Малосольная горбуша сухого-семужного посола, просто и очень вкусно !
Vložit
- čas přidán 27. 11. 2021
- Горбуша малосольная , посоленная сухим семужним посолом, это просто и очень вкусно. в этом видео рецепте приготовления малосольной горбуши я покажу как можно очень просто посолить горбушу, я солю горбушу с укропом что придаёт рыба неповторимый вкус и аромат, посол рыбы будет сухой и рыба получится малосольной, мясо станет плотным и упругим, рыбка получится очень вкусной и такая рыба точно не затеряется на вашем праздничном столе , Посолите так горбушу к новому году и удивите гостей вкусной закуской из красной рыбы!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus , - Jak na to + styl
Комментарии попросила написать моя тетя. Ей 70 в этом году. Она благодаря вашему видео научилась разделывать рыбу. В 70 лет! Теперь покупает горбушу.
Делает рыбку на бутеры, варит из головы и хребта уху. Передает огромное вам спасибо. Вкусно, полезно и экономно
Очень нравится, что аккуратно, без грязи и лишних слов..
Хозяин с большой буквы! Искренне говорю, без лести! Бравооооо
21 минуту рассказывать о посоле рыбы - это без лишних слов? Ну-ну.
@@user-nj3wp6wo4m да ладно вам! Это не тик ток, а живое общение! Отвыкли милок,от человеческого разговора!)
@@user-nj3wp6wo4mНе довольные всегда найдутся Сделайте и покажите по другому
Насчёт лишних слов конечно,, нет,, лишних слов очень много.
У нас горбуша за кг 345 руб,у нас в Курске,она плохого качества, разморозишь и сразу разваливается как фарш.Мужчина хозяин.
Мужик как красиво разделываешь рыбу, засмотрелась. Мастер высшего класса. Спасибо.
на японцев посмотри, если ничего лучше не видела, кроме рукоблудия соседа
Мама сказала поставить лайк! Согласна! Спасибо, автор!
Ваш способ засолки Красной рыбы - лучший. Сахар рыбу не портит, только улучшает вкус. Большое спасибо за Ваши советы.
Суперрррр! Молодец!!! Где такие мужчины живут? Я любитель рыбки, вам жена не нужна??? Скажите пожалуйста???!!!!! Хозяин с большой буквы!👍
Спасибо за науку! Наконец-то, на 75 - м году, научилась готовить рыбу.
Засаливаю по вашему рецепту горбушу уже года три. Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать. Это СУПЕР!!! Спасибо за рецепт!
Ой как ,наверное, вкусно. Обалдеть.
Мужчина вы классный. Повезло вашей жене и детям, есть с кого брать пример. 🎉
Ну так то очень вкусно,
Спасибо, столько нового узнала!
Отличный рецепт! Во время подсушивания, рыбка закончилась🤔😂💥
Сидела дома,никуда не собиралась! Посмотрела видео,бегу за горбушей! Спасибо за классный рецепт!
На 1 кг рыбы:
35 гр (4 ст.л) крупной соли без добавок
Столько же сахара
Сухой укроп 1,2 ст. ложки
Молотый черный перец по желанию.
Рыбу не мыть.
Обвалять в смеси приправ и оставить на ночь в холодном месте в миске, обеспечив слив стекающей жидкости (на поддоне)
Утром очистить лишнюю соль и дать рыбе подсохнуть несколько часов на холоде.
Нарезать на кусочки, уложить в пластиковый контейнер и залить маслом. Хранить в холодильнике до полугода.
😅Много соли. Уменьшить в два раза и сахара меньше будет. Будет молосольная!
Спасибо за описание!!
Куда столько соли? На кг 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара.
Мои дети не любят остатки укропа на рыбе .
Советую тем , в кого такие же проблемы , рыбу обернуть одним слоем марли .
Рыба просолится так же . Но Вы сможете снять марлю и получить красивые чистые куски. 😋
И ещё , лучше использовать не сам укроп , а его семена . Я растираю их с солью 👍🏻 аромат 😚.
С одной половины не срезайте хребет. Удалите когда просолится . Он отойдёт без мяса и кусок будет толще. Можно делать бутеры , а не только к пиву.
Спасибо!
Отлично. Попробуем
Ооооо....как Спасибо Особенно - не срезайте хребет Буду пробовать
Спасибочки
Благодарю за совет с хребтом!!!!
Ваши видео по засолке рыбы - лучшие! Спасибо за мастер-класс ❤!
Что такое МАСТЕР класс? Это засол от И.Лазерсона ЭТО СУПЕР КЛАСС.
