쿡피아 집밥레시피의 시작! 오이소박이

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  • čas přidán 31. 07. 2024
  • #이보은​​​​​​​​​​​​​​​​ #오이소박이​​​​​​​​​​​ #집밥레시피
    이보은의 요리비법 Ep.1
    오이소박이
    (준비재료)
    백오이10개, 뜨거운 물 10컵,
    찬 얼음 물 10컵, 천일염 곱게 간 것1/2컵,
    생수3컵, 부추150g, 당근1/3개,
    햇양파 1개, 쪽파10대, 마늘 8쪽, 생강 1/4톨
    (양념)
    찬밥 그득하게 한 숟가락, 빨간색 물고추 4개,
    고춧가루 1/2컵, 까나리액젓 2큰술,
    매실청 5큰술, 오이절임물 2컵, 소금 약간
    *1컵(종이컵) = 200cc
    ----------------------------------------------------------
    00:00​​​​​​​ - 오프닝
    00:52 - 오이 고르는 법 밑 세척
    02:04​​​​​​​ - 냉온탕요법
    03:32​​​​​​​ - 오이 썰기
    04:21​​​​​​​ - 오이절이기
    05:50​​​​​​ - 채소 썰기
    08:28​​​​​​​ - 양념장 만들기
    11:21​​​​​​​ - 절인 오이를 짜서 양념넣기
    12:26​ - 보관법 및 끝인사
    ----------------------------------------------------------
    인스타 : shfk1212?h....
    카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia​​​...
    [방송 출연]
    매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
    매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
    --------------------------------------------------------------
    #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스​ #집밥레시피​​​​​​​​​​​​​​​​
    #봄​​​​​​​​​​ #오이 #오이김치 #취청오이 #백오이
    #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​ #봄요리​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리​​​​​​​​​​​​​​​​
    #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요리​​​​
    All BG musics from the artlist licensed
    찐이야-영탁 출처
    • Video

Komentáře • 268

  • @Cookpia
    @Cookpia  Před 3 lety +22

    00:00​​​​​​​ - 오프닝
    00:52 - 오이 고르는 법 밑 세척
    02:04​​​​​​​ - 냉온탕요법
    03:32​​​​​​​ - 오이 썰기
    04:21​​​​​​​ - 오이절이기
    05:50​​​​​​ - 채소 썰기
    08:28​​​​​​​ - 양념장 만들기
    11:21​​​​​​​ - 절인 오이를 짜서 양념넣기
    12:26​ - 보관법 및 끝인사
    ----------------------------------------------------------
    (준비재료)
    백오이10개, 뜨거운 물 10컵,
    찬 얼음 물 10컵, 천일염 곱게 간 것1/2컵,
    생수3컵, 부추150g, 당근1/3개,
    햇양파 1개, 쪽파10대, 마늘 8쪽, 생강 1/4톨
    (양념)
    찬밥 그득하게 한 숟가락, 빨간색 물고추 4개,
    고춧가루 1/2컵, 까나리액젓 2큰술,
    매실청 5큰술, 오이절임물 2컵, 소금 약간
    *1컵(종이컵) = 200cc

    • @user-nc4xu8iq4s
      @user-nc4xu8iq4s Před 3 lety +1

      촘각무

    • @user-vk6zl7rl6k
      @user-vk6zl7rl6k Před 3 lety

    • @user-gy1ym5rz2f
      @user-gy1ym5rz2f Před 2 lety

      양념

    • @user-ss7ti2jl3l
      @user-ss7ti2jl3l Před 2 lety

      레시피대로 했는데 너무 짠 이유 먹어보고 알았어요. 소금을 잘 녹이기위해 갈았잖아요.
      가니까 부피가 줄어요.
      반컾이 갈지않은 소금의 양이라는 거지요. 간 소금 반컾은 2/3컵 정도가 된다는~
      저는 양념준비하느라 오이 절인물 두 컵을 덜어내고 오이를 그냥 두어둔 것도 짜게 된 원인입니다.심하게 짜서 어찌해야할지 해야할지 고민되네요~

  • @user-dv1hz2jl9q
    @user-dv1hz2jl9q Před 2 lety +3

    교직생활 41년
    정년퇴직하고 예순 중반에 처음으로 오이소박이를 만들어 딸내미들한테 보냈어요. 맛은 잘 모르겠고
    흐뭇합니다.
    감사합니다!

