Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 11. 2016
  • Také vždycky váháte, jak využít zbylou nádivku? Připravte z ní přílohu. Podívejte se na recept Marcela Ihnačáka na krůtí maso s brusinkovou omáčkou.
    Viz recept Marcela na pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho CZcams kanálu! kuchynelidlu.cz/product/pecen...
    Nákupní seznam
    1 krůta bez vnitřností 3,5 - 5,5 kg
    1 cibule
    2 stonky řapíkatého celeru
    200 g krájené slaniny Dulano
    extra panenský olivový olej Primadonna
    250 g žampionů
    3 stroužků česneku
    mořská sůl v mlýnku Kania
    černý pepř v mlýnku Kania
    1 lžíce rozinek Belbake
    500 g staršího bílého pečiva
    listová petržel
    1 hrst čerstvých bylinek (tymián, máta, rozmarýn)
    250 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku)
    2 vejce “M“
    100 g vepřového sádla Pikok
    500 ml zeleninového vývaru nebo vody (na podlévání)
    200 ml suchého bílého vína Chardonnay
    2 lžíce přírodního třtinového cukru
    200 g sušených brusinek Alesto
    300 ml suchého červeného vína Cabernet Sauvignon
    1 citron (šťáva)
    1 lžička bramborového škrobu Castello
    1 lžíce másla Pilos
    Sledujte naši nabídku na lidl.cz
    Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
    Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
    Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
    Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Komentáře • 2

  • @jirkapelikan4638
    @jirkapelikan4638 Před 4 lety

    Dobrý večer pane Ihnačák , všeobecně se říká, : ,, sbíhají se mi sliny ,, ale jsou jídla , u kterých by se mělo říkat : ,, SLÉTAJÍ se mi sliny ,, ......děkuji, udělal jste mi život zase o kousek hezčí!

  • @TheWolod
    @TheWolod Před 4 lety +1

    Neviem preco ma laka pridat do tej brusnicovej omacky este rozmarin :)