¿Cómo hacer una Chirimoya Alegre? Postre típico chileno

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  • čas přidán 16. 07. 2024
  • Esta es la receta más fácil de tu vida, es tan sencilla que jamás te olvidarás de ella. Hoy haremos una Chirimoya Alegre, un postre muy parecido al mousse. Es imposible olvidarse de esta preparación, solo con recordar el número dos ya es suficiente. ¡El aroma que emite este postre es una experiencia que todos deben de tener!. ¿Qué otro postre quieren aprender? ¡Coméntenme!
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    INGREDIENTES:
    Para el almíbar de naranja:
    - 200 gr de azúcar blanca
    - 200 ml de jugo de naranja sin azúcar Guallarauco
    Para la mousse de chirimoya:
    - 200 gr de chirimoya congelada Guallarauco
    - 2 claras de huevo
    - 2 cdas de crema de leche montada
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    Sumito Estévez / sumitoestevez
    Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
    Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
    Dirección: Eleazar Parra
    Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
    Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
    Asistente de Cocina: Pedro Castillo
    Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt
    Redactora: Keilyn Escobar
    Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
    Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso
    Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
    Mezcla y Masterización: Jorge Nava
    #Sumito #CocinandoConSumito
    Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJosephSumito
    Rosco Labs / rosco_labs
    Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam

Komentáře • 28

  • @dianasalazar7317
    @dianasalazar7317 Před rokem +2

    En el patio de mi casa Cabimas Edo Zulia había una planta de chirimoya, muy rica y dulce.. gracias por la receta!❤

  • @janethmendoza1303
    @janethmendoza1303 Před rokem +2

    Que rico Sumito . Lo voy a preparar para ver qué tal. Saludos desde Venezuela. Bendiciones!

  • @tamanako2507
    @tamanako2507 Před 3 měsíci

    En 🇻🇪 era comun comer chirimoyas, se les conocia con ese mismo nombre tal cual, era como una guanabana pero mas pequeña y de sabor mas intenso, sabrosa 🤠👍.

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza Před rokem +1

    Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Esta fruta es conocida como guanábana. Gracias por esta receta.

    • @tamanako2507
      @tamanako2507 Před 3 měsíci

      En 🇻🇪 la chirimoya es un fruto mas pequeño que la guanabana, son parecidas pero no exactamente iguales, la chirimoya es como mas quebradiza cuando madura y las semillas son mas pequeñas, hay ambas. El sabor de la chirimoya es mas intenso, quizas muy seguramente la hay tambien en la RD, con otro nombre quizas.

  • @esperanzabriceno5947
    @esperanzabriceno5947 Před rokem +2

    Gracias Sumito.
    En Colombia es "Guanabana"
    Chirimoya es otro fruto

  • @giomtz22
    @giomtz22 Před rokem

    En este canal hay de todo, pura variedad para todos los gustos 👌🏻

  • @enriquecruz7275
    @enriquecruz7275 Před rokem

    Bueno me perdí el próximo video de las albóndigas. Estoy suscrito pero, estoy en los “especiales”
    Gracias éxitos.

  • @inayusca
    @inayusca Před rokem

    Gracias mi Sumito

  • @carmenfernandezmedina1590

    Sumito Estévez: toda una inspiración en la cocina. Venezuela se expresa en SUMO PLACER.

  • @AfterCovidthefoodchannnel

    Esperando! 🦇

  • @juankmontanez
    @juankmontanez Před rokem

    Colombia tambien

  • @ThePili1
    @ThePili1 Před rokem

    Y en Colombia tambien hay esas frutas y otras mas que no son muy conocidas y que hasta ahora se estan exportando y dando a conocer

  • @naidyquiroz1776
    @naidyquiroz1776 Před rokem +1

    En los Andes venezolanos antes había mucha, últimamente no. Se parece a la guanábana pero es más pequeña y sabe un poco diferente. Creo q la trajeron de España

  • @carolingio2106
    @carolingio2106 Před rokem

    Muy buena combinación es un postre delicioso. Ud pudo probar la lucuma ??

  • @victordiaz-romero9518

    Gracias Sumito mi padre adoraba la chirimoya alegre... Y le llamaba chirimoya ja ja ja....

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos Před rokem

    👏👏👏👏

  • @eduardobehrens2304
    @eduardobehrens2304 Před rokem

    En la Colonia Tovar la he visto.

  • @naidavilan7804
    @naidavilan7804 Před rokem

    Hola que es chirimoya en vzla? Guanabana?

    • @naidyquiroz1776
      @naidyquiroz1776 Před rokem +1

      No no es guanábana; 🤣🤣se parece pero no es. Aquí en los Andes antes había mucha, últimamente como q no he vuelto a ver 😱

    • @naidavilan7804
      @naidavilan7804 Před rokem

      @@naidyquiroz1776 ok y que fruta es chirimoya en vzla?

  • @esperanzabriceno5947
    @esperanzabriceno5947 Před rokem

    Pertenecen a los Anones.

  • @albertovega8383
    @albertovega8383 Před rokem

    Una arepa (venezolano) viviendo en chile y haciendo un plato típico chileno con fruta peruana jajajjaja jajajajajaja es de lo más bizarro que vi en CZcams.