This is the delicacy of the gods | Custard apple delight

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  • čas přidán 16. 07. 2024
  • A good dessert with cherimoya. Everyone will love it!
    Ingredients
    4 clear
    1 3/4 cups white sugar
    1 tablespoon lemon juice
    2 tablespoons powdered sugar
    1/4 liter of milk cream
    1 1/2 kilos of cherimoya
    1 can of evaporated milk
    1 tablespoon cornstarch
    2 tablespoons cocoa
    1 tablespoon butter
    Preparation
    Beat the whites with 1 ¼ cups of white sugar for 10 minutes, until you get a firm meringue. Add the lemon juice and mix. Place the meringue in a sleeve with a smooth mouth.
    Cut three circles of parchment paper 24 centimeters in diameter and cover them with the meringue. Sprinkle a tablespoon of powdered sugar on top and bake at 130°C for one hour or until dry. Let the discs cool down.
    Beat the milk cream with the remaining powdered sugar and incorporate the previously peeled custard apple, seeded and cut into segments. Unite the meringue discs with the cherimoya cream.
    Separately, cook the milk, cornstarch, the rest of the white sugar and the cocoa dissolved in three-quarters of a cup of boiling water in a saucepan over medium heat, until you obtain a thick sauce. Remove from heat and add the butter.
    Serve the custard apple delight with the chocolate sauce.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 17

  • @jennygamboa255
    @jennygamboa255 Před 3 měsíci

    Buenazo Perú 🎉

  • @maritakperu
    @maritakperu Před 8 měsíci

    ...más rico, IMPOSIBLE!!!! 👏🏆🥇

  • @fresiagreciaguerraurbina4094

    Hola. Me dispongo a hacerla. A la chirimoya le eché un poco de jugo de mandarinas. ¡qué rica!!!❤❤❤

  • @cleodelnilo7487
    @cleodelnilo7487 Před rokem +1

    Adorable la música de fondo

  • @aleluya9487
    @aleluya9487 Před rokem +1

    Como de costumbre se ve que te quedó Buenazo ! 😋👍🏻👏🏻

  • @pinto00000
    @pinto00000 Před rokem

    una de las mejores tortas que existen... y si la hicieran con insumos NO INDUSTRIALES... dios cogeme confesado...

    • @BuenazoPeru
      @BuenazoPeru  Před rokem

      Ya no hay excusas para no disfrutar esta delicia de chirimoya. 🤤🤤

  • @evaarmidaespinozacolan5649

    Deliciosooooo.... Ya, ya, salgo a conseguir una chirimoya...
    Dime con que otra fruta puedo reemplazar,..
    Gracias

    • @pinto00000
      @pinto00000 Před rokem

      cualquier fruta (fresa por ejemplo pero todas en almibar) la chirimoya es muy dulce y para que quede igual... en general deben ser frutas en almibar o frutas muy dulces, mango dulce... por ejm

    • @BuenazoPeru
      @BuenazoPeru  Před rokem +1

      Hola, Eva. ¡Con chirimoya queda buenazo! Pero también podrías usar fresas o mango. 🙂

    • @evaarmidaespinozacolan5649
      @evaarmidaespinozacolan5649 Před rokem

      Gracias por responderme

  • @mafervergara9694
    @mafervergara9694 Před rokem

    Bueno para un diabético