ARROSTO DI MANZO al VINO NOBILE Con Patate al Forno
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- čas přidán 4. 10. 2019
- ROAST BEEF WITH VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO served with baked potatoes #recipe #facile by @ChefMaxMariola
How to prepare thick and tasty sauce with the cooking juices.
INGREDIENTS for a family:
beef muscle (bell cut) - 1.5 kg
red wine - half a bottle
rosemary - 2 sprigs
celery - 1
carrot - 2
onion - 1
lard - one slice
butter - 50 g
baked potatoes as a side dish
SPECIAL THANKS
Nobile di Montepulciano oil and wine CORTE ALLA FLORA
www.corteallaflora.it/ (Tuscany)
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Black pig lard from the nebrodi company IL CARRO VECCHIO
www.ilvecchiocarro.eu/servizi/...
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Questo bimbo è una meraviglia, vederti cucinare davanti a tuo figlio è un'emozione pazzesca, immagino quanto debba essere emozionante per tua moglie! Siete proprio belli! ❤️
Che bello che tuo figlio mangia tutto, deve imparare proprio a quest’età a mangiare tutto
Il tuo buonumore è contagioso
Ho finito le parole, posso solo dire che mi è venuta fame dopo aver appena finito di pranzare. Tuo figlio è un grande, almeno quanto te!!!! Continua così
Grazie Michele 🙏
Che grande Ricetta!!! Non vedo l ora di provarla!!🤤
La tua cucina è......... FANTASTICA!!!!!!! 👏👏👏👏
Tuo figlio crescerà con una passione infinita per il cibo e per la cucina, sei un grande🤩
E' proprio vero c'e' il ricordo di tempi lontani, sento il profumo ed il sapore di quella carne dal mio tablet. Grazie come sempre, Roberto
Video e ricetta stupendi 🙏🙌✌️ bravo Max
Che spettacolo maestro, una delle ricette più belle! ❤️
la tua simpatia va oltre ogni limite ,,,,,, sei forte come i tuoi piatti
È sempre come la prima volta: non riesco a smettere di riguardare qst video. Bravi, siete super.!!
Che dire? Spettacolare. Grazie per tutto
Bravo, bravo e bravo, così si cucina !
Me lo sono mangiato con gli occhi. Ora lo devo cucinare. Sei un grande anche il tuo bambino non scherza!!!
Mi fai venire una FAME!!!!!!!
BRAVO!!!!!!!!!!🤗🤗
Max non ho mai visto tanta simpatia unita alla bravura in un cuoco!! Quell'angioletto è stupendo! Che dirti COMPLIMENTI PER TUTTO. AH l'arrosto sarà Divino. Lo farò il giorno di Santo Stefano
GRAZIE!!😍😍
Fantastico!!!
Grande Max! Questo è davvero 'no spettacolo, si godeeeeeee
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Sei fantastico dovrebbe andare in televisione per insegnare soprattutto l amore del cibo e della famiglia
Chef... Sei il #1 me fai veni' na fame! Che te possino 🔝
Grande Maax! Lo rifarò anche io. Grazie
Bella salsa veramente!
Mi diverto con le sue ricette
Ennesimo capolavoro culinario in casa Mariola...qui la poesia si sposa con il gusto...grande piatto..e poi i tuoi commenti sono imperdibili..parli con gli ingredienti per dirigerli in questa sinfonia di sapori!!! Max for presiden..non ci sono paragoni!!!
Spettacolare Mariuccio..
Spettacolare 👍
Beato te!!
Complimenti 🤤
Ci proverò anche io
😊👌GRAZIE!!
Fai bene a ribadire sempre che a casa tua fai come ti pare Co tutti sti professori!!
Risultato stupendo!! 💪🏻💪🏻💪🏻
Con questa ricetta ieri al pranzo di Natale mi hai fatto fare un figurone... grande Max ❤️❤️
sei troppo forte...cucinare con te è uno spasso...sei troppo simpatico caro Chef
Che bontà !!
Grandissimo la.passione che metti è una cosa troppo bella saluti a mario che si mangia il sedano
super in tutto! !!😎😎😎
Questo dopo è da letto con finestre e porte chiuse per 3 /4 ore 😋👍
Buon giorno Chef, ho fatto la sua ricetta: SUBLIME. Grazie da tutti i miei commensali
Bravo 👏👏👏
Troppo forte il piccolo Mario mai visto un bambino così.. è fantastico
No va beh. Senza parole. ❤️
Max ho imparato una cosa nuova... la
Salsa di carne! Grazie mille! Siete molto simpatici... Mariolino è dolcissimo! 😍😊
Mitico max!!!
Capolavoro, Max number 1! 😎
Mamma mia che spettacolo
Ottimo Max, venuto benissimo
Menomale 😅
Grande Max...tuo figlio è uno spettacolo.
Le avevo già notate in altri tuoi video, ma le palline da tennis ai piedi delle luci sono troppo spettacolari!
Grande Max! 👍
cosi i luci non graffiano il parquet 😉
Ti seguo sempre volentieri.
🤤Bravissimo
La Cocotte una garanzia!!!!
10/10!!!! Vegetarian week will be delayed to next week!
