【QQ球】台式地瓜球🍠Sweet Potato Ball [Eng Sub]

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
2人份量 Serve 2
蕃薯 ~100g Sweet Potato
木薯粉 45g Tapioca Starch
砂糖 25g Sugar
鹽 適量 Salt
1.把蕃薯洗淨去皮切片,約蒸15分鐘,待蕃薯蒸熟後壓碎
2.趁熱拌入砂糖,鹽和木薯粉,揉成團狀,把麵團分割成小塊搓圓
3.預熱油鍋,以慢火油炸,炸至地瓜球開始浮起
4.用匙羹將地瓜球內部空氣按壓出來,地瓜球會因溫度而脹大,連續壓5-6次,撈起備用
5.地瓜球再次放入油鍋裡以大火翻炸至金黃色,最後撈起瀝乾（此步驟可將多餘的油逼出，並令外表上色至金黃酥脆），完成
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本片關鍵字:
#地瓜球 #小食 #夜市 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本

[@Neonicore]

英文字幕只有在教學片正常。

[@pea7602]

台灣現在很多假的不好吃的地瓜球(實心)
馬田叔叔做得就看起來很傳統那種標準的(咬開中間有空氣)
看起來好脆好好吃呀！❤️

[@user-xh8zy7zw7m]

想到搞神馬的巨大地瓜球XDXD

[@vickyzhuang7428]

難怪我想說 他不是做過地瓜球嗎，原來這次是教正常版的 XD

[@bluebloodcell9420]

地瓜球可以冰淇淋嗎？XD

[@Fusang_tree]

7:15 已經過實驗證明XDD

[@annat5075]

襯色😂紫薯我至愛❤️
精靈球好似幾正咁喎！😋
矽膠商快D嚟讚助馬田！

[@mayvis9324]

恭喜馬田上車成功！期待你housetour！

[@user-xj5ln9yi6q]

感恩馬田分享👍👍🏽👍🏻
準備來試做看看，真的好療癒的感覺 ❢

[@user-rz5ri4pj5v]

哇，開始欣賞馬田了……好專業又讓人歡樂學習。

[@miu9456]

喜歡精靈球的造型呀🤗🤗
馬田叔叔的手作地瓜球看起來好好味

[@jasmineim6255]

馬田 我剛剛跟著你的影片做了QQ球！很好吃😍 謝謝你～

[@vickietang5360]

我整咗蒸嗰個版本，好正！Thank you!

[@theofficialange]

跟著材料做 成功了！謝謝你！

[@andy-ayyip132]

波波炸得好靚👍🏻

[@jbordemer183]

Thanks for the subtitles ;) Will try the recipe!!

[@cellynchee6303]

Thank you so much for your recipe!! It works! 💓

[@ncfoodiehk9557]

最愛地瓜球！台灣必食🤍

[@LeeMeiChi]

谢谢你的食谱分享， 我做成功了。好吃，好Q。

[@laureninsky6084]

馬田哥哥好 好鍾意睇嚟個片😁😁😁

[@salihuang8700]

作者性格真的好有趣，没看完影片就决定订阅

[@Mina-tg9yy]

哇~色澤超級美的

[@shermainlohyihshan3030]

做成功了开心 家人都说好吃👍

[@theboringrandomness6519]

Good way of teaching and explaining ~

[@ec7736]

睇完片尾彩蛋，知道精靈球點嚟，又見到馬田點自娛，成個彩蛋好可愛

[@Icetiger66]

好可爱的性格，自娱自乐，一个人在那边讲的好开心

[@tedino319]

好想吃丫....每次在街上看到都會買

[@shaloa7496]

這真的是道地的台灣地瓜球

[@fanmimi2133]

整得好靚

[@askingwhy3983]

好正😂😂合體好似精靈球
出嚟啦⚡️炸地瓜

[@thomastaw5086]

多谢教学，整成功啦😄

[@yukilen7305]