  • @single101020
    @single101020 Před 4 lety +10

    우리집은 남편부터 아들들까지 오이소박이 무지 좋아하는데...
    월요일 마트가서 오이 사다가
    오이소박이 만들어야겠어요.
    요즘 선생님 유튭 보면서 만들 요리들이 너무 많아용~~
    그래서 더 좋아요~~^^

  • @user-cd8jn1se3d
    @user-cd8jn1se3d Před 3 lety +1

    이보은 님 감사합니다~ 늘 새로운 비법을 가르쳐 주셔서 따라 해 보았더니 넘 맛있어요~ 감사감사합니다~♥

  • @user-ty9wd2rm2n
    @user-ty9wd2rm2n Před 3 lety +1

    이보은 선생님 오이소박이 담는법 너무감사합니다 잘배워해보겠습니다^^

    • @user-ch7ot2es5f
      @user-ch7ot2es5f Před 3 lety

      ㅇ ㅇ ㅇ , , ㅁㅁ ,ㅁ ㅇ, ㅇ ㅇ ㅇ ㅇㅇ , ㅇ ㅁ ㅇㅇㅇㅇㅇ , ㅇ ㅁㅁㅇ , ㅇㅇ ㅇ ㅇ ㅇㅇ ㅇ ,ㅇ,ㅇ ㅇ ㅁㅇㅁㅇㅇ ㅇ ㅇ ㅁ ㅁ ㅇ ㅇ ㅇ ㅇ ㅇ ㅇㄷ ㅇ ㅁㅁㅇ ㄷㅇ ㅇ ㅇㄷ ,ㅇ ㅇ , ㅇ ㅇ ㅌ ㄷㄷ ㄷ ㅇ ㄷ ㅇㄷ ㅇ ㅇ ,ㄷ ㄷㄷ . ㅇ ㄷ ㄷㄸ ㄷㄷ ㄷ ㄸㅁㄷ ㅇㅇ ㅇ ㄷㄷ ㄷ ㅌㄷ,ㅌㅌ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷㄷ ㄷ ㅇ ㅇㄷ ㅁ ㄷㅇ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷㄷ ㄷㄸ, ㄷㅇㄷㅌㄸ ㅌㄷㅇㅇ ㄷㄷ ㄷ ㅇㄷㄷㄷㅌㄷㄷㄷㅌㄷㄷㄷㄷㅌㄷㄷㄷㅌㄷㄷㅌㄷㄷ ㄷ ㄷ ㅇ ㅇ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㅌㄷㄷㄷㄷㄷ ㄷ ㄷㅌㄷㄷ ㅌ ㄷ ㅇ ㄷㄷ ㄷ ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ ㄷ ㅌ ㄷ ㄷㄷ ㄷ ㅌㅇㅌ ㄷ ㅇ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㅌㅌㄷㅇㄷㄷ ㄷㄷㅇㅇㄷㄷㅇㄷㅇㅇ ㄷ ㄷㅌㄷㄸㅌㄷ ㄷㅇ ㄷㅇ ㅁ ㅌ ㄷㄷㄷ ㄷㄷㄷㄷㄷ ㄷㄷㅌ ㄷㄷㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷㄷ ㄷㄷㅈ ㄷ ㄷㅌㄷㄷㄷ, ㄷㄷㄷ ㄷㄷㅌ ㄷ ㄷ ㄷ ㅌ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷㄷㄷㄷㄷㅌㅌㄷㄷㄷ ㄷ ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ ㄷㄷ ㄷ ㄷ ㄷㄷㅌ ㄷ ㄷ ㄷㄷ ㅇ ㄷㅌㅌ ㄷㄷㄸㄷ ㅌㄷ ㄷ ㄷ ㅌ ㄷ ㄷ , ㄷ ㄷ ㅌ,ㄷ ㄷ ㄷㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㅇ , ㄷ ㄷ , ㄷ ㄷ ㄷ ㅇ ㄷㄷㄷ ㅇㄷ ㄷ ㅇ ㅇ ㅇ ㄷ ㅇ ㅇ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ , ㄷ ㄷ ㅌ ㄷ, ㄷㄷㅇ ㅌ ㅇㄷ ㅇ ㄷ ㅇ ㅇ ㄷ ㄷ ㅇ ㅁ ㅇ ㄷㅇ ㄷㄷㅌㄷ ㅇ ㄷ ㄷㄷㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㅇ ㅇ ㄷ ㅇ ㅇ ㄷ ㄷ ㄷㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷㅈ , ㄷ ㄷㄷㅌㄷ ㅇㄷ ㄷ ㅇ ㄷ, ㄷ ㄷ ㅇ ㄷ ㄷ ㄷㅌㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ ㄷㄷ ㄷㄷ ㄷㄷㄷㅇㄷㄷㅇ ㄷ ㄷㄷㄷㄷㅌㄷㄷㄷㅌㄷㄷ ㄷㄷㅌ ㄷ

  • @user-we2ed7zn3h
    @user-we2ed7zn3h Před 3 lety +3

    이보은선생님 간단하고 쉽고 근데 맛있는요리 늘 부탁요

  • @user-qo2jv7gc8p
    @user-qo2jv7gc8p Před 3 lety +1

    알배기물김치의 정석의 참 명인 모든 찬의 뜨거운 경이로움 주변에 지인에게 감격의 진실한 보은씨라며 자랑질. ᆢ. 진정한 진짜 명인 연구자 하. 하 하. ㅎ

  • @10dollarsrestaurant58
    @10dollarsrestaurant58 Před 4 lety +2

    진짜 맛있어 보입니다. 너무 설명도 잘하시고! 좋아요 굿~

  • @user-yf2wo3dj6c
    @user-yf2wo3dj6c Před rokem +1

    맛나게.보은선생님처럼만들어보겠습니다.수고하세요.

