Seadas... dolce tipico sardo

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  • čas přidán 27. 11. 2020
  • Le Seadas (Seada al singolare) sono un dolce tipico della tradizione sarda e si presentano come dei grandi ravioli.
    L’involucro, leggero e friabile, racchiude un ripieno di formaggio fresco ovino aromatizzzato con la scorza grattugiata del limone.
    Viene fritta in abbondante olio e si serve avvolta nel miele.
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    #seadas #ricettasarda #dolcisardi
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Komentáře • 255

  • @nenemakeup1323
    @nenemakeup1323 Před 3 lety +6

    Wooow ... altro dolce super invitante !!! Spero di rifarlo ma soprattutto di andarlo a mangiare giù in Sardegna davanti a quello splendido mare !!

  • @user-rq7yu3zk7u
    @user-rq7yu3zk7u Před 10 měsíci +1

    Sono bellissime e buonissime...complimenti ❤❤

  • @monicadoca5944
    @monicadoca5944 Před 5 měsíci

    Che Belle e che Buone...ho seguito passo passo... WAOOOOO ❤️ Grazie Mille!!!

  • @user-tc9mv3yd9n
    @user-tc9mv3yd9n Před rokem

    Bravissima ottimo

  • @ChimeraWargaming
    @ChimeraWargaming Před 3 lety +4

    Onestamente non li conoscevo ma grazie a te ho amato questa bellissima ricetta!

  • @TizianaVolpeCrochet
    @TizianaVolpeCrochet Před 3 lety +1

    Che bontà!!!!!come sempre voglio provare tutto

  • @caterinaonnis2905
    @caterinaonnis2905 Před 8 měsíci

    Bellissime e deliziose!😋😋

  • @manumar1523
    @manumar1523 Před 3 lety +4

    Sono favolose queste seadas 👏👏👏👏👏

  • @ivanademelas7924
    @ivanademelas7924 Před 2 lety

    Ottime Complimenti Lisa

  • @ilpianetaverde
    @ilpianetaverde Před 3 lety +1

    sempre buonissime ricette , complimenti .

  • @ClaryF94
    @ClaryF94 Před 3 lety +2

    Un'altra bellissima ricetta! Brava!

  • @AnnaAnna-cp7pf
    @AnnaAnna-cp7pf Před 3 lety +1

    Un dolce di una bontà immensa 😍😍😍

  • @cleliapinna3808
    @cleliapinna3808 Před 2 lety +2

    Bravissima Lisa😍 complimenti le provo sicuramente grazie ❤️

  • @monicapoma8917
    @monicapoma8917 Před rokem +1

    Ho messo il 1972esimo like, tra l'altro mio anno di nascita 😀. Ricetta assolutamente da provare... Grazie mille 🤗

  • @giovycugusi6053
    @giovycugusi6053 Před 2 lety

    Ciao Lisa oggi ho preparato le tue seadas sono buonissime grazie mille per la ricetta .

  • @andreasavini2554
    @andreasavini2554 Před 3 lety +1

    Che ricetta fantastica, grazie la proveremo di certo

  • @bywi8997
    @bywi8997 Před 3 lety +1

    Quanto è buono complimenti li proverò

  • @danielabrio.6614
    @danielabrio.6614 Před 3 lety +2

    Il mio dolce preferito 😍😍😍😍😍😍😍❤bravissimaaaaaaaaa🤗

  • @Sfumaturedd
    @Sfumaturedd Před 3 lety +1

    Ma che belle! proverò a farle anch'io a casa,🤗 Bravissima!

