Снимите видео как вы готовите не кашу,а люди посмотрят и оценят,критиковать сидя на диване каждый может,а это на мой взгляд некое новаторство в современном ритме нашей жизни
Честно сказать не помню, не смотрел на часы. Как обычно жарил до полуготовности. Воды наливал совсем чуть чуть. Вся влага из овощей, и мяса напитала рис как надо
Извините, но кориандр никогда не был ни в одном рецепте плова. Только ЗИРА. И морковки туда побольше кладется. Красной и желтой. По пропорции: на 1 кг риса идёт 2 кг моркови. А масло не меньше 500 мл (если используется бараний курдюк 200 г,из которого вначале всего этого вытапливается жир) тогда еще масло подсолнечное 300 мл). А плов у вас красивый получился))😊❤
Согласен полностью! И, конечно, Сердце плова - зирвак. Именно зира его делает в купе с мясом. Морковь в большом количестве нужен для Тела плова - рис становится нежным. Ну, а если добавить в самом начале курдючного жира (вытопить неторопливо, чтобы не подгорел) любое мясо станет нежной "бараниной"! ... Всё остальное вполне красиво. Ну, а басмати из ленты это уж как всё сегодня - не диковинка. И всё же девзира или лазер предпочтительнее. Только промывать его надо очень аккуратно, не ломая зёрен.
Тебя развели как лоха с девзирой,вот это факт неоспоримый.Никогда девзиру не выращивали Краснодаре,только в Фергане,а тебе толкнули обычную дешёвку крашеную кирпичной(красной)пылью,это я тебе как доктор говорю,сам бывало обжигался поначалу.Да и басмати в плов это так себе,аланга или лазер в самый цвет.Ну ладно,ты ещё дилетант похоже,может и поешь когда нибудь вкусный плов.
Да люди уже не знают просто,как самим себя и других зае....ть,придумывают бурду всякую,даже на камеру видно плов сухой,рис не взял в себя зирвак(ну его там и не было),короче когда коту делать не хер,он яйца лижет...
Это диетически прямо.
По вкусу лично я не отличил от обычного способа приготовления
Спасибо, вкусный плов.)))
Круто.. Буду пробовать..
Аппетитный плов получился 💯👍👍👍
Молодец. Всё просто без лишнего пафоса. Удачи.
Спасибо ☺️
Красавчик,без лишней суеты и лишних слов,спасибо
Спасибо!
Молодец, большенство ютуберов готовят кашу. У тебя красивый правильный плов
Красавчик
👍
А наш спонсор сегодня Сбрейбанк живи долго на яркой стороне.
Хорошая рисовая каша.
Снимите видео как вы готовите не кашу,а люди посмотрят и оценят,критиковать сидя на диване каждый может,а это на мой взгляд некое новаторство в современном ритме нашей жизни
Ой какой плов шикарный получился.!!!!
Спасибо!
Сколько мясо с луком и морковью жарили?
Зервак не делали?
Честно сказать не помню, не смотрел на часы. Как обычно жарил до полуготовности. Воды наливал совсем чуть чуть. Вся влага из овощей, и мяса напитала рис как надо
Это не плов друг😊наверное это тоже вкусно, но это не плов😊
Спасибо👍
Сколько литров Казана?
5 л
Надо всегда готовить с душой, с молитвой тогда все будет таять во рту. Приятного аппетита
Спасибо за теплые слова 🙏
Зачем туда кореандр?
Он вообще не вписывается в плове
Сперва сполосни МЯСО , там могут быть остатки крови -- санитарию и гиену ни кто не отменял .
Извините, но кориандр никогда не был ни в одном рецепте плова. Только ЗИРА. И морковки туда побольше кладется. Красной и желтой. По пропорции: на 1 кг риса идёт 2 кг моркови. А масло не меньше 500 мл (если используется бараний курдюк 200 г,из которого вначале всего этого вытапливается жир) тогда еще масло подсолнечное 300 мл).
А плов у вас красивый получился))😊❤
Спасибо большое за оценку и подробный рецепт, в следующий раз сделаем без кориандра🙏
Согласен полностью! И, конечно, Сердце плова - зирвак. Именно зира его делает в купе с мясом. Морковь в большом количестве нужен для Тела плова - рис становится нежным. Ну, а если добавить в самом начале курдючного жира (вытопить неторопливо, чтобы не подгорел) любое мясо станет нежной "бараниной"! ... Всё остальное вполне красиво. Ну, а басмати из ленты это уж как всё сегодня - не диковинка. И всё же девзира или лазер предпочтительнее. Только промывать его надо очень аккуратно, не ломая зёрен.
К продавцу мяса😅😅😅
За много лет,Басмати,это лучший рис для лучшего плова,факт! Я его когда то с Индии привозил,рис бомба..есть и дезира,тоже рис огонь,из Краснодара
Тебя развели как лоха с девзирой,вот это факт неоспоримый.Никогда девзиру не выращивали Краснодаре,только в Фергане,а тебе толкнули обычную дешёвку крашеную кирпичной(красной)пылью,это я тебе как доктор говорю,сам бывало обжигался поначалу.Да и басмати в плов это так себе,аланга или лазер в самый цвет.Ну ладно,ты ещё дилетант похоже,может и поешь когда нибудь вкусный плов.
Рис Бальдо 400 г риса 700 г воды 15 минут
Это пропорции для приготовления в обычном казане или для "афганского"(по принципу скороварки)????
Отлично брат 👈🤙🤙🤙
Спасибо!
Какой сорт риса?
Басмати был, переснял новый ролик посмотрите там все рассказываю подробно
Кориандр в плов это пздц
Не понял, зирвак не готовился? Просто? Сперва мясо, потом тут же, лук, моркву и сразу же на 10 минут рис?
Да все верно,
@@povardoma 10 минут после закрытия крышки или после закипания и срабатывания клапанов?
Да люди уже не знают просто,как самим себя и других зае....ть,придумывают бурду всякую,даже на камеру видно плов сухой,рис не взял в себя зирвак(ну его там и не было),короче когда коту делать не хер,он яйца лижет...
9 минут готовки после срабатывания клапанов?
Да
Ну наконец то сбрил бороду. Красавец!!!!!
Это произошло случайно😅
Ну для риса может 7-10 минут хватит но мясо за 10 минут не приготовится думаю? Не жевать конечно можно и сырое, а для беззубого такое не прожевать!
Приготовлю как нибудь еще, постараюсь внимательнее показать мясо
мясо быстро в таком казане готовится. Не знаю как за 10 мин, но через полчаса любой кусок на волокна ложкой раздавливается.
@@dachnii-natyralist пол часа это нормально согласен!
Сссетаки плов в стандартном казане лучше и аппетитнее и смотрится красивее как не крути.
Вы знаете, я где то соглашусь с Вами, но это вариант готовить быстрее! А вкус тут реально другой!
Это не плов просто каша!
Неужели мясо так быстро приготовилось?!
Да
@@povardomaза 9 минут!? Это после срабатывания клапанов или в общем