Zeppole Sarde o zippule, soffici, leggere e ricche di gusto.

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  • čas přidán 6. 01. 2021
  • #ricettasarda #zeppole #frittisardi
    A carnevale, si sa, ogni fritto vale…
    Vi confesso che io sono una gran golosa di frittelle, in particolare delle zeppole sarde o zippule come le chiamiamo noi in Sardegna.
    Sono soffici, leggere e ricche di gusto.
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Komentáře • 112

  • @custodiamoccia3327
    @custodiamoccia3327 Před 3 lety +13

    Che meraviglia amo tutti i dolci sardi , siete bravissimi amo le vostre tradizioni , io sono pugliese nel mio paese prima c'erano delle tradizioni ma stanno scomparendo . Le ragazze ormai non fanno più niente , troppo consumismo e poi secondo loro fanno ingrassare , invece Nutella brioches tutta roba industriale fa bene e poi spesso comprati ai discount. Cari sardi rimanete così siete magnifici , io non ci sono stata mai in Sardegna , mia figlia si è mi ha portato un sacco di cose buonissime e per la prima volta ho assaggiato il pane carasau . Complimenti ancora

  • @Laura-pn9ck
    @Laura-pn9ck Před 3 lety +5

    Brava bravissima complimenti veramente stupende!finalmente trovo la ricetta che fa mia madre,senza patate senza ricotta ,sono buonissime e leggere!!super like😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Grazie mi fa piacere sentirtelo dire ☺️☺️☺️😘

  • @shycollectionbysherlanijane
    @shycollectionbysherlanijane Před 5 měsíci +1

    I'm a Filipina and I'm in love with the taste of Zepole😊

  • @loredanademarco2398
    @loredanademarco2398 Před 4 měsíci

    Bellissima condivisione....grazie

  • @rosannacristiano1508
    @rosannacristiano1508 Před 7 měsíci +1

    Mi piace queste meravigliose ricette grazie mille carissima bravissima

  • @mauracau9897
    @mauracau9897 Před 2 lety +2

    Le tue zipulas sono venute deliziose!!!Grazie😋

  • @ricetteerisateinpochiminuti

    Oooooohhhhh ma che spettacolo 😍 😍 belle gonfie!! Sei veramente bravissima 😍 😍

  • @ichnusasandalion2499
    @ichnusasandalion2499 Před 2 lety +1

    Finalmente una ricetta senza patate!!! Brava!!!

  • @miriamambu
    @miriamambu Před 3 lety +1

    Che opera d'arte e di bontà!!! Complimenti 👏👏👏

  • @alessandramelis5355
    @alessandramelis5355 Před 3 lety +2

    Adoro le zeppole grazie mille per questa ricetta Lisa 😍

  • @salvatoremarras9183
    @salvatoremarras9183 Před 3 lety +3

    Da vetrina, bravissima👏🏻👏🏻💪🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @giuliausala3350
    @giuliausala3350 Před rokem +1

    Bellissima ricetta, bravissima 😍

  • @angeleslopez-cozarabril2581

    Grazzie mille

  • @chiaracarzedda1551
    @chiaracarzedda1551 Před 3 lety +3

    Ciao Lisa..ummmm che buone complimenti ottima spiegazione 😊❤👍

  • @AnnaAnna-cp7pf
    @AnnaAnna-cp7pf Před 3 lety +3

    Buonissime Lisa sono le mie preferite

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Anche le mie ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @antoniaavellino9544
    @antoniaavellino9544 Před 3 lety +1

    Ciao Lisa complimenti per la tua bellissima ricetta. Bravissima 😘👍👏sicuramente le farò, perché sono un po' golosa. Adoro le frittelle, le ciambelle, insomma dolci fritti. Grazie per la ricetta, ti saluto caramente e ti auguro una buona serata. Ciao 😊🤗👏👍😘❤️❤️❤️

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Grazie Antonia ❤️❤️❤️ buona serata a te 😍😘

  • @danielalapucci4075
    @danielalapucci4075 Před 2 lety +1

    Le ho fatte! Mi sono uscite perfette!

