Bacalhau com Natas e Camarão | Um show!!!
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- čas přidán 9. 07. 2024
- Para celebrar o aniversário do vídeo do Bacalhau com Natas, hoje vou fazer um Bacalhau com Natas e camarão... Vamos ver como isto fica? ;)... Bora lá pessoal, bora cozinhar :)...
Não se esqueçam de partilhar e deixar um like, muito obrigado :)
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Ingredientes
400g Bacalhau
400g Batata
3 cebolas médias
250g Camarão
100 ml Azeite
1 litro de leite
Molho
50g Manteiga
30g Farinha
500 ml leite
200 ml Natas
20g Mostarda
1 Gema
1 Limão
Sal, pimenta, noz moscada
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00:00 - Receita
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14:00 - Receita - Jak na to + styl
Eu fiz esta noite.. foi o melhor bacalhau de natas que já comi.. muito obrigada.. ❤ de Austrália 🇦🇺
Niceeee!!!! 😍
Chef, te encontrei ontem por acaso (20/12/2022) e não te largo mais. Bacalhau com natas é ma-ra-vi-lhi-so, mas essa sua releitura com camarões e esse molho com gema, limão e mostarda é sen-sa-cio-nal. Fiz hoje (24/12/2022) e foi um sucesso incontestável. Todo mundo amou, adorou e repetiu, deveria ter feito duas travessas. Kkkkkkkkk
Brigadão por compartilhar e, por favor, atreva-se sempre a novas releituras. Parabéns!!!!!
AGRADEÇO imensamente ter ensinado a cozer o bacalhau sem ferver.... fica mesmo terrivelmente melhor! seja com agua, leite ou mistura de ambos. O segredo do sucesso é apenas descansar 15 minutos na agua fervente mas com o calor desligado (nem usamos mais fogo!!)
A Arte da Culinária nasce com o casamento entre o Amor e o Espírito de Servir!
Jairo Ramos da Silva
Muito Obrigado Teles TOP.🤗
Muito obrigado Nuno :)
Mira si la original quedó espectacular esta seguro que la supera, es que es una idea estupenda y voy a ponerla en el menú familiar Gracias desde Miami mis saludos y seguimos esperando otras
Muito obrigado :)... Beijo grande de Portugal :)
Não perco esta receita por nada 😋😋😋
sou luso brasileira.. podes dizer - desfiar o bacalhau - para brasileiros.... !!! isso é perfeito... é assim que falamos tambem quando os desfiamos!! se tem algum significado menos apropriado, nao conheço... o Brasil tem muitos cantos e recantos... nos que estive nao existe nada errado em dizer " desfiar o bacalhau"
Acho que ele se referia à palavra "gozar/gozando"... rsrs. Quase não entendi também... ele falou isso depois de "desfiar". Mas também não é um problema. Também se usa no Brasil nesse contexto... mas não é tão comum... na verdade caiu em desuso por causa dessa dupla conotação.
Depende da região brasileira, mas aqui no Rio entendemos perfeitamente essa expressão e também usamos assim. Parabéns por mais uma receita maravilhosa! Fiz o bacalhau com natas da primeira versão e foi um sucesso total!😊👏👏👏
Quem se lembraria?! Aprovadíssimo mesmo sem ainda ter experimentado...
Bacalhau e camarão, dois "protagonistas" irresistíveis!
Muito obrigado :)
Tem tudo o que mais gosto! Bacalhau, batata, cebola e camarão! Amei a receita!
Ovo com limão, achei estranho mas quando provei MEEEEEEUUUU DEEEEUS QUE GOSTOSO!
hahahahaha... Eu disse! LOLL ;)
Boa tarde de França obrigado pelas receitas
Essa receita de bacalhau c natas usando o limão, ovo e modtarda é a favorita da minha família. Sabes como finalizamos? Misturamos pão ralado e queijo ralado. E polvilhamos. Experimenta uma vez. Fica crocante e c o toque do queijo. Agrada a todos. Abraço
Uii... Essa nunca me tinha lembrado :) heheheh deve ficar bom... Bela dica, obrigado
Miguel, you are The Best 👏👏👏
Saudações brasileiras! Meu prato preferido. Nunca fiz com água, sempre com leite. Interessante o corte das batatas, pois minha avó me ensinou a cortar as batatas em rodelas e frita-las. Vou tentar fazer as batatas em cubos e com camarão. Ficou lindo!
