지금 왔는데 기력이ㅠ 월욜에 해보려구요^^ 즐 일욜 되셔요~^^

  • @user-rb6sv4rm5p
    @user-rb6sv4rm5p Před 2 měsíci +1

    쌤 저도도전합니다 감사드려요 😂

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      맛나게 드셔요

  • @shyoo1864
    @shyoo1864 Před 2 měsíci +1

    상추는 본능적으로 쌈장 꺼내서 찬밥에 한쌈해서 먹었는데 새로운 맛을 알려주셨으니 올 여름은 상추로만 날거 같아요😊

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 měsíci

      요거 밥도둑입니다

  • @user-gz3ny6tm9u
    @user-gz3ny6tm9u Před 2 měsíci +1

    이거 상큼하니 밥이랑 먹으면 좋겠네요 밥 싸먹고 싶네요.. 이녀석 탄수화물 도둑이네 ... 무서운 녀석

  • @annaj4100
    @annaj4100 Před měsícem

    사과즙없으면 매실엑은 어떨까요.

  • @user-my1qp1bd5p
    @user-my1qp1bd5p Před 2 měsíci

    선생님^^로메인상추로 해도 될까요??^^

  • @blueheart1003
    @blueheart1003 Před 2 měsíci +1

    깻잎김치해도되겠어요❤