  • @SimonaCosedicasa
    @SimonaCosedicasa Před 3 lety +1

    Mamma mia che meraviglia....bravissima 😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍

  • @Sonic2YT
    @Sonic2YT Před 3 lety +2

    Bravissima 👏👏👏👏👏👌

  • @liciamasala6250
    @liciamasala6250 Před 3 lety +1

    bravissima ,ottima ricetta. 👍😋

  • @jennifer.ceconi_arteterapia

    Sembrano davvero buonissimi!! Li proverò appena possibile

  • @stefanostefano9840
    @stefanostefano9840 Před 3 lety +2

    Uno dei dolci sardi che più adoro

  • @valentinaoriti6296
    @valentinaoriti6296 Před 3 lety +1

    Io amo i dolci e questo mi ispira un sacco, complimenti

  • @lughia3063
    @lughia3063 Před 3 lety +1

    Bravissima tu e buonissime le seadas 😋😋👏👏

  • @MisterKitchenintheworld
    @MisterKitchenintheworld Před 3 lety +1

    Sono stupende, spiegate benissimo 😍😍😍😍

  • @imparocreando_labcreativi

    Saranno buonissime, sei bravissima e fantasiosa in cucina 😘

  • @topnewsitalia9371
    @topnewsitalia9371 Před 3 lety +1

    Bravissima 👍

  • @Anselma208
    @Anselma208 Před 7 měsíci

    Brava, molto brava👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @armandapaganini5959
    @armandapaganini5959 Před 3 lety +2

    Ricetta perfetta! Per friggerle io ho usato una padella un po'più alta così si riesce ad inclinarla e con un cucchiaio a bagnarla con l' olio🤗👌rimane più facile e comodo!!!

  • @mamma_and_co_recipes
    @mamma_and_co_recipes Před 3 lety +1

    Bravissima sono goduriose 🤩🙋‍♀️

  • @beadimarco7500
    @beadimarco7500 Před 3 lety +1

    Buongiorno le vostre ricette sono tutte belle ,facili e interessanti li sto scoprendo grazie

  • @stefanotechandtest1645
    @stefanotechandtest1645 Před 3 lety +2

    Ohi che buoneeeee, con un buon miele sono una vera delizia

  • @MicheleBuonsanti
    @MicheleBuonsanti Před 3 lety +2

    Buonissimo questo dolce, vorrei provare 😄

  • @acasadiapicio
    @acasadiapicio Před 3 lety +1

    Quanto le amo, le ho mangiate la prima volta dalla mia amica a Tortolì, amore a prima vista, non le ho mai lasciate, mi piacciono tantissimo le tue,un abbraccio e grazie della ricetta

  • @chiaracarzedda1551
    @chiaracarzedda1551 Před 3 lety +3

    Ciao Lisa . questa ricetta e perfetta come le facceva mia mamma , che buone 👍

  • @mariap3983
    @mariap3983 Před 3 lety +1

    Belle complimenti 😍

  • @vanessameloni6503
    @vanessameloni6503 Před 3 lety +2

    Le mie amate seadas 🤩 bravissima!!

  • @provvidenzaalabisi3073
    @provvidenzaalabisi3073 Před 3 lety +1

    Che bontà io amo i dolci saranno buonissimi brava

  • @LeonardoC428
    @LeonardoC428 Před 3 lety +1

    Le adoro ❤️😋🤩

  • @LacucinadelCuore
    @LacucinadelCuore Před 3 lety +2

    Spettacolo amica mia sono pazzesche le devo fare quanto prima 🥰

  • @MANU-su9ij
    @MANU-su9ij Před 3 lety +1

    che. buono! voglio provare a. farlo anch'io!

  • @sardegnatoujours
    @sardegnatoujours Před 3 lety +1

    Quanto sei brava Annalisa 😍 hai tanta pazienza

  • @chitarramilanorobertolotus

    questo dolce non lo conoscevo ... mi piacerebbe provarlo. appena avrò l'occasione lo proverò. complimenti

  • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna

    bellissime ricette! complimenti, mi sono iscritta con piacere

  • @cinziadepalmas2207
    @cinziadepalmas2207 Před 3 lety +1

    Le amo sono buonissime!!!!Brava Lisa 😜

  • @annatolu7610
    @annatolu7610 Před 3 lety +3

    Bravissima, finalmente vedo qualcuna fare le sevade come si deve!!

