5 ingredients! Easier, tastier, easier to make!【Easy no-knead Petit French Rolls'22】
Vložit
- čas přidán 4. 03. 2022
- It has been two years since my first bread video, [Petit French Roll].
Thanks to your support, this video has become a popular video with over 560,000 views 👏😊.
This time, we have upgraded the recipe to be even simpler, tastier and easier to make.
I hope you find it useful 😋🍞.
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【Petit French Rolls】Ie've surpassed 560,000 views!
• 【プチフランスの作り方】こね時間５分☆少ない...
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【Easy no-knead Petit French Rolls'22】
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＜Ingredients＞4 pieces
200g all-purpose flour
(160 g bread flour and 40 g cake flour can be substituted, or only bread flour will be delicious.)
6g cane sugar (or sugar of your choice)
3g salt
1g yeast
140g lukewarm water (About 35°C）
Baking (with steam)
Baked in a preheated oven at 230°C for about 16 minutes.
Depends on your oven. - Jak na to + styl
![[Secret recipe] The key is to use a cooking tray/Exquisite scones that melt in your mouth](http://i.ytimg.com/vi/6F3hpa11vYI/mqdefault.jpg)
シンプルでわかりやすいです。ありがとうございます😊
フランスパンの柔らかめが好きなので、助かりました🎉❤
メチャメチャ美味しそう！チャレンジしてみます！
こちらのレシピを参考にして、初めてパンを焼きました。カリカリふかふかの美味しいパンが焼けて感激です！
素敵な動画をありがとうございました！他のレシピにも挑戦してみます！！
うれしいです✨ありがと～💕
Esse pão o resultado final é igual do meu pais Brasil 🇧🇷. Parabéns seu pão ficou muito bonito e com certeza muito saboroso 🙂😘
Estou muito feliz! Obrigado 😘💕
ありがとう❤️感謝します 感謝感激
うれしいコメント励みになります✨こちらこそありがと～💕
準強力粉が無くて薄力粉も切らしていたので強力粉とブランで作ってみました。過熱水蒸気が効きすぎたのか、かなり柔らかく焼き上がりました。食べやすいけれど、外はカリッとして欲しかった。今日、リスドゥルを買いました。再チャレンジします。
初心者もやる気にさせるほどわかりやすくて、何度も繰り返して見ています。これからも楽しみにしています😊
本当に上手ですね。
ありがとうございます💕
ぜひ試してみてね～😋🍞
今日はお休み日でしたので，昨日から仕込んでやいてみました。
今までで一番好みの仕上がり❤
ほんとうに美味しかった。
わかりやすいレシピありがとうございます😊
うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
何回も作りました美味しいです〜❤❤
何回もリピしてくれてうれしいです✨ありがと～💕
本当に美味しいパンです食べるときの臭いが何とも言えない〜ずっと作ります🎉
うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
このプチフランス、簡単なのに最高に美味しかったです👏 本当に「うまっー」でした😊何回も作りたいパンになりました。ありがとうございます。
最高においしく焼いてくれてめっちゃうれしい～✨✨
素敵なつくれぽ励みになります😍💖🙌
こちらこそありがと～💕
昨夜から準備して、ランチに焼きたていただきました。そんなにパン好きではない息子が「美味い!めっちゃ美味い!」とバクバク食べてくれました♪後片付けも楽だし失敗なく作れる分かりやすい動画ありがとうございます♪
きゃー(≧∇≦) 息子クンが喜んで食べてくれてワタシもうれしいな～😍🙌
こちらこそ、うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
いつもありがとうございます😊
このミニフランスパンを強力粉薄力粉で作っています。
あんバターミニフランスパンとしています。
とっても美味しいです。ありがとうございます👏👏👏💓感謝
おいしく作ってくれてありがと～💕
本日、炊飯器で作るあんこの動画をアップしたので
よかったらチェックしてみてね～😋🍞
Thank you for sharing the recipe 🙏💐🥰 I like the small sized formula.
I'm so glad ✨Thanks 💕You should definitely try it😋🍞
すごい❤
久しぶりのパン作り。分かりやすい動画でめちゃくちゃ美味しく出来ました！5人家族なので倍量で。でもあっという間に無くなりそうです😂ありがとうございました！
うわ～！うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
また作ってね～😋🍞
簡単なのにとっても美味しくて何度も作っています！
バターなし砂糖少なめで罪悪感なく食べられて、しかもこんなに美味しいなんて感激です✨
今日はゴマをたくさん入れてみましたが、これまた美味しでした！
いつも楽しい動画、美味しいレシピありがとうございます！
うれしいコメントに感激です✨
ゴマをたくさん入れたバージョンもおいしそ～！
こちらこそありがと～💕
A子さんこのパンレシピ最高✨です😆
ありがとうございます！
倍の量で8個作りました。
生地が少しユルかったので粉足して作りました。
もっちりパンで美味しい😊
オーバーナイトのパン生地が低温熟成されるのかとても味わい深いですね✨
とても美味しいからしばらくは続けてこのパン焼きたいです😆
うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
その時の状況や粉の種類によって水分量は変わりますので
次回は少し仕込み水を減らして調整してみてください😊
オーバーナイト製法はおいしくて作りやすくて気に入ってます👍
ぜひ、また作ってね～😋🍞
完璧だわ～。
うれしいわ～！さんきゅう～(^ε^)-☆Chu!!
