Maestros del asado Temporada 1 - Bife americano, bondiola, chorizo rosca y champiñones

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  • čas přidán 27. 08. 2024
  • Dos cortes distintos pero muy deliciosos, y además unos hongos a la provenzal.
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    Muchas gracias!!!

Komentáře • 139

  • @marisolasencio2588
    @marisolasencio2588 Před 4 lety +10

    Lo que mas me gusta es el PATIO de la casa, espectacular y con un CHEF Argentino, Fenomenal. 👍🏼🥇

    • @adrianurd
      @adrianurd Před 2 lety

      Excelente lugar muy verde si tenes razon muy bn lugar

    • @jonaaguero4415
      @jonaaguero4415 Před rokem

      @@adrianurd mükafat unutmayın

  • @gamar3473
    @gamar3473 Před měsícem

    Excelente video muy completo felicidades a los dos parrilleros

  • @kamaro6664
    @kamaro6664 Před 5 lety +9

    Todos critican pero los tipos son muy buenos asadores.lo mejor es que hacen siempre el tipico asado argentino..solo sal. Nada de condimentos y salsas en las carnes. Buenos asadores argentinos.

  • @guidofedericoyacopino6687

    Me encanta hacer asados, y creo que los hago bien. Soy gente de campo y por ahí veo estos muchachos poniéndole nombres a los cortes de carnes, cómo él dice "bife americano". Y la verdad a mí me da unas ganas de mostrarle lo que es el campo y que modere su tonada de barrio norte y aprenda.

    • @guidofedericoyacopino6687
      @guidofedericoyacopino6687 Před 4 lety +1

      A los únicos que les podés enseñar a hacer eso es a los chetos de tu barrio.

    • @danieldrazeta4019
      @danieldrazeta4019 Před 3 lety

      Lo de siempre,si vos no lo haces ,otro te ocupa el lugar.es sabido que alguien de campo lo haría distinto,pero no lo han mostrado…

    • @julianmartin8370
      @julianmartin8370 Před 2 lety +1

      @@guidofedericoyacopino6687 al lado tiene un entrerriano! el asado no lo inventastes vos y si hay algo transversal en la argentina es el asado o el mate!

    • @gerardoanghileri5170
      @gerardoanghileri5170 Před 2 lety

      y cómo lo llamas? porque tanto en ciudad como en provincia de Buenos Aires se consigue bajo el nombre de bife o asado americano esa forma de cortar los bifes angostos

  • @anlygarza2844
    @anlygarza2844 Před 4 lety +1

    Maestros realmente maestros!!! E hice la bandiola!! Y DIOS MIO!!!! ES OTRO ROLLO UTA QUE RICOOO!! Y cuándo es fresca la carne ijoles es comida de Los DIOSES!!

  • @Francesco8620
    @Francesco8620 Před 5 lety +3

    Verdaderos maestros soy peruano y la verdad me encanta los asados y en buena compañía de verdaderos patas, causas, chocheras (amigos)

  • @onielsantiagoromero1875
    @onielsantiagoromero1875 Před 5 lety +9

    Empecé a ver este canal hace unos días y ya no puedo dejar de ver sus videos, muy interesantes las anecdotas al principio, para conocer mas sobre sus costumbres y cultura, muy agusto con su trabajo en el asado.. Crack..

  • @jorgecortes3039
    @jorgecortes3039 Před 5 lety +10

    Lejos la mejor temporada máster junto a Lucas, buenos asados saludos desde Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @guiperosales1
    @guiperosales1 Před 4 lety +4

    Felicitaciones, la boca se hace agua, ¡que delicioso que se ve!

  • @juancastro6960
    @juancastro6960 Před 5 lety +5

    Saludos desde Cordoba Veracruz Mexico simplemente espectacular que barbaros que buen gusto ustedes si que saben comer muy bien 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @smithconisllagarcia8436
    @smithconisllagarcia8436 Před 4 lety +1

    Como un amante de las 'carnes' les doy un recontra like.

  • @juanlovatto8250
    @juanlovatto8250 Před rokem

    Excelente , saludos d otro entrerriano

  • @andrestaborda2051
    @andrestaborda2051 Před 3 lety +1

    Felicitaciones un gran banquete👍👍👍

  • @wachanquennostradamus9042

    Estaba calentito el chori😂😂😂 excelente Pawer le ponen los Petersen

  • @anlygarza2844
    @anlygarza2844 Před 4 lety +1

    Jajajajaja se quemó!!! Jajajaja son muy Buenos!!!!!