  • @user-rg9se9le4n
    @user-rg9se9le4n Před 3 lety +7

    쌤 레시피로 따라했는데
    익혀도 너무너무 아삭하고 맛있어요^^

  • @user-vg1eq1bt8f
    @user-vg1eq1bt8f Před rokem +1

    이보은쌤 요리가 울집입맛에 딱이예요^^~

  • @soyeonlim7841
    @soyeonlim7841 Před 4 lety +3

    레시피 감사합니다

  • @user-lj1er8dv6u
    @user-lj1er8dv6u Před 4 lety +8

    멋지십니다
    오이소박이 할때마다 물르던 이유가 있었군요 감사합니다
    승승장구 하세요 🤩

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety +1

      고맙습니다 아주 요긴히 쓰셔요

  • @myungspangler698
    @myungspangler698 Před 3 lety +1

    감사합니다!

  • @user-do3tb4yz7m
    @user-do3tb4yz7m Před 4 lety +2

    아주아주 디테일한것까지 알려주신다니.. 대단합니다.
    이런 채널이 어딧어요..!!

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      여기 밖에 없죠?

  • @clarapark6960
    @clarapark6960 Před 3 lety +1

    지금 새벽 2시
    샘 영상보며 오이소박이 완성했어요 ㅋ
    풀 쑤는 번거로움을 찬밥으로 대신하는 신박한 아이디어 💡
    대박입니다 ~^^

  • @user-hs1te4hq8n
    @user-hs1te4hq8n Před 2 měsíci

    레시피로 했더니 처음 간은 좀 짜서 걱정했는데 익으니 너무너무 맛있어요!
    두번 해먹어요 ㅎㅎ 감사합니다 ^^

  • @vuminhhoa49
    @vuminhhoa49 Před 4 lety +1

    오늘 장보고 오이소박이 만들려고 합니다^^
    기대된다~~
    보은쌤 레시피 감사합니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 4 lety

      ㅎㅎ 고맙습니다

  • @user-fi6ok9dc3k
    @user-fi6ok9dc3k Před 3 lety +1

    감사합니다
    정말로 맛있어요 👍

  • @user-ic1zl5di9y
    @user-ic1zl5di9y Před 4 lety +4

    좋은정보 감사합니다
    쿡피아화이팅~~

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      고맙습니다 자주 오셔요

  • @sungbo_shim
    @sungbo_shim Před 4 lety +2

    와. 내가 제일 좋아하는 오이 소박이. 맛있어보여요. 정보채널에 재미까지~ 자연스러웠어~ ㅎ

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      그랴? 감사감사

  • @user-wz4vf2dz5y
    @user-wz4vf2dz5y Před 4 lety +2

    쿡피아~응원합니다
    요리를 통해 건강과 행복도 함께하겠습니다 보은샘도 기쁜날 되세요♡~

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      아 감사합니다 힘내어 더 열심 ㅎㅎ

  • @user-eo1uh9qm2q
    @user-eo1uh9qm2q Před 3 lety +1

    맛나겠네요 레시피 대로 한번 해서 먹어야겠네요 감사랍니다

  • @syr2754
    @syr2754 Před 4 lety +6

    냉온탕요법
    오이소박이최고입니다.
    식구들이 오이소박이를
    좋아하여 자주 담궈었는데
    유튜브보고 선생님 비법
    냉온탕요법으로 전처리하여
    담구었더니 더더 아삭아삭하네요
    12개 담구어 끝까지 아삭아삭
    맛나게 먹었습니다.
    며칠전
    텃밭에 탄 오이로
    못난이 날씬한 멋쟁이
    크기도 가지가지로 다시 담구었담니다
    오이소박이 냉온탕요법으로
    멋지고 예쁜 7월되셔요^^♥

  • @user-eu9xy4yi8f
    @user-eu9xy4yi8f Před 3 lety +1

    선생님!!당장 합니다ㅎ
    근데 두분 케미가 너무 재미 쓰세요ㅎ
    한참 웃었네요ㅎ
    감사 합니다^^

  • @user-eu3oq7rt9q
    @user-eu3oq7rt9q Před 3 lety +1

    ㅋㅋ~~
    쌤 !! 지금은 당장 쨔죠~~
    란 말씀이 머리에 스치네요~~^^
    요즈음~~마트가니 오이를 세일하더라구요
    소박이 만들어야지하고
    생각하고 있었는데
    마침 쌤이 만들고 계셨네요~~
    꼭!!! 이 레시피대로 따라하겠습니다~~
    쌤!! 오늘도 감사합니다 ~~^^♡♡🥰🥰🥰🥰🤩