こえかわいい。レシピ通りやってみます。
ビックリしました
ちょうど明日のパンのために今夜A子さんのレシピで感動したプチフランスを作ろうと思っていたのです✨
ありがとうございます✨
体調悪化せずに大丈夫なら今夜作れるはずです😆
嬉しい～💓
今日もナイスタイミングでアップ出来てよかった～😊
無理せずに作ってね～😋🍞
パン作り初心者ですが、美味しそうなので、作ってみたいと思います😊
コメントうれしいです✨ありがと～💕
おいしく焼けますように😋🍞
😉🤤🪵外でかぜがおだやかなところで、たべたいな。ありがとう！
こんばんは〜
A子さんの説明とてもわかりやすくてとても助かってます。
ハード系のプチパンをオリーブオイルとお塩で食べると美味しそう😍
作る気満々です。
また次の動画楽しみにしてま〜す🎶
ミルクちゃん☆こんばんは😊
うれしいコメントありがと～💕
バターも大好きだけど、オリーブオイル塩もおいしいよ！
ぜひ、焼きたてを食べてね～😋🍞
@@oishiihikidashi
こんにちは😊
プチパン上手く焼けました〜
焼きたてをオリーブオイル塩をつけて食べたらやみつきなりそうです。
2個ペロリと食べちゃいました🎶
また美味しいパン動画お願いします💕
その辺のパン屋さんより美味しかったです❣️クープぱっくり開いて見た目もすごく美味しそうに出来て、食べたらほんとに唸るほど美味しかった😊💕
ダイエット中なので、バターや牛乳を使わないパンを選んで作ってますが、このパンはバターも牛乳も必要ない、小麦粉だけで十分美味しいのだと気付かされる味でした。A子さんありがとう😊
きゃー(≧∇≦)
すんばらしいおホメのお言葉・・・😍
クープぱっくりおいしく出来て私もうれしい✨ありがと～💕
美味しく作れた〜😊😊😊😊
ブラボ～👏😍👏
パンは過去に2,3かい挑戦しましたが発酵の時点で失敗膨らみませんでした😂それからは挑戦したことはありませんが今動画を見て作って見たくなりました‼️とても分かりやすく挑戦します有難うございます。
うれしいです✨ありがと～💕
ぜひ挑戦してみてね～😋🍞
こんにちはＡ子さん、
音声あるとわかりやすいし、Ａ子さんの話し方に癒されます♪
昨日作りました。
上手に太っちょのレモン（笑）にはならなかったけど、
めっっちゃ美味しかったです！
うちでフランスパンができるなんて！もう感動です。
22バージョン楽しみにしてますね♪
こんにちは😊いつもうれしいコメントありがと～💕
めっちゃおいしく出来て、喜んでもらえて、私も感動です(^^♪
22バージョン、リクエストもお待ちしております😋🍞
A子さん、こんばんは♪
今日はベーコンエピを作りました！
音声がなくてちょっと淋しかったです〜。22バージョン待ってます♪
ゆるい生地でべたべたになって、失敗かなと思ったけど、
出来上がりはまあまあでした👌🏻
ごまチーズパンとオレンジブリオッシュを、めちゃリピートしてます。
オーバーナイトしないことが多いので、そのまま焼くときのイーストの量も教えてもらえたら嬉しいです。
初めまして。
簡単なのに、美味しくできて、気軽にパン作りが出来るようになりました。
ありがとうございます！
イーストドーナツを教えてください。
何回作っても、油をすいすぎて上手くできません。
Thank you.....I like these small breads. I make extras and keep them in the freezer. I wrap them in foil, then in freezer paper and place them in freezer plastic bags. I take out one or two in the morning heat it at 350F for 14 minutes, they come out warm, crunchy and delicious.
