I salt and dry silver carp just like that, one of the best recipes for silver carp balyk!
Vložit
- čas přidán 8. 03. 2023
- Sun-dried silver carp for beer, an excellent appetizer of silver carp according to the recipe from Fisherman DV 27 Rus.
Watch this video "I salt and dry silver carp just like that, one of the best recipes for silver carp balyk!" on my CZcams channel here: • Солю и вялю толстолоби...
Thank you all for watching and for subscribing to my channel:
/ @fishermandv27rus
#FishermanDV27Rus, #Fish27Rus #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
/ @fishermandv27rus - Jak na to + styl
Подписаться на мой канал на Яндекс Дзен где каждый день выходят мои ролики с двух моих каналов можно перейдя по этой ссылке: zen.yandex.ru/fishermandv
Друзья подписаться на мой телеграмм-канал можно перейдя по этой ссылке: t.me/Fishermandv27rus
Друг привет,давно уже смотрю вас ,все очень просто и понятно,делаете доброе дело вам большое,я живу во Франции,у меня проблема с тем что не могу назвать рыбу продавцу ,у нас толстолобик а у них черт знает что,я начинающий скажем так,моя первая работа это турбосушилка из картонной коробки вяленная рыба по вашему рецепту ,просто зашибись получилось,окрыл себе разрешение на рыбалку,у меня вопрос к вам у вас есть телеграмм канал или ватсап группа итп,или ваш номер контактный хотел бы загрузить фото чтобы поспрашивать у людей или у вас чтобы идентифицировать какую я поймал,многих рыб незнаю,в любом случае спасибо вам за вашу работу,благодарствую.
Здравствуйте в место каняка что добавит можно извините чтоб было халялным
а паразиты? так мало дней в соли и соли вроди маловато....
Молодец, супер 👍👍👍
Спасибо! Очень интересно, много нового узнаю.👍👍👍
Очень вкусно с такой смесью получается!!!
За нарезку спинки, отдельный респект 👍
Спасибо большое Рома, здоровья, мира, благополучия ,НХНЧ
Приветствую! Отличные у вас рицепты.
Мы тоже сами солили и вялили к новому году и получилось очень вкусно. Он был аж прозрачный. И вам спасибо большое за рецепт.
Как всегда 👍👍👍
Здорова Сергей !
Благодарю. Усть Лабинск
Давно на Вас подписан, смотрю с интересом каждое новое видео, спасибо за ваш труд, что не ленитесь на эксперименты, снимать всё это и тащить в люди!👍
Наслаждение от отдыха получается только после труда.
И чем меньше труда, тем меньше наслаждений отдыха.
@@user-ei7jt7wc7d Это называется творческое удовлетворение, когда кайфуешь после, от того что сделал.
Супер ждём толстолоба 5+
После поста сделаю такую рыбку
Огромное спасибо за рецепт , теперь толстолобик не жарю,а только так вялю. Покупаю рыбину на 5-6 кг получается бомба
👍👍🔥🔥
Как выпил пивка сразу звук стал погромче:)
Шэф! Обожаю ваши рецепты. Можно чуть погромче? Может с микрофоном чего, или помощней!?!?
Здравствуйте,на вашем канале очень мало судока,щуки,леща,язя и т.д.Рыбы средней полосы россии.А так спасибо за ваши рецепты.ну или налима как приготовить.
Так у нас нет такой рыбы на ДВ
Про щуку, леща и остальных карповых полно, смотрите лучше.Многие рецепты можно применить и к морским видам рыб, главное в принципах и методике, а у Романа есть что взять на вооружение, мне 60 из них больше 50 ловлю, многое умею сам.Мозги включите, а то не знаете что Россия пишется с большой буквы и не "судОка", а судАка.😛А Роману спасибо за работу и науку, Век живи, век учись.., как-то так, дядя.
Есть же грамотные люди,приятно читать)))Роман умничка молодечик наш)
🍻
Если добавить соль в мясо, оно впитает воду.
Так компания может увеличить вес продукта почти на 20%.
У нас на Кубани, такого размера толстолобика некоторые умельцы солят и вялят целиком, не потроша, это безумно вкусно!!!!
Подтверждаю)))
А там нечего сложного такого нет.
Я жерехов по 3 4 кг целиком солю не потроша.
А у нас на Кубани,таким толстолобом качек кормим,нормальный пищевой хотябы кил 6-7!
@@user-xf5ej6nq6c а шамайку еще можно найти на Кубани?
@@sofiasmolyaninova4103 да, есть
я жду пока зима закончица на рыбалку ехать рыбу люблю страсть как магазинная дерьмо ,а тут ты с толстолобиком слюна течет
Закончится
Не советую китайские смеси, тем более из интернета;там реальный состав просто капец. Спасибо за труд
Я люблю все естественным засолом!толстолоб и так веусный!и должен пахнуть рыбкой!
А это кеси меси,для тех кто толк в рыбе не знает!
Здравствуйте что у вас за нож?
Приветствую! Подскажи пожалуйста, повесил вялится кету на балконе. В -7 ночью провялится? Или лучше убирать на ночь и днём вывешивать при плюсе?
Когда будут видео череез микроскоп, ато с таким зумом нихрина не видно!!!
Роман, подскажи для засолка горбуши, сёмги можно добавлять нитритную соль, чтобы рыба не темнела после засолки. Солю всегда по твоим рецептам и получается отлично, но рыбка немного темнеет.
Здравствуйте, скажите при такой засолке пистархоза не будет?
креветочное чили - масло было?
Где такие палочки брали которыми рыба проколона и расправлена?
Коньяка нет,а есть самогон....можно?
Какая фирма часов у тебя Касио ?
Китай, возможно копия какя то с Касио не знаю даже :_
@@FishermanDV27RUS тебе нужны противоударные, водонепроницаемые,с большими цифрами,батарейка 10 лет,рекомендую не дорогие CASIO AE - 1500,всего навсего за 39 эвро
@@FishermanDV27RUS или взять часы Q&Q GW87J007Y , для рыбалки или охоты,в ту же цену что и Касио.
Бытует мнение что пороть надо сразу как добыл!?
Все вроде хорошо, но хреново что Роман не отвечает на комментарии..
Мне его запах не очень,да и сазан у нас на Дону тоже баглом ,дустом припахивает часто.
Если толстолоб,то как кабан чтоб.Тогда можно.
Смысл, в начале смесью соли, сахара и т. д. засыпать, потом водой заливать, не проще было тогда тузлук сварить, охладить и в нем засолить.
Вообще то на килограмм от 16 до 25 грамм соли. Наверное ошибся автор.
Сильно солёная 50 гр.соли и и вы 50 гр.взяли или я, что-то не понял?!
50 гр. он взял на 1 кг 200 гр. А вообще берëтся 35 гр соли на 1 кг рыбы
@@user-st8qi4te4n
Спасибо! Прослушал на старости.