はちみつをたーっぷりかけると生地に浸みてジュワジュワ～＆うまうま～！Bread with cranberries and cream cheese, drizzled with honey!
Vložit
- čas přidán 25. 06. 2021
- もっちもちのフランスパン風の生地に、甘酸っぱいクランベリーと香ばしいくるみ、そして、大好きなクリームチーズを包みました。
これだけでもおいしいのに、はちみつをたーっぷりかけたら、笑っちゃうくらいおいしいパンになりました♬
今回もこねない簡単な生地を作り方です。
はちみつをたーっぷりかけて、お試しくださいね～(^^♪
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再生リスト
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• おいしいひきだしの道具たち
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【粉糖ふり】
(税込)1,474円でした。
調理器具を扱っているお店で購入しました。
㈱タイガークラウンという会社の製品で、日本製です。
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【クランベリーとクリームチーズのパン】はちみつかけちゃいました！
＜材料＞ ６個分
強力粉 ２００ｇ(100%)春よ恋を使用
きび砂糖 ８ｇ(4%)又は、お好みの砂糖
塩 ２,５ｇ(1,2%)
イースト ２ｇ(1%)セミサフを使用。ドライイーストでも同様に使えます。
水 １４５ｇ(72,5%)
ドライクランベリー ４０ｇ
くるみ ４０ｇ
クリームチーズ ５０ｇ～お好みの量（今回は１８ｇ×３個使用）
はちみつ 好きなだけ(笑)
🍞国産強力粉を使用しているので水分を控えています。
粉の種類や状況により水分調整をしてください。
🍞オーバーナイト作る場合は、イーストを1gに減らして、
冷蔵庫の野菜室で10～18時間を目安に長時間低温発酵させます。
～焼成～（予熱あり）
210℃ 15分位
ご使用のオーブンにより異なります。
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Bread with cranberries and cream cheese, drizzled with honey!
＜Ingredients: For 6 pieces
200g bread flour (use domestic bread flour)
8g cane sugar (or sugar of your choice)
2,5g salt
2g I use semi-saf (You can use dry yeast as well)
145 water
40g cranberries
40g walnuts
50g cream cheese ~ (18g x 3 pieces in this case)
Honey, as much as you want.
～Baking ~ (with preheating)
210℃, about 15 minutes
Varies depending on the oven used.
#クランベリーとクリームチーズのパン#はちみつパン#おいしいひきだしパン - Jak na to + styl
作りました！美味しかったです🤍ありがとうございます🥰
いつもながら本当に美味しそうなパンを
いとも簡単に作ってしまいますね。
これは作ってみるしかないです！
こんばんはー！お久しぶりです😊
いとも簡単に作っているように見えますか？
実は、ホントに簡単なんですよ♪
ぜひ、作ってみて下さね～😋🍞
美味しそうですねワクワクしてきます今から作りますありがとうございます。
ワクワクしますか？うれしいな！
おいしいパンが焼けますように😋🍞
直ぐに作りました☆おいしい！しかも分りやすくて初めてでもうまく仕上がりました。アップされているやつ全部作りたいです♪
おいしく作ってくれてありがと～💕
アップされてるやつ、全部作ってみて～笑笑
It's so beautiful again, i enjoy your teaching & happy voice, tq God bless you always👍😋👏👏👏
I'm so happy! Thank you so much💕😋🍞
作ってみました。焼き立てにハチミツ。もうたまりませんでした。
早速作ってくれてうれし～😊ありがと～💕
写真が載せられないのが残念です。またよろしくおねがいします。
This looks so good and tasty bread with cranberries and cream cheese thank you for sharing.
If you put a lot of honey on it, it tastes really happy. I'm glad you commented, thank you!