講得真是好~

[@mmstory7186]

看起来好好吃

[@user-hw2ii7cr3d]

馬田在自己的頻道：要看好分量 炸到金黃就可以了
馬田在搞神馬頻道：哎呀隨便啦 大概大概就可以了
嗯？？🌚

[@sunyanapple]

多謝分享 係屋企整好方便

[@umeonigiri]

美味しそうですね✨
電気コンロ可愛い

[@mandychoi9847]

紫薯波波呀！超正！

[@user-fb8bp1gm2b]

下次整珍珠奶茶飯吖
我見日本人沉迷珍奶己經到咩都可以做嘅地步（珍珠啤酒

[@user-kx3uj2ry1i]

超喜歡吃這個啊！在基隆廟口附近都有三家了！

[@loyckfiona]

I like this fried mini sweet potato. Will give it a try

[@andrewtang1055]

I love watching you cook. It is refreshingly enjoyable and funny to watch. Thank you and Aloha!!!

[@stephaniekwok4461]

They look so good. :)

[@g2218230755566]

好吃!!! 我喜歡炸好後再撒點巧克力粉!

[@lilianwoo4528]

太棒了😊

[@pickykitchen9150]

馬田你好犀利. 咩類型既野食都會整. 我自己既頻道除左煮西餐之外都冇咩其他煮法，要睇多D你跟你學多兩手至得。

[@NezumixProfile]

紫色好美啊~~~❤❤❤❤❤

[@tnjasper]

挑戰肯德基💪
下午看的時候，好想去買地瓜球來吃🤤
典藏的片，懷念的舊背景牆
歡迎新的老朋友~百年油！👋
📢再次誠心建議馬田添購矽膠湯勺和矽膠漏勺

[@tnjasper]

特地去夜市買地瓜球了！還特地倒出來算，50元21粒，7粒20

[@tnjasper]

今天回鄉下，剛好看到夜市，又去買了一次，一樣買三包50，結果回家一算不得了，一包有10粒，也就是50元有30粒

[@duu110]

好靓啊 ❤🔥🔥

[@shine1863]

正呀~我的最愛

[@katekong5603]

攪到人好想食好掛住台灣！！！可唔可以教整埋梅粉呀？唔該🥰

[@yichinliu9012]

好餓啊！！！

[@avw333]

真棒

[@angel8918]

一定要趁熱吃

[@fangz5523]

建議壓的時候可以使用撈水餃的大圓平匙中間有均勻的洞洞那種（不確定是叫漏勺嗎😂）可以一次壓到比較多顆也比較均勻

[@Chloe-iu2bs]

削得很好

[@auntiecando]

love this ,,yummy yummy

[@cnbluenot7804]

一句话听不懂，但瞅着就开心，嘴角微微上扬

[@amyamy5999]

我很愛吃地瓜球

[@SnackFoodFun]

I like your happy positive attitude, so cheerful and I can learn Cantonese language

[@user-ik6zo9ub1q]

地瓜球也叫啾啾蛋😂
小時候去買地瓜球的時候
老闆跟我說吃的會啾啾叫呦！
所以就買了😂（老闆偷偷誘惑我XD)不過真的很好吃

[@user-ii5uk1vt5j]

馬田在夜市擺攤賣，不管在哪我一定殺過去買😂

[@Apriltanlyka1622]

Wow its good u have an english sub,yummy 😊

[@user-vc1qz5qv1s]

想看馬田多吃幾口啦!

