🎂 TENERINA ROCHER 🍫

Chi conosce la tenerina sa che è una tipica torta di Ferrara, il suo nome deriva sicuramente dalla tenerezza che esplode al palato ad ogni morso, si perchè è talmente morbida che si scioglie in bocca
ha un gusto decisamente cioccolatoso e la sua peculiarità è che non può non piacere.
io ho deciso, da persona golosa quale sono, di arricchirla con una glassa rocher, giusto per "vestirla a festa".
Trovo questa versione l'occasione buona per fare un peccato di gola degno di nota.
il giorno dopo è ancora più deliziosa.
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🇮🇹 INGREDIENTI 🇮🇹
TORTA TENERINA
- 60 gr di farina "00"
- 100 gr di burro a pezzetti
- 100 gr di zucchero
- 3 uova
- 200 gr di cioccolato fondente 60%
GLASSA ROCHER
- 250 gr di cioccolato al latte
- 60 gr di olio di semi di arachide
- 100 gr di granella di nocciole
🇬🇧 INGREDIENTS 🇬🇧
TENERINA CAKE
- 60 gr of "00" flour
- 100 gr of chopped butter
- 100 gr of sugar
- 3 eggs
- 200 gr of dark chocolate 60%
GLAZE ROCHER
- 250 gr of milk chocolate
- 60 g of peanut oil
- 100 gr of hazelnut grains
🇫🇷 INGRÉDIENTS 🇫🇷
GÂTEAU TENERINA
- 60 gr de farine "00"
- 100 gr de beurre haché
- 100 gr de sucre
- 3 œufs
- 200 gr de chocolat noir 60%
GLAZE ROCHER
- 250 gr de chocolat au lait
- 60 g d'huile d'arachide
- 100 gr de grains de noisette
🇪🇦 INGREDIENTES 🇪🇦
TORTA TENERINA
- 60 gr de harina "00"
- 100 gr de mantequilla picada
- 100 gr de azúcar
- 3 huevos
- 200 gr de chocolate negro 60%
ROCHER DE ESMALTES
- 250 gr de chocolate con leche
- 60 gr de aceite de maní
- 100 gr de granos de avellana
🇩🇪 ZUTATEN 🇩🇪
TENERINA-KUCHEN
- 60 gr "00" Mehl
- 100 gr gehackte Butter
- 100 gr Zucker
- 3 Eier
- 200 gr dunkle Schokolade 60%
GLAZE ROCHER
- 250 gr Milchschokolade
- 60 gr Erdnussöl
- 100 gr Haselnusskörner
🇬🇷 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 🇬🇷
ΤΕΝΕRΙΝΑ ΚΕΙΚ
- 60 γρ Αλεύρι "00"
- 100 γρ Ψιλοκομμένο βούτυρο
- 100 γρ ζάχαρης
- 3 αυγά
- 200 γρ μαύρης σοκολάτας 60%
ΓΥΑΛΙ ROCHER
- 250 γρ σοκολάτας γάλακτος
- 60 γρ φυστικέλαιου
- 100 γρ κόκκων φουντουκιού
🇷🇺 ИНГРЕДИЕНТЫ 🇷🇺
ТЕNERINA ТОРТ
- 60 гр муки "00"
- 100 гр нарезанного масла
- 100 гр сахара
- 3 яйца
- 200 гр темного шоколада 60%
GLAZE ROCHER
- 250 гр молочного шоколада
- 60 гр арахисового масла
- 100 гр зерен фундука
🇨🇳 成分 🇨🇳
特內里納蛋糕
-60克“ 00”麵粉
-100克切碎的黃油
-100克糖
-3個雞蛋
-200克黑巧克力60％
釉面烤瓷器
-250克牛奶巧克力
-60克花生油
-100克榛子籽粒
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I passaggi per l'esecuzione sono tutti riportati nel video, ma se avete domande o dubbi, scrivete tutto ciò che vi passa per la testa nei commenti qui sotto e vi risponderò sicuramente.
...e se vi è piaciuto il video mettete un bel 👍 e non dimenticate di iscrivervi al canale ed attivare la campanella per rimanere sempre aggiornati sull'uscita di nuovi video e contenuti.
come sempre, se avete ricette particolari che vorreste vedere realizzate, scrivetele nei commenti 🔽🔽🔽 ...sarà mia cura salutarvi nei crediti finali del video! 😉
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🎵 musica di intro e crediti: Name of the Child - Motions
🎵 musica del video: Little Maps - Just With You

[@cristinabelloni8029]

È una bellissima preparazione e il risultato è ottimo brava Sonia !! Questa mi piace tantissimo♥️♥️

[@ArtBakerySonia]

Grazie Cristina! È di una bontà unica 😍

[@EleonoraIncucina]

wow😋...grazie per i consigli..bel canale, se ti va passa dal mio canale 🥰