  • @mariateresamadeddu1060
    @mariateresamadeddu1060 Před 3 lety +1

    Ottimo video

  • @spettacolone
    @spettacolone Před 3 lety +1

    Aaaahhh che buone che sono!!! Ne mangerei una ora volentieri

  • @luciacarfora9518
    @luciacarfora9518 Před 2 lety

    Belli questi scades saranno anche buoniiiiii

  • @mirandacarboni7054
    @mirandacarboni7054 Před 3 lety +1

    Le nostre buonissime seadas ,io le adoro anche versione salate

  • @sabrinagalletti745
    @sabrinagalletti745 Před 3 lety +2

    Questo dolce non lo conoscevo, assolutamente da provare nel mio prossimo viaggio in sardegna :D

  • @LaCucinaPugliese
    @LaCucinaPugliese Před 3 lety +1

    Non conoscevo questo dolce sardo ma a vedere la ricetta mi incuriosisce un sacco :) lo proverei volentieri, intanto sei stata bravissima!! :)

  • @antoniomussini9676
    @antoniomussini9676 Před rokem

    Grazieeeeee

  • @jacknroll7208
    @jacknroll7208 Před 3 lety +1

    bravissima spiegato benissimo, qui in sardegna quelle sono solo la punta del iceberg di bontà culinaria❤❤❤

  • @liciamasala6250
    @liciamasala6250 Před 3 lety +1

    Bravissima

  • @jennifer.ceconi_arteterapia

    mai sentitio, ma sembra buonissimo! da provare!

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      💝

    • @annatolu7610
      @annatolu7610 Před 3 lety +1

      Brava!! Finalmente vedo qualcuna che sa fare le sevade, complimenti

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Grazie, mi fa piacere ti siano piaciute 😘 buona serata Anna

  • @luciacarfora9518
    @luciacarfora9518 Před 2 lety

    Buoniiiiiii

  • @emiliaauriemma9364
    @emiliaauriemma9364 Před 3 lety +1

    Buonissime

  • @linamariascanio1625
    @linamariascanio1625 Před 3 lety +1

    Complimenti

  • @piero_tamy_rc
    @piero_tamy_rc Před 3 lety +1

    Adoro questi dolci ne vado pazzo ho imparato a mangiarli con il miele

  • @pinucciamameli2125
    @pinucciamameli2125 Před 3 lety +1

    Molto buone le seadas

  • @mariauccheddu7946
    @mariauccheddu7946 Před 3 lety +1

    Sono buonissime

  • @RicottaGrano
    @RicottaGrano Před 3 lety +1

    Li conosco sono buonissimi li ho mangiati più volte

  • @francescarubattu8453
    @francescarubattu8453 Před 3 lety +3

    Ti faccio i complimenti, te lo dico da sarda follemente innamorata di questo dolce. Ti invidio questa rotella taglia pasta che non riesco a trovare da nessuna parte..è splendida 😍

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Grazie ❤️, nella descrizione ho lasciato un link dove trovare il tagliapasta sardo❤️

    • @francescarubattu8453
      @francescarubattu8453 Před 3 lety

      Non la trovo la descrizione

    • @jolezia783
      @jolezia783 Před rokem +1

      Non so se in questi anni l hai trovata. Altrimenti la puoi trovare a Nuoro in corso Garibaldi nella parte alta a destra salendo verso piazza San Giovanni.