Il bacio all'arrosto è troppo bello!!
Invidio il piccolo Mario un gran papà ed un grande chef a sua disposizione
Domani arrosto! Grazie 😊
Ma sei davvero bravissimo complimenti mamma che fame che mi hai fatto venire😅😅
Troppo bello Mario
Lo farò
La carne suona perché è il campanello 😬sei fortissimo Max meriti un programma televisivo tutto tuo con la tua famiglia siete troppo belli
Bravo Max ma il tuo piccolo è una forza della natura mangia di tutto complimenti
Bravissimooo!io con il lardo nn l'ho mai fatto!è da provare ora ke vado a far spesa :compro il lardo così lo faccio domani grazie! Un bacione a Mariolino ciao😘
Sei 🔝🔝🔝💯
A grandeeeeeeee👏👏👏👏👏👏👏👏
Ottimo
Il tuo bambino è uno spettacolo, meglio della ricetta
Grazie Max..
Bello il piccino che mangia tutto e la musica in sottofondo, ma anche la carnina
Toppppppeeeeee 👍👍
sei un grande max
Certo che ti penserò....se nn m'briaco...schezo davvero i miei complimenti sei davvero ok🤗
L'ho preparata come te chef. Qualcuno al pensiero dell arrosto come secondo era molto dispiaciuto perché ricordava gli arrosti come stoppacciosi ( poracci so brutte esperienze .). Invece delle patate ho fatto una purè di zucca, patate e carote con un pizzico di noce moscata e pepe. Si son leccati il piatto Chef. Grazie di cuore ❤️💛
Max sei un grande! Mi piacerebbe vedere anche una tua ricetta di spezzatino con la birra scura!
Top assoluto😅❤
Mia nonna lo faceva con lo stesso metodo. Mi hai fatto tornare alla mente molti ricordi 😖
Sei un mito! Grazie
👍👏👏Proverò a farlo.. Seguirò punto per punto come fai te..!! È.. Speriamo che viene bene anche a me 😀😀👍
Nun ce provà più a confonde Montepulciano con Montalcino😂 Scherzo, grande Max!
Grande Mariolino
Grazie max per quello che fai sei forte come Giorgione pensavo che ora facevi solo panini saluti dal utopia
Ai un figlio speciale mangia tutto come il papà 😂👍 complimenti.
Ciaooooo Max finalmente sono
Riuscita a
Iscrivermi al tuo canale sei il top dei top ti seguo con molto piacere.. complimenti per come sipieghi
Grande! ecco il link per tutti gli altri ancora non iscritti 😉 czcams.com/channels/gkw_MMOy6k1wGN9VM3kKOA.html
Non o parole che delizia.. adesso ci provo 😂 spero che mi esce cosi
Si chiama cucina contro il progresso gastronomico... spettacolo!
So un paio di ricette che stai facendo cose magnifiche, bravo.
Solo un paio 🤔
@@ChefMaxMariola le ricette estive lasciano il tempo che trovano, adesso chef esce fuori tutto il suo meglio.
La cucina è amore
Che bella coppia che siete
Benedeto sono le mani e meraviliosa .
Così rischio la santificazione 😜🙏🤗
@@ChefMaxMariola Grazie di te per risposta sei tropo gentile Buon Nano 2021
ammazza chef, questa ce la mettiamo in agenda per l'inverno XD!
Grande max
This is the first time I've seen a cook kiss a roast 😋
Sei un fenomeno in cucina, saluta Mario! Ciao
Che bellezza che è venuta la carne 👏👏👏 Bella tenera ..👍
Che dire .... Sei grande 😊 Mariuccio e spettacolare 😍 altro che TV spazzatura .. Io vedo Max 😅
Io non vedo la tv fa 3 anni 😉
Chef,sei pazzo!!! Saluti da Firenze!!!
Bravo come sempre max!!!!certo che la parte un filone de pane casareccio 😜
Infilo il dito..."si c'e' posto signora" .
😂😂😂 Nun te sei regolato!!👏👏👏 stavo x mori'.😂😂😂
😜🤗
max, ci viene anche uno dei tuoi panini con quella carne!!! che bontà!!
Carinoooo
8:51 attento max a non sprecare l'oro liquido!!!! :) :)
Ciao Max, ti seguo sempre. Questo arrosto lo faccio pure io, stessi ingredienti. Ma lo chiamo 'stracotto ' perché dalle mie parti, continuando la cottura ancora per un'ora o più, diventa la base (con l'aggiunta di altri ingredienti) per il ripieno di tortellini ecc . Tornando all'arrosto (o 'stracotto') poche mie differenze: metto tutto il vino rosso, eventualmente aggiungendo brodo a coprire la carne, non metto il lardo, la carne la taglio in 2 o 3 pezzi, e infine lascio le verdure così come sono, magari facendo restringere un poco il sugo.
Un saluto!
Oggi fai alla grande🏆🏆🏆
Ottima ricetta💗
Chi ha detto che la cucina francese è la migliore?
Bacioni a tutti voi😘😘
La nostra è la prima della mondo 😉
@@ChefMaxMariola esatto😊
La nostra è quella che piace di più perché fatta con tanto amore💗
Come cresce bene Mariuccio😊😘