  • @danielcabrera1568
    @danielcabrera1568 Před 3 lety +1

    Maestro Chris Saludos desde Paraguay

  • @COOKWOW
    @COOKWOW Před 5 lety +6

    Pocos ingredientes pero hay magia en la calidad de cada uno

  • @cachicordoba7637
    @cachicordoba7637 Před 2 lety

    FELICITACIONES AMIGOS GENIOS da gusto verlos haciendo ésas cosas tan ricas,Saludos de un ROSARINO ahora en chivilcoy

  • @juanignacioschemler1992

    Felicidades Maestros 👏👏👏 un capo el entrerriano 👏👏👏 felicidades Cristian

  • @tomashernandez3065
    @tomashernandez3065 Před 2 lety +1

    Vamos a ver como me sale. Pura sal a l a carne. Ojalá no me quede muy salado.
    Saludos desde m
    Monterrey
    . México.

  • @juanangeljuarezortiz3270

    Yo comencé a verlos hace como 6 años en el canal el gourmet soy súper fan

  • @carlosiglesias7930
    @carlosiglesias7930 Před 4 lety

    Genial por algo se hacen llamar los maestros del asado , muy bueno !!!!

  • @AMi-ey1fs
    @AMi-ey1fs Před 3 lety +2

    Un asado bien campero, bien gaucho, los gauchos ven este video y se pegan un tiro en las bolas

  • @mariano3066
    @mariano3066 Před 5 lety +6

    Son unos grossos muchachos, éxitos...

  • @mariabreaortiz4232
    @mariabreaortiz4232 Před 4 lety +6

    Me gustaría ir a su país para probar ese delicioso asado bendiciones

  • @mariellopezrodriguez5894
    @mariellopezrodriguez5894 Před 5 lety +2

    Muy Buena receta felicidades desde Puerto Rico

  • @javieretchveste2594
    @javieretchveste2594 Před 4 měsíci

    "Lo mas " incomparable

  • @fredyrolandvertizzamora3341

    Exelente maestros saludos desde Perú

  • @josesandoval5690
    @josesandoval5690 Před 5 lety +2

    Excelente presentación y a Si a pantalla completa en mi móvil

  • @eduelparanaencenievas7246

    Bien ahí muchachos altos parrilleros felicito para ambos parrilleros

  • @ladoctorayyo269
    @ladoctorayyo269 Před 4 lety

    Hola buen día maestro del asador en este momento me encuentro en Brasil ya hace un par de meses que estoy aquí y te escuché decir muito bonito hasta me parecía que me hablabas a mí extraño la Argentina monito saudad mi tierra

  • @AlexanderLopez-zb3xf
    @AlexanderLopez-zb3xf Před 4 lety +1

    Se ve riko eso ... descde COLOMBIA

  • @mr.jsanango2641
    @mr.jsanango2641 Před 4 lety +1

    La carne de serdo se be Riquisimo

  • @ferchoserrano2757
    @ferchoserrano2757 Před 5 lety +1

    UNOS VERDADEROS MAESTROS

  • @mrmario51121
    @mrmario51121 Před 5 lety +2

    saludos...muy buen canal no me pierdo sus videos, felicidades

  • @marioruvalcaba3836
    @marioruvalcaba3836 Před 4 lety

    Creí que no había invitado ya me iba a invitar yo pero se mira muy rico el churrasco Saludos desde México

  • @OmarPerez-po3tb
    @OmarPerez-po3tb Před 4 lety +2

    Los 140 que le dieron la manita para abajo, son vegetarianos.😁😁😁😁😁😁😁

  • @ignaciowong1201
    @ignaciowong1201 Před 4 lety +1

    saludos desde tijuana exelente

  • @martinomartiez
    @martinomartiez Před 4 lety +4

    Un chanta, ja ja. Hace un asado como lo hace cualquiera acá, ningún secreto, el fuego se lo hizo el otro, lo sacó crudo. Bosta para extranjeros. Pero lo dice lindo, como si supiera o fuera un experto.Por eso le di Like.

  • @TheHugofix
    @TheHugofix Před 5 lety +4

    Estupendo el video, como siempre.
    Saludos.

  • @santinossantamonica
    @santinossantamonica Před 5 lety +2

    Sábado hago asado en San Juan PR!
    Gracias

    • @rolandoguaimas7996
      @rolandoguaimas7996 Před 4 lety

      Todos los fines de semana es sagrado un buen asado 2 tintos y unas cuantas cervezas y el ke no come asado es xke no tiene plata

  • @rosablanca-arg3n
    @rosablanca-arg3n Před rokem

    buen video

  • @gapwallas9237
    @gapwallas9237 Před 4 lety +2

    lucas es el crack

  • @eduelparanaencenievas7246

    Jojo que quemada de lengua te pegaste amigo con el chorizo a los mejores se les escapa aveces algo importante cuando van a probar la comida, DEJAR ENFRIAR unos minutos antes de probar. Alto asado salió yo quiero ir a cocinar una vez con ustedes dos capos para cuando un sorteo de los suscriptores para ir a hacer un asado????? Denme LIK si les gusta la idea.