    • @francescarubattu8453
      @francescarubattu8453 Před rokem

      @@jolezia783 grazie mille

  • @danielanieddu498
    @danielanieddu498 Před rokem

    Ciao Lisa in alternativa c'è un altro formaggio più comune che posso usare ?🤗

  • @mirellaberlingeri7469
    @mirellaberlingeri7469 Před rokem +1

    Ciao Lisa, premetto di dire se non sono Sarda, ma lo è il mio compagno. Lui ama questo dolce, siamo stati l'estate scorsa in Sardegna è non siamo riusciti a mangiarlo! 😅 Adesso vedendo la tua ricetta mi sono resa conto della facilità, quindi lo voglio fare.... 😊😊

  • @Rei-r3y
    @Rei-r3y Před 3 lety +2

    Le seadas...non le mangio da mesi ormai 😭 troppo buone!

  • @spadiu
    @spadiu Před 3 lety +2

    Finalmente una ricetta perfetta . Brava !! l'unico consiglio che manca e quello di dire che il formaggio fresco lo si dovrebbe fare inacidire un paio di giorni in frigo ( in dialetto sardo : axedai ). Ma sono particolari che non hanno tanta influenza sul risultato finale. Ciao e auguri

  • @PaolasRome
    @PaolasRome Před 3 lety +1

    mammamia che buone!!! il pecorino sardo è unico, ci provo a farle ma se non ci riesco me li compro !

  • @ginamontemurro5574
    @ginamontemurro5574 Před 2 lety

    Brava

  • @CucinadeiSenza
    @CucinadeiSenza Před 3 lety +1

    Davvero golosissime le seadas. Vorrei tanto poterle riassaggiare 😍

  • @Mar.channel
    @Mar.channel Před 3 lety +2

    Bel canale, io adoro la fantasia e i ricami in cucina della cucina sarda, un giorno mi cimenterò anche io. Sono una nuova iscritta al tuo canale , al quale faccio tanti auguri. Restiamo in contatto! Continua con la cucina sarda, cercherò di sbirciare le tue ricette. 🖐

  • @cristinamameli89
    @cristinamameli89 Před 3 lety +1

    bravissima

  • @fiorelladilalla5007
    @fiorelladilalla5007 Před 3 lety +1

    spesso mia figlia li riportava quando andava in ferie in Sardegna dai suoceri ed erano squisiti ed ora proverò a farli

  • @ritamorette1009
    @ritamorette1009 Před 4 měsíci

    Ciao Lisa bellissime queste sevadas volevo chiederti una cosa mi è capitato di farle ma il formaggio rimaneva molto insipido secondo te quando si sta sciogliendo il formaggio si può aggiungere un po' di sale? Grazie mille 😊

  • @tizianasanna8875
    @tizianasanna8875 Před 2 lety +1

    Che buone bravissima, Lisa ti volevo chiedere si possono pre cuocere per poi congelarle, in seguito posso finire la cottura in padella? sono veramente belle più con il merletto ancor di più ❤️❤️💋

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 2 lety +1

      Ciao Tiziana, le puoi congelare senza precuocerle e le togli fuori dal freezer una mezz'ora prima di cuocerle e non troverai differenza 😘

    • @tizianasanna8875
      @tizianasanna8875 Před 2 lety

      @@Lisaincucina grazie Lisa molto gentile 💋

  • @grazianapiras2549
    @grazianapiras2549 Před 3 lety +1

    Brava Lisa 10+😍anche io le faccio spesso ❤

  • @mery8387
    @mery8387 Před 3 lety +2

    Salve Lisa...mi sono appena iscritta....che MERAVIGLIA le seadas che ha realizzato....una gioia per gli occhi e una Delizia per il palato...sono Sards e ne vado Matta...e la mia famiglia ancor di più...👏🏻👏🏻🤤🤤 complimenti.....da circa 10 anni vivo in Veneto.....ma questo non mi ha certo fatto scordare e abbandonare la nostra Bunissima e apprezzatissima Cucina Sarda...anzi la pratico ancora di più..e conquistata sempre...😍😍😍😁😁...le posso chiedere se mi può indicare dove posso acquistare la rotella che ha utilizzato per chiudere le seadas del video?...è parecchio tempo che la cerco...mi ricorda la dentellata della rotella che utilizzano per le Tillicas...è proprio la realizzazione di in prezioso pizzo di PASTA 😍😍😍...e vorrei tanto riuscire a trovarla...per poterla utilizzare anche nella preparazione delle Origliette 🤤🤤🤤..un'altra bontà Sarda...spero mi possa aiutare...aspetto sua risposta..la saluto e ringrazio a presto 😊👋🏻👋🏻🙏🏻👍🏻

