SEITAN BAIT ONION | Made with Gluten Flour | bar food
VloĆŸit
- Äas pĆidĂĄn 16. 05. 2022
- Who doesn't love pub food? Let's get into the bar mood with this beautiful bait of seitan with onions that is extremely succulent, perfect to eat with a roll or rice, wow, I'm waiting here!
And in this version I make this seitan bait with onions with gluten flour that is much more practical to make than with the gluten washing process, it's vapt vupt and nowadays it's super easy to find this flour on the internet!
So don't waste time, get in the pub mood and come with me to learn how to make this onion seitan bait that I'm sure made your mouth water!
INGREDIENTS OF SEITAN BAIT ONION
seitan
1 1/4 cup gluten flour
1/2 cup chickpea flour
2 tablespoons of soy sauce
1/2 cup of Water
1 tablespoon of Tomato Extract
1/2 teaspoon of Salt
1/2 teaspoon smoked paprika
1 teaspoon of Dry Seasonings
2 Tablespoons Corn Starch
Sauce
1/4 cup of Shoyu
1/4 cup of Water
2 tablespoons of Cane molasses
1 teaspoon of Pepper Paste
2 teaspoons of Dry Seasonings
1 Large Onion
1 Teaspoon of Salt
Olive oil and sesame oil as needed
green smell
Steaming for 25 minutes
Check out the preparation method in the video! đ
#seitan #carnedegluten #carnevegetal #comidadeboteco
đ See more recipes with a different twist: czcams.com/users/Nacozinhaco...
When you make this recipe, take a picture and tag us on Instagram @nacozinhacomatati.
⥠Your first time here? Pleasure, I'm Tati Rocha and this is Na Cozinha com a Tati, a channel with practical recipes for your everyday life and whenever possible with a healthy touch, but sometimes a little fat too because we deserve it!! ! Thanks for watching and have a wonderful day!!! - Jak na to + styl
Qual o petisco de bar que vocĂȘ mais gosta???
Gosto d vĂĄrios viu amiga kkkkk
Mais dois que nĂŁo pode faltar Ă© fritas e torresmo.
đđ
@@ProntaPraFazerComDaniMartins batata frita Ă© lei...rsrs!!!
Eita que estou aqui com ĂĄgua na boca viu amiga kkkkk
Lk.6
Ficou muito bom!!!
Leva farinha de grĂŁo de bico e shoyo que massa linda. Cozinhar no vapor. Molho contĂ©m melado de cana q top. Cortou em tiras. Amido pra deixar cm casquinha. Ăleo de gergelim muito bom
Fica muito bom!!!
Bom dia, Tati. Hummmm! Que maravilha de isca de seitan acebolada đ Ăłtima receita đ đ
Ficou sensacional!!!
E quando eu verei essa menina no Master Chef Brasil?
Sensacional, Tati! Eu tenho alguns amigos veganos/vegetarianos e orientais. Comilona e curiosa que sou , jĂĄ pude experimentar inĂșmeras receitas feitas por eles ou em restaurantes ao acompanhĂĄ-los.
Nunca fiz nada, mas gosto de muitos pratos. Esse Ă© um deles. Com pimenta ever! đ VocĂȘ arrasa demais! Bjos
Hahaha, só se for masterchef sem carne agora...rsrs!! Só de carne vegetal..rsrs!!! Eu sou extremamente curiosa também, quero fazer tudo que é diferente...rsrsrs!!!
Tati que delicia de receita, eu fico salivando, suas receitas são perfeitas pra quem quer ter uma alimentação saudåvel!
Eu gosto bastante de diversificar!
Deu atĂ© ĂĄgua na boca â€â€â€
Pra comer com um pĂŁozinho...hummm!!
Amiga que lindo que ficou, e essa cebola amei
Que bom que gostou!!!
Ficou com aparencia excelente, que vontade de provar...
Com um pĂŁozinho...hummm
Tasty đ€€
Very tasty!
Qual a função da farinha de grĂŁo de bico na receita? SĂł com a farinha de glĂșten nĂŁo daria certo?
Oi Andy, tudo bem? Pode fazer sĂł com a farinha de glĂșten sim, sem problema, a farinha de grĂŁo de bico Ă© para ajudar na textura, deixando a massa um pouco menos densa do que se usasse sĂł a farinha de glĂșten. Fica mais fĂĄcil de trabalhar e acrescenta mais um toque de sabor tambĂ©m. O que pode ajudar na textura mais leve Ă© substituir a farinha de grĂŁo de bico por farinha de trigo comum para o amido da farinha deixar mais leve. Espero que goste!
@@NacozinhacomaTati ah! Obrigada por esclarecer. Eu acho o sabor da farinha de grĂŁo de bico tĂŁo ruim kkkkkkkkk mas tenho curiosidade de experimentar seitan e comprei um pouco dessa farinha de gluten! Tomara que dĂȘ certo đđ»
A minha massa nĂŁo ficou igual, đą ficou muito seco. Fui colocando ĂĄgua aos poucos, mas como fiquei com medo de passar do ponto, deixei a massa um pouco mais seca.
Oi Carlos, tudo bem? Que pena que ficou seco. Em uma próxima, se passar não tem problema, arruma com um pouco mais de farinha de grão de bico. Espero que o sabor tenha ficado bom, eu gosto bastante dessa receita! O que precisar é só falar. Abraços!
â@@NacozinhacomaTati
No final deu tudo certo, o seitan ficou excelente! đ JĂĄ vi e comparei vĂĄrias receitas de seitan do CZcams, mas essa Ă© a melhor.
Muito obrigado por ter compartilhado!