CARCIOFI PANATI E COTTI AL FORNO

Carciofi panati al forno croccantI e molto semplice da preparare. Un ottina alternativa ai carciofi fritti. per preparare questa ricetta vi basteranno solo 5 carciofi, 2 uova, pan grattato, pecorino, farina, prezzemolo, pepe, sale , olio e un limone. per la cottura del carciofo, prima bollito e poi panato e cotto in forno, risulteranno croccanti fuori e morbidi dentro