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Ciao Mery, per la rotella tagliapasta sarda guarda su questo link 👇
      www.amazon.it/shop/influencer-3582340d?listId=V43E3A0WJE8F&ref=cm_sw_wa_r_inf_list_own_influencer-3582340d__mw_qVVTyziJiKOnD
      ❤️❤️❤️❤️ Fammi sapere 😘

  • @sandrafais4185
    @sandrafais4185 Před 3 lety +1

    Wow,! Bellissima ricetta.. La pasta l hai tirata con l ultimo o penultimo numero?

  • @GabriellaGiaffreda
    @GabriellaGiaffreda Před 10 měsíci +1

    grazie è una ricetta bellissima e buonissima , volevo chiederti Lisa ho problemi sulla friggitura le tue sono rimaste più piene d'aria sulla pasta le mie no perchè ? Grazie per la tua gentile risposta

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 10 měsíci +1

      Intendi che si sono gonfiate ? Capita anche anche a me qualche volta quando ho fretta e non aspetto a girarle quando sono ben dorate e la rigiro due volte 😬

    • @GabriellaGiaffreda
      @GabriellaGiaffreda Před 10 měsíci

      @@Lisaincucina grazie , io non le giravo invece vanno girate ti ringrazio ☺️

  • @mery8387
    @mery8387 Před 3 lety

    Salve Lisa, scusa se ti disturbo...ho visto le rotelle taglia pasta che mi hai indicato su amazon....ma ne propone di 3 tipologie...n5 n11 e n25...tu quale hai acquistato? Grazie 🙏🏻👍🏻😊e Auguri anche se in ritardo 😉

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Ho visto ora 😢😢😢😢😢😢 perdonami

  • @rosangelamallei1080
    @rosangelamallei1080 Před 3 lety +1

    Molto brava,ci proverò domenica, quale è il pecorino più indicato x la ricetta?Grazie .

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Buongiorno cara, io utilizzo il pecorino fresco dolce...se le fai fammi sapere 😊

    • @rosangelamallei1080
      @rosangelamallei1080 Před 3 lety +1

      Grazie,gentilissima.
      Buona giornata.

  • @piergiorgiotrento117
    @piergiorgiotrento117 Před 3 lety +1

    Un bacio a tutte le donne che amano cucinare. Cerchiamo di mantenere vive le ricette dei nostri.avi.
    Siamo invidiati per la ns.cultura culinaria.

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Grazie, se ti fa piacere condividi i miei video nei tuoi social ☺️

  • @monique6666
    @monique6666 Před 3 lety +1

    Complimenti !!! Scusa se ti disturbo potrei sapere dove aquistare le rotelle tagliapasta? Grazie.

  • @incucinasoleamore
    @incucinasoleamore Před 3 lety +1

    Ne ho sentito parlare molto spesso di questo dolce ma non l ho mai mangiato lo provero

  • @pierannacastelli1502
    @pierannacastelli1502 Před 3 lety +1

    volevo sapere ma al posto dello strutto si può usare il burro? e farina 00 invece che 0?