  • @StefaniaHomeBeauty
    @StefaniaHomeBeauty Před 3 lety +1

    Ma che buone!! Sei bravissima! 👍🏼

  • @miriammanca6134
    @miriammanca6134 Před 3 lety +2

    Complimenti Lisaaaa..
    Sei super bravissima....🤩

  • @daniela9581
    @daniela9581 Před 2 lety +1

    Bravissima! E' un ottima ricetta!

  • @SimonaCosedicasa
    @SimonaCosedicasa Před 3 lety +1

    Hai le mani d'oro...sei bravissima very very good 👍👍👍👍👍😋😋😋😋

  • @annaritapiccinnu7102
    @annaritapiccinnu7102 Před 3 lety +2

    Bravissima come sempre grazie mille per tutto ciò che fai mettendo a disposizione di tutti la tua magnifica arte si perché tu sei un artista

  • @stefanotechandtest1645
    @stefanotechandtest1645 Před 3 lety +1

    le devo ancora fare quest'anno. Spettacolo

  • @michelameloni9418
    @michelameloni9418 Před 3 lety +2

    Le adoro ! Che buone 🤩💯

  • @mauriziopintus1446
    @mauriziopintus1446 Před 3 lety +2

    Devono essere davvero molto buone...
    Complimenti.🤤🤤🤤🤤🤤

  • @sardegnatoujours
    @sardegnatoujours Před 3 lety +4

    Ho già l'acquolina... quanto sono buone 😋😋😋

  • @LacucinadelCuore
    @LacucinadelCuore Před 3 lety +1

    Una ricetta strepitosa amica mia sei il top ❤️

  • @sergiococco2635
    @sergiococco2635 Před 3 lety +3

    Dall'aspetto sembrano leggere..complimenti🌸

  • @MisterKitchenintheworld
    @MisterKitchenintheworld Před 3 lety +3

    Sono bellissime le tue zippoleeee, perfette di lievitazione, poi usi un sacco di aromi stupendi. Le fai diverse da me e quindi devo provarle 😍😍😍😍

  • @mariagraziaortu954
    @mariagraziaortu954 Před 3 lety +1

    Bellissima ricetta.

  • @mamma_and_co_recipes
    @mamma_and_co_recipes Před 3 lety +2

    Buonissime 🤩 🙋🏻‍♀️

  • @aquilinaromeo1615
    @aquilinaromeo1615 Před 3 lety +1

    Di sicuro buone le zeppole ubriache grazie per la ricetta

  • @giannaloddo7498
    @giannaloddo7498 Před 3 lety +2

    Oh ma che spettacolo 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @Akemitika
    @Akemitika Před 3 lety +1

    Bravissima lisa

  • @cinziadepalmas2207
    @cinziadepalmas2207 Před 3 lety +1

    Le adoro!!sono molto buone.

  • @Emozionicreative
    @Emozionicreative Před 3 lety +1

    Che brava!!! Tu incanti quando cucini

  • @ParisInCucina
    @ParisInCucina Před 3 lety +1

    Sono venute belle soffici e gustose, brava

  • @stefanostefano9840
    @stefanostefano9840 Před 3 lety +2

    Mamma mia che buone 👍👍👍👍👍👍👍

  • @manumar1523
    @manumar1523 Před 3 lety +1

    Voglio provare la tua ricetta Lisa sembrano leggere leggere

  • @giuseppamonay-michaud6800
    @giuseppamonay-michaud6800 Před 4 měsíci

    Le facio oggi sono un ricordo da bambina sono in Svizzera da anni 64 vengo di Gadoni Giuseppina grazie 😂 9:47

  • @BigBangOfficialChannel
    @BigBangOfficialChannel Před 3 lety +1

    Super Like

  • @acasadiapicio
    @acasadiapicio Před 3 lety +1

    Ho visto il video su Instagram che sogno . Sei bravissima che belle che sono quando le giri nello zucchero mi veniva voglia di mangiarne una al volo un bacione

  • @mariarosariamaria3379
    @mariarosariamaria3379 Před 3 lety +1

    Mi ricordano quelle della mia nonna Lisa 😊

  • @mrlc4283
    @mrlc4283 Před 3 lety +2

    Bellissime e sicuramente buonissime, complimenti!!
    Però perché questi video muti, per chi non vede benissimo è così bello sentire la spiegazione...