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 3 lety +1

      맛나게 드셔요

  • @user-qb1hc3tt6r
    @user-qb1hc3tt6r Před 3 lety +1

    감사합니다

  • @user-sz9vi5nq7t
    @user-sz9vi5nq7t Před 4 lety +6

    그동안 너무 점잖은모습보다가, 찐찐 재롱부리니 웃기고 귀엽네요 ㅎ
    오늘 오이 좀 큰거 사왔어요!
    절여뒀고‥잘 배울게용

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      희망이? 미옥? 반가워

  • @user-wz1rq8kp9i
    @user-wz1rq8kp9i Před 4 lety +1

    쿡피아~응원합니다
    맛난 오이소박이
    난 무르고 싱겁고..
    쌤 덕분에 맛난거 먹게될듯..감사합니다.

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      맛나게 담아 드셔요

  • @jiseon3783
    @jiseon3783 Před 3 lety +1

    영상보고 오늘담갔습니다 담근지몇시간만에 이미맛있던데 냉장숙성후 내일은 더더맛있겠죠 감사합니다^^~~~

  • @user-se5em4oq8c
    @user-se5em4oq8c Před 4 lety +9

    까페에 올라있는 이보은쌤 레쉽으로 계속 오이소박이해먹었는데 여기가찐이네요.ㅎㅎ 오이절인물이 제가본곳보다 더많이들어가네요.
    찐 레시피로 다시도전해야겠어요.ㅎㅎ
    좋아요.구독 다 누르고갑니다.

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      두컵을 넣는데 요건 가감 하셔도 되요 보통 오이 21cm면 양념양이 레시피 딱맞춤 ㅡ저는 조금 더 한거예요 30프로 양념 증

  • @user-hx3xt7et3m
    @user-hx3xt7et3m Před 3 lety +1

    구독 했습니다 감사합니다 요리를 쉽게 재밌게 할수 있도록 설명이 귀에 쏙쏙 들어와요

  • @scolla9585
    @scolla9585 Před 4 lety +1

    샘~ 정말 좋아요~ 제가 요리는 유티브로 잘 안 보거든요. ...긴~ 수다도 싫고 편집된 우아한 영상도 싫고...
    샘은 진짜 좋네요 현실감 그 자체...
    선생님. 최고 입니다. 카. 스. 에서도 열렬팬...유티브도 열렬팬 될거 같네요

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      고맙습니다 ㅎㅎ 월 목 새벽 5시에 옵니다

  • @user-or2lm1wl6h
    @user-or2lm1wl6h Před 3 lety +1

    선생님~
    이 아사삭 하는 소리 들려드리고 싶네요.
    선생님 표현대로 싱그러운 오이소박이예요.
    얼른 먹고싶어서 빨리 익혔는데 몇개 남지 않았어요ㅜㅜ
    아껴 먹을 필요가 없겠지요.
    저에겐 "오이소박이보은" 레시피가 있으니까요.
    선생님. 감사합니다^^

  • @user-fx9ho4ce8c
    @user-fx9ho4ce8c Před 4 lety +2

    레시피 감사합니다^^

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      자주 보러 오셔요

  • @oflo6249
    @oflo6249 Před 2 lety

    입짧은 아들이
    오이소박이먹으면서
    탄성을 지르네요 ㅎ
    이렇게 맛있는
    오이소박이는 처음이라구
    보은쌤 요리레시피
    찐~~찐이냐!!

  • @lem1150
    @lem1150 Před 4 lety +2

    알람 해 놓고 보았습니다.^^
    늘 요리를 쉽게 접근하게 해주셔서 감동입니다.

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      고맙습니다 자주봬요

  • @user-cr7xc1mw1r
    @user-cr7xc1mw1r Před 2 lety +1

    지금 바로 담고 있어요 선생님 사랑해요

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 lety

      맛나게 기다리셔요

  • @user-ys9cy7zd9k
    @user-ys9cy7zd9k Před 4 lety +7

    누님 잘보고 갑니다. 보시는 분들에게 도움 많이 되시겄네요.(건강식 !!!!!!) 누님 홧팅

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      굿굿 ㅡ입소문 내주셔 만나는 분들마다 구독좋아요알람 꾹

  • @user-dw5fi9us8o
    @user-dw5fi9us8o Před 4 lety +2

    샘이 알려주시면 하고 싶오지네요 ㅎㅎ 쿡피아 파이팅!!!

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      유용하게 이용하셔요 ㅎㅎ

  • @user-sd2uj2ze3g
    @user-sd2uj2ze3g Před 4 lety +2

    정보가 너무 많으네요~^^ 감사합니다.