はじめまして！いつも参考にさせていただいてます！このレシピ、今日焼きました。外パリ中もちに焼けておいしかったです。ちなみに、ここにレーズンやナッツを入れる場合、どのように混ぜ込みますか？自己流で以前やってみたらレーズン同士がくっついてその部分の生地がこぺこぺに固まってしまいました😵いつか動画上げてほしいです！よろしくお願いします！
我が家史上一番の美味しいものができました。ありがとうございました。
おいしく作ってくれてうれしい✨ありがと～💕
また作ってね～😋🍞
毎回毎回とてもわかりやすく丁寧ね説明ですね
家族が美味しいと言われ嬉しく思います。また頑張って真似て作ります。
おいしく作ってくれてうれしい✨ありがと～💕
やっぱり出来たてにかぶりつきたーい😍
A子ちゃんの真似してカッターと小さなスプレーボトル買いました。
便利ですね😊
明日早速作りまーす🤗
カッターと小さなスプレーボトル、あれお手頃でいいでしょお？😊
明日、ぱっくりカリッと焼いてかぶりついちゃってね～😋🍞
すっごい綺麗！ ぷっくりと上にちゃんと膨らんでる。私は最近、”なまこの怪” に見舞われて、焼くと平にだらけるので、この仕上がり目指します！！
”なまこの怪”～怖いねぇ～🤣🤣
ぜひぜひ、表面を張らせてぷっくり焼いてみてください♬
リスドォルを使うと全然違いますよね。粉は本当に大切だと思います。
最近A子さんのレシピ漁ってます！笑
今日は旦那のリクエストでプチフランス作りました！オーバーナイトめっちゃ楽！クープが浅くて耳が立てれなかったので次回リベンジします！
素敵なレシピありがとうございました😊
私のレシピを漁ってくれてめっちゃうれしいです✨ありがと～💕
また作ってね～😋🍞
今までいろいろなパンを作ってきましたが、ことごとく失敗。。
ですが、このレシピで作ったフランスパンは大大成功！❤家族にも市販のやつかと思った！おいしい！と言ってもらえました。
ありがとうごぞいました🙇🏼♀️
うわ～！うれしいコメント励みになります✨
こちらこそありがと～💕
A子さん、こんばんは。昨日、6歳の孫と2回目のパン作りをしました。一回目の時に娘（孫の母親）にやり方を言っていて、今回は言わなくてもやっていました。😊手袋が大人用のしかなくて、苦労してたんですが、自分でハサミで切って指の長いのは我慢して、手首の所をテープで貼ってと、次回はこうしようと言っています。
プチフランス、やはり美味しく出来ました〜😊。いつもありがとうございます。
都志子ちゃん☆こんばんは😊
6歳のお孫ちゃんとパン作り～ヽ(^。^)ノ 楽しそ～♬
大きい手袋を工夫してえらいわ～！！
楽しいコメントありがと～💕
また一緒に作ってね～😋🍞
美味しそう😋
今、ミニあん食パン作ってます！
作りたくなるレシピばかりで、楽しみです😊
ミニあん食パン作ってくれてありがと～💕
おいしく焼けますように😋🍞
@@oishiihikidashi 頑張りま〜す😊ありがとうございます💕
やっぱり美味しそう～😍 ハード系のパン大好きです😋 まだ冷凍室にパンあるけど 明日 作ります🙇💕
ありがと～💕冷凍庫問題・・・何とかなりそう？笑笑
頑張って食べます😁 大丈夫！だと思います🙆
いつも、楽しく拝見させていただいています😀
作り方も、わかりやすく
トークも楽しいです！
ハムスター🐹混ぜ
最高です🤣
これからも、頑張って下さい
👍👍👍👍👍
うれしいコメントありがと～💕
これからもよろしくです😋🍞
この動画見て早速作ってみました😊
友人が遊びに来たのでパスタと一緒に出しであげたら
喜んで食べでもらいました😊
お土産に少しあげました😊
有難うございました🎉
いつも楽しく拝見していますが、初めてコメントします😊
パン作り、捏ねるのや発酵などハードルが高くて躊躇してましたが、Ａ子さんの拝見して挑戦したくなりました💪
スペインの伝統的なパンでエンサイマダと言うのが気になっていて、できれば作っていただきたいです✨
こんにちは😊初コメントありがと～💕
ぜひ、楽しいパン作りをゆるーく挑戦してみてください♪
エンサイマダはスペインのパンだったんですね～
食べたことないけど、作れるかな(笑)
初めまして。早速今日焼いてみました。うちはガスオーブンで熱風が当たりすぎるのか、なかなか上手くクープが開いてくれません。無水鍋に入れて焼いてみたところ、パン生地同士がくっついたところは失敗でしたが、そうでない方は今までの中で1番キレイにクープが開きました。とっても嬉しかったです。ありがとうございました。
はじめまして！早速作ってくれてありがと～💕
コメントうれしかったです！
また、作ってね～😋🍞
うちもガスオーブンです😢ほんとにねー
熱風で膨らむ前に乾燥してしまう😰
材料を英語で教えてください??
Hi thanks for the recipe. What if I use standing mixer?
プチフランス２０２２バージョンは、さらに美味しさアップですね。
ちょくちょく作ってますよ！！でも、一番はミルクみるくハースがお気に入りです。これはもう何十回と作ってます。
飽きないシンプルな美味しさ サイコーです。
うわー！何回もリピしてくれてとーーってもうれしい✨
ありがとね～(^ε^)-☆Chu!!
初めまして。初心者に毛が生えた程度でも、分かりやすい動画を探してたどり着きました！混ぜるところも、伸ばすところも、用語がいまいち分からない私にも、解説付きで助かります😭🙏体調が落ち着いたら、挑戦します！ありがとうございます😭✨
はじめまして！うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
暑くてオーブンを使うのも大変なので
元気な時にお試しくださいね💗
これからもよろしくです(^ε^)-☆Chu!!
