TIPOS DE RECHEIOS E SUA DURABILIDADE | DROPS
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- Nesse vídeo eu falo um pouco sobre a durabilidade de alguns tipos de recheios.
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#dominandoochocolate
Joy, vc é luz. Obrigado pelos seus ensinamentos. Te quiero
Oi fala um pouco sobre os recheios com fruta tipo maracujá e limão, qual a durabilidade
Obrigada pelas informações, vc arrasou
A melhor informação 👏🏽
Oi Joy...eu já te acompanho a bastante tempo e gosto dos seus vídeos 😁..essas informações técnicas realmente fazem a diferença pra quem trabalha com chocolate, e no momento a questão de durabilidade de recheio é o que tem me preocupado bastante..sempre que puder dar uma dica será muito bem vinda..Bjão 🥰
Obrigada pelo feedback Luanna, trarei sim 🥰🥰🥰😘
Gostaria de saber o praço de validade dos ovos trunfado fora da geladeira 🙏
me ajudou muitoo,obrigada
Gostaria de saber se tem como reaproveitar os recheios industrializados , adicionando à outro creme, por exemplo?
Fiz o meu recheio q o leite vai vencer hj, mais vou entregar Amanhã p cliente, seria perigoso??
Como conservar os creme forneavel depois de abrir a embalagem? Tipo o creme de avelã
Fiz bombom com recheio de ganache , o creme de leite é Uht, qual a validade?
Desculpa, mas o vídeo deixa muitas dúvidas. Poderia explicar melhor.
Joy, os docinho que vai creme de leite, tem a validade fora ambiente de quantos dias?
Olá, obrigado por suas dicas!!
Mais eu ainda tenho duvidas de como armazena os brigadeiros com sabor de frutas como por exemplo o de maracujá com o suco e o de doce de leite, as trufas podem ficar na geladeira, viu fazer em pequena quantidade para ima festinha, e gostaria de ter certeza que estará frescos no dia, obrigado
Eu queria saber se tem como aumentar a durabilidade do mousse de nata ...
Joy me tira uma dúvida por favor se eu comprar um recheio industrializado e misturar com chantilly ou creme de leite para render mais quanto tempo tem de validade para bolo no pote?
Esse recheios tipo brigadeiros que tem durabilidade de aproximadamente 15 dias são em temperatura ambiente?
Não! Sempre em geladeira.
Posso congelar recheio de ovo de colher??
Boa noite! Preciso de uma ajuda! Fiz brigadeiro com creme de leite de caixinha, glucose e chocolate ao leite picado. Quanto tempo posso deixar fora da geladeira? Fiz 8 dias antes da festa! Por favor me ajuda
Prestígio pode ficar um dia fora da geladeira
Boa noite. Se eu fizer trufa com recheio que vai creme de leite uht tem qual prazo de validade? Deixo fora ou na geladeira, ou até freezer?
Os recheios da sua apostila onde a validade é de 10 dias. Podem ficar fora da geladeira por 10 dias?
Boa tarde , o recheio de leite ninho pode quadra por quantos dias na geladeira?
O creme de leite posso usar o de caixinha?
Gente os melhores vídeos são dela❤❤❤
Seus vídeos são maravilhosos, muito obrigada!
Por favor, recheios com emulsificante tem qual validade?
Posso congelar quais recheios?
Grata
Oi Gisele, obrigada pelo carinho guria 🥰 eu falo isso em mais detalhes nesse aulão de validade czcams.com/video/c0Dg5zLeo5I/video.html Beijão 😘
Joy, no caso um recheio de ganache pode ser congelado? Como é o processo de descongelar? Sempre na geladeira?
Pode sim! Descongela na geladeira de um dia para o outro e depois deixa em temperatura ambiente por 1h antes de usar. Sempre bem embaladinho, com plástico filme em contato e só desembala depois de pelo menos 1h em temperatura ambiente, para proteger de umidade.😘🥰🥰
@@JoySaldanha posso congelar o recheio de chocolate laka
O recheio 4 leites dura quanto tempo fora da geladeira
Sempre em geladeira!
Minha Querida ❤️
Eu comprei e usei, para minhas cascas de Ovos de Páscoa, o Chocolate Fracionado, para Cobertura da HAROLD, ( Nova Fórmula)
Simplesmente ESPETACULAR, não a desejar, Seu Sabor é incrível, Super Delicioso !!
Parabéns HAROLD !!
MUITO ELOGIADO !!
EU, PROVEI E ADOREI !!
UM grande Abraço, minha Querida ❤️
Tudo que Vc. Fala, dá Certinho !!
Parabéns 👏👏👏
Feliz Páscoa 💗
Muitas Bençãos de Deus, no Seu Coração ❤️💖💜💚
09/4/23
SUCESSO 🎉🎉🎉
30 dias fora ou dentro da geladeira?
Dentro
👏👏💛💛
Oi Joy! Se eu fizer um recheio de bicho de pé com glucose, creme de leite, leite condensado, pó para sobremesa e manteiga. Quantos dias tu acha que dura fora ou dentro da geladeira?
O meu dura 10 dias.
@@fernandalaksmi9865 fora da geladeira tbm?
Seu eu usar amido de milho no recheio qual a validade
Oiiii, então, são muitas variáveis. Fiz um vídeo bem completo sobre o assunto e acho que pode te ajudar czcams.com/video/c0Dg5zLeo5I/video.html