  • @fedegomez170
    @fedegomez170 Před 3 lety

    Que volador ese chavon

  • @altarfamiliar9600
    @altarfamiliar9600 Před 4 lety

    Excelente se ve delicioso

  • @julianmartin8370
    @julianmartin8370 Před 2 lety

    unos fenomenos! impecable todo les falto el vino nomas!

  • @ivanivan8179
    @ivanivan8179 Před 5 lety +13

    El programa es del Entrerriano . El parrillero Lucas . Se tendría que llamar

    • @isaacgarcia2217
      @isaacgarcia2217 Před 4 lety +3

      Ivan Ivan justo pensaba comentar que Lucas es el verdadero “héroe”

    • @elenaguillen6021
      @elenaguillen6021 Před 3 lety

      Pero él canal no es de Lucas. 😁

  • @miguelherediaalva793
    @miguelherediaalva793 Před 3 lety +3

    Muy rico se ve todo, pero me gustaría que nos ayudaran con los tiempos del bife, la bondiola, el chorizo y los champiñones.

  • @marisolasencio2588
    @marisolasencio2588 Před 4 lety

    Excelente 👍🏼🥂

  • @joseluispereszapata9837
    @joseluispereszapata9837 Před 4 lety +1

    Rico estupendo

  • @jonejo4587
    @jonejo4587 Před 4 lety +5

    los Argentinos si saben de asados, me zapatea la lengua xD

  • @guillermoburgos865
    @guillermoburgos865 Před 5 lety +2

    no hay nada.mejor que.la carne agentina.

  • @locktonbewze5llcn298
    @locktonbewze5llcn298 Před 5 lety +14

    LIKE por el quemadon de osico que se dio en el min 19:05 JAJAJAJ

    • @elenaguillen6021
      @elenaguillen6021 Před 3 lety

      Gajes del oficio!! Parece que algunos les tienen odio. Y son de los mismos argentinos.

  • @pecosakilay8031
    @pecosakilay8031 Před 4 lety

    Estoy babeandooooo....🤤🤤🤤🤤🤤🤤😥

  • @fernandosolarespedraza6364

    ESTOY TRAGANDO SALIVA

  • @bozalvarez
    @bozalvarez Před 4 lety +6

    Probaron la carne probaron el chorizo ,pero ni caso a los champiñones

    • @rinahidalgo2598
      @rinahidalgo2598 Před rokem +1

      La típica. Las ensaladitas duelen quedar relegadas también 😆

  • @fredyrivera8600
    @fredyrivera8600 Před 4 lety

    Buenos datos

  • @FernandoGarcia-hf5zk
    @FernandoGarcia-hf5zk Před 4 lety

    La bondiola el el rosa beef de la vaca el caree de cerdo el bife

  • @pabloandresdelre1406
    @pabloandresdelre1406 Před rokem

    Crudo el asado americano

  • @kwlowboy7838
    @kwlowboy7838 Před 4 lety

    Outstanding! 👍🏻

  • @arturodanieljacquetcardozo830

    Me extraña que siendo argentino pinches tanto la carne con ese tenedor.

  • @annyquevedo1599
    @annyquevedo1599 Před 5 lety

    tengo hambreee!!!

  • @rogermedina7653
    @rogermedina7653 Před 4 lety

    Buen potaje

  • @Sergio-eu3te
    @Sergio-eu3te Před 3 lety

    Christian, en que humedecen el cepillo para limpieza ??

  • @andunusblick
    @andunusblick Před 3 lety +2

    A 176 veganos come lentejas no les gusta esto

  • @elrodo7537
    @elrodo7537 Před 2 lety

    El paisa si sabe. El muy charlatán...

  • @sergiozapata5403
    @sergiozapata5403 Před 4 lety +1

    no se por que dice que tanto respeta a la cria y crianza del animal. que no hay que lastimar la carne, esa carne antes era un ser vivo .

  • @FC-ge9ss
    @FC-ge9ss Před 5 lety +5

    A 14 veganos no les gusto el video, jejeje

  • @jrjuan3945
    @jrjuan3945 Před 4 lety

    Todo marchava bien asta que se quemo la boca al probar el choriso

  • @fernandov.9869
    @fernandov.9869 Před 4 lety +1

    Porque nunca deja reposar la carne?

  • @diegopacheco179
    @diegopacheco179 Před 5 lety +1

    Entrecot!!!