Muito obrigado :))... Aqui em Portugal cortamos as batatas assim... mas é como gostar mais ;) vai dar ao mesmo LOL
👏👏👌😋
ADOREI TEU BACALHAU
Fica mesmo muito bom 😋
Desde que leve bacalhau e natas... cá em casa está aprovado
hahahahha
Incrível 👏🏼
Já estou a salivar!!
ESSE TUGA É MARAVILHOSO.
Olá Miguel. Está receita está um espetáculo. Agradeço muito pelas aulas de culinária.
ahhh nada disso ;) eu não dou aulas hehehe... Só partilho as minhas experiencias :)
Gema, limão e mostrada???? grande sugestão , vou experimentar
Gosto imenso das suas receitas.Obrigada.🥰
Parabéns, ótima sugestão!
Que bom!!!
Miguel que boa ideia juntar estes dois protagonistas da nossa cozinha😋
DELÍCIA DE BACALHAU. MUITO OBRIGADO E UM NATAL FELIZ .
Bom dia 💐 amei esse prato de bacalhau muito bom Deus abençoe você e sua família
Ja esprementei Gostei muito obrigado
Fiz e foi um sucesso! Grata pela partilha e um abraço.
Parabéns muito bom vou fazer
Obrigado goste muito ver você
Obrigada por compartilhar conosco esta receita. Abraços!
De certeza que vou experimentar essa da gema e limão no molho. Nunca tinha visto mas faz todo o sentido (teoricamente).
Experimenta que vais gostar ;)
Linda receita, este molho e diferente e vou ter que o fazer, obga pela partilha
Olá Miguel, como está?
Também gosto muito de bacalhau com natas e camarão, mas nunca pus gema de ovo; limão sim, para desenjoar. No próximo vou experimentar. E eu não frito as batatas, faço puré que é menos calórico.
Acabei de fazer essa receita. É maravilhosa
APROVADO!!!
😍😋😍😋😍😋😍
Sempre me aconselharam: quando ao entrares num restaurante e vires na ementa bacalhau com natas, foge dali porque o resto é tudo mau😂😂😂
Gosto muito das suas receitas
Nham nham ohhh yeahhh Miguel you're the ☺️👍😍best
Nossa eu amo bacalhau e amo camarão os dois juntos então.Ja fiz o bacalhau com natas cá em casa 2vezes na próxima faço com camarão.
Poderia nos ensinar a fazer o Choco frito
Para isso era preciso que eu soubesse fazer hahahaha LOOLL... Mas ando a investigar ;)... Está nos meus planos :)
Adorei a sugestão de juntar camarão à sua receita maravilhosa de bacalhau com natas. Sinto-me envaidecida quando sugiro o seu canal a alguem que ainda não o conhece.
Uau :))) Sério??? Fico muito feliz por saber isso :)... Muito obrigado
Ainda não confecionei mas...estou a babar! Este fim de semana vou experimentar!!!!
Olá Miguel, sempre em grande. Adoro bacalhau com natas, o meu é com batatas cozidas que esmago com o garfo. Esta sugestão de camarão é sempre boa. Aquele abraço
Muito bom já fiz acreditem.. É uma maravilha parabéns chef bjs 😘
Ja estou aguardar! Eu adoro o bacalhau com natas original , vamos ver se prefiro esta receita!😅 ...um abraço miguel
Obrigado Diogo :) Outro para ti ;)
Deve de ser bom
receita perfeita.... mto boa.... os criticos devem ser os que se agarram as tradiçoes... segui-las sim... mas com espaço para as variações!!
Há sempre críticos ;)... Mas eu lido bem com isso, faço o melhor que sei... e aceito sugestões... ;)
Miguel fantástico bacalhau este Tuga sempre a surpreender vou fazer bom fim de semana bjssss
Muito obrigado :)
Me encanta , beijos desde Barcelona
Nota 1000 🎉
Olá muito boa a receita, vou experimentar com mostarda, limão e gema e gratinar com queijo parmesão
Yummy! Obrigadinha.
