Caramel Sweet Potato| MASAの料理ABC

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 12. 2019
  • Recommending caramel sweet potato which was one of the nostalgic childhood snacks eaten frequently when I was a child. This dessert is really addictive when paired with green tea. (๑˃̵ᴗ˂̵)و
    Ingredients for Caramel Sweet Potato
    (serves 1-2 persons)
    Sweet potato-200 grams
    Mirin-2 teaspoons
    Sugar-3 tablespoons
    Soy sauce-1 teaspoon
    Black sesame powder-a small pinch
    Taisun Omega 369 blended oil -- enough for frying
    -------------------------------------------------------------------
    *MASA CZcams Channel(HD):🍅 / masaabc1
    *MASA Facebook: / masa.abc
    *Instagram: masa_cookingram
    *Recipe Book:📘www.masa.tw/masas-book
    Other items used in the video:
    *Oil used for cooking:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    *Cutting board:W2 WOOD X WORK
    *Sauté pans: Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋, BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
    *Braising pot:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    *BGM:
    MusMus
    OtoLogic
    甘茶の音楽工房
    PremiumBeat-Studio Le Bus
    PremiumBeat-Joe Sacco
    PremiumBeat-J Kyon
    ポケットサウンド
  • Jak na to + styl

Komentáře • 338

  • @user-sg4qm7ly3b
    @user-sg4qm7ly3b Před 4 lety +158

    老師的地瓜生長圖太可愛啦😆👍🏻
    地瓜超好吃🍠

  • @user-vh4ub2nr1t
    @user-vh4ub2nr1t Před 4 lety +63

    老師的地瓜圖畫的太可愛了!後面的試吃甜度的解釋也很可愛🤣

  • @user-kn5rz9cf2b
    @user-kn5rz9cf2b Před 5 měsíci +1

    觀賞老師的視頻是一大享受,親切自然可愛,教學認真解說言詳細為人真誠樸實真是個好男人。

  • @JTFeng157
    @JTFeng157 Před 4 lety +38

    這個跟台灣夜市小點心拔絲地瓜好像喔!原來這麼簡單!自己做就可以控制甜度 太好了!

  • @user-ol1yv4uy8g
    @user-ol1yv4uy8g Před 4 lety +42

    老師解釋的真對,我們是種地瓜長大的~~

  • @TheMag625
    @TheMag625 Před 4 lety +15

    老師很用心, 還做甜度實驗, 辛苦你了!! 會一直支持你的, 加油!!

  • @chungchung4816
    @chungchung4816 Před 4 lety +238

    老師試吃不同地瓜那段太可愛了~~~XDD

    • @qionglin437
      @qionglin437 Před 4 lety +2

      每次看老师试吃都是一种享受啊哈哈

    • @yfy8207
      @yfy8207 Před 4 lety +1

      哈哈😄同感

    • @bridgewhite826
      @bridgewhite826 Před 4 lety +2

      同感,真是太可爱了

  • @pingping2515
    @pingping2515 Před 4 lety +7

    看到老師認真試食的樣子,加了點後期制作,太可愛了。

  • @myquanxu4361
    @myquanxu4361 Před 4 lety +1

    老師好風趣,🔟中意你試食時心情,好樂天性情溫順,做你家人真是幸福一生,多謝老師👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😘

  • @christyli5879
    @christyli5879 Před 4 lety +2

    看MASA的视频真的是一种享受,学到了很多很棒的料理,又精致又好吃!👍

  • @tyu2348
    @tyu2348 Před 4 lety +6

    看老師的影片還能學食材的知識 真的很優質!

  • @user-cq6rm5zi8e
    @user-cq6rm5zi8e Před 4 lety +25

    2:46 配那個音效太可愛了吧XDDD

  • @dangstephen3379
    @dangstephen3379 Před 4 lety +7

    跟着Masa老师真的学到了很多很实用的方法👍

  • @jiejinyin8023
    @jiejinyin8023 Před 4 lety +232

    哈哈哈,长地瓜一辈子都活在紧张氛围里,容易得抑郁症,圆地瓜就心宽体胖!

  • @angel325653
    @angel325653 Před 4 lety +6

    太可愛了還試吃兩回😂超喜歡🍠

  • @gilberthsiao4394
    @gilberthsiao4394 Před 4 lety +12

    老師回想小時候的部份也太可愛了😂

  • @seiko090
    @seiko090 Před 4 lety +1

    我的許願被聽到了!!!!謝謝Masa老師!!!!

