Без миксера! Без формовки! - Мой любимый ХЛЕБ на закваске из ТРЕХ ВИДОВ МУКИ - Печём без заморочек!
Vložit
- čas přidán 24. 03. 2021
- Удобный скребок для извлечения теста из миски я приобрела здесь:
Мой любимый скребок для теста я купила здесь:
Видеорецепт выведения закваски по дням здесь: 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
ПОЛЕЗНАЯ Домашняя ЗАКВАСКА - за 7 дней! • ПОЛЕЗНАЯ Домашняя ЗАКВ...
Ингредиенты:
210 г активной пшеничной закваски
400 г белой пшеничной муки в/с
100 г цельнозерновой пшеничной муки
60 г ржаной муки
430 мл воды (комнатной температуры - зимой, холодной - летом)
1 ст. л. сахара (20 г)
2 ч. л. соли (15 г)
по желанию можно добавить:
1 ст. л. семян льна
1 ст. л. семян чиа
No mixer! No molding! - My favorite BREAD with sourdough from THREE TYPES OF FLOUR - Let's bake without problems!
Ingredients:
210 g of active wheat sourdough
400 g of white wheat flour, premium grade
100 g of whole wheat flour
60 g of rye flour
430 g of water (room temperature - in winter, cold - in summer)
1 tbsp of sugar (20 g)
2 tsp of salt (15 g)
You can add:
1 tbsp of flax seed
1 tbsp of chia seed
*****************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / **********************...
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
Цитрусовый РАЙ - Готовим ЦУКАТЫ из апельсиновых корочек из нашего урожая
• Цитрусовый РАЙ - Готов...
*********************************
Без МУКИ! Без САХАРА! Нежный Диетический ПИРОГ из натуральных продуктов
• Без МУКИ! Без САХАРА! ...
*********************************
Любимые ПОНЧИКИ - Самые ВОЗДУШНЫЕ - Традиционное Лакомство на ХАНУКУ
• Любимые ПОНЧИКИ - Самы...
*********************************
ХРУСТЯЩИЕ ВКУСНЯШКИ / а-ля Козинаки/ ПОЛЕЗНОЕ печенье / Перекус
• ХРУСТЯЩИЕ ВКУСНЯШКИ / ...
***********************************
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббездрожжей#хлебвдуховке#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#кчаю#печеньесначинкой#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#какприготовить#чтоприготовить
#овсяноепеченье#овсяноепеченьерецепт#полезноепеченье#хрустящеепеченье#выпечка#ореховоепеченье#заготовкивморозилку#заготовкиполуфабрикатов#домашнеепеченье#домашняявыпечка#עוגיות#cookie#хачапурипомегрельски#хачапуриссыром#гефилтефиш#выпечка#сдобныйпирог#пирогирецепты#пирогсначинкой#пирогсорехами#пахлава#пахлавасорехами#пахлаваореховая#мастеркласс#свекровь#кчаю#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкасорехами#шарлотка#баклажановыерулетики#баклажаны#холоднаязакуска#рулетикиизбаклажан#рулетики#баклажанырецепт#капуста#застолье#грузинскаякухня#грузинскиеблюда#грузинскиерецепты#салатсорехами#новогоднийстол#новогоднееменю#новогодниерецепты#новыйгод#холодныезакуски#чебуреки#чебурекирецепт#чебурекипузырчатые#чебурекисочные#чебурекисмясом#чтоготовлю#жареныепирожки#ужин#обед#мастеркласс#хумус#вкусно#обед#ужин#нут#гарнир#цукаты#
В наствоящее время большая редкость видеть таких девушек, у котрых все при себе- красота, мудрость, деликатность, а ручки какие золотые! Очень приятно смотреть и слушать! В каких же это краях такие девочки рождаются? спасибо за рецеты, желаю дальнейшего развития канала, а вам всех благ и и вдохновения!!!
Спасибо😊♥️! я из Украины!
умничка!!
@@oksana_levi_levi Я так и думал. А я в Жданове родился.. Землякиии)))!
@@sviridovrus 😃😃😃 приятно!
С Украины,но живете не там.
Какое эстетическое удовольствие смотреть на красивую и умелую женщину с правильной речью!
Спасибо
Соглашусь с автором этого сообщения. Таких девушек мало, увы.
Спасибо вам Оксана за ваш канал, за ваши рецепты. Ещё в мирное время я вывела закваску по вашему рецепту ради интереса, в нынешних условиях она стала сокровищем, с помощью которого я могу печь хлеб детям. Благодарю всем сердцем. Мира всем нам!