倍の量で作りましたが頑張ってこねる必要がないのでラクでした。オーバーナイトで１９時間。さほど膨らんでないから不安でしたが最後はしっかりクープも割れて美味しくできました！
倍量でおいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
クープがぱっくり割れると気分が上がるよね～😋🍞
A子さん❤️こんばんは😃🌃
昨日、独り暮らしの息子が
夕飯食べに来ました😁
ピザ🍕が食べたい❗とのリクで、
エリンギ ピーマン 角切りロースハム 玉ねぎをトッピングして
焼きました😋
「生地から作ったの」👀‼️
凄いなぁ～✌️って驚いてました
薄目のカリカリ生地が、気に入ってくれたようで☺️ 「旨い」😋
って、誉めてもらい嬉しかったです🥰
A子さんのレシピのお陰です💖
有り難うございます🙇
フランスパン一寸苦手なのですが
可愛くて美味しそうだから、トライしてみますね🙆
尚子ちゃん☆こんばんは😊
カリカリピザ、息子さんに喜んでもらえてよかったね🎵
このプチフランスは、バゲットよりもうんと作りやすいと思います。
とゆーのも、私も本格的なバゲットは苦手なんですぅww
ぜひ、かわいいプチフランスを試してみてね～😋🍞
パン作りにはまってる大学生です！！
今晩こちら作ってみます🥖
朝捏ねて、昼に焼きたかったので、ドライイーストが多めのレシピでチーズパンを焼いたのですが、やはりイースト臭が気になりました。このレシピはドライイーストが少ないので、明日こそ美味しいパンを仕上げたいと思います🫶🫶🫶
今日作りました！朝食にサンドイッチしたらフワモチでとっても美味しく頂きました😊クープが今一つなのが残念ですが✨分かりやすくて簡単なレシピなのでまた作ります🎶素敵なレシピをありがとうこざいます💯💮🙆
うれしいです✨ありがと～💕
Seria possível a tradução automática?
Adorei a receita🙏
わあ初めてA子さんに出会ったプチフランス！私も最近、今のA子さんだったらどんな風に作るのかな？って気になってたので嬉しいです♡昨日は久々にふとっちょベーコンエピ焼きました。こちらも早速作ってみますね😆♪
ふとっちょベーコンエピ、私も久々に食べたいなぁ♡
今回の【プチフランス'22】は、ふとっちょタイプでかわいいでしょお？
ぜひ、作ってみてね～😋🍞
おはようございます🎵
オーバーナイトで、今焼き上がりました🎵
何種類も一緒にやろうと思うと、動画をあちこち見ながらだから、あっと思ったら丸め形が違ってたけど、
何とか美味しく出来上がりましたホッ❕
後で、孫に届けま～す💝
早速作ってくれてありがと～💕
私も時々何種類も作ることがあるんだけど
途中で訳わかんなくなっちゃうよ(笑)
お孫ちゃん、よろこんでくれますように😋🍞
A子ちゃんでも、間違えちゃうの？ノートに書き出してても、やっぱり動画見に行かないと安心出来な～いww
オイルを塗って折りたたんだ後のテロテロ具合めちゃかわいいな
テロテロの生地～🤣めっちゃ気持ちいいんだよ～💕
@@oishiihikidashi テロテロを感じたくて作ってみたのですが、成形が思いの外難しくて洋梨みたいになっちゃいました😂🍐
こんにちはA子さん😊作りました。外はカリッと中はふんわりもちもち子供や孫からおかわりコール来ました❤4つでは足りず追加で８個作りました😅作るのは時間かかるけど食べるのは一瞬で終わりました😅今度は息子からも頼まれたのでまた作ります❤いつもわかりやすい説明ありがとうございます😊
こんにちは😊いつもコメントありがと～💕
たくさんリピしてくれてうれしいです✨
また作ってね～😋🍞
A子さんの大ファンです。プチフランスを今の製法で作る動画をリクエストしようと思っていたところ、この動画があがっていて、感激です。
A子さんのおかげで、フルタイムで働いている私でも、パン作りを楽しむことができるようになりました。息子が、「ママのパンは本当に美味しい」と言ってくれるようになったのがとても嬉しいです。A子さんの気さくな人柄が垣間見える語り口、ユーモアのセンス、全部大好きです！A子さんの動画を見るのが、日々の癒しです。これからもお身体に気を付けて、少しずつでも動画をあげてくださると、ファンはとっても嬉しいです。いつもありがとうございます！
Sairiちゃん☆こんにちは😊
めちゃめちゃうれしいコメントに号泣しそうになっちゃった～😿
心強いです💕本当にありがとね(^ε^)-☆Chu!!