  • @yylovelyylau2610
    @yylovelyylau2610 Před 4 lety +3

    這款很合適過年做小吃,很喜歡MASA 老師煮的食譜,每款都很想嘗試下煮,支持你喔!謝謝!!

  • @veralau88
    @veralau88 Před 11 měsíci +1

    我最欣賞老師每次完成享受食物的樣子,都會令我好開心🥳多謝🙏老師的用心制作。😋

  • @venusleong9844
    @venusleong9844 Před 4 lety

    謝謝Masa老師介绍好吃又营养的点心🙏🙏👍👍💖💖😊😊。

  • @user-jg3so3pj6w
    @user-jg3so3pj6w Před 4 lety +1

    Masa老師
    😍謝謝您的分享

  • @jianghui53
    @jianghui53 Před 3 lety

    被Masa老师感动了,很诚恳的甜度测试👍🏻

  • @ShanShan-ev3st
    @ShanShan-ev3st Před 4 lety +1

    這個一定要學起來😋老師超適合做節目👍👍

  • @lillianhuang282
    @lillianhuang282 Před 4 lety +119

    圓地瓜比較不會這麼緊張~太可愛了!

  • @springlin6790
    @springlin6790 Před 4 lety +30

    學到了!原來要冷油炸 👍👍👍

  • @user-ne3ne5jv3s
    @user-ne3ne5jv3s Před 4 lety +22

    曾經聽賣烤地瓜的小販說過:10月到隔年3月左右的地瓜是最好吃的

  • @user-ru1zp1lc1y
    @user-ru1zp1lc1y Před 4 lety +1

    MASA老師每次吃東西都很逗趣

  • @chicack8620
    @chicack8620 Před 4 lety +2

    今天老师的视频中自然光的拍摄,感觉很柔和,温暖,喜欢这种拍摄手法😄

  • @irenewong8786
    @irenewong8786 Před 4 lety +1

    長知識了!謝謝老師👨‍🏫!

  • @linacuthbert9259
    @linacuthbert9259 Před 4 lety

    每个视频都让人觉得很舒服!又可以学到不同的料理!

  • @zwjgift
    @zwjgift Před 4 lety +1

    跟masa 第一次学日式料理,喜欢你的节目。

  • @txpapa6552
    @txpapa6552 Před 4 lety +8

    看煮菜學日文∼我喜歡這調子^^
    認真試吃的Masa老師好好笑XD

  • @china77summer
    @china77summer Před 4 lety +1

    好可爱,刚点开就点赞了😍

  • @user-fv4uf9wf5o
    @user-fv4uf9wf5o Před 4 lety +1

    謝謝老師詳細的解答

  • @dazstw
    @dazstw Před 4 lety +1

    看起來好好吃😋

  • @anniewong1982
    @anniewong1982 Před 4 lety +1

    老師認真科普的樣子超可愛,這週末帶小孩一起做來吃,謝謝老師的食譜,愛你呃^^~

  • @Cheer2332
    @Cheer2332 Před 4 lety +1

    忍不住了, 超想吃的. 我現在就去做. 即刻點贊訂閱了.

  • @btaleonard02
    @btaleonard02 Před 4 lety

    Perfect timing. I just bought two murazaki sweet potatoes for the first time.

  • @Meijicooper
    @Meijicooper Před 4 lety +1

    地瓜型裝原來如此,長知識了,謝謝MASA SAN🙏

  • @user-vn5ze3kl2l
    @user-vn5ze3kl2l Před 4 lety +44

    老師講“不用那麼龜毛”欸,這樣做料理就不會那麼緊張了😁

  • @user-zz3bk8ik3d
    @user-zz3bk8ik3d Před 4 lety

    地瓜生長解釋圖,把地瓜解釋的可愛又討喜!❤

  • @MMsloves
    @MMsloves Před 4 lety

    woo😲i don’t even know there is difference between sizes!! good to know that ! 長知識了! Thanks😬

  • @user-cj3vv5iz4l
    @user-cj3vv5iz4l Před 4 lety +12

    雖然今天影片較晚~
    但 像宵夜點心、還是很開心~
    今午休時看了之前:「梅子關東煮_」、
    及剛剛影片的「切好的地瓜放在水裡面可防氧化及去除多餘澱粉」

    受益良多~
    今天放地瓜的盤子很有氣質~(喜歡)
    いつもありがとうございます😊

  • @wailinglee1335
    @wailinglee1335 Před 4 lety +1

    Great tutorial on sweet potatoes, thank you for the recipe! =)

  • @kikyoucui963
    @kikyoucui963 Před 4 lety +3

    叔的试吃太可爱了!!!