В любви рождена и вырастили в любви и заботе, рождаются такие куколки, Умненькие и умелые.
АКСАНА LEVI😘😘🌹🌹
Женщина - умница! Солнышко ясное! Всем на планете светло улыбается!
Яркая! Нежная! Мудрая! Разная… Добрая! Умная! Просто красавица!
Женщина, сердцем бесстрашно весенняя
Как первоцветов бутоны, ранимая.
Сила стихии и чудо спасения,
Как волшебство в ее слышатся имени… Радость и ласку всегда создающая, Как догадаться, чего тебе хочется?
Вольная! Гордая! Песни поющая, Не подчиняйся молве и пророчествам Душу до донышка щедро дарящая,
Девушка, безоглядно влюбленная… В мире изменчивом ты - настоящая,
Пусть все мечты твои просто
исполнятся!
Как красиво❤️ спасибо!
@@oksana_levi_levi drasti uminya alergiya mojna eto xleb mojna kuset
@@oksana_levi_levi
Добрый вечер!
Оксаночка, будьте добры подскажите. А, если, этот, рецепт хлеба, я приготовлю на прессованных дрожжах, так как закваску ещё не приготовила. Тогда сколько их понадобится?
Один из самых любимых хлебов! Пеку по этому рецепту часто. А вчера разделила тесто на две части, поместила в обычные хлебные формы и в холодильник. Сегодня с утра испекла. Великолепный результат получился!
Пробывали ли Вы сделать это с дрожжами вместо закваски? Примерно полторы чайной ложки сухих дрожжей. А то закваска - это уже заморочка. И была ли разница во вкусе, если да?
Благослови Бог эту женщину и ее семью!!!
Красотка и Умничка!
Дай БОГ тебе здоровья и счастья!💖
И главное быстрейшего МИРА всем НАМ!!!💖
Пусть Господь излечит Этери как можно быстрее и долгих , долгих лет жизни всем Вашим близким.
Потрясающе! ❤️❤️❤️
Благодарю, я как раз искала такой рецепт, чтобы не сильно заморачиваться. Для начинающего пекаря
Благословенный труд печь такой хлеб,благодарю Вас
Какая вы умничка, всё так просто и такой шикарный результат.
Спасибо, Оксана.👌👍👏👏👏
🌟💝👑Супер-Класс!!!
Смотреть легко и очень красиво!!! Это точно.
Сохраню в свой плейлист это видео☺️ я столько удовольствия получила ,от его просмотра,что захочу пересмотреть его ещё и ещё. Оксана,хочу пожелать Вам всего самого наилучшего 🌺
Это очень красиво! Получила большое удовольствие от вашей работы🌸хлеб прекрасный)
Спасибо, Оксаночка! Так вкусно рассказываете! Дай Бог здоровья вашей семье и вам на многие лета!
Оксаночка, очень нравится, что Вы не только рассказываете о рецепте, но и о нюансах процесса. Спасибо.
Спасибо, Оксаночка! Умничка, труженица! Очень ценю ваш труд.
Спасибо Оксана ! Вы с большой любовью показываете приготовление вкусного и полезного хлебушка.
Спасибо большое за рецепт.Как всегда все понятно -- бери и делай.
Умничка большая, с какой любовью сделано и рассказано❤
Спасибо большое, здоровья и счастья Вам и вашей семье,всех благ
Ксюша огромное спасибо за подробный урок у нас почти получился хлебушек ! Здоровья всей вашей семье.
Оксана, с Новым Годом ,с Рождеством Христовым! Здоровья и всех благ вашей семье!!! Спасибо за рецепты и за необыкновенно вкусный хлебушек.
Вечер добрый Оксана! Смотрю и слушаю Ваш ролик, и так тепло сердцу моему! Огромное СПАСИБО!!!
Огромнейшее спасибо за такой быстрый и понятный ответ! Удачи Вам везде и во всем!
Смотрю на вашу работу с тестом и просто наслаждаюсь! Спасибо вам Оксаночка! РЕЛАКС!!!!❤❤❤❤❤❤
Оксана, спасибо большое за рецепт чиабатта без замеса, пеку с удовольствием 👏🏻
Передайте пожалуйста Этери мои самые добрые пожелания , крепкого ей здоровья и долгих лет жизни 😘
Оксана, спасибо большое за рецепт! У меня всё отлично получилось! Вкусно, нет слов! Спасибо! Ждём от вас новых рецептов вкусного хлеба на закваске!
Сплошной восторг! Благодарю за море позитивных эмоций,!
Оксана спасибо за прекрасную подачу выпечки хлеба,за ваш труд и отличный рнзультат-умничка-удачи!