息子クンにおばちゃんが喜んでたよって伝えてね！
これからもよろしくです😋🍞
A子ちゃん、こんばんは〜🌟音無しの頃懐かしいですね〜☺️何もお話しないで黙々とパンを作っているA子ちゃん、初めて姿と声を聞いた時可愛い〜😍と思ってしまいました😆
今日は、実家に帰ってしまう娘の友達に白パンとチョコシナモンロールとそれをアレンジした抹茶アズキロールと生クリーム食パンを2本作りました！
プチプランス🥖見ると食べたくなりますぅ🤤
来週から、娘が職場研修が始まるのでお昼にのんびり作りまーす😊
何時も美味しいレシピありがとうございます😘これからも可愛いお声で解説付きの動画よろしくお願いします😘💛
がっちゃきょんちゃん☆こんにちは😊
音無しA子時代（昔の芸名？笑）なつかしいね～
ずっと緊張してたけど、今はずいぶんほぐれてきていい感じだわって思う♪
カミカミでガサガサの時もあるけど、
こちらこそ、これからもおつきあいくださいな(^ε^)-☆Chu!!
ところで、めっちゃたくさんのパンを焼いたんだね👀すごい！
お友達のママの手作りパン！うれしかっただろうなぁ😻
初めてコメントします。色々な成形の仕方があるのですね。成形が苦手でクープが上手く開かないのですが、このやり方でしたら、生地を張らせる事が出来そうです。早速、試してみます。これからも、拝見させていただきます。
こんにちは😊初コメントありがと～💕
私もクープが苦手なんだけど、このやり方だとうまくいきます♪
ぜひ、試してみてくださいね～😋🍞
こんにちは〜😅
今日はプチフランスに挑戦しました。オーバーナイトしない発酵で焼きました。全粒粉を60グラム入れてみました。生地がとてもよく伸びてふんわりまあるく、それはそれは可愛いフランスパンが焼き上がりました。
A子さんは、許容範囲が広いのでほんとにパンを焼くのが楽しいです。次も楽しく焼きますね〜❤
こんばんは😊
うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
全粒粉入りでかわいく焼いてくれて私もうれしいデス✨
これからもよろしくね～(^ε^)-☆Chu!!
Thank you for sharing. It is amazing and I am determined to make this bread❤
I'm very glad ✨Thank you💕.
I hope you bake deliciously 😋🍞.
やっぱりシンプルなフランスパンが好き
飽きないですもん😊
パン作りが出来る身体になってきたから
早速あした朝から焼いてみよ💪
コメントありがと～💕
明日、おいしいプチフランスが焼けますように😋🍞
作り始めてしまってからオーバーナイトに気付き、次の日は予定あるので常温発酵（16度）で3時間くらい？かけてやりました。
A子さんのレシピとは違う感じになってしまったかもだけど、めちゃくちゃ美味しい！近所のハードブレッドよりずっと美味しいのができました笑
めちゃめちゃうれしいコメントありがと～💕
16度で3時間くらいかけて発酵させたから熟成しておいしかったんだと思います！
お時間があったら、オーバーナイトにもチャレンジしてみてね😋🍞
オーバーナイトでイーストが少ない方が美味しいんでしょうか？
動画参考に作ってみます！
何処かで聞いた優しい声
作りました✌️
凄く美味しかったです
残念なのはエッジが今一だった事(早く切りすぎた)😥次の課題です。
私のオーブンも水蒸気が弱いです😥ので霧吹きしました😅
おいしく作ってくれてありがと～💕
次回はエッジがバシッと決まりますように😋🍞
A子さんこんにちは😃
今日プチフランスを焼いてみたのですが、焼き上がりの色が上手く出ませんでした。。オーブンの温度を上げてみたのですが、なかなかパン作りは難しいですね😊
スチーム機能の無い古いオーブンなので、霧吹きを焼く寸前に施したのですが、やり過ぎたのかも知れません😅
また挑戦してみます👍
いつも分かりやすい説明、可愛いお声でありがとうございます😊✨✨
junちゃん☆こんにちは😊
プチフランスを焼いてくれてありがと～💕
焼き色がつかなかったのは温度が低かったのかもしれません。
オーブンによって蓄熱量が変わりますので
次回は予熱を長めにして庫内の温度を充分に上げてみるといいと思います。
ぜひ、また試してみてね～😋🍞
ぶふふ 美味しそうーーーーーーーーー
ありがと～💕
はじめまして。
うちのオーブンが最高200℃なので食べる直前にトースターで焼き色をつけました。先ほど食べてびっくり！レストランで出されるパンみたい✨
自信がつきました。ありがとうございます😌👐次はベーグルにチャレンジしたいです👍
うれしいコメント励みになります✨
こちらこそありがと～💕
これからもよろしくね～(^ε^)-☆Chu!!
出来たパンも可愛いですが、一次発酵の後はなんて可愛らしい生地でしょう🥰
もう私にとって、パン作りはなくてはならない感じです😅
やっぱりA子さんのパン、歯切れ良さそう⤴✨これは、作らにゃ損ですね😁
季節の話も嬉しいです🌸こちらは、まだ梅です。枝垂れ梅が咲き出した頃ですよ😊
スチームオーブンじゃないので、霧吹きスプレー参考にします✨おっちょこちょいなので、焦りすぎて火傷しないようにしなきゃ😂
我が家は一昨日の朝がフォカッチャでした😊オリーブオイル＆ソルトからの「うま〜🐎💕」がめっちゃ伝わってきた気分です🤭
さきちゃん地方は、北の方？まだ梅なんだね～🌸
枝垂れ梅ってきれいね♬
この辺りではあまり見かけないけれど、
長野県にいた頃はたくさん咲いていました。なつかし～
季節のお話をするの、いいと思う？
いつも生地を混ぜる時とか、手を動かしながら
どーでもいい話をしているんだけど
こんな話、つまらないんじゃないかなーと思って
ほぼ編集でカットしちゃうの^^;
で、なるべく倍速で先に進めるっていうせっかちさよ(笑)
新たな挑戦スタイルとして、雑談ってのも検討してみようッと！
さきちゃん、ヒントをくれてありがとね(^ε^)-☆Chu!!