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Il burro è diverso dallo strutto, ma sicuramente puoi, cambierà il sapore... Anche la farina puoi sostituirla 😊

    • @pierannacastelli1502
      @pierannacastelli1502 Před 3 lety

      @@Lisaincucina grazie mille 💖

  • @sabrinapiras2333
    @sabrinapiras2333 Před 3 lety +1

    Bella ricetta delle seadas, io le adoro e tu sei bravissima.... Dove posso trovare quei tagliapasta così decorativi? 😘😘

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Ciao, guarda su questo link 👇
      www.amazon.it/shop/lisa_in_cucina?listId=V43E3A0WJE8F&ref=cm_sw_wa_r_inf_list_own_lisa_in_cucina__mw_T13F20pFd1vgS

    • @sabrinapiras2333
      @sabrinapiras2333 Před 3 lety +1

      Grazie!! Gentilissima 🤗🤗

  • @pierangelapinna5885
    @pierangelapinna5885 Před 3 lety +2

    Salve ma il formaggio prima di deve fare inacidare? Complimenti per il video

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety +1

      Nella mia versione no, a noi piacciono cosi😊

    • @carmendeledda5799
      @carmendeledda5799 Před 3 lety +2

      Leggermente si, fila di più. Comunque bene. Certi si cimentano senza sapere la ricetta,mettendo addirittura zucchero nel ripieno ( che eresia!).

  • @caterina1954
    @caterina1954 Před 2 lety

    Voceee grazie

  • @incucinaconlochef
    @incucinaconlochef Před 3 lety

    COMPLIMENTI! PAROLA DI CHEF CALABRESE

    • @incucinaconlochef
      @incucinaconlochef Před rokem

      @@Patt12 Ciao Patt visto che la quantità di strutto è minima puoi usare anche il burro.

  • @mariapappalardo7270
    @mariapappalardo7270 Před 2 lety +1

    Ciao...che miele consigli?

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 2 lety

      Io preferisco un miele leggero io prendo da un apicoltore quello di agrumi

  • @germananucci2087
    @germananucci2087 Před 3 lety +1

    Si possono cuocere anche al forno?

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Si, ma naturalmente avrai un risultato completamente diverso 😊

  • @mariachiaraarba4739
    @mariachiaraarba4739 Před 3 lety +1

    Ciao Lisa dove hai comprato l attrezzi x le sebadas grazie Chiara dalla sardegna

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Ciao, trovi il link nella descrizione ☺️

    • @mariachiaraarba4739
      @mariachiaraarba4739 Před 3 lety +1

      Ho comprato l ultimo pezzo grazie lisa

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Daiiii fantastico 💕💕💕💕💕

    • @mariachiaraarba4739
      @mariachiaraarba4739 Před 3 lety +2

      Ho preso la retina x fare i dolci gioiello....avrei voluto anche lo stampo x le sebadas ma non era più disponibile

  • @valentinapiras8649
    @valentinapiras8649 Před 3 lety +1

    Io uso farina e semola in egual peso va bene uguale vero??

  • @Akemitika
    @Akemitika Před 3 lety +1

    Tesoro hai le mani di fata, e non lo dico tanto per. sei bravissima. :) ultimamente ho assaggiato il pecorino sardo. l'ho finito quasi tutto ahahah 350gr era. un 260 grammi mangiato solo io :P

  • @giancarlacorazzesi3391

    Come posso sostituire lo strutto? Sono vegetariana. Grazie

  • @rosalinda5278
    @rosalinda5278 Před 3 lety +1

    Appena iscritta...sei bravissima!! i miei bimbi non gradiscono il formaggio di pecora, potrei usare quello vaccino??grazie e ancora tanti complimenti.🤗

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Si certo puoi usare quella vaccina😊 grazie 💝

    • @Lisaincucina
      @Lisaincucina  Před 3 lety

      Sì certo che puoi utilizzare quella vaccina 😊 grazie 💝

    • @rosalinda5278
      @rosalinda5278 Před 3 lety

      @@Lisaincucina grazie mille ,gentilissima le proverò presto 🤗

  • @otticaraimondi299
    @otticaraimondi299 Před rokem +1

    si puo' usare il primo sale al posto del pecorini