[@wuiiifanskaho]

希望下一個係教大家整台灣夜市美食之一 鹽水雞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@cyken958]

好好食😋

[@rainrainrain2561]

有個好似腩田咁嘅男朋友一定好幸福🤤
Btw 快d話我好可愛！你琴晚未講！

[@lokmuimuimui]

我很可愛 咁你要改名做「你很可愛」，馬田講「我很可愛」都係話自己啫😂

[@tracyyong2989]

主播很风趣 竟然不知不觉看完整个片段

[@user-mw6rx1lt5w]

我又試下先

[@christineyip5653]

每次看完马田鼠叔的视频，
我的眼睛：我会了
我的脑子：我会了
我的手：不，你不会！
我缺的不是食谱，是一个马田鼠叔థ౪థ

[@yctrs5118]

Christine Yip 我也是！每次做都把手給炸了🌚

[@loo5483]

同感 😂

[@user-tr5hz3gq8e]

Christine Yi可以自己對話的身體 太可愛了 哈

[@user-sg5mm7nn1j]

不一樣的馬~田~叔~叔~累😂
難得有正常版的惹w

[@ringorosety8148]

好吃🍠

[@peishanluo5647]

看完視頻就自己試著做了 是好吃的~~謝謝馬田！

[@YJYen]

我會把外面炸得微脆 灑肉桂和糖一起吃 味道意外地搭！

[@user-wx7mh6yh3q]

馬田叔叔在這邊好正常！

[@emo._.cat._.0417]

雖然我是台灣觀眾，但是從馬田你的影片學到很多廣東話!我也有辦法用一點點廣東話說話了！加油喔～

[@user-gf4sb5dg1g]

不講普通話整個流暢😂😂慢慢進步加油

[@wingchow1126]

又切又搓揼波鐘 罰你播多兩個廣告🥴

[@940318TINA]

紫色的麵團跟馬田的衣服好搭🤣🤣

[@colatecho901]

馬田叔叔好可愛啊

[@498111300]

可以賣了!!!

[@evanismtai9997]

Ok喎，得閒試下整先

[@findjoehere]

funny, informative and an excellent explanation of how to cook them properly. Thank you for posting this :)

[@lokmuimuimui]

呢個夠簡單，同煎堆做法好似

[@Nana-vx1dy]

cook guide仔 我覺得你好得意 🤓

[@user-gk3pq8tn5y]

马田是在搞神马智商会自动掉线吗？怎么在这里那么正经那么正常那么帅😍 （ 我记得之前在搞神马有做过巨大版的地瓜球 ）

[@samuelchen4853]

真的~這裡的馬田叔叔感覺很專業阿~XDDD

[@user-im3cr4to3e]

好喜歡馬田叔叔喔～～～

[@pollyhhh]

計得好精密，壓左會大1.5倍～

[@seonkawari1253]

My friend i subscribe toi your channel, Because you have english subtitles , thank you i love your récipes 😋👍

[@karenlim6679]

这个食谱很可以😍😝
刚刚follow着做成品超级好吃❤

[@jeanso3820]

thx

[@meryoey8936]

食谱完整，想试试。谢谢

[@cx5302]

馬田，我一直很喜歡食派，很大一個圓個種，但係香港真係沒見過，唔知馬田有無興趣想教下做派？真係好想學！

[@user-yh4kt7bk9w]

马田叔叔😂😂我做成功了✌✌

[@Joe-rp1by]

今天要去夜市買地瓜球的我呵呵呵

[@junetan7063]

你好可爱, 喜欢你, 挺你 !

[@gabrieltam351]

正呀 勁鍾意食

[@wonghjjk3766]

以前香港週街都有得賣 ，番薯波， 想當年食唔少， 以前街邊檔啲嘢好好食， 而家冇曬街邊檔， 所以冇人整。

[@mway8128]

台式夜市零食代表

[@susan010494]

自己頻道balabala一直講的馬田好可愛XD

[@lkshshsh_3104]

上字幕嗰個係咪換左人
畀馬叔叔抄左😂？

[@Sk.haloha]

能不能告訴我們
超市買到的三文治火腿到底是生的還是熟的？
需要煮嗎？

[@turnosaur1281]

其實將Epat粉團煮一煮係咪會變芋圓？？？

[@shuzhizhang4590]

馬田去台灣順便擺攤，說不定比yt吸引更多人 lol