@@user-zn3qs3dj7g вот и идете... к Лазерсону. Здесь-то Вы как оказались 😂?
Благодарю за отличный мастер-класс,ждем новых рецептов!!!
Рецептами пользуюсь пятый год. Авторитетней человека по приготовлениЮ и особенно посолу рыбы для меня нет. Рекомендую взять на заметку этот опыт всем, кто любит вкусную рыбу. Не пожалеете. А хозяину канала процветания и море опробованных новинок.
Самые лучшие рецепты по приготовлению рыбы!!!Огромная благодарность Вам за то,что делитесь с нами.
Боже, какое счастье что попала на ваш канал, завтра куплю 3 горбуши, осталось дожить до утра
Спасибо за рецепт
Здравствуйте спасибо большое за рецепт,готовила на стол.Очень понравилась и гости оценили.Малосольная ммм
Пожалуй ваши рецепты самые лучшие! Это правда. 😊
Делаем только по этому рецепту, горбуша- огонь 🎉😇
Примите благодарность за такой мастерский урок засолки горбуши. Не сомневаюсь, что вкус будет тот самый!
Спасибо за прекрасные рецепты,Вы просто большой молодец!!!!!
@@user-he3yd9ig3u😢
Смотрю ролики Романа второй год....Горбуша симужного посола получается ..не стыдно поставить гостям на стол...Только рыбу надо достать )))не перемороженую.
А с паразитами как боритесь?
@@user-ep1wf7rp7vю
То😊😊😊юю9щ
Вы по засолке СУПЕР! Беру на заметку. Огромное спасибо!❤И за подробность!Молодым это очень нужно!
Спасибо! Чувствуется, что человек в теме, все чётко, грамотно, красиво!
Обязательно сделаю горбушу по этому рецепту.
Спасибо земляк ! Смотрел щас и вспоминал, как рыбой Красной были избалованы..... Много лет жил в Магадане!
САМЫЙ лучший вариант посола горбуши! Прям с особой любовью 😉
Спасибо. Вы так вкусно всё показали, что захотелось повторить
Спасибо, смотрела с удовольствием, даже ощутила на расстоянии вкус рыбы.😊😊
Шикарная рыбка! Спасибо обязательно сделаю!
Посолила, рыбка супер! Спасибо за рецепт.
Спасибо за рыбу.мы рады даже горбуши.доступна можно себя побаловать.и рецепт класс.
Вы, настоящий мужчина,больное спасибо. ❤
Очередной шедевр! Спасибо огромное!
Фантастика. Спасибо за подробный рецепт👍❤️
Ура! Получилась! Спасибо за мастер класс.🎉
Огромное спасибо за рецепт. Горбуша получилась очень вкусная
Благодарю вас за ваш труд в помощь нам!👍🤝❤️
👍Спасибо большое за очень вкусный рецепт засолки горбуши. 🙏❤️😍
Спасибо за мастерскую разделку рыбы!
Привет из Петербурга! Как ни смотрю Вас, всегда завидую Вашей супруге! По- доброму конечно! 😊 Ваши рецепты- мои рецепты! Спасибо! Всех благ Вам!
Отдельная благодарность за подробный показ разделки рыбы.
"Спасибо,дорогой!"-это был мой возглас,когда увидела.Спасибо,Роман!
Вы замечательный! спасибо большое!!!я не знала ,что с ней делать! ещё раз спасибо! Минск
Отличный рецепт! Спасибо за ваш труд 👍
Спасибо за идейку!
Очень любим ваши рецепты 👍
Какой талантливый человек,радует,спасибо Вам.
Рыбка получилась очень вкусная. Спасибо вам за отличный рецепт.
Благодарю! Так доступно и понятно. Всё нюансы рассказали!
Классная подготовка: всё аккуратно, чисто, красиво. Уверена, что и посоленная горбуша будет вкусная. Спасибо за мастер-класс!
Просмотрела с удовольстаиеи 2 раза,чтобы записать и исходила слюной,какой молодец так доходчиво все показывал,я солила но по другому и поняла что делала не так,у вас все вкусно,даже не пробуя ,спасибо буду делать по вашему рецепту
Бедняжка исходила слюной... Надо же.
@@user-yy5ys8xx6l а
Я тоже с д востока солю рыбу в той же пропорции но я добавляю свежий укроп побольше имелко режу чеснок все смешать с солью с сахаром ложим в ёмкость под пресс и в холодильник на пару недель рыбу нельзя есть рано можно отравиться а такая рыбка чудо
@@user-nb6zt5jv9y согласна с Вами. Меня смущают такие малые сроки засолки. Несколько раз после приёма рыбы и икры попадала в больницу.