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety +1

      고맙습니다 유용하신가요?

    • @user-sd2uj2ze3g
      @user-sd2uj2ze3g Před 4 lety +1

      @@lbe0902 네~ 오이소박이 담그기 은근 귀찮았는데 많이 도움 됐어요.~^^

  • @qgf878
    @qgf878 Před 3 měsíci

    항상 이 보은을 어찌 해야 할지 마음으로 늘 기도하고 감사 드립니다.

  • @msok112
    @msok112 Před 2 lety +2

    어제 담궜는데 정말 맛있어요 ^^
    근데 망고감독님이 짜다해서 믹서기에 소금물 조금 덜넣었더니 ㅎㅎ 역쒸나 아주조금 싱겁다는 느낌
    담엔 똑같이 할꼬예요
    쌤 덕분에 늘 실패없는 맛을내게돼요
    늘 감사해요 🥰

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 lety +1

      제 얘길 들으셔야 합니다 ㅎㅎ

  • @imwithyou9172
    @imwithyou9172 Před 2 lety +1

    50년만에 담궜어요 ㅎㅎㅎ 맛이 좋아야 할텐데~~레서피 늘 감사합니다^^
    사진 올려서 검사 받고 싶네요 ㅎㅎㅎ

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 lety

      ㅎㅎ맛날꺼예요

  • @user-xq9xi2tb6c
    @user-xq9xi2tb6c Před 4 lety +2

    오이 소박이 시원하고 맛나보이네요~

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      잘 익히니 밥도둑입니다

  • @user-sl1kr2ws5l
    @user-sl1kr2ws5l Před 11 měsíci +1

    잘보았습니다

  • @user-mg2mh2to8m
    @user-mg2mh2to8m Před 3 lety +1

    3시간전에 선생님 레시피대로
    오이소박이 담았어요
    바로 만들어 먹어 봐도 넘 맛있어요
    숙성되면 얼마나 맛있을지 기대만땅입니다~
    간이 딱 맞아요 식감도 넘 좋구요
    정말 감사드립니다
    적극 강추합니다🙆‍♀️🙆‍♀️👍👍

  • @user-ui8ic3bb5j
    @user-ui8ic3bb5j Před 4 lety +11

    보은쌤 레시피로 제생애 첨으로 시원하고 아삭아삭한 소박이 만들어봤습니다..철없는 40대중반딸내미가 지금까지 엄마가 해주시는 당연하다는듯 먹어왔었는데..갑자기 친정엄마 아푸셔서...엄마가 오이소박이 시원하고 아삭아삭하게 드시고싶다는데 ..쌤 레시피를 알게되었어요..초보솜씨였지만..맛나게 잘드시고 계시고 우리아이들도 맛나게 먹네요 감사합니다..앞으로도 쿡피아를 통해서 하나하나씩 해보려구요..벌써 돌나물김치 기대됩니다^^ 늘 애청하겠습니다

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      아 ㅎㅎ고맙습니다 쿡피아 많이 애용해주셔요

  • @user-ed2sq8bi8g
    @user-ed2sq8bi8g Před 3 lety +5

    가족모두 오이소박이 너무너무 좋아하는데~~~ 이렇게 쉽게 갈켜 주시서 넘 행복 하답니다. 영상 최고임을 느껴집니다.

  • @user-vk1ks4pk8h
    @user-vk1ks4pk8h Před 4 lety +9

    카스에서 만나고~
    또 유투브에서 만나고~
    계속 만나고~
    구독. 알람.좋아요 누르고~
    계속 고~ 고~ 고~^^

  • @user-ks4tf5uw9n
    @user-ks4tf5uw9n Před 3 lety +1

    맛있는 오이소박이 담아
    먹겠읍니다

  • @user-cm8ec7mu1g
    @user-cm8ec7mu1g Před 4 lety +1

    오늘 해봐야겠네요
    감사합니다~^^

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 4 lety

      맛나게 담그세요

    • @user-cm8ec7mu1g
      @user-cm8ec7mu1g Před 4 lety

      어제 해보았어요
      근데 밥을 좀 많이 넣었네요
      약간 진듯~ㅎ

  • @user-bl1el6cf4v
    @user-bl1el6cf4v Před 2 lety +1

    오늘 백오이 10개 사다 놓고 이보은의 오이소박이 유트브 검색해서 그대로 따라해 보려구 합니다.
    선생님 레시피 감사해요~~♡♡♡

    • @user-bl1el6cf4v
      @user-bl1el6cf4v Před 2 lety +1

      오늘 오이 15개 더 사서 25개 담궜어요. 남편이 맛있다고 좋아하네요. 입맛 까탈스런 딸도 맛보고 맛있다고 하네요. 익혀서 끝까지 맛있게 먹을거예요.

