Хліб з журавлиною та горіхами на заквасці. Все детально від А до Я!Неймовірно смачний хліб!!!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 01. 2024
  • #файнакухня #файнакухняwithnataliyamashika В цьому відео дуже детально розказую як приготувати хліб з журавлиною та горіхами.
    • Хліб з журавлиною та ...
    Рецепт:
    Звечора для опари змішую
    100 мл води
    25 г пшеничної закваски
    100 г пшеничного борошна
    Для тіста:
    420 мл води
    130 г опари
    400 г пшеничного борошна
    200 г пшеничного цільнозернового борошна
    13 г солі
    3-4 ст.л. сушеної журавлини
    3-4 ст.л. горіхів пекан ( або волоських)
    Смачного! :)
    Мій канал ABCcooking - / @abccookingwithnataliy...
    Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - / @withnataliyamashika3684
    Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika

Komentáře • 24

  • @user-pm8ru4nt8c
    @user-pm8ru4nt8c Před 5 měsíci +5

    Дякую, Наталочко, за МК! Хлібчик неймовірний, відео та робота професійні! Дивитися одне задоволення!

  • @oksanapirienko5127
    @oksanapirienko5127 Před 3 měsíci

    Сьогодні пекла цей хлібець,Наталочка ! Дякую за рецепт тобі !❤

  • @user-xy1lt2bc2d
    @user-xy1lt2bc2d Před 5 měsíci +5

    Привіт з Мукачева! Велике спасибі за рецепт. Захоплююся випічкою на заквасці. Домашні оцінили, потроху позбуваємося проблем з кишківником після магазинних хлібів. Тому рецепт дуже в тему!!🫶🏽❤️🥰

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun3300 Před 5 měsíci +4

    Какой красивый хлебушек! И очень, очень вкусный!!! 👍🏻Уж это я точно знаю!😉🙌🏻😊

  • @oksanapirienko5127
    @oksanapirienko5127 Před 3 měsíci

    Наталочка ❤ дякую тобі за такий смачний і гарний рецепт хлібчика ! ❤

  • @lyudmylayevdokymova9515
    @lyudmylayevdokymova9515 Před 5 měsíci +3

    Дякую за новий рецепт. Я пекла аналргічний хліб на дріжджах, за Вашим рецептом. Тепер спробую на заквасці. Чудове відео.

  • @Nata-01031
    @Nata-01031 Před 5 měsíci +1

    Дякую,Наталочко!Зроблю обов'язково таку смакоту .Ваші хлібчики неперевершені❤Привіт з Харкова💛💙

  • @user-bt4kv2go9e
    @user-bt4kv2go9e Před 5 měsíci +3

    Дивитись ваші відео коли на дієті- нестерпний біль🤦‍♀️🤣який він красень вийшов! Обожнюю хліб з журавлиною👍

  • @oksanadatsko7279
    @oksanadatsko7279 Před 5 měsíci +3

    Дуже дякую , Наталю. Обов`язково спробую спекти цей хліб.

  • @user-gb8mh6ty7o
    @user-gb8mh6ty7o Před 5 měsíci +1

    Привет с Казахстана! Наташа,ваш хлебушек- это чудо!!!такую красоту можно с чаем подавать,как пирог.🥰🥰🥰🥰

  • @nata62nata
    @nata62nata Před 5 měsíci +2

    Уявляю, який смачний ваш хліб. Я використовую інший ваш рецепт, той, що з в'яленими помідорами, але додаю саме журавлину і соняшникове насіння. А ще роблю дуже часто ваш хліб з гарбузом, от туди останній раз давала журавлину, родзинки і горіхи. Дякую вам, Наталю, за гарні рецепти.

  • @zhannashmyga8798
    @zhannashmyga8798 Před 2 měsíci

    Дякую за рецепт,хочу спекти такий хліб

  • @user-wn8bj6xc5v
    @user-wn8bj6xc5v Před 5 měsíci

    Щиро дякую, Наталочка💙💛 Мені подруга вислала лінк, вона захоплюється Вами і я вже пробувала у неї Ваш чудовий хлібчик, але інший😋 А сьогодні подруга пече з журавлиною, я вже хочу😍, але до Франкфурта на Майні мені далеко їхати🙂, тож під чітким вашим керуванням , буду сама пробувати спекти.
    Подивилась відео на одному подиху)) Дуууже смачно😋, коли хлібчик почала різати, я аж до телефона носом притиснулась..😍, так хотілось відчути ароматний запах цього чудового хлібчика))
    Нехай щастить💙💛🌹

  • @rayaskibinska111
    @rayaskibinska111 Před 5 měsíci +1

    Смакота👍💙💛🇺🇦

  • @iralyzun7121
    @iralyzun7121 Před 5 měsíci

    Вже хочеться спробувати😊

  • @user-yk5nm5ti1n
    @user-yk5nm5ti1n Před 5 měsíci +1

    Наталю а можна мілко подрібнити?

  • @user-kj8zy5vw3s
    @user-kj8zy5vw3s Před 5 měsíci

    Обов'язково спробую 👍
    Дякую

  • @user-me1rn1yh9y
    @user-me1rn1yh9y Před 15 dny

    Наталя, добрий день! А який об'єм чавуну має бути, щоб випекти хлібчик за вашим рецептом але на пів порції? Щиро дякую за відповідь)

  • @jacobshustin5582
    @jacobshustin5582 Před 5 měsíci

    Наталья,скажите,пожалуйста,какой ферментатор вы используете.хлеб- супер!!!

  • @user-bj5yi7oq6t
    @user-bj5yi7oq6t Před 24 dny

    Добрий день. Де можна подивитися рецепт закваски?

  • @der2854
    @der2854 Před 5 měsíci

    НАТАЛКА,скажите можно вместо цельнозерновой муки положить полбяную?спасибо.ПЕКУ такой хлеб по Вашему рецепту только на дрожжах,хлеб изумительный.

  • @velychko.ksenia
    @velychko.ksenia Před 4 měsíci

    Дякую за рецепт) Підкажіть на скільки літрів у вас чавунна кастрюля? І ще питання чі можна взяти навпаки 200 г пшеничного борошна та 400 г ц/з ?

  • @helensergify
    @helensergify Před 3 měsíci

    Журавлина это типа cranberries?

  • @Evgenia_Bazhin_
    @Evgenia_Bazhin_ Před 5 měsíci +1

    Цікавий рецепт хлібчика.Обмірковую,як найшвидше його відтворити .
    Журавлина напевно потрібна не солодка?