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую 👍👍👍
Огромное спасибо и за показ технологии и нарезку!
Привет из Минска.
Спасибо,великолепный рецепт посола- рыбка пальчики оближешь.
Доброе время суток! Благодарю за интересный и вкусный рецепт заколки горбуши.
Бывают же мужчины! Как рассказывает, а как красиво делает.!!! Класс!!!
Спасибо за совет. Рыбка класс. Обязательно сделаю.
Спасибо большое! Обязательно попробуем, видео что вы готовите с душой👍🏻
Специалист своего дела. Я и не знала, что так просто, и так умно, и так здорово, и так красиво можно солить рыбку красную! Спасибо огромное !👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо за отличный рецепт, очень понравился засол 👍👍👍👍
Какой хозяин классный, молодец мужчина!!!
Сделала точь в точь,получилось великолепно, вкусно большая благодарность за такой чудесный рецепт
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю на Новый год к праздничному столу. Здоровья Вам. Всего доброго.
Спасибо за такой замечательный, вкусный рецепт. Я обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Благодарю за рецепт, обязательно попробуем! ❤
Спасибо, за мастер класс! Все очень понятно, буду делать!!
Большое спасибо за Ваше приготавление рыбы. Очень простое приготавление ., но вкусно будем готовить🙏💕
СПАСИБО!!! ВСЁ АККУРАТНО И ВКУСНО!!!МИРА ДОБРА ВАШЕМУ ДОМУ!!!🎉❤🎉
Да! Это прекрасный видеоурок:профессиональный, красивый, вкусный. Попробую прямо сегодня вечером, повторить. Как раз купила три горбушки.
Доброго время суток,Роман!Спасибо за рецепты,столько полезного и нужного узнали !Респект,Вам!Готовим только по вашим рецептам!Удачи и новых рецептов!
Очень понравился ваш способ засолки! Обязательно к Пасхе сделаю! Спасибо! Успехов Вам !
Ваши рецепты суперские, и главное ВСЕ!😊 Большое спасибо!
Умница какой! Так доступно объяснил, а лайфхаков то сколько! Ничего не упустил! Спасибо тебе, добрый человек))). Я с тобой!
Отличный рецепт.Хочется вкусно поесть и экономить тоже нужно.Благодарю за рецепт.
Отличный рецепт,уверена,что будет вкусно!
Спасибо,наконец то профессионально рассказали- это вкусно и правильно.
Мой любимый рецепт!❤
Вкуснятище!!! Огромное спасибо за рецепт!!!!🤩🤩🤩🤩
Молодец! Все понятно, ничего лишнего. Смотрела с удовольствием! Обязательно попробую этот рецепт.
Очень аппетитно рассказываешь и показываешь👍
Спасибо,замечательный рецепт. Обязательно попробую! Объясняете очень хорошо,без всякой тягомоти. Рада буду новым рецептам от вас!👍
Обалдеть! Как просто, как вкусно. Спасибо🙏💕
Спасибо большое. У Вас всегда вкусные,интересные,полезные и необходимые рецепты.
Несколько раз делала по вашему рецепту, супер получается, очень вкусно очень легко!
Благодарю за рецепт - уже чувствую какая вкуснятина.
Спасибо большое за рецепт! Так вкусно поделились своим рецептом! Обязательно приготовлю!
Очень Вкусный рецепт👍 Сердечно Благодарю 🙏❤
Разделка рыбы - высший пилотаж! БРАВО!!!
Да вы профи. Это правильная засолка. Спасибо большое.
Спасибо Вам за великолепный рецепт засолки горбуши! Здоровья и благополучия!
Спасибо большое, как все хорошо рассказали и показали, будем готовить.😋
Спасибо Вам. Я очень рада, что попала на Ваш канал. Очень многому научилась.
Так хочется вкусной малосольной рыбки ваш рецепт понравился спасибо❤❤❤
Спасибо за рецепт!!! Только так теперь и солю! Очень вкусно!!!
Столько нового узнала! 👍
Спасибо большое за рецепт! Обязательно сделаю!
Смотрю на Вашу засолку и вспоминаю отца, он тоже сам занимался , все и расскажет нам дочерям
Очень понравился рецепт и разделка рыбки. Спасибо.
Всё по-доброму просто! И вкусно, не сомневаюсь. Благо дарю от души спасибо вам.🖐😊
Спасибо за рецепт. Надо попробовать, я так ещё не солила.👍👍
Смотрю Ваш рецепт перед Новым годом! Попробую обязательно посолить! Спасибо🙏
Замечательное видео. Обязательно попробую так посолить. Уж очень уважаю рыбку😊