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 2 lety +1

      ㅎㅎ너무 맛나지요

  • @user-hn2wd1cf8e
    @user-hn2wd1cf8e Před 2 lety +1

    이보은씨잘보고있스니다감사합니다

  • @user-lp6gm9up1k
    @user-lp6gm9up1k Před 3 lety +1

    좋아요

  • @user-gz2if2wz3u
    @user-gz2if2wz3u Před 4 lety +3

    쌤~~오이소박이도 맛내기 쉽진않더라구요
    꼭 따라쟁이 갑니다~~유후~~

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      꼭 맛을 내셔요 ㅎㅎ

  • @user-rk1pi7qm3t
    @user-rk1pi7qm3t Před 2 lety +1

    굵은 소금을 갈아서 쓰는거 좋은 아이디네요

  • @user-uq6nw9nz7u
    @user-uq6nw9nz7u Před 4 lety +2

    양파도 넣는군요~~저는 부추만해봤거든요~~보은쌤 레시피로
    한번 도전해보겠습니다 ^^

  • @user-me5wy4pi7x
    @user-me5wy4pi7x Před 2 lety +1

    감사합니다
    잘배웠습니다

  • @tss3219
    @tss3219 Před 3 lety +1

    선생님 레시피로오이소박이 담갔습니다 가족들모두 맛있다고 좋아하네요 선생님레시피대로하면 다성공이예요 감사합니다 총각김치레시피도 올려주세요~

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 3 lety +1

      곧 총각이도 ㅎㅎ

    • @tss3219
      @tss3219 Před 3 lety

      @@Cookpia총각김치 레시피올려주시면 그때 바로 사다가 담글께요 선생님 기쁜마음으로 기다리고있겠습니다 진짜진짜 감사합니다~

  • @user-eu9xy4yi8f
    @user-eu9xy4yi8f Před 3 lety +1

    선생님!!오늘 했습니다ㅎ기대기댜
    근데 너무 재미있으세요~^

  • @user-ct7ur1ch6z
    @user-ct7ur1ch6z Před rokem +1

    딱 만들고나면 정말 살짝 짜요. 근데 저는 이런레시피 찾았어요ㅠ 엄마가 해주셨던 익으면 오이에서 물이 생기니 정말 간이 딱이에요.ㅠㅠ 요즘 레시피는 오이가 너무 싱겁더라구요.선생님 감사합니다.^^ 드디어 인생레시피 찾았어요ㅠ

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před rokem

      간맞춤 최고 ㅡ고맙습니다

  • @user-bb5rd3ts3e
    @user-bb5rd3ts3e Před 4 lety +3

    보는 사람이 편하게 쉽게 알아볼수있게 어쩜 정말 찐이실까 ~ㅎㅎ 풀코스로 영상보고있어요 오늘도 하시는 발걸음 행운 가득하시길 미소 가득한 시간되세요 (^.^(~♡

  • @bear_hand_
    @bear_hand_ Před 4 lety +4

    선생님 명쾌한 설명 너무 좋아요!

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      그래여? ㅎㅎ감사해요

  • @user-jp4zx3bo5k
    @user-jp4zx3bo5k Před 4 lety +2

    네~~~ 시작하세요~^^
    좋아요 누르고 올게요.ㅎㅎ

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      고맙습니다 더 잼있게 만들께요

  • @user-im8sp6bn5f
    @user-im8sp6bn5f Před 4 lety +2

    요고 요고
    진짜 맛있는데요
    방금 담궜습니다~~^^
    꾸벅
    감사드립니다

  • @user-pt7fb6ql1t
    @user-pt7fb6ql1t Před 2 lety

    맛나요

  • @user-yn3vz7vc8y
    @user-yn3vz7vc8y Před 2 měsíci +2

    어릴적 아빠 생신이 다가올때 즈음 엄마는 오이소박이를 담그셨어요^^
    올해 아빠생신에는 혼자 계신 아버지에게 선생님 레시피로 오이소박이 한통 담궈서 가야겠어요
    감사해요~
    엄마가 알려 주듯이 다정하게 설명해주셔서 너무 감사해요♡

  • @maybe139
    @maybe139 Před 4 lety

    보은쌤? 귀여우세요 ㅎ
    오이소박이 엄청 좋아 하는데요
    이상하게 무르고 맛이 없더라구요
    꼭 챙겨서 보고요
    맛있는 오이소박이 만들어 볼께요
    팁은 냉온탕 요법이었군요
    자르면서 남는 부분 입으로....
    쏘~~~ 옥 ㅎㅎ
    역쉬 보은쌤 이셔요^^
    편안하게 수업을 진행 해 주시니 쉽게 따라 할 수 있을 것 같아요
    보은쌤 팁이네요
    찬 밥으로 풀을 대신 하시는...
    📺에서 해 주셨던 기억이 나네요^^