焦ってやけどしないように気を付けて
カリカリ＆ぱっくりのプチフランス作ってみてね～😋🍞
そんで、オリーブオイル＆ソルトからの「うま〜🐎💕」もお試しを✨
@@oishiihikidashi
お返事ありがとうございます😊
A子さんとそんなに遠くないですよ〜、横浜です😁
でも、横浜も広いから…。そして山坂が多いので、同じ花が同じ町内でも、高い陽射しが多いところは早く…低いところは遅く咲くんですよ〜😉
A子さんの動画は、とても見やすい長さです✨見て学べて、聞いて楽しく和めます🥰
10分〜15分だから、手軽に見やすくて嬉しいんです。要点もまとまっているし👍✨
のんびりできない場合だと、見る側からすると20分越えると…ちょっとハードル高いと感じてしまうんです。
他の方はどう感じているか分かりませんが、以前にも「一緒に隣で作っている感じ…」というのがとても好きだとお伝えしたと思うのですが、パンの知識は勿論ですが、A子さんの「おいしい」にはどんな背景があるのか…。四季がある日本だからこそ、お話しを聞けると作る時の楽しさも倍増します😊💕
コロナ禍で、何気ない会話さえもままならない中ということもあるのかもしれませんが。
景色や旬も含めて、A子さんの「おいしいひきだし」の空気感をちょこちょこっと聞かせて貰えるのは、リスナーの食卓の笑顔にも繋がるのかな…なんて思っています🥰🍀
勿論、日常は楽しいことばかりではないでしょうから、A子さんの負担にならない事が大前提ですよ💗
お隣の県だった！ご近所さんだ😊
動画の長さについては、私も全く同感です。
とても参考になりました✋
さきちゃん、いつもあたたかいメッセージをありがとうね💕
エネルギーが満タンになった気分🌈✨
さんきゅう～(^ε^)-☆Chu!!
乳製品がだめな私も食べれる！作ってみます！
ぜひぜひ～💗おいしく焼けますように😋🍞
A子さんこんばんは☘
A子さんのハード系パンは大好きです♡。凄く食べやすくて。成形の仕方もとてもわかりやすくて参考になります。
ミニあん食パン凄く美味しかったです❥生クリームパンの生地にあんこがうまって。ふわふわで。生クリーム食パン美味しすぎて今、リピしてます。さっきこねてオーバーナイトで朝一焼くだけパンにして明日のブランチにします♥楽しみ〜❥
いつも美味しくて素敵なアイデアレシピをありがとうございます。A子さんの声に元気をもらってパン作りがだいぶ上達しました💘
カズカズちゃん☆こんばんは😊
ミニあん食パン、リピしてくれてありがと～💕
今回の成形もかわいいでしょ？
ぜひ、試してみてね～😋🐤
24時間くらい低温発酵させて
オリーブオイルとともに夕飯にいただきました。
動画を何度も見直して、頑張って作りました。
皮は硬すぎずパリッとしていて中はもっちりで
私の好きなタイプのフランスパンでした。
わかりやすい動画をありがとうございました。
楽しく拝見しています😉オーブンが小さい上にスチーム機能がなくても作ることは可能でしょうか？
おいしいひきだしさん、レシピ動画ありがとうございます🤗上手く出来ましたが、成型する時に生地が動画のようには伸びませんでした。どうしたら伸びる生地になりますか？🥖
生地が伸びない時は
5～10分位休ませるといいですよ～ヽ(^。^)ノ
I love your explanations, very detailed and the video the image is wonderful. Thank you so much for translating the ingredients and leaving them in the text of presentations.You can add Brazilian Portuguese language. My little Japanese language helps a little, but the kanji are still very difficult in my head.My English language and survival so I use CZcams translator.Sorry if the translator may have flaws in the translation. Thank you so much for sharing your videos and your recipes. A virtual hug from Brazil.
I'm glad ✨thanks 💕
Nice😊
Thanks💕
Ako, thank you for sharing.🙏 I love French Petite Roll.😍 I wish can have English subtitle.
Hi zara! Thanks for all the nice comments 💕English subtitles will have to wait a couple of days. Thanks!
@@oishiihikidashiOk! You are welcome, Ako.🤗
Hi Zara!
I added English subtitles to the video, are they displayed successfully?
