Thermomix® TM31 - TM5 - TM6 Frischkäse selbst gemacht
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- čas přidán 28. 01. 2020
- Zutaten:
250 g weiche Butter
500g Quark
200g Schmand
1/2 bis 3/4 Tl. Salz
abwandeln gerne nach eigenem Geschmack
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Mal wieder ein super tolles Video werde ich auf jeden Fall nachmachen dankeschön 👍
Hallo Susi, das ist ja der Knaller, ich hab schon seit Jahren meinen Thermi aber dieses Rezept noch nie gesehen, werde ich nachmachen. Ich freue mich schon aufs Ergebnis. Herzlichen Dank und mach weiter so, GLG Conny 🥰
Wie immer ein schnelles super Rezept das auch noch toll abgewandelt werden kann 👍danke für deine Anregungen und immer toll erklärt mach weiter so LG Blanka 🙋😊
Ist ja echt einfach, so nice das muss ich mal probieren als Frischkäse Fan. Danke für's zeigen.
Toll, genau was für uns ,danke😍
Super Rezept werde ich gleich nachmachen danke 🙏
Servus Susi einfach nur Klasse mach ich garantiert nach Danke für das Rezept!! Daumen hoch👍 Lg aus Bayern Brigitte
Habe ganz vergessen dein Video bzw. Dein Rezept ist wie immer super freue mich auf das nächste Rezept
LG Regina
Sieht super lecker aus 👍
Ja, Du hast mich "glustert gmacht" und ich hab's auch nicht gewusst. Danke, Liebe Susi.
Danke fürs Rezept -ich mache auch immer den Frischkäse ( ähnlich wie Bressot) der ist super lecker - dieses werde ich auch mal testen .
DANKE, nee habs nicht gewusst, aber gut das ich Dich hab Susi. Das mach ich auf jeden Fall nun selbst. Toi, toi, toi für Deine Küche. Lieben Gruß Christa ❤❤❤
Danke😘
Danke für das tolle Video - ich probiere es sicher aus - und ich drücke die Daumen, daß die Küche bald wieder in Ordnung ist - liebe Grüße
Danke.... ja ich hoffe auch aber ich befürchte fast es dauert länger
Gut siehst du aus Susi👍Dieses Rezept steht schon im Grundkochbuch vom TM31. Ich mache ihn gerne obwohl ich nicht viel essen kann davon: ist schon eine " Bombe". Aber leeecker😋 Danke auch für die Tips mit den Kräuter. Gleich bestellt und gespannt..
Ja das stimmt das steht schon im 31er und ich finde es wirklich gut und schade wenn es vergessen wird👍
Ich habe ja schon verschiedene Rezepte probiert, aber das kenne ich noch garnicht. Werde ich bestimmt auch ausprobieren. Danke das du das tolle Rezept mit uns teilst. Ich hoffe das euer Wasserschaden bald behoben ist und das der Schaden nicht so groß ist. Ich drücke die Daumen.. 🤛 ❤️
Hallo, vielen lieben Dank, ich glaube das zieht sich noch eine ganze Weile hin es muss der ganze Putz hinten runter.
@@susiscookingkanal904 oh wei.. Ich kann da mit dir fühlen, wir hatte das letzte Jahr, oh muß jetzt schon sagen vorletzte Jahr genau über Weihnachten die Heizung kaputt. Das Wasser kam in strömen aus dem Heizofen.. mußte ein neuer Heizofen her und alle hatten Betriebsferien..
@@gudrunkasten54 das braucht doch wirklich kein Mensch oder, aber irgendwie wird es immer aus
Hallo Susi, ich mache seit Jahren Frischkäse. Mit deinem Rezept kann ich nichts anfangen und auch nicht als Frischkäse bezeichnen. Aber wenn es einigen schmeckt ist es auch gut. Ich wünsche dir einen schönen Abend. Grüße dich aus der Ferne
Das tut mir leid,mit deiner Küche.Laß den Kopf nicht hängen,und alles Gute.👍 Den Frischkäse werde ich auch probieren.💕
Ja...is 💩aber hilft eh nix
Danke liebe Susi für das tolle Rezept! Das roasted Garlic liiiiiebe ich und auch Mac 'n Cheese...das musst du auch unbedingt mal probieren ❤
Liebe Grüße,
Barbara
Mac 'n Cheese ist dann auch ein Gewürz?