Очень хорошая работа: и хлеб и ролик👏❤️ Приятно смотреть, подписываюсь и обязательно испеку 🤩
Этот хлеб стал и моим любимым! Очень вкусный! И легко готовится. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Спасибо Вам, огромное! Хлеб-чудо! Замечательнейший!
Спасибо большое за прекрасный подробный рецепт!!!!
Уже хочу такой спечь!!!
Спасибо за рецепт и всех с наступающим праздником песахом в 2021г:)
Оксана, Ваши рецепты просто волшебные. Спасибо за Ваш труд, смотрю замечательные рецепты с удовольствием
Оксана, спасибо. Отличный рецепт и подача. Я обязательно сделаю эту вкуснятину
Такое наслаждение работать с этим тестом! Релакс)))
Огромный привет из Италии!Спасибо за рецепт,получился хлеб с первого раза,закваску делала по Вашему рецепту.
Спасибо за рецепт 👍👍👍обизательно попробуем сделать. 🤗😘
Спасибо! Здоровья вашем рукам!
Видно, какие умелые ручки у вас.👍🥰
Как они красиво работают с тестом👍👍👍🥰🥰🥰🥰💐💐💐💐💐
Прекрасно!Новый рецепт!Будем печь!Спасибо!
Великая Благодарность за интересный и подробный рецепт. Это Божественно❤ хочу тоже научиться готовить хлебушек...
Спасибо большое, Оксана!!!! Я попробовала печь по вашему рецепту и была просто в восторге!!! Как вкусно и просто)) теперь пеку только так🤗
Спасибо,Оксана!!! Как всегда супер!!!
Большое спасибо!!!
Уже второй раз пеку и похоже это мой любимый рецепт хлеба ....
Ещё раз огромное спасибо!!!
Оксаночка ты ,как всегда восхитительна!Благодаря тебя,я тоже научилась печь хлеб на закваске,я так радуюсь и всей семьей за завтраком смотрим твой обзор в Инстограм!Как же я рада,что подписалась и нашла твой блог💐😘
Спасибо, будем пробовать через 2 недели.
Спасибо за труды! Безъукоризненный стиль!❤
Отличный рецепт! Хлеб просто изумительный получился...вкусно и полезно! Огромное Спасибо!
Очень понравилось! Спасибо!
Хлеб потрясающий! Пышный, вкусный! Жалею только о том, что не сделала сразу двойную порцию. Спасибо Оксана! Вы необыкновенная красавица и прекрасная хозяйка! Как повезло вашим близким!
💯У неё мама-хозяюшка, красавица.🍒
Оксаночка, большое спасибо вам за колоссальное позитивное видео, всем здоровья счастья!! 😘😘🥰🥰
Добрый день! Спасибо огромное за подробные рецепты. Обожаю Вас!
Спасибо большое привет вам с Грузии,,,
Очень симпатичная ,приятная ,доброжелательная женщина .Изумительная подача рецепта ,напоминающая нам всем о святости хлеба и к нему какое должно быть отношение. От всей души желаем здоровья Этери долгих лет жизни .С нетерпением будем ждать очередной с ней встречи!!!👍👍👍❤❤❤🙋🙋🙋
Начинаю выращивать заквасочку😍 спасибо большое за рецепт
Мои восхищения!
Рецепт супер!
Пеку часто и только на закваске.
Попробую и этот рецепт!
Очень хороший рецепт, великолепная подача материала, всё чётко и ясно. Спасибо большое за вашу работу! Пекла уже несколько раз и всегда результат отличный!
Так рада вас видеть,ура хлебушек 👍👍👍🌹🌸🌹🌸🌹🌸
Спасибо огромное за информацию. Очень все хорошо обяснено. Благослови Господь тебя . Это просто замечательно
Оксана,спасибо за ваши крассивые как Вы сами рецепты Хлебушек❤
БлагоДарю Вас Оксаночка, Вы большая молодец, у Вас и красиво и вкусно!!! А сама Вы Красавица!!! 🌟💓💐
Огромная благодарность за такое полезное в видео!Достаточно долго пеку сама хлеб.Но сколько полезной информацции донесли ,я просто не ожидала.Вы дали мне ответы на все мои вопросы.Всех благ Вашей семье!!!!
Оксана благодарю за ваш мастер класс. Я как раз изучаю вопрос о полезной несладкоц. выпечке
Оксаночка,вы просто чудо!Благодарю за науку. Всё ясно,чётко,понятно да и голос спокойный и приятный.Для новичков это очень важно.Удачи вам.....