  • @bennyaries
    @bennyaries Před 4 lety +6

    Excelente video pero haría 2 anotaciones sobre lo que vi en el: 1- cuidado con el punto de asado del cerdo, es una carne que debe quedar bien cocida por los patógenos que puede alojar, la vi rosada. 2- Al marinar las bondiolas y los champiñones no revolvió para unificar los ingredientes, seguramente quedó concentración irregular. Realmente no lo veo como maestro del asado, bastante bla bla pero de conocimiento avanzado... Poco

    • @gamar3473
      @gamar3473 Před měsícem

      Ahí gente pesada mamadera lo hace la envidia es terrible, ahora son todos bromatologos

  • @user-kq4dy8jw1q
    @user-kq4dy8jw1q Před 10 měsíci

    🎉😮

  • @hernanr.
    @hernanr. Před 5 lety +2

    Chris, ya te dije que el limón es para la milanga!!! ;) Mandaste el pan ... como corresponde .. pero te me olvidaste del vino !!

  • @lucianomena3021
    @lucianomena3021 Před 4 lety

    Una pregunta que te parece la carne kobe

  • @juliomoris6408
    @juliomoris6408 Před rokem

    Es es chef por una rifa que gano...no tiene idea

  • @danielreyes2517
    @danielreyes2517 Před 4 lety

    Lo malo que me dio hambre pibes

  • @jaimegonzalez6674
    @jaimegonzalez6674 Před 4 lety

    Como hacer chuletas ala blu

  • @josegaston1257
    @josegaston1257 Před 4 lety +3

    Cómo comen carne los argentinos!!!

  • @gustavoserrano835
    @gustavoserrano835 Před 5 lety

    La parrilla si no se limpia más de lo común....y pasarlo con grasa del cerdo...me da mucha preocupación X el arrumbre de la parilña...al menos hacer la parrilla con acero inoxidable....a que si.....para evitar úlceras X el óxido...

  • @user-kq4dy8jw1q
    @user-kq4dy8jw1q Před 10 měsíci

    0:26

  • @AndresMartinez-tc2he
    @AndresMartinez-tc2he Před 4 lety

    Holi

  • @alejandrovergara2326
    @alejandrovergara2326 Před 2 lety

    Cuándo vas tarde a la carnicería te venden esa p

  • @angeljuansomolinosrodrigue3673

    el vingre balsámico, no el aceite

  • @rubenavila5769
    @rubenavila5769 Před 3 lety

    Eeeeeeeeeeeeere

  • @sebastianraposo9873
    @sebastianraposo9873 Před 4 lety +3

    Que comentario de mal gusto el de los hijos...el mas grande es medio pavoteee hee!

  • @jonaaguero4415
    @jonaaguero4415 Před rokem

    Üzü qədər live

  • @sistemann6062
    @sistemann6062 Před 4 lety

    Me repugna hasta a mi asquerosa vida 😀

  • @jorgedleiva
    @jorgedleiva Před 4 lety

    Darle maiz??? 02:18 :(

  • @rubenavila5769
    @rubenavila5769 Před 3 lety

    Eeeeeh. Eeeeeh

  • @zhbvenkhoReload
    @zhbvenkhoReload Před 4 lety +1

    Petersen es el Ramsay Argentino ;v

  • @juancarlosruizrodriguez4291

    Porque puñeta dice bife americano, acaso los argentinos no sois americanos? Di estadounidenses o gringo
    Saludos desde España

  • @ascarchegalvan1916
    @ascarchegalvan1916 Před 4 lety

    X que asado americano ellos no cocinan así

  • @endergt500gamer7
    @endergt500gamer7 Před 4 lety

    que do crudo xd

  • @nokiagol1
    @nokiagol1 Před 4 lety

    No es un bife de chorizo, e su asado de tira

  • @gustavofernandocuevas9083

    Como se llama ese corte de carne.....

    • @alfredoomarmartinez1067
      @alfredoomarmartinez1067 Před 4 lety +1

      @@chrispetersen7312 Y porque americano y desde cuando? No se puede llamar Bife Argentino ? Que americano si ellos comen basura en EEUU con todos sus McDonals y comidas rápidas ,ni lo prueban el asado .Y hasta en ocasiones ni lo conocen.

  • @alejandrovergara2326
    @alejandrovergara2326 Před 2 lety

    Jjjjjaaaa

  • @sergiozapata5403
    @sergiozapata5403 Před 4 lety

    le falta fuego tu asado. lo diste vuelta antes

  • @elrodo7537
    @elrodo7537 Před 2 lety

    Maestro del asado , como que le queda muy grande el nombre!!!