گاناش توت فرنگی (Strawberry Ganache)
Vložit
- čas přidán 12. 07. 2021
- برای رسپی ماکارون به این لینک
• ماکارون به روش سوئیسی ...
**************************************
برای عضو شدن در پیج اینستگرام به این لینک مراجعه کنید.
good_mood_tasty...
**************************************
الوعده وفا 😍 بلخره من برگشتم با دو مدل فیلینگ ماکارون از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین گنشها که دل هر کسیو میبره 😍
توی این پست قبلی گنش کارامل نمکی رو یاد گرفتیم و توی این پست و این فیلم گنش توت فرنگی بدون هیچ اسانس و رنگی رو یاد میگیریم که از این به بعد با طعم های خاص ماکارون های خاص تولید کنیم🤩چون ما خاصیم💪😎
پس بدون فوت وقت میریم سراغ رسپی که از راحتترین هاست.
**************************************
چی لازم داریم؟؟؟
خامه ……………… ٢۵ گرم
عسل …………….. ۵ گرم
پوره ی توت فرنگی ………………. ٢۵ گرم
نمک ……………….. یک پینچ
شکلات سفید ………………. ١٠٠ گرم
**************************************
نکته ها:
١)بدون شک از شکلاتی استفاده کنید که توی مواد اولیه ش نوشته باشه «کره ی کاکائو» . اگر شکلاتی دارید که نوشته « جایگزین کره کاکائو» کلن از خیر درست کردن این گنش بگذرید چون به نتیجه نمیرسید. جانشین کره ی کاکائو ذوب نمیشه و کلافه تون می‌کنه.
٢)برای درست کردن پوره ی میوه ؛ میوه رو بشورید خشک کنید داخل غذاساز یا بلندر له کنین و از صافی رد کنین بعد اندازه گیری و استفاده کنید.
٣)نمک الزامیه تا طعم توت فرنگی قوی تر بشه پس لطفن حذفش نکنین.
۴)شکلات سفیدرو حتمن ذوب کنین ولی خیلی خیلی مراقب باشید نسوزه.
۵)عسل به این رسپی رطوبت بیشتر، الاستیکی شدن و براق بودن میده ولی الزامی نیست و میتونین حذفش کنین. اگر خو‌استین از عسل استفاده کنید، هر چی عسل تقلبی تر باشه بهتره 😂 بدون بود و رنگ 🥴 چون ما نمیخوایم بو یا رنگ عسل قالب باشه پس میتونین از عسلهای سوپرمارکتی ارزون استفاده کنید.
**************************************
اگر سوالی داشتید فقط تو کامنتای همین پست بپرسین که اگر سوال کس دیگه ای هم بود جوابش همون جا باشه.
اگه این رسپی رو دوست دارید لطفن با لایک کردنش در بالای همین پیج به من رضایتتون رو نشون بدید😍
**************************************
🌺❌پی نوشت: این رسپی رایگان در اختیار شما قرار میگیره برای مصرف شخصی یا فروش محصول و لطفن از فروش« رسپی» به هر شکلی خودداری فرمایید و رضایت قلبی من را در نظر بگیرید. سپاس از درک شما❤️💕
ممنون نازنین بانو
🥰😘😘
سپاس استاد گرامی
من استاد نیستم بوخودا🙊🙈
خواهش میکنم عزیزم😍😍
ممنون آرزو جان 😍😍😍😍😘😘😘😘
خواهش میکنم عزیزدلم😍😍😍😍
آرزو هر ویدئویی که میذاری به اندازه زحمتی که میکشی از خدا برات برکت وفراوانی میخام
مرسی عزیزم که انقد خوش قلب و مهربونی🥺🥺🥺🥺🥺❤️❤️❤️❤️❤️
عزیزم ممنون عالی فقط پوره توت فرنگی ها احتیاجابه پخت نداره
خواهش میکنم، نه لازم نیست پخته بشه
مرسی از آموزشتون اونایی که روش پودر کاکائو زدید خیلی سفید هست رنگ سفید زدید ؟؟ یا نه همین رنگی میشه وقتی درست کنم؟ چون بادام رنگ کرمی داره
بسلامتی عزیزم
وااای😂😂😂بیداری🙈🙈🙊
@@goodmoodtasty میدونی حس بچه ای پیدا کردم که در خونه دوستش داره با خودش سرگرم میشه ومنتظره تا دوستش هم بیاد بیرون با هم بازی کنن میخواستم بگم زیر پام علف سبز شد ارزو بیا دیگه
@@maryam3250 الهی بگردمممممم😢😢امروز اعصابمو خرد کرد این یوتیوب آخر بهشون ایمیل زدم، نمیدونم امروزچرا اینجوری شده بود🤦🏻♀️
بنظر من دلمو اب انداختی 😁
😂😂خودم داشتم ادیت میکردم این شکلی بودم🤤🤤
آرزو جون من رسپی ماکارون اتریشی که آموزش دادید رو پیدا نمیکنم میشه لطفا راهنمایی کنید🙏
اتریشی نیست، سوییسیه.
بزنید رو عکس پروفایلم میرید توی پیج اصلی. اون پایین هست
@@goodmoodtasty لطف کردید 😍😍
@@azamfarahani9697 خواهش میکنم🥰
ارزو خودت توی فر گازی مکرون رو میپزی با چه درجه ای؟
من با ١۴٠ میپزم فرم گازیه فن هم روشن نمیکنم. البته قبلن با ١۵٠ درست میکردم جدیدن نمیدونم فشتر گاز زیاد شده یا چی ، باید بذارم رو ١۴٠
سینی فر کجای فر بزاریم