Привет из Лондона, теперь это и наш любимый хлеб, спасибо за прекрасный рецепт!!!!
Спасибо, прекрасный рецепт быстрого и вкусного хлеба))))
Это быстрый хлеб!!!???
Сколько пересмотрела рецептов ваш понравился больше всех.Все четко ,понятно с конкретными разъяснениями,спасибо. И Вы очень приятная.
Замечательный рецепт. Обязательно попробую. Благодарю!
Привет из Одессы. Спасибо за рецепт хлебушка.
С праздником Песах! Всех благ Вам и всей Вашей семье!
Нет слов.....после таких комментарий о хлебе,приготовленным прекрасной хозяйкой! Спасибо!
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусный получился, пористый. Теперь пеку постоянно
Спешу поделиться радостью. Вот сейчас я разрезала мой хлебушек, который я собственноручно выпекла, строго следуя Вашей инструкции, Оксана. До чего же вкусно, да и приготовление не утомляет. Рекомендую таким же чайникам, как и я. Оксана, много благодарностей Вам и Вашим близким
Ура!!! радуюсь вместе с вами!💕
@@oksana_levi_levi, 👍👌
Спасибо, тебе девочка, самые лучшие ваши рецепты, спасибо, так добро желательно и ласкрво, добро так рассказываешь, будь счастлива, здорова с Праздниками Всю Вашу семью, 🍎
Оксаночка,спасибо ,хорошего человека видно сразу,прекрасная хозяйка,все понятно,доступно,с Вами хочется месить тесто и все получится,здоровья вам крепкого,спасибо за Ваши труды
Благодарю , 🥰
Вы такая умничка, коротко, ясно и приятно смотреть
Это не хлеб, это ХЛЕБНЫЙ ШЕДЕВР!
Спасибо за прекрасное видео и рецепт. Как раз выращиваю свою первую заквасочку. Обязательно попробую испечь такой хлебушек.
Всем здоровья и счастья! 🇨🇦
Испекла сегодня хлеб по Вашему рецепту. Он великолепен! Теперь будет одним из моих любимчиков, благодарю, Оксана!
Оксаночка большое спасибо за рецепт за интересную подачу получился очень вкусный хлеб
Благодарю Вас! Вкуснейший хлеб получился по Вашему рецепту! Здоровья Вам и Вашим близким! Всех благ!
Оболденно вкуснющииий ,мягкий мягкий хлебушек. Спасибо Вам огромное за подробное понятное объяснение ,замечательный рецепт .Муж похвалил меня и попросил записать, запомнить рецепт.
Просто ,вкусно и красиво ! Одно удовольствие получаю при просмотре вашей чудесной передачи ! Начну печь теперь хлеб на закваске . СПАСИБО !!!
♥️Попробуйте!👍
Спасибо! Обязательно попробую на выходных 👍
Оксана вы прекрасны и внешне и внутренне, а так же вы такая умелица ,все делаете с такой любовью,что любо смотреть 😍😍😍👍👍👍🍞🍞🍞
Восторг!!! Пока смотрела чудесное видео,Вы убаюкали своим волшебным голосом!!!
Пышные хлеба 👌✌️ Оксаночка ❤️ спасибо 🌹😘
Эти ,, like,, можно ставить много раз!
Спасибо большое за труд и подачу материала!
Здоровья и счастья,процветания каналу!
Оксаночка большое спасибо! Хлеб получился невероятно вкусный! Я присоединяюсь ко всем добрым комментариям!
Здоровья , счастья и долгих лет жизни!❤️🙏❤️🙏❤️
Оксана, сегодня получился этот прекрасный хлебушек! Рада, как ребёнок😀. Спасибо за рецепт!
Все виды чиабатт готовлю по Вашим рецептам. Спасибо большое, Оксана.
Угощаю близких, подруг, даже просят готовить на продажу, так как пробовали этот прекрасный хлеб.
На здоровье ❤️
Оксана, большое спасибо за рецепт! Сегодня испекла и очень довольна результатом 😋. И муж три раза повторил, что очень вкусный хлеб 🍞😊
Оксана!!Большое спасибо,за Ваш канал!!Вы,супер!!
Оксана, вы чудесная ! Все, что вы делаете прекрасно) Смотрю на вас, слушаю, готовлю..и хочется вместе кофейку выпить) удачи!
Спасибо!😊♥️
Спасибо, за прекрасный рецепт,!
Хлеб по Вашему рецепту получился просто сказочный!
Ещё бы рецепт тесто для пиццы на закваске)
Заранее спасибо!
Испекла хлеб по данному рецепту, понравился, спасибо!
Изумительный рецепт. Спасибо!