MamaVeganka: Tofish (veganski riblji štapići)

Nakon što je dokumentarac 'Seaspiracy' (www.seaspiracy.org)
na Netflixu srušio rekorde gledanosti, u svijetu je porasla potražnja za veganskim zamjenama za ribu. Možete je napraviti sami uz pomoć nori algi za sushi koje se mogu naći u svim većim supermarketima na odjelu internacionalne kuhinje. Što više algi stavite, jelo će imati intenzivniji 'morski' okus.
Sastojci:
- 1 dcl vode
- 1 dcl bijelog vina
- 1 list nori alge
- 30 ml maslinovog ulja
- kapari (po želji)
- 2 režnja češnjaka
- 2 žlice mješavine začina za ribu
- 250 g svježeg tofua
- 4 žlice brašna
- ulje za prženje
Mama Veganka Facebook page / mamaveganka
Više o veganstvu na www.veganopolis.net

[@ljubinkamarov3822]

Super👏❤

[@kotzuitheplant1618]

Odlično! Hvala💚

[@bakermantop]

ovo mi je nešto novo. s obzirom da sam po zanimanju vege kuhar, isprobat ću. hvala!

[@MamaVeganka]

inspiraciju sam našla u ovoj veganskoj kuharici koja je izašla u Večernjem listu prije koju godinu. svi recepti su na temu zamjene za ribu www.prijatelji-zivotinja.hr/data/file_12404.pdf

[@bakermantop]

@@MamaVeganka o, hvala Vam puno!

[@ivana71vk69]

Super. Baš sam se nedavno pitala što bi moglo proći kao zamjena za ribu. 🙋‍♀️

[@MamaVeganka]

Cijela kuća je mirisala ko riblji restoran 😄 Muž se vratio s posla i mislio da sam poludila 🐟😂

[@leaandric2835]

👍🏻

[@laraopeka13]

Hvala na receptu :)

[@knjigovodstvorang7573]

Odlično! mislim da imam wakame alge pa ću s njima probati. Misliš li da će biti OK?

[@MamaVeganka]

da, one će isto dati aromu. samo nećete moći zamotati tofu u njih.