  • @christy4974
    @christy4974 Před 3 lety

    学习到了♥谢谢您的分享♥

  • @peggywu4871
    @peggywu4871 Před 4 lety +2

    老師好可愛😍

  • @showmasnow
    @showmasnow Před 4 lety

    試吃地瓜的MASA老師好可愛阿哈哈哈哈
    還有小學生MASA🤣🤣🤣

  • @ikiki0616
    @ikiki0616 Před 4 lety +2

    超好吃!甜甜鹹鹹的

  • @lingsun638
    @lingsun638 Před 4 lety +3

    喜欢你讲中文的感觉,好舒服

  • @emmaz.3020
    @emmaz.3020 Před 4 lety +2

    地瓜圖超可愛欸!

  • @user-gg1oi5gy5g
    @user-gg1oi5gy5g Před 4 lety

    老師也太可愛

  • @tracygan62
    @tracygan62 Před 4 lety

    😂so cute explanation shape & taste of sweet potato....looks so yummy...will try it ...thx for sharing 🙏

  • @shouchikulin761
    @shouchikulin761 Před 4 lety +1

    去日本交換的時候第一次吃到大学芋(便利超商賣的冰冰的那種)
    謝謝您拍的影片!
    我也想自己做來吃吃看了XDD

  • @user-hj9vb2mh7n
    @user-hj9vb2mh7n Před 3 lety

    比較兩種地瓜的過程真的好可愛🥰✨

  • @-blackwindsgeography8133

    老师讲的非常好,这道点心也非常棒,谢谢

  • @gracesek6734
    @gracesek6734 Před 4 lety

    非常喜歡老師的教學 試吃🍠那段 老師很可愛 我自己也跟著老師笑了😂 昨天才買了和老師一樣形狀的地瓜 長和圓的 我以為是一樣的 今天看了老師的視頻 長知識了喲 謝謝🙏🏼

  • @pingchukli1478
    @pingchukli1478 Před 4 lety

    做菜好棒!

  • @christinetung9239
    @christinetung9239 Před 3 lety

    老師的小學校真幸福!

  • @wongjennywching63
    @wongjennywching63 Před 3 lety

    masa老師太可愛了

  • @annyip491
    @annyip491 Před 3 lety

    老師好可愛😊

  • @user-bb4xv9uy9h
    @user-bb4xv9uy9h Před 4 lety

    看起來很好吃,做做看謝謝

  • @franc5227
    @franc5227 Před 4 lety +1

    馬上分享給媽媽🤤🤤

  • @xiaoqiongzheng3986
    @xiaoqiongzheng3986 Před rokem

    My favorite online teacher!

  • @Nina0613
    @Nina0613 Před 4 lety +1

    日本地瓜🍠很甜,口感非常好👍我也喜欢日本地瓜

  • @mayoxx
    @mayoxx Před 4 lety +4

    地瓜太可愛了!😍
    想不到地瓜也會為了對抗環境而堅強XD。
    MASA老師可以多做一些Vegan料理嗎?敲碗敲碗🥺🥺🥰🥰。

  • @wingsmak5598
    @wingsmak5598 Před 4 lety +1

    一定要學做地瓜甜品👍👏👏🙏

  • @kathyzhou4544
    @kathyzhou4544 Před 4 lety +1

    masa老师太可爱了

  • @user-ti6rf1hl4v
    @user-ti6rf1hl4v Před 4 lety +2

    老師坐窗邊試吃時 好帥!

  • @gracey.8082
    @gracey.8082 Před 4 lety

    Masa先生はすごいですね。先生のビデオが大好きです。もっともっ料理お勉強したいです。

  • @lindawpl
    @lindawpl Před 4 lety +2

    Thanks Masa for all the yummy and easy to make recipes. Do you have any keto friendly recipes? Thanks again.