@@oishiihikidashi 、
うわっ！疲れた時に欲しくなるヤツだー！
よだれが〜🤤！(笑)
いつもパン生地や成形等、作りやすい方法を考えてくれて感謝です💕✨✨
お陰様で今日は何を作ろうかしら〜！と嬉しい悲鳴状態。ありがとうね😁
今日は、たまごハムチーズパンにミルクパウダーを入れてミルクの香りたっぷりの美味しいパンが焼けました🎵
コロンとした形が可愛くてオレンジブリオッシュ同様リピしそうです😋
いつも、温かいコメントありがと～💕
すごーく励みになります✨
ミルク味のたまごハムチーズパンも作ってくれてありがと(^^♪
このパンもはちみついっぱいかけて作ってみてね～😋🍞
あま〜いの大好きです😘でもでもお腹の周りが気になりだしてきたので､､､､やっぱり我慢できないから焼きます、食べます、クランベリーもクルミもクリチもバッチリ👌Ａ子さんいつも有難うございます
これはね、はちみつをたっぷりかけることで
全てが完璧になる感じのパンです👍
我慢しないで、おいしく食べちゃいましょう🎵
こちらこそ、いつもコメントありがと～💕
絶対美味しいでしょ‼️って感じです。腹割れ具合がおいしさをそそります！また作らなくちゃ。撮影アングルがとっても見やすいです。次回も楽しみにしています🎵
コメントありがと～💕
撮影アングル、ホメてもらったの初めて！うれしい✨
ぜひ、作ってみてね～😋🍞
焼き上がりが凄ーく美味しそう。
まずはそのままかぶりついてから、はちみつかけて食べてみたいです。
あまり好きではなかったハード系のパンもA子さんのレシピで好きになりました😍
くるみとクランベリーがないから明日買わなくちゃです。A子さんのはちみつ、カナダ産でとーっても美味しそう♡画面いっぱいいっぱいにいつも製パン工程を映してくれてほんとに見やすくてわかりやすいです♡
ハムたまごパン、作りました!とーっても美味しかったです。生地はもちっふわっでもう口の中から幸せがあふれてきました。ほーんとに美味しかったです。いつも素敵なレシピをありがとうございます💞😘
さっきは、ありがとうねm(__)m
このはちみつ、割と安かったけど、とってもおいしくてね、
今回どばどばかけちゃったから、減りが早くてびっくり＼(◎o◎)／！
はちみつ、浸み浸み、うま～😋
たまごハムチーズパン、おいしく作ってくれてありがと～💕
いつも温かいコメント、とっても励みになるし、癒されます🍀
くるみとクランベリー、買ったら、試してみてね～😋🍞
今日、作りました～❗焼きたてめちゃくちゃ美味しくて感動しました～❗我が家の定番にしたいです❗次回は、オーバーナイトで朝食に焼きたいと思います❗
定番の仲間入り～🎵😍うれしいです✨ありがと～💕
こんにちは😃
今作っています。わかりやすいご説明ありがとうございます。
上手く焼けると嬉しいです。
このパンも美味しそうで楽しみです。
翌朝焼くミニ食パンも主人と美味しく頂きました。
レシピいつもありがとうございます。感謝です。
こんにちは！
色々試してくれてうれし～😊ありがと～💕
このパンもおいしく焼けますように😋🍞
@@oishiihikidashi ありがとうございます。美味しかったです。
いっぱい作って友達にも配りたいですね。
最高に美味しかったです。
A子さーん、おはようございます🌞
くるみもクランベリーもゴロゴロ入ってて食べ応えありそうな…フランスパン生地でしかも蜂蜜だなんて…🤤ジュルル🤤
昨晩の仕事帰りにくるみ買って来ました‼️クランベリーが無いなぁ…💦
昨日は、職場で塩麹スティックを皆で食べてました♫塩気が絶妙な美味しさでした✨
クランベリー探しに行って来まーす！
あーやちゃん☆こんにちはー☀
めちゃめちゃおいしいので
クランベリーをゲットしたら作ってみてね～😋🍞
こんばんわ😃
暑さからか体調が優れず久々に焼きました。
クランベリーが家になかったのですが、冷凍のブルーベリーがありましたので、水分を取って作ってみました。
流石に生地がベトベトでしたが、粉を適当に足して頑張って焼いてみました。
出来上がりは上々で、またまた家族からはお店レベルだよ♪と褒めてもらえました。
実際食べたところ本当に美味しかったです。
参考にさせて頂いて良かったです☺️
A子さんのレシピに外れはないと自信もってチャレンジできております。
また色々と参考にさせて頂きたいと思います。
ありがとうございました😊😊😊
うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
これは今私がハマっている素朴な彼、タイプ85で作るしかないでしょ！
ハード系のみならず塩バタロールや食パンにもいい味出すんです。雑味が旨みって感じですかね。ちょいとブラウンな色もワイルドだろ〜って感じで良いの。
前回の話しね、先輩の言うストーブはポータブルな感じのだよね？それもあるけど北国ではメインのストーブを買うと取り付け作業があって（外の排気口と繋げて完全固定となります)買い換えるまでそこに鎮座し続けます。数年おきに分解掃除などして前ストーブは25年も持ちました。最近ではエアコンとかオール電化だとかも増えたけど、まだ多数はFF式の灯油ストーブです。これが一番暖かい！
ちなみに私の母はストーブを点火する事を、火つける？と放火でもするかのように言います(笑)
北国のストーブ事情がよくわかりました！
25年も鎮座する灯油ストーブ、強力そうだー💦
室内半袖の訳よね👍
あべちゃんのお母さん、なんか、かっこいいね😊
ワイルドな粉で、ぜひ、試してみてね～😋🍞
どうしよう…
またまた美味しそうなものを…😆
ブルーベリー好きなんですがブルーベリー＆チーズでも美味しそう❤
あー食べたいもの目白押しで困ってしまう💦
A子さんがご近所さんなら毎日のように押し掛けてしまいそう😁
ブルーベリーもおいしそう～😊
ホントにね、ご近所さんだったら、いっぱーい試食して欲しい！💗✨👍
A子さんこんにちは🌼今日このレシピで作りました〜！はちみつたっぷりかけていただきました😋とっても美味しかったです❤次は何作ろうかな〜？🍞
おいしく作ってくれてうれしいです✨
ありがと～💕
これは、、私が大好きだ❤絶対作る❣️
あ、朝焼くだけのシナモンロールとレーズンパン 連日で焼いたけど めっちゃうまうまでした🥰
うん、SHI Nちゃん、きっと大好きだと思う～✨
朝焼くだけパンシリーズ、立て続けに試してくれてありがと～💕
めっちゃうまうま、うれし～😻
A子ちゃん、こんばんは〜😄
この組み合わせはもう、間違いないですね〜私の大好きなパンです😍
絶対に作りますよ😁もう食べたい！
すぐに食べたい😝
今回も素敵なレシピありがとうございます😘❤️
がっちゃきょんちゃん☆こんばんはー！
今日もコメントありがと～💕
そうなのー！最高においしい組み合わせ(*^▽^*)
すぐに作ってみてね～😋🍞
いつも参考にさせていただいてます！
今日はたまごハムチーズ作りました。間違いない美味しさです😍
A子さんに質問です！加熱水蒸気を使うレシピの場合、焼き上がりまでそのままでしょうか？途中で普通のオーブンに切り替えなどありますか？
コメントありがと～💕
過熱水蒸気ですが、私のオーブンは、焼き上がりまで変更なしです。
以前使っていたオーブンは、スチーム〇分と設定するタイプでしたよ。
オーブンによって異なると思います。
お返事ありがとうございます😺
ハードパンばかり焼いているので最近石窯ドームに買い替えまして、使い勝手がイマイチわからずで…
A子さんも石窯ドームをお使いのようでしたので思い切って質問させていただきました☆謎がとけてスッキリです！これからもA子さんのレシピを参考にムキムキ焼かせていただきます〜😆
従妹への差し入れに、まず従妹のリクエストに応えてチーズフランスを焼き…。甘い系をカップリングさせたいと思って、こちらも焼きました。くるみゴロゴロで、とても美味しいです！
で、突然気がついたこと。
今まで多めにお湯を沸かしておいて、パンチするたびにカップの熱いお湯を入れ替えてたんですが、オーブンレンジなんだからパンチしている間、少し温度の下がったお湯を入れたままチンして、そこにまた生地の入った丸いタッパーを戻せばいいじゃないかと。
作ることに集中するあまり、そこに気づかなかった自分を可愛いと思いました（笑）。
今朝頂きました(^-^)v
夜に視てたので、クランベリーが無かったのでレーズンでしました。フト❕シナモン入れたくなって10振りくらい入れて焼いたの。
フランスパン生地とクルミとレーズン、そしてクリームチーズ❤️最高‼️＼(^^)／
ハチミツ乗せると更に美味しいねえ～🎶
もう、本当にパン屋さんで買ったみたい🎵
早速作ってくれてうれし～😊ありがと～💕
レーズン＆シナモン、グッジョブです👍✨
そうなの！はちみつたっぷりがホントにおいしいよね～(^^♪
おいしいコメント、感謝デース(^ε^)-☆Chu!!