Guten Morgen, den werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Ich habe sonst eine Art Bresso gemacht, der ein paar Tage im Garkörbchen in einem nassen Handtuch bleibt. Wo sich die Molke trennen muss. Schmeckt auch sehr lecker. Lieben Gruß Petra
Würde mich brennend interessieren
Veronika Gabler czcams.com/video/Bh_xWMFrNLo/video.html
Du Arme 😞
Tolles Rezept, mache ich nach 👍🏻🙂🙃
Schönes Video! Gruss #TinusBBQ
Hallo Susi
Ein gutes und vor allem gesundes neues Jahr wünsche ich dir und deiner Familie bleibt gesund.
Susi hast du vielleicht ein Zitronensalz für mich?
Hallo Susi, Danke für das tolle Rezept. Wo bekommst du das Alpenblütensalz? LG Tina
Ich habe es direkt in Bad Reichenhall mitgenommen bei uns gibt es das aber auch bei Rewe
Hallo liebe Susi wieder ein tolles Video. Welcher Quark ist den am besten ?Magerquark, 20 oder 40%.LG Brigitte
Ich nehm immer 40 %...
Wieder ein super schönes Video 👍Wie genau heißt dieser Knoblauch von Ankerkraut? Kannst Du mir vielleicht auch ein Curry von denen empfehlen? Es gibt so viele Sorten .... 🤔
roastet Garlik, und den Hafencurry find ich recht gut
Lecker 😋 Kann der Frischkäse wie gekaufter verwendet werden? Zum Beispiel für Philadelphia Torten oder Aufstriche?
Für Aufstriche auf jedenfall,für Torten hab ich es noch nicht ausprobiert...
Hallöchen ich schaue gerne ihre Videos habe dieses Rezept auch schon gemacht lecker weiter so. Ich hätte mal eine Frage das Salz was sie dort benutzt haben wie heißt das genau lg Birgit
Hallo....das ist das Alpelblütensalz von Bad Reichenhaller
Das ist ja mal eine tolle Idee... Mache ich bestimmt nach... Wie lange hält sich dieser Frischkäse? - Auch ich halte Dir die Daumen, dass das mit dem Wasserschaden nicht mehr lange dauert... Liebe Grüße aus dem schönen Hessen, gaby
Ich versuche schon irgendwie auch normalen Frischkäse relativ schnell dann zu verbrauchen ,also eine Woche ca. länger lasse ich ihn nicht stehen.. ich befürchte fast dass ich dir Wasserschaden noch eine ganze Weile hin zieht
Hallo liebe Susi, wie lange ist der Frischkäse denn haltbar.
Ich hatte ihn gut eine Woche im Kühlschrank, länger weiß ich nicht, ich versuche schon ihn aufzubrauchen ....
Habe ich nicht gewusst.
Du sagst zum Schluss, dass er anders schmeckt - meinst Du damit besser? Ist ja schon sehr hochkalorisch. Müsste ich mal berechnen. Ist er noch fetter, als der gekaufte "Doppelrahmstufe", weißt Du das?
Also, ich werde es ausprobieren! Liebe Grüße
Hallo.... also uns schmeckt er noch besser als der gekaufte auf jeden Fall, und ob er noch kalorienreiche ist weiß ich wirklich nicht das habe ich noch nicht ausgerechnet
Alles eingekauft 👍Ich wollte die Hälfte machen. Muss ich dann auch nur die halbe Zeit einstellen?
Nein,lass die Zeit gleich
das sind schöne Schüsselchen, wo hast du die her?
Die habe ich zu Weihnachten von einer ganz lieben Zuschauerin geschenkt bekommen ,zusammen mit diesem hübschen Holzbrettchen...
Hallo Susi hab den Frischkäse heute gemacht genau nach deinen Angaben, der schmeckt überhaupt nicht so komisch grieselig und säuerlich.Mache ich nie mehr
Oh....also grieselig war meiner noch nie🤔....eher cremig...das ist ja echt schade...tut mir auch echt leid,um die Zutaten und Deine Arbeit...
Du kannst ja nix dafür
@@giselawagner7987 Aber es ärgert mich trotzdem, Du hast es ja auf meine Empfehlung ausprobiert. , und weil ich auch nicht weiß, wieso das so grieselig geworden ist.
Gerösteten Knoblauch finde ich nicht.
Meinst du knoblauchgranulat?
roastet garlik...
Kannst du beim nächsten grillen selber machen einfach in der schale einige Knoblauch Zehen in einer Alufolie eingepackt grillen bis die Zehen weich sind kurz auskühlen und fertig der Vorteil ist es schmeckt nach Knoblauch es stinkt aber nach dem Essen nicht aus jeder Pore 😘
Ist schon heftig viel. Geht auch die Hälfte oder ein Viertel?
Natürlich geht auch die Hälfte
@@susiscookingkanal904 wie ist es dann mit der Kochzeit?
@@geiermama7152 ja so 