  • @Amber-wb7nl
    @Amber-wb7nl Před 4 lety +1

    圖好可愛~~

  • @user-dr9uq1wc4s
    @user-dr9uq1wc4s Před rokem +1

    好用心的解說

  • @asdkandy
    @asdkandy Před 4 lety +1

    拔絲地瓜也很好吃哦!

  • @user-in1pr7ut5i
    @user-in1pr7ut5i Před 4 lety +2

    啊,大学芋,なつかしい😋以前大学食堂里几乎天天都有卖,我也会经常买来吃。毕业以后就再也没有吃过😕原来做法这么简单!以后就可以自己做了。谢谢老师🙏

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 Před 3 lety

    你好可愛哦,每次看你吃東西都好開心。

  • @kittiemamba
    @kittiemamba Před 3 lety

    masa好可愛呀 那種滿足的笑容

  • @shuyonghow2516
    @shuyonghow2516 Před 2 lety

    谢谢你让我学到地瓜的知识。

  • @user-ty7xx2ce2m
    @user-ty7xx2ce2m Před rokem

    超好吃的 謝謝

  • @exc14738
    @exc14738 Před 4 lety

    MASA這一集太可愛了XDDDD

  • @allah125
    @allah125 Před 4 lety +2

    謝謝老師的分享, 我自己也是覺得長長的比較甜呢 XD

  • @nmika3809
    @nmika3809 Před 4 lety +1

    一定做看看,太可口了

  • @lilysoegianto
    @lilysoegianto Před 4 lety

    老师好可爱 又帅 .

  • @cindyzhang8072
    @cindyzhang8072 Před 4 lety

    好吃😋

  • @user-hv5ij1ou8l
    @user-hv5ij1ou8l Před 4 lety +2

    家裡最近收到許多地瓜,可以來試試了 !!

  • @user-iu9ix6xi3r
    @user-iu9ix6xi3r Před 2 lety

    老師很可愛說得很清楚

  • @tianli-ting3392
    @tianli-ting3392 Před 4 lety +18

    日本的節目常會用科學觀點解釋日常知識,很有趣呢~

  • @user-jf4fp4zw3v
    @user-jf4fp4zw3v Před 6 měsíci

    A good and simple recipe! Sweet potato is very delicious!

  • @Daisy-hk4zv
    @Daisy-hk4zv Před 4 lety +1

    老师好可爱

  • @whoueland4501
    @whoueland4501 Před 4 lety +1

    masa老师喝抹茶的时候我想起日本人喜欢边喝抹茶边吃糖。我在日本买的抹茶大多都是非常非常非常非常的苦。不像在中国喝的那么温和。

  • @yujinglin8470
    @yujinglin8470 Před 4 lety +7

    Take2笑了,哈哈哈感覺是一樣
    很像台灣地瓜拔絲
    好想嫁給老師喔!都不用擔心肚子餓😂

    • @enter818
      @enter818 Před 4 lety +1

      哈哈,我也蛮喜欢他哦

    • @xaol2523
      @xaol2523 Před 4 lety +2

      感觉看视频的女生都会很想嫁给老师哈哈哈哈哈😂

    • @kishandhappa3876
      @kishandhappa3876 Před 3 lety

      Tell me English

  • @KiKi-tn5vp
    @KiKi-tn5vp Před 3 lety

    明天下午茶🍵來試做看看😍

  • @stage790
    @stage790 Před 4 lety +1

    金時地瓜很好吃唷

  • @KK-ke7ic
    @KK-ke7ic Před 4 lety +57

    上面的地瓜紧张了一辈子,太不容易了

  • @stanleyjelly5965
    @stanleyjelly5965 Před 4 lety

    地瓜緊張,老師太可愛了吧

  • @lxy9519
    @lxy9519 Před 4 lety

    开头的介绍很有趣,也很长知识👍

  • @lynnil4686
    @lynnil4686 Před 3 lety

    老师太可爱啦

  • @aliciaquek69
    @aliciaquek69 Před 4 lety

    Tried this in Osaka before thanks for the recipe :)

  • @sukisukitong
    @sukisukitong Před 3 lety +3

    這個做法比想像中容易呢~第一次弄就成功了(同donki 日本蕃薯)發現切幼絲會變成脆脆的口感,塊狀就軟一點,兩種口感都很好吃😍

  • @user-ww1oj6wt4v
    @user-ww1oj6wt4v Před 4 lety

    好吃