  • @user-yv2qo2qd8y
    @user-yv2qo2qd8y Před 3 lety +1

    지금 만들었습니다ㅋ 보은요리사님 레시피 만드시느라 고생많으셨습니다 앞으로도 다른 음식 연구부탁합니다ㅎ

  • @eoheungi5130
    @eoheungi5130 Před 3 lety +1

    진짜 좋아하는 김치인데요
    쉽게 담아봐야겠어요
    귀에 쏙쏙 들어와요~
    ❤🧡💛💚💙💖

  • @user-xd5sg2pv9v
    @user-xd5sg2pv9v Před 3 lety +2

    오이 국물을 꾹 짜야하는군요~제대로 잘 배웠습니다. 정말 최고의 레시피입니다~~^^♡♡

  • @user-lc9fy9uc5z
    @user-lc9fy9uc5z Před rokem +1

    알따♡♡ 요

  • @user-yd8gi8dn5j
    @user-yd8gi8dn5j Před 4 lety +2

    배우고 음식 잘 하는 요리사 되야지.

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      불끈 ㅎㅎㅎ감사합니다

  • @hunter_jaya
    @hunter_jaya Před 3 lety +2

    오이소박이 검색하니 딱 나오네요 ^^
    믿고 만들어 먹는 레시피 감사합니다

  • @user-sx9fy8il2e
    @user-sx9fy8il2e Před 4 lety +4

    찐찐찐이야
    선생님 따라하니
    맛집반찬으로 변신
    어제는 오이지 1접 100개 담갔어요

  • @user-mq8jw2xi5m
    @user-mq8jw2xi5m Před 4 lety +3

    넘 잘알커주셔서 감시ㅣ드립니다 향시 티브이에서도 잘알으커주시는 쎔 고맙습니다

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 4 lety

      네 맛나게 드셔요

  • @user-gv3qg9mx9j
    @user-gv3qg9mx9j Před 4 lety +1

    소금물을 끓여 바로 부어 먹을때까지 아삭하게 먹었는데 냉온탕 방법으로 하시네요

  • @user-vt8nc2nb7b
    @user-vt8nc2nb7b Před 4 lety +4

    우와 싫어요가 하나도 없는 청정지역♡

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety +2

      캬 시러요 함 어케 ㅠ 청정지역을 가꾸자궁

  • @sihong68
    @sihong68 Před 3 lety +1

    쌤~~
    이제 일 끝내고 오이소박이 만들기 도전해요.
    다 만들고 보고할께요.
    좋은 레시피 감사드려요.

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 3 lety +1

      와우 도전 성공하셔요

    • @sihong68
      @sihong68 Před 3 lety +1

      @@Cookpia 믹서기 없어서 새로 사다가 돌렸는데 뚜껑이 날아가는 바람에 부엌이 난리 났어요.ㅋㅋ 여차저차해서 완성은 했는데 깜빡 잊고 밥을 안해놔서 찬밥 넣는 거는 생략.다 만들고 났는데 국물이랑 부추가 많이 남아서 부추에 쏟아부었더니 오이 소박이랑 부추김치 두 개가 생겼네요.ㅋㅋ 자다가 일어나서 소박이 한 개 꺼내서 먹어보았는데 약간 짭조름하기는 한데 맛 있어요.
      이 삼일 후에 익으면 맛있을꺼 같아요.또 후기 올릴께요.
      항상 감사드려요 쌤~~
      건강 조심하시고 매일 행복하세요~~~

    • @sihong68
      @sihong68 Před 3 lety +1

      @@Cookpia 쌤ㅋ
      하루 지나서 맛 보았는데...
      맛있어요ㅋㅋ.감사합니다.

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 3 lety

      아쿠 ㅠ 청소 어케 한데요 ㅠ

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 3 lety

      ㅎㅎ맛나게 드셔요

  • @maybe139
    @maybe139 Před 4 lety

    보은쌤? 반딧불김치
    정말 맛있어요^^

  • @nhkim001
    @nhkim001 Před 4 lety +6

    먹고 던지고...ㅎㅎㅎ구독자도 보기도 편한하구만유~~ㅎㅎ

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      흐흐흐 제가 좀 방송 아니믄 허술 해유 ㅡ요리만 잘해유

  • @joannekim1461
    @joannekim1461 Před 4 lety +3

    보은언니 유툽으로 뵈니 너무 반갑네요, 기억하실지 모르겠는데 호정이에요, tv에서 볼때마다 주변 지인들에게 홍보 많이합니다, 지금은 시애틀에서 살고있는데 여기선 아삭아삭한 한국오이 찾기 어려워요, 오이지 담근다고 여기 로컬오이로 했더니 덜 아삭거립니다, 암튼 영상에서 얼굴뵈니 반가워서 댓글 올립니다, 건강하세요