Sorry it took so long~! Thanks 💕
@@oishiihikidashi Is ok Ako. Thank you so much for your effort. Really appreciate🙏
@@oishiihikidashi Yes. The English subtitles is displayed successfully.
You are so good , thank you thank you.
Keiko USA
I am glad. Thank you💕
こんにちはー
パン作り初めて２年になります。いつも動画楽しみに見てます。以前チーズフランスの動画あったのですがこちらのレシピでコロコロっとチーズ混ぜても美味しく出来ますか？
こんにちは😊いつも見てくれてありがと～💕
もちろん、チーズをコロコロ入れてもおいしく出来ます♫
ぜひ、お試しください😋🍞
ぱっくりクープ、お見事ですぅ〜👏👏👏
私もできるかな〜😅
焼きたてハードパン🥖、大好き💕美味しいもんね♪
今日はダッチブレンドと湯種食パンを焼きました🍞
明日はコレですね😋
大丈夫！私でも出来たから、恵子ちゃんもきっとぱっくりクープ開くよ～✨
明日、カリッとぱっくりとおいしく焼けますように😋🍞
@@oishiihikidashi
A子ちゃ〜ん😢
クープぱっくり開かなかった〜😭
カッターの刃が生地にくっついちゃって…😢
でもね、でもね、外はカリカリ中はふわふわもっちりで美味しかったよー！
コレ、好きだわ♪
@@user-cd6dg3kv8u ちゃん
あちゃー！ぱっくりしなかったか～
でも、おいしく焼けてよかった😊
今回は練習と思って、また作ってね～😋🍞
A子さん、こんばんは〜❣️
プチフランスー😍新しい製法、うれしいです😆
あー、焼き立て食べたーい♪
明日ネジネジあんぱん作ろうと思ってましたが、プチフランスであんバターもいいな〜💕
クープも可愛い❤️いつも、こんなにきれいに開かないんですよね💦
ポイントをおさえて、動画見ながら丁寧にやってみます！
ちなみに、こちらの桜はもう終わりですー💦
ka_yoちゃん☆こんばんは😊
私もね、クープがなかなかうまく開かなくて・・・たくさん失敗しました💦
でもね、今回の方法でやったらめっちゃ上手に焼けました！
ぜひ、試してみてね～😋🍞
沖縄の桜はもう終わりかぁ🌸
次はもう海開き？(笑)
わー💕いつも以前のコメントの内容まで覚えててくれて、嬉しいです😍
そうなんですよーもう次は海開きですよぉ〜
ここ何日かは暑くて、子供達は半袖でした。車もクーラーつけてます😅
これから桜楽しみですね🌸
A子さん、いつもありがとうございます。オーブン温度230度とありますが、私のオーブンは220度までしかありません。
220度の場合何分で焼けば良いでしょうか？
こんにちは😊
220度でも大丈夫ですよ～！
予熱を長めにして庫内を充分に熱くしてからきれいな焼き色が付くまで焼いてください。
時間はあくまでも目安ですので見た目で判断してみてくださいね～😋🍞
Really cute😃😃
I'm glad ✨thanks 💕
こんにちは。
いつも楽しく挑戦してます。
今日は何にしよっかな?って迷います。
もう、プチフランスは大好きで、お気に入りです。
メロンパン(娘にリクエストされてます。)なかなか進めてない。頑張ってみまーす。😅
プチフランス気に入ってくれてうれしい✨ありがと～💕
メロンパンは今まで何回かリクエストをしていただいてるんだけど
私もなかなか進めない・・・
リクエストノートに書いておきまーす😋🍞
ブチフランスですね。
シンプルで一番好きです(*^^*)
相変わらず、分かりやすく楽しいお喋り動画ありがたいです。
また、楽しみにしていますね(*^^*)
いつもうれしいコメントありがと～💕
ぜひ、作ってみてね～😋🍞
パン作り初心者です。
最終の発酵がなかなか進まなかったのは、復温の問題でしょうか？
時間をかけてやっとふくらみました。
液種法？捏ねなくても結構生地できるんですね！他の動画でもそうなんですが丸めは成形のように折りたたむ方が簡単なんですか？小指で締める感じの方が私は慣れてますが？あとクープはムダ毛処理の剃刀の方がいいですよ。
Tq so so much....i dont understand Japanese but love listening to you and your tutorial is so clearly amazing. I follow you with your English transcript, also easy to follow your steps. Tqvvvm Teacher❤😊
I'm glad ✨thanks 💕
Hil. Just got this on my feed and have some questions pls. I prefer to use a sourdough starter - will i get the same effect as yours? If I don't use sugar, what happens to the bread? My oven has no steamer. How do i achieve the crusty yet soft roll you make? Appreciate your kind reply. New sub!
Hi!I will answer some of your questions.
As for the sourdough, I don't know because I have never used it.
I do know that sugar is used to facilitate fermentation, add color and aroma, etc.
If you don't have a steam function, you can mist the inside of the oven generously just before baking. If you do this, do not spray directly on the dough.
I hope the above will be helpful.Thank you.