A子ちゃ〜んこんばんは🎵
粉糖ふりの紹介ありがとう❗私も100均のから買い換え検討中、まんべんなく振りたいですね☺️冷蔵庫にkiri買い置きしてるんです、でもパクって動画見る前に食べて1個になったんで買い物行ったら買わなくっちゃ😅
ラズベリー買った時にミルクパウダー使っちゃたから新しく買ったので、またミルクパウダーさんも登場させて下さ〜い😄
和美ちゃ～ん☆こんにちはー☀
粉糖ふり、買い換えの参考になってよかったー(^o^)丿
kiriを買ったら、こちらのパンもぜひ、試してみてね～😋🍞
ミルクパウダーさん、出番待ちなのね🎵
了解しました✋
いつも、コメントありがと～💕
@@oishiihikidashi
先日買った生クリームの期限が今日だったので、ブリオッシュ風生食パン焼きました。100mlの生クリーム100ccなかったので3g牛乳追加しました。予熱もっと早くからしたらよかったかも、おもいっきりふくらんで焼けて型から出せずナイフを使ってやっとこさ出せました😅まだ、さわれない熱々でのご報告でした。
確実に好きなやつきたー(✽´ཫ`✽)
次のお休みはつくるぞ！！！
富澤商店のクランベリーかっちゃったし！笑
富澤さんのクランベリー、おいしーよね（●＾o＾●）
次のお休みが、楽しみ～😋🍞
いつも、コメントありがとね～💕
ピーピーピー
えっ?!💦
何か焼いてたっけと
勘違いした自分に 笑
見ていて、作っている
感覚になっていたんで
しょうか💦
こちらも、是非✨
作らなくては
今、ちょっと忙しく
まとまった時間は
睡眠時間だけなので
パンが作れなくて
悲しい😢です
ピーピー驚かせてごめんなさい🙇
忙しいときは、無理しないでゆっくり休んでくださいね💗
お時間が出来たら、ぜひ、試してみてね～😋🍞
粉糖振り同じのだわっヾ(≧︎∇︎≦︎*)/
ずいぶん長く使ってるけど…
使いやすいので、小麦粉と強力粉の２つを用意してます。
小麦粉はトンカツとかの時もつけ過ぎ無くて便利‼️
強力粉はペストリーボードにも生地にもうっすら振れて便利‼️
もう一つあれば米粉も使いたいなぁ😁
粉糖ふり、大活躍だね！
私も、もうひとつ欲しくなっちゃった（●＾o＾●）
さすが、メイドインジャパン👍
過熱水蒸気の機能が無い場合は作れないでしょうか？
そんなことないですよ～！
スチーム機能がない場合は、
焼く前に霧吹きで水を吹きかけてくださいね～😋🍞
ねっ🎵絶対～美味しいやつですよねぇ～😋 クルミ入りのパン 大好き～💓 ハチミツ～💦最高じゃないですか‼️Σ(ﾟДﾟ υ)✨
そうなの～！我ながら、よく思い切った量のはちみつをかけたと、
ホメてあげたい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ぜひ、試してみてね～😋🍞
ハチミツ キラキラ✴️ 凄く美味しそう～🎵😋
こんにちは(*^_^*)
最近、糖質制限をしていてパン作りから離れていましたが、やっぱりパンが好きなので再開してしまおうかと…笑
そこで、強力粉のうち25%〜50%を全粒粉に変えて作ってみたいのですが、水分量は変えた方がいいですか？
こんにちはー☀
全粒粉は、いつも15～20％入れて作っているので25～50％は試していないのですが、調べてみると水分量は同じでいいみたいですよ。
グルテンができにくいので、少し混ぜにくいかもしれませんが
歯切れのいい生地になるようです。
ぜひ、試してみてください(^^♪
A子さんこんばんは
キビ砂糖が80ｇになっています
きゃー(≧∇≦)
やっちまったー💦
そんなに入れたら、病気になるわ！
すぐ訂正しました！！
カズカズちゃん、ありがとね～m(__)m
A子ちゃんこんちは(ﾉ≧∀≦)ﾉ
カステラ作ろ〜おもたけど
こっち作った♡♡
朝から生ちぎりパン作ってからのクランベリー♡♡はちみつたっぷりかけて頂きます🙏
最高♡♡美味しかったです。
恵美ちゃん☆こんにちは！
最高においしく作ってくれて、とーってもうれしい✨
いつも、ありがとね～💕