高卒パティシエ商品開発!!〜有賀シェフ試食審査付き〜
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- 『 framboise tea』
〜フランボワーズティー〜
桃のムースに紅茶ブリュレを閉じこめ、マドレーヌ生地に
バラとフランボワーズのシロップをたっぷり染み込ませ、フランボワーズのグラサージュで仕上げました。
母の日をイメージし、お母さんの優しさが桃、華やかな香りは紅茶、バラとフランボワーズで美しさ女性らしさを表現しました！！
感謝の気持ちを込めてハート型のケーキにしました❤️
母の日に込めた思いをプチガトーで表すことができ納得のいく商品が完成しました✨
沢山の方に美味しいと幸せを与えられたら嬉しいです☺️
この商品は本店ペストリーブティックストーリーで販売中です！！！
期間限定になりますのでお立ち寄り頂けたら幸いです✨
#高卒パティシエ #新商品開発#母の日#プチガトー
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![[Sold out immediately after opening] Adhere to Japan's most popular fruit sandwiches! ASMR](http://i.ytimg.com/vi/eatQ9-79zGU/mqdefault.jpg)
サヤカさんの新しいケーキを作る様子が見れる事、そしてお店に並んだケーキを食べる事、いつも楽しみにしています(*^^*)
オーナーの味のコメント、表現力がない私にとって、とても参考になります(>_
コメントありがとうございます✨
とても嬉しかったです！！
是非お待ちしております☺️
きたきた😆もう母の日かぁ～一年早いな😂この前新年迎えた気がする(笑)
1年早いですよね😂
いつもコメントありがとうございます✨
とても丁寧に作業されて見てて感動します(*˘︶˘*).｡.:*♡
母の日のケーキ食べてみたい♡
いつかはお店へ行ってケーキを買いたいです"((∩´︶`∩))"。
@@hiromihiguchi2835
コメントありがとうございます✨
是非お待ちしております☺️
さやかさんの試作考案のご様子をいつも見てます。
本当に尊敬するし憧れます。
多分自分と歳はそんなに変わらないのにパティシエの基礎で毎日怒られてばかりの私にとっては新作や社内コンテストで1位を取り
1から試作を考えて勉強して日々チャレンジと計り知れない努力しているさやかさんの姿に本当に尊敬します。有賀シェフに認めて貰えるなんて本当に凄いです。努力と才能あってこそなんですね。
そう言って頂けて本当に嬉しいです🥹
私は本当に未熟ですが、なんでも毎日コツコツと努力していると自分の力になっている気がします。修行に終わりはないと思いますが一緒に頑張りましょうね✨️
ありがとうございます！！
さやかさん新作ケーキかわいいです
ありがとうございます✨
いつかサッちゃんのケーキ食べたいな😊おいしそうだしかわいい🩵
20分の長めの動画も嬉しいです😊
ありがとうございます✨
是非お待ちしております！！
今回は長めに作ってみました😳
桃は難しい！合わせる素材が難しい！淡い桃の味を生かすのが。
かなり昔だけど俺は赤スグリと合わせたよ！
やはり桃は難しいのですね💦
参考になります！！
ありがとうございます！！
レシピを考えるのが苦手です（ ; ; ）
レシピ作ってる時の様子をもっと見たいです🙇🏻♀️🙇🏻♀️
難しいですよね💦
次回の参考にさせて頂きます！
コメントありがとうございます！！
さやかちゃん かわいいね