    • @Cookpia
      @Cookpia  Před 4 lety

      어머어머 ㅎㅎ반가워라 잘 지내지? 유튜브에서라도 자주 봅시다

    • @joannekim1461
      @joannekim1461 Před 4 lety +1

      ㅋㅋㅋ 밑반찬 종종 올려주세요, 최요비에 마른오징어 조림편 보고 마트에서 보니 금값이더라구요, 여긴 뭐든 해먹어야해서요, 비결좀 알려주세요 예전 그대로의 모습 너무 좋아보이세요, 또 뵈요

  • @user-dv8pe2sh1y
    @user-dv8pe2sh1y Před 4 lety +1

    구독했습니다 항상응원합니다화이팅 ♥♥♥♥♥

  • @user-yx9xr9ki5v
    @user-yx9xr9ki5v Před 3 lety +2

    지난번에 우엉조림 배워서 맛나게 먹었습니다^^

  • @love218228
    @love218228 Před 3 lety +1

    아~~새우젓은 안넣으시는군요
    오이지 쌤이 하시는데로 김장봉투에 절여놓고 오이소박이하는중입니다 맛나게되기를기대하며 양념준비하네요 🙏 🙏 🙏

  • @user-dw4el3qu7u
    @user-dw4el3qu7u Před 3 lety

    😀😀😀

  • @user-em8qr7ix1t
    @user-em8qr7ix1t Před 4 lety +2

    저 왔어요~~~
    여자라서 햄 볶아요~~^^♡♡
    샘 홧팅~~^^♡♡♡

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety +1

      ㅎㅎ감사합니다 불끈 힘 얻습니다

  • @mirieun0617
    @mirieun0617 Před 4 lety +2

    쉽게 설명해주셔서 요리똥손인 저도 오이소박이 맛있게 할 수잇을것 같아요~~^^
    실수 할 수 있는 키포인트 되는 점을 콕콕 찍어 설명해 주시니 이제껏 제가 한 소박이가 왜 쉽게 물러 졌는지 ㅜㅜ 이해가 됩니다.
    딴에는 깨끗하게 한다고 굵은 소금으로 박박 문지르고 식초물에 담그고ㅜㅜ
    힝ㅜㅜㅜ 금방해서 먹을때는 괜찮은데 냉장고에서 일주일 지나면 물컹ㅜㅜ
    다시 해 보께요~~

  • @user-yq3gk1mi7d
    @user-yq3gk1mi7d Před 3 lety +3

    ㅎㅎㅎㅎㅎ 귀여우셔요
    저두 오늘 오이박이 해야되거든요~~

  • @soy3245
    @soy3245 Před 4 lety +2

    방송보다 유튜브가 훨씬 더 재미있어요.

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      ㅎㅎ그래요? 자연스럽죠

  • @user-fj5fn7yi9u
    @user-fj5fn7yi9u Před 2 lety

    조아요

  • @jiwonjeon142
    @jiwonjeon142 Před 3 lety +1

    쪽파대신 대파를 넣으면 맛의 차이가 심하나요???

  • @user-nb1rn6yu5g
    @user-nb1rn6yu5g Před 3 lety +1

    많이 배웁니다 너무 고마워요

  • @user-dg8wy1st9g
    @user-dg8wy1st9g Před 2 lety

    어제 오이소박이 만들고 오늘 먹었는데 넘 짭니다.... 레시피 대로 했습니다만,,,,,오이소박이 살릴 방법이 있을까요.??? 간절히 묻습니다.... ㅜㅜㅜㅜㅜ 어제 파김치도 같이 담았는데 식구들이 파김치는 정말 맛나게 먹고 있어요. 샘~~~ 으앙 내 오이소박이 살려주세요.

  • @user-fr1ho3jm8b
    @user-fr1ho3jm8b Před 4 lety +3

    백종원 비켜!! 이보은 나가신다!! 최고 최고!! ㅎㅎㅎㅎ 찐찐찐찐 입니다!! 최고 최고!! ㅎㅎ

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety

      큭 ㅎㅎㅎㅎㅎ땡큐이옵니다

  • @user-mg1zp6fb9o
    @user-mg1zp6fb9o Před 3 lety +1

    감사합니다~*

  • @user-rg9se9le4n
    @user-rg9se9le4n Před 4 lety +4

    또 담아야겠네요~~울 보은쌤표로^^♡

    • @lbe0902
      @lbe0902 Před 4 lety +1

      ㅎㅎ오이소박이 고고

  • @user-wp7ip9ug9d
    @user-wp7ip9ug9d Před 4 lety +1

    유투브로 맛나게 되어 너무 좋아요.
    엄마가 먹으면서 알려주시는 자연스러움.
    너무 좋아요.
    오이김치 도전

  • @user-sn1mc2zf5l
    @user-sn1mc2zf5l Před 4 lety +1

    도움이 많이 됩니다 감사해요^^