Olá Miguel ! Receita maravilhosaaa...
Rio de Janeiro - Brasil 😀
Muito obrigado :)))
Ai meu Deus que loucura de receita! Vou fazer mesmo! As suas receitas são fantásticas! O meu cabrito de Natal é a sua receita, com saquinhos plásticos e tudo! Faz sucesso e já não faço de outra maneira😊
Obrigado pelo aspecto deve ser deliciosa essa receita 👍👍👍🇵🇹❤
Muito obrigado :)
Olá Miguel eu nunca comi bacalhau com natas,fiz igual ao teu e apetecia-me todos os dias valeu continua assim👍😉
hahahahahah :))) Obrigado :)
Que espectáculo de bacalhau!! 😋😋
E os planos de filmagem perfeitos. Parce que ate dar pra sentir o cheirinho😁😘
hahahaha :)... Qualquer dia dá mesmo ;)... Já faltou mais LOL
Top. Cozinhar é uma paixão e torna-se um vício saudável e bom. Mais uma receita que vou fazer com toda a certeza. Um bem haja Miguel
Cozinhar é arte, é maravilhoso!❤❤
Obrigada pela receita paresse ser maravilhoso 👍🏼
Muito obrigado :)
Olá Miguel. Recita muito boa, mas fiquei com uma dúvida. Qual o tipo de mostarda? Mostarda Amarela ou mostarda Djon? Muito obrigado pela atenção. Muito agradecido.
Que maravilha 🙂que delícia de bechamel obrigada ...❤️
Que delícia chefe😋😋vou fazer para o Ano Sábado gratidão🤗 boas festas🎆🥳🍾🥂
Que delícia de prato Miguel,esta tua receita é estupenda,o molho bechamel que fazes é cremoso suave,bolas,que coisa boa,eu faço,mas só ponho natas,nunca experimentei assim,a minha próxima receita de bacalhau com natas vai ser como tu fizeste,mais um belo prato que nos ensinaste,obrigado pela tua paciência,então fica bem e até á próxima. Forte abraço.
Muito obrigado Luís :))... Experimenta que vais gostar ;)... O molho fica muito bom desta maneira :)... Abraço grande
Estou a babar 👌👌👌👏👏👏
hahahahaha
Que lindo que ficou seu prato e deve estar delicioso um grande abraço
Muito obrigado :)))
❤❤❤
Olá Miguel , mais uma excelente receita ! parabéns , um abraço
Muito obrigado Vitor :))
Olá Miguel! O leite é mto bom! Este , para o meu gosto, deve ser divino, se eu conseguir essas mãos! 😀....vou investir, pois gosto demais! Mto grata por tanto petisco dos céus, feitos e explicados com tanta generosidade! Mto grata menino! Beijo grande .
Muito obrigado Ana :) Beijo grande :)
@@TuganaCozinha mto grata Miguel! Beijo grande .
Que delícia Miguel. O que era bom... ficou maravilhoso.
Muiguel como sempre tu dás um show no teus vídeos .
Fizestes bem em falar dos patrocinadores enquanto o bacalhau gratinava para mim está bom de qualquer maneira beijo ótimo final de semana
À dia12 sábado é dia dos namorados AQUI no Brasil vais fazsr o quê HAHAHAHA
Me encanta todo lo que hace en su cocina !!!! Mil gracias 😇😇😇
Muito obrigado Inês :))) Beijo grande de Portugal :) hehehehe
@@aidagoncalvezvideira7904 Muito obrigado Aida :)
Farei está semana, pois tenho os dois ingredientes congelado.obrigsda
Yummy 🤤 yummy 🤤 melhor impossível 🤤🤤🤤 obrigado pela receita. Vou fazer com toda a certeza, 👍👍👍
Fiz a sua receita do Polvo à Lagareiro e é divinal. Bem já o fiz duas vezes kkkkk
Abraço 🤗 🇨🇦
hahahaha :)) Ainda bem que gostou :)
Wusthof aa minhas facas de eleição.. Aquelas que uso diariamente no meu trabalho e na minha cozinha... Vou mandar vir mais uma :D
hahahahaha :) Eu tb ando a juntar umas moedinhas para comprar mais LOL...
