高卒パティシエクリスマス3日間に密着

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  • čas přidán 22. 08. 2024
  • 今回は高卒パティシエの12月23日〜25日の
    クリスマス期間に密着して動画を撮ってみました!!
    この動画を通して少しでもパティシエに興味を持ってくれたり、過去の動画から見て高卒パティシエの成長を見て頂けたら嬉しいです😊✨
    #クリスマス #高卒パティシエ#密着動画
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Komentáře • 31

  • @user-vu6iz2zr1b
    @user-vu6iz2zr1b Před 2 lety +7

    こんなに可愛いくて綺麗で、丁寧に愛情込めて作られた素敵なケーキを食べた人達は幸せなクリスマスを過ごせただろうなぁ〜と 見てるこちらまで幸せな気持ちになりました😆💕

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety +1

      ありがとうございます✨
      そう言って頂けるとやりがいを感じます☺️

  • @user-tl9bx2mh6z
    @user-tl9bx2mh6z Před 2 lety +17

    う~ん、家庭の量でも「ふぅ😵💨」ってなるのに細腕で大きなぼうず鍋持ち上げて凄い✨頑張ってください👊

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety +1

      ありがとうございます!!
      頑張ります✨

  • @ANNNA777
    @ANNNA777 Před 2 lety +3

    動画を観て、一言。
    プロのパティシエは凄い‼️
    Xmas用のホールケーキに、普段のプリンやプチガトーも量が倍量で、どんどん仕上げないと間に合わない状況。。
    パートさんが居るとはいえ、さやかさんとユーキさん2人で店を任されて、営業をこなして店を守るのは、本当に大変ですね💦
    今シュークリームを作っていて、ちょうどカスタードを炊いている時に観てタイミング良くさやかさんのカスタード作るシーンを見たので、より凄い‼️と思いました。
    ナッペも早くて手際が良い✨
    オーナーのナッペもずっと見て居られるけど、さやかさんのナッペも見とれちゃう😍
    Xmasお疲れ様でした。
    乗り切って、また成長しましたね( ´ ▽ ` )

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety +2

      ありがとうございます!
      オーナーにはまだまだかないませんが、
      これからも頑張ります💪

  • @user-jc8ih3fl7o
    @user-jc8ih3fl7o Před 2 lety +6

    クリスマスお疲れ様でした!
    昔の動画と比べると仕事のスピードが格段に速くなってるなぁ😳と素人ながら思いました😲
    仕事が速くなるコツや気にしている事はありますか?

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety +1

      ありがとうございます!
      毎日時計を見て仕事をすることと、
      同じ仕事繰り返すときでも次に活かせるように改善して無駄な動きを省いていくと早くなると思います!
      自分の動きを動画で撮るのもいいと思います✨

    • @user-jc8ih3fl7o
      @user-jc8ih3fl7o Před 2 lety

      @@user-sq2tk9sg4p なるほどー👀参考にしてみます!

  • @user-pb3fc3zo2d
    @user-pb3fc3zo2d Před 2 lety +1

    ショートケーキにカスタード挟んであるなんて珍しいからめっちゃ食べてみたい✨♡♡

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety +1

      とっても美味しいですよ✨
      機会がありましたら是非食べてみてください☺️

  • @user-sd8ey6vu7o
    @user-sd8ey6vu7o Před 2 lety +2

    すげぇー

  • @user-nv6xw9dz5u
    @user-nv6xw9dz5u Před 2 lety +3

    ずいぶんと昔の話になりますが、さやかさんと同じ頃の自分を思い出して懐かしい気持ちになりました。
    大変だけと、楽しかったな〜って😊
    これからもステキな職場で、ステキな仲間と、ステキなお菓子を作り続けてくださいね!
    これからも応援しています✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
    良いお年を〜🐯

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety +1

      ありがとうございます✨
      これからも頑張ります🔥

  • @user-tf7yf3yd6g
    @user-tf7yf3yd6g Před 2 lety +1

    私は将来パティシエになりたいと思っていてクリスマスの時やバレンタインなどの作業動画が好きでいつも見ています。
    ケーキがかわいいと思いました。
    なんでパティシエになろうと思いましたか?

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety +1

      ありがとうございます✨
      私が小さい頃から母がお菓子作りをしているのを見て、私も美味しいお菓子で人を幸せにしたいと思いパティシエになりました!!

  • @hiro8063
    @hiro8063 Před 2 lety +4

    スフレダブルチーズ購入しました👍
    美味しく頂きました☺️

  • @user-ek5xd1bg6x
    @user-ek5xd1bg6x Před 2 lety

    こんばんは🙋おつかれさまです🎵
    いつもケーキ作りごくろうさまです😊自分はCZcamsを観ながらナッペ、絞りの技術をお勉強してます😃
    素人ですが、プロの方に負けないように、ひたすらナッペ!がんばりまーす😆

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety +1

      ありがとうございます!!
      そうなんですね!!
      応援しています🙌✨

  • @t.j.3220
    @t.j.3220 Před rokem +1

    力仕事ですね!手間暇かけられて作られているんだなと思いました!

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před rokem

      ありがとうございます!!
      パティシエの仕事は力仕事が結構多いかも知れませんね!丁寧に仕上げています!

  • @yuyu.5723
    @yuyu.5723 Před 2 lety

    ここ最近毎日みてます!
    プロの手つきは
    見ていて落ち着きますね😌
    ナッペも絞りも見とれちゃいました!

    ゆうきさんと入社のタイミングは
    どのくらい違うのですか??

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety

      ありがとうございます✨
      ゆうきさんとは同期です!
      でも私が高卒でゆうきさんが専門卒なので歳は2個違います!

  • @kagetsu458
    @kagetsu458 Před 2 lety

    19:35のデコ🎂サイドの縦筋は手前に見えると気になるから後ろにくるよう(絞り始め)にトレーに置いた方がいいね😊
    細かくてすみません。元パティシエより(笑)それにしても職場の雰囲気が和やかで羨ましい。頑張ってくださいね♪👏

  • @user-pz2sd7bm6v
    @user-pz2sd7bm6v Před 2 lety +2

    ゆうきさんはナッペ、絞りしないんですか?

    • @user-sq2tk9sg4p
      @user-sq2tk9sg4p  Před 2 lety +2

      クリスマスは私がナッペと絞りを担当しました!普段はポジションチェンジする事もあります!

  • @user-rn5yo5cq8u
    @user-rn5yo5cq8u Před 2 lety +3

    何台くらい作ったのですか?

  • @yamayama4170
    @yamayama4170 Před 2 lety

    結婚してください!