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Chissà magari prima o poi invece di scrivere parlerò 💝 grazie cara per il consiglio per aver apprezzato ☺️ ti auguro una dolce serata

    • @mrlc4283
      @mrlc4283 Před 3 lety

      @@Lisaincucina 🤩❤

  • @mariaausiliaangius3475
    @mariaausiliaangius3475 Před 4 měsíci +1

    Buongiorno Lisa, puoi dirmi, per cortesia se posso fare le zeppole per i celiaci?

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 4 měsíci

      Dovresti provare a usare la farina andata, io mai provato perciò non ti saprei dire per certezza.

  • @cristinacarlino4829
    @cristinacarlino4829 Před 5 měsíci

    Ciao Lisa, la tua ricetta è praticamente uguale a quella che faceva mia mamma! Sono spettacolari. Però mia mamma metteva le chiare montate a neve. Mi sapresti dire che cosa cambia? E pensi che l'impasto venga più morbido quindi più difficile da gestire? Grazie. Cristina

  • @liciamanca8126
    @liciamanca8126 Před 3 lety +2

    Bravissima!! Con queste dosi quante zeppole escono?

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Ciao Licia, ne vengono in bel pò... Mi dispiace non saperti dire di preciso tot pezzi, ma quello dipende anche dalla grandezza che una li fa🤗 buona serata Lucia 😘

  • @jolezia783
    @jolezia783 Před 3 lety +1

    Belle !! Chi se ne intende capisce che la ricetta e l esecuzione sono perfette come è tradizione qui in Sardegna

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Grazie di ❤️ sono contenta tu le abbia apprezzate😘😘😘

  • @emanuelapes9788
    @emanuelapes9788 Před rokem

    Ottime 😍
    L'impasto però è venuto troppo liquido.🤔
    Ho dovuto friggerle con la pallina decorì...
    A mano era impossibile 😬

  • @annaaccardi995
    @annaaccardi995 Před 3 lety +1

    Posso mettere strutto al posto del burro. Se si, quanto?

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Si puoi sostituirlo, mettine 15 g di strutto

  • @francescopisu986
    @francescopisu986 Před 3 lety +3

    Si mettono arance !

  • @Univcat
    @Univcat Před rokem

    Ricetta per favore

  • @annaangioni1129
    @annaangioni1129 Před 3 lety +3

    Mi dispiace ma non sono zeppole sarde queste!

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Per me lo sono siii invece ☺️☺️☺️ poi ogni zona della Sardegna ha una ricetta diversa!

    • @annaangioni1129
      @annaangioni1129 Před 3 lety +2

      Noi abbiamo la semola e l’impatto lo “lavoriamo” di cariamoso comente su pane e dopo di azunghimos sos condimentos....sembrano frati fritti.....bho????

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Con la semola si fa la frittura delle zeppole lunghe ( quelle che si fanno con l'imbuto) poi se mi dici che sembrano frati fritti ti ringranzio del complimento, in effetti sono abbastanza brava nel fare le zeppole mi vengono proprio bene, saporite e leggere nonostante l'impasto sia molto idratato, riesco a gestirlo nel migliore dei modi con ottimi risultati come puoi vedere ☺️
      Ti ringrazio del complimento veramente e ti auguro un dolce giornata ☺️

    • @annaangioni1129
      @annaangioni1129 Před 3 lety +1

      @@Lisaincucina anche a te quello che hai fatto vedere sei stata bravissima e penso siano anche molto buone ma non sono zeppole sarde 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @monicaassorgia7027
    @monicaassorgia7027 Před 3 lety +1

    ...mi sono venute troppo liquide...

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      È un impasto molto idratato, i liquidi vanno inseriti molto piano

  • @diodataarmignacco1959

    siete bravi, ma non date mai gli ingredienti. in modo che uno possa scrivere.

  • @elisabettamereu9797
    @elisabettamereu9797 Před 7 měsíci +1

    Nelle zeppole sarde non va lo zucchero

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 7 měsíci

      Solo un cucchiaio e mezzo nell'impasto + quello per la farcitura dopo la frittura

  • @mariarosamuntoni5938
    @mariarosamuntoni5938 Před 3 lety +1

    Sembrano molto leggere e saranno anche buonissime l'aspetto è ottimo