Mais uma excelente receita não tirou a tripa dos Camarões 🧐
hahahah ;) tirei sim ;)... Já respondi em cima... Se reparares no prato das cascas, vais ver as tripas na borda ;)
Otuga e um espetaculo
Amigo invente uma receita para utilizar maionese. Eu faço tudo o que me ensina.grata sou
Meu Deus. O nome desta receita deveria ser: "Como melhorar o que já é perfeito". kkkkk
hahahahahahaha :))))
(: Verdade ... ☺
A receita émaravilhosa...eu amo bacalhau...amo culinária portuguesa...Mas faltou as azeitonas pretas , pimentão , salsinha..😐🧄🍄🌶🍅🇧🇷🇧🇷
Excelente. Vou experimentar. Pergunto o que fez ao leite onde cozeu o bacalhau e onde compra a noz moscada em grão? Obg
Gosto muito das receitasdeste senhor ainda dis que nao e chefe e um sr.chefe
Eu adoro isto
Tudo, mas preciso de uma receita para utilizar maionese que tenho em abundância.meu bom amigo e tuga ajude se puder.grsta sou.
Boas miguel nao aparece os links dos ovos cozidos no CZcams
Gostava de saber onde posso comprar a fritadeira
Amigo invente uma receita para utilizar maionese
.e
Só faltou tirar a tripa do camarão... mas de resto, muito bom!
Ahhh mas eu tirei ;) hehehe... Só que não mostrei no vídeo, achei que não era necessário... Se reparar bem, quando eu mostro as cascas, vai ver as tripas na borda do prato ;)...
Sehr lecker
E se utilizar batata palha? Muito mau?
Eu gostaria muito de fazer o sua marines
Em.vez de fazer molho bechamel basta usar creme de leite de supermercado.
Nãooooo!!! Não faças isso! Não tem nada a ver ;) lol
Bela receita .Não sou purista ,muito menos boa cozinheira ,mas nunca usaria queijo neste prato .
Então experimente e depois diga-me o que achou ;)
Vou seguir a sua simpática sugestão ,apesar de não gostar de queijo nos cozinhados.Paradoxalmente ,adoro queijo "ao natural".
Uma maravilha de Delicia muito Obrigado
(: Na proxima, pode ser com Vieiras ... ☺
É uma bela ideia :)))
Sò digo-lhe uma coisa fiquei cheia de fome 😒
Miguelito, quanto achas que engordei nesta pande(mia)?!?....
Quanto engordaste tu?!?....
A tua comida é MUITO BOA, para normais.
Mas é pecado em DIETA PARA APÓSTOLOS.
Sinto-me um PECADOR.... (porque será que gosto?!????).
hahahahaha... Nem te vou dizer ;) até tenho vergonha lol
😇😇🤣🤣🤣
Miguel,mas pedir desculpa aos brasileiros ,porquê? Em que é que os ofendeu? Você esta no seu país
, e pode usar os termos do SEU PAÍS quando quiser. Era o que faltava !!! 🤔
O seu bacalhau ficou maravilhoso ,😋
hahahhaha :)... Mas tenho muitas pessoas a assistir que estão no Brasil ;)... E para eles há palavras que têm um significado bem diferente... Não quero passar por ordinário ;) é só isso...
@@anapatricio6756 Muito obrigado :)
@@TuganaCozinha Que educado você Miguel!!👏👏👏👏Eu também não tinha entendido o que você quis dizer no vídeo. Não se preocupe,sabemos que você jamais teria a intenção de passar por um ordinário. hahaha :)A maioria dos brasileiros sabem que existem muitas palavras diferentes entre Brasil x Portugal,apesar de ser a mesma língua. Eu por exemplo,aprendo muitas palavras novas assistindo os vídeos dos youtubers portugueses!👍
Sabemos que você é extremamente atencioso,simpático,educado e jamais falaria algo por mal.😉 Obrigada a você pela consideração e atenção com o seu público brasileiro. Boa semana para sí e para os seus. Um abraço 🍀🌻🙏
@@alinec668 Muito obrigado Aline :))... Eu sei que muito provavelmente ninguém ia levar a mal... Mas... Ainda assim, achei melhor salientar, pois isto é um canal familiar heheheh :)