Засолка САЛА в КАДКЕ из дуба по-деревенски.
Vložit
- čas přidán 5. 02. 2021
- Друзья, хочу рассказать как солить сало в русской дубовой кадке и что из этого получится. Расскажу как солить, на что обратить внимание, какие нюансы и тд....
Всем приятного просмотра...
Ссылка на одноименный канал в яндекс дзене: zen.yandex.ru/id/621e7cc828dc...
Ссылка на видео в яндекс дзене: zen.yandex.ru/video/watch/622...
Теперь тоже хотим так сало засолить!!! Рецепт супер!!!
Прикольный рецепт👍
Многие благородные продукты хранятся в дубовых емкастях😉
Привет! Красивая кадка👍простой но интересный посол. А вкус дуба не передаётся? Спасибо вам за обзор.
Заходите к нам на САЛО👍 Лайк от друзей 😘
А если так же засолить на сало а мясо (без жировой прослойки) что получится? И долго оно будет храниться?
получиться мясо без води
Ск кг сала помещается??
Сколько литров кадка?
Покажу что внутри, что там показывать там нет нечего но катка нужная вещь
Земеля скажи пожалуйста а в пластиковой таре можно салить чтоб стояло месяца 2
Не совсем в тему ролика, но мне надо срочно узнать какое расстояние между вешалами в коптильне по высоте, может кто подскажет?
Подскажите пожалуйста , а если тоже самое сделать в кастрюле ? Вот интересно почему именно бочка ?
На каждом предложении противоречие
соль смываете
Смачне Українське сало
Да никогда так сало не солили, ни бабки ни дедки
Как это не солили?
Да так, в вёдрах эмалированных, кастрюлях, банках стекляных, а в кадках первый раз слышу
@user-jh3eh4vi8i спасибо за активное участие и дискуссию и помощь каналу...
Холодильників не було. Солили сало в дерев'яних ящичках. В кладовій або в погрібі зберігали. Не кусочками нарізали, а пластами. На самий низ ящика клали ляшку, сіль і перекладка пластів сала. 6 місяців, СМАЧНОГО... РЕЦЕПТ БАБУСІ, родом з Волині.👍👍👍👍
@@user-vo3nk3mq5z спасибо за коментарий и внимание