ขนมเปี๊ยะมันม่วง แป้งนุ่ม ไส้หวานมันพอดี ทำได้ไม่ซับซ้อน บอกละเอียด
Vložit
- čas přidán 24. 05. 2022
- มันหวานชั่งทั้งเปลือก 700 กรัม
กะทิ 200 กรัม
น้ำตาลทราย 250 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
แป้งสาลีชนิดเบา หรือแป้งเค้ก 200 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม
นมจืดเย็น 90 กรัม
เนยจืดละลาย 40 กรัม
น้ำมันคาโนล่า 35 กรัม
ผงมันม่วง
700 g sweet potato
200 grams of coconut milk
250 grams of granulated sugar
1/2 teaspoon salt
200g cake flour
20 g icing sugar
90 g milk
40 g unsalted butter, melted
35 g canola oil
purple sweet potato powder
กลุ่ม m. groups/4218676...
เพจ / pupaedessert
ว๊าวววว น่าทานมากๆค่ะ❤
ขอบคุณมากค่ะ ครูเป้🙏😘
ครูดป้ใจดีแบ่งปันตลอด ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ จะลองทำตามนะคะ
ขอบคุณมากนะคะ ดูเพลินเลยค่ะ
ขอบคุณคร้า..กำลังตามหาอยู่พอดีเลยคะ
น่าทานมากค่ะ 🙏
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
เราใช้ผงมันม่วงนวดกะแป้งเลยได้มั้ยคะ
ครูเป้ ทำเมนูอร่อยอีกแล้ว ...รักจังคนเนี้ย 💕🙏ขอบคุณมากๆเลยคร่าาา ❤️
❤️❤️❤️
ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ และทำไม่ยากนะคะ🙏❤
ขอบคุณค่ะ😍
น่ากินมากค่ะครูเป้ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆและคลิปวิธีทำนะคะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนได้ไหมค่ะ
สูตรนี้ใช่สูตรขนมปังมันม่วงรึเปล่าค่ะ
ถ้าไม่มีน้ำมันโคโนล่าใช้น้ำมันรำข้าวแทนได้ไหมคะ
เนื้อสัมผัสแป้งจะเหมือนเปี๊ยะฟิงเกอร์ไหมคะ
ใช้เนยเค็มได้มั้ยคะ
ครูเป้คะ ถ้าทำขายต้องขายชิ้นละเท่าไหร่คะ
ขอบคุณนะคะที่เอามาเผยแพร่ แต่บางเม้นท์ถามไปไม่เห็นตอบให้เลยค่ะ เพราะบางคำถามอยากรู้เหมือนกันค่ะ
ไล่ตอบให้แล้ว ขอบคุณมากค่ะ
@@pronpan1000 💝💝💝👍👍👍
ในคลิปใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ ของไทยหรือของเกาหลีคะ
เอาไส้ไปใส่กะหรี่ปั๊บได้มั้ยคะ 😅
เก็บแบบไม่ต้องแช่ตู้ใช่มั้ยคะ
ขออนุญาตถามค่ะ...เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ
ได้เป็นสัปดาห์ค่ะ อยู่ที่การเก็บหรืออากาศด้วย
ถ้าใช้น้ำทราย แทนไอซิ่งจะเหมือนกันไหมคะ
ได้ค่ะ ละลายน้ำตาลกับของเหลวก่อน
ใช้วิปปิ้งครีมแบบนอนแดรี่แทนกะทิได้มั้ยคะ พอดีมีเหลืออยู่ค่ะ และใช้ในปริมาณที่เท่ากันได้เลยใช่มั้ย☺️
ได้ค่ะ
เอาไปทอดได้ไหม
ไม่เคยนะคะ ลองดูได้ค่ะ
ผงมันม่วงหาซื้อได้ที่ไหนคะ แบบหวานหรือไม่หวาน
แบบไม่หวานค่ะ ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไป
ขนมเก็บได้กี่วันหรอคะ
ได้เป็นสัปดาห์ค่ะ แล้วแต่การเก็บและอากาศด้วยค่ะ
@@pronpan1000 ขอบคุณมากค่ะ^^
ถ้าไม่อยากใช้เนย ใช้น้ำมันอย่างเดียวเพิ่มในอัตราส่วนเนยเลยได้ไหมคะ? หรือต้องลดลงใช้อัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ 😊
ได้ค่ะแต่ขนมจะไม่หอมนุ่มเท่าใช้เนย ต้องค้างไว้1 คืนค่ะขนมถึงนุ่มลง
@@pronpan1000 อีกอย่างชอบตรงที่ไม่มีแป้งชั้นใน ประหยัดเวลาด้วยค่ะ 😆