太ったレモン🤣笑
私には中身パンパンお稲荷さんに見えました😆
生地を張らせることがクープを開くコツですね👍クープぱっくりエッジも立ってカッコイイです😍
初めて見る成形😲やってみます！
石窯ドームの過熱水蒸はイマイチ足りないですよね🤔私もハード系は過熱水蒸＋霧吹きです！その上、上段に裏返しに天板を入れて水蒸気をなるべく閉じ込めてます！
A子さんの動画みると美味しそうですぐ食べたくなっちゃう🤤さっき夕飯食べたのに…
早速生地作ろう〜っと😋
そうそう、A子さん！クランブルを使ったハートのチョコパンの動画が探しても見当たらないのです😭
中身パンパンお稲荷さん笑 確かに～😊
私も今回初めての成形です。
色んな成形を参考にしてここに至りました！
上段に裏返しに天板を入れて水蒸気をなるべく閉じ込めるってやつ
今度試してみますぅ！！
それから、チョコクランブルパンは、諸事情により非公開にしております。
何件かお問い合わせをいただいているのですが
理由は聞かないでくださいと申し上げておりまして・・・(笑)
いずれ、バージョンアップして再公開したいと思います。
探してくれてありがとう＆ごめんなさいm(__)m
@@oishiihikidashi
了解です👌バージョンアップ楽しみにしてますね💕
上天板、是非試してみてください😉
大きめのハードパン、バケットやカンパーニュのほうが違いが出るかも〜
早速生地を仕込んでこれから２回目のパンチ👊
明日のかわいいお稲荷成形楽しみ〜😍
何時も美味しいパン🥖ありがとうございます。今焼き上がりました。
すご〜く膨らみ フランスパンそのもの💛私の大好きなパンです。
昨日から少しこね冷蔵庫の中に入れておき、今焼き上がりました。最高です(^^)
もうすぐ春ですね。河津桜咲いてるんですね🌸
何時も見ていて中々作れず、今日は最高です♪またの動画とても楽しみにしております。
早速作ってくれてありがと～💕
大好きなパンでよかったです！
近所の河津桜の木は満開でした🌸
コメント来るなんて😭嬉しかったです💕お忙しいのに一人一人を大切にしている方で、パンは美味しいし動画もとてもわかりやすく、凄いです。
美味しいパンは中々あれもこれもって揃えないといけないけど、揃えず家にあるもので出来ることがいいです。今回の動画は新しいバージョンだったんですね。声 可愛いですよ❤️
言うことなし。大ファンです。
難しいか考えず、出来ることが凄いこと、河津桜満開なんですね🌸
いいところに住んでいて羨ましいです。これからも美味しいパンの動画本当に楽しみにお待ちしていますよー。
休みの日はパン作りにしています。
動画アップ楽しみにしていますね❤️
ありがとう⭐️
@@user-yw5qj1xx9v ちゃん
うれし～✨
さんきゅう～(^ε^)-☆Chu!!
Thank you for the English translation going to try this, my first time hope I can 😌
Thanks for choosing this recipe for my first attempt! May you bake deliciously 😋🍞
昨日の晩御飯に焼きました。グラハム粉を20g入れて。家族全員に「このパン美味しいなぁ」と言ってもらえてました。前日作業も楽だし、冷蔵庫から出してからも楽だし、そして出来上がりは美味しい。何度も作りたくなるパンです♪
うれしいコメント励みになります✨ありがと～💕
また作ってね～😋🍞
Bánh mì ú nu , thấy thương , ở việt nam gọi là bánh mì cóc( tròn tròn)
初見です‼️パン作りを、初めてしてみようとおもったのですが、途中で出てくる、オイルや、粉はなんの粉やオイルに、すればいいんですか？オイルは、油とかで大丈夫なんですか？
いつも使っているオイルは、太白ごま油ですが植物オイルなら何でもOKです。
おうちにあるお好きな油を使ってください。
打ち粉は強力粉を使っています。
声での解説解りやすいですね。お若いのですね。何度かコメントさせて頂いて居ます。直ぐ食べたいのでオーバーナイトしない、食いしん坊婆ちゃんです😃オーブンが無いのでオーブントースターの遣り方も知りたいです。楽しく拝見しております。発酵で何度も失敗廃棄😭今年の寒さはキツイです。
いつもコメントありがと～💕
我が家のオーブントースターは、自動キーしかなくて
オーブンみたいに焼けないんですぅ・・ごめんなさいm(__)m
失礼しますね。発酵失敗しても、廃棄はもったいないですよ～。発酵しすぎか足りないのか分かりませんが、広げて、フォカッチャ、ナン、ピザなんかにすれば、結構イケますよ。フライパンで作るレシピなんかを参考にするといいとおもいます。
Hi, I have tried making this petit French roll, was very successful and my family liked it. Thanks for sharing. May I know if I can keep the dough in the fridge to ferment for 24 hours. Thank you for your reply.
Hi!Thanks for baking so deliciously 💕
It can be done over 24 hours if you punch it a few times during the process. In that case, put it in the refrigerated room, not the vegetable room.
I hope you'll give it a try~!