Olivový olej - ako si vybrať ten najlepší?
Vložit
- čas přidán 27. 09. 2017
- Olivový olej pri chudnutí patrí k základným potrebám. Je preto dobré, ak so vyberiete podľa možnosti ten najlepší. Predsa len - peniaze stranou. Počas chudnutia ho veľa neminiete. Preto je výhodné, ak použijete ten najkvalitnejší, aký si môžete dovoliť.
Aby olivová olej splnil kritériá, ktoré má, je dobré, aby ste si vybrali jednodruhový olej najlepšie od farmára, ktorý už má meno. Takí výrobca si nedovolí olivový olej pančovať - šiel by sám proti sebe.
Samozrejme - za kvalitu sa platí. Poriadny olej je jednoducho drahší, počítajte s tým, že to bude zvyčajne najmenej 10 eur za liter, skôr viac a to v krajine pôvodu.
Ako si vybrať ten najlepší olej? Hľadajte olej s označeném PDO, alebo P.D.O., alebo DOP, prípadne IGP a podobnými certifikátmi. Skontrolujte si, aká je kyslosť oleja - čím je nižšia, tým je olej lepší. V súčasnosti sú takéto normy pre kyslosť olivového oleja:
Extra panenský olej do 0,8% kyslosti.
Panenský olivový olej do 2% kyslosti.
Olivový olej do 1% (lebo je to zmes rafinovaného a panenského oleja)
Rafinovaný olivový olej do 0,3%.
Ideálne vás musí olivový olej v chuti "kopnúť", to zanamená že jeho pikantná, hormá a štipľavá chuť v krku musí škriabať. Tým sa hlási prítomnosť tých dôležitých a zdraviu prospešných látok.
Test olivových olejov si môžete spraviť podľa tohto článku aj doma: www.chudnutie-ako.sk/prehlad-... - Jak na to + styl
![[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr](http://i.ytimg.com/vi/0TsXQ7z2Dh4/mqdefault.jpg)
Priznavam ze som video pozeral na 2x rychlosti ale inak velmi dobre spracovane a informativne, som hrdy ze aj slovaci maju kvalitne youtube videa, dobra praca Mirec
Opäť super informačné video! :)
na salat pouzivam arasidovy olej a bile vino
keď som to dobre pochopil, tak najhlavnejšie je aby bol extra panensky?
je kvalitny s marketu znacka franz jozef podla vas,,,alebo s lidla bio
👍👍👍
Pekný deň chcel by som sa vás spýtať na váš názor na olivový olej Franz Jozef .Mate s nim skúsenosti?
Na jednej strane sa chváli že je víťazom dtestu no na druhej strane chýbajú údaje ako kyslosť výrobca atd.
Ďakujem.
Nemám s ním skúsenosť, takže neviem sa vyjadriť. Ja už dávno kupujem v Metre zo suda, chutí mi.
zase som o nieco mudrejsi ;)
Ahoj, prosím ťa, čítal som, že po otvorení podľa všetkých pravidiel iba 1 mesiac do konca exspirácie,bez ohľadu na dátum expirácie 24 mesiacov. Neminiem 1l tak rýchlo, poraď mi prosím čo s tým 1 mesiacom?po mesiaci strata vlastností
Neriešte to. Ak máte olej naozaj dlhšie, tak ho držte v chladničke, alebo aspoň v úplnej tme niekde. Určite neplatí, že by olej bol 29. deň dobrý a 30. deň skazený. Môže trocha oxidovať, ale určite nie tak dramaticky. Nabudúce si kúpte menšie balenie.
Hmm, ale ešte doplním - olivový olej je pomerne stabilný, ale ak by šlo o ľanový olej, tak ten je oveľa náchylnejší na skazenie a tam by som povedal, že to skladovanie úlohu hrať môže. Preto sa predáva v menších fľaškách.
Video je poučné, ale očakávala som od toho, že vy to už máte za tie roky vyskúšané a na záver videa nám reálne ukážete, ktorý je ten najlepší a najzdravší a kde sa dá kúpit!!! Mohol by ste to do videa doplnit? všade čítam, že treba variť na kokosovom oleji, ale vy hovoríte nie.....
Caty, v linku v popise videa sú aj ukážky olejov a tipy ktoré vybrať nielen konkrétne, ale aj podľa parametrov. Video je z roku 2017 aj keby som tam písal konkrétny olej, dnes by to už neplatilo. Neviem či sa dá určiť ktorý je najzdravší. Dá sa kúpiť kvalitný a parametre sú popísané vo videu aj v článku linkovanom v popise videa - napríklad tam nájdete, že ja roky kupujem stáčaný olivový olej v metre aj s fotkami ako to vyzerá. Alebo kupujte v špecializovaných predajniach ako napríklad oleamo.
Kokosový olej je nasýtený tuk, nevhodný, nezdravý pre použitie. Ak mi neveríte, prejdete si odborné informácie (nie weby predajcov a nie rýchlokvasené rádoby výživové magazíny, ktoré sú platené z toho, ako naženú ľudí na nákup)
Viem že sa to nehodí k téme videa, ale mam problém. So závislá od cukru a to asi uz od malička. Kazdy deň niečo sladké musim mať. Čaj sladím, aj tu a tam nejaku malinovku vypujem. Ako sa tejto závislosti zbaviť? Môže mi nejako ublížiť ak ho zrazu prestanem papať? Po tolkych rokoch? Asi by to bolo aj na článok od Vás, ako sa vyliečiť. Som vlaste narkomanka. Pomôže prejsť na steviu? Pochybujem... telo si to asi niekde inde vypýta. Čítala som, že existujú štúdie, ako je veľmi škodlivý aj na depresiu, panicku úzkosť, stres... a týmito uz dlho trpim. Musim brať aj antidepresiva. Uz od 25ky. Teraz mam 37....
Možete pokojne jesť všetky prílohy (ryža, vločky, emiaky) a úplne zrušiť sladenie a sladkosti. Na 100% to bude v poriadku. Poraďte sa o tom aj s lekárom, ktorý vám predpisuje lieky - poradí vám, ako na to. Závislosť od sladkostí je našťastie len nepríjemná a nič nehrozí.
Mirko, a abstaky proste len vydrzat?
áno. to nie je absťák, ale len túžba niečo si zobnúť. ak máte depresiu, možno treba iný liek sú aj také antidepresíva, ktoré mierne potláčajú túžbu maškrtiť, či fajčie. musíte ale mať normálnu stravu, nie diétu. neviem čo jedávate ale niekedy je túžba maškrtiť len prirodzený dôsledok hladu.
Miro Veselý bohužiaľ nie vzdy sa stravujem tak akoby sa patrilo... cca 3 jedlá mi vyhovujú. Nie vzdy su ukážkové... ale medzi nimi by som vyjedala sladkosti stále
Vydržať!