Carciofi e piselli
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- čas přidán 8. 09. 2024
- Ingredienti per 4⃣ persone: 1 cipolla rossa, 500 gr di carciofi freschi già puliti (va bene anche sottolio o al naturale), 500 gr di piselli freschi (va bene surgelati di qualità), 2 cucchiai di olio EVO, q.b. di marsala secco o vino bianco secco, q.b. di maggiorana e timo, q.b. di curcuma, q.b. di sale (pepe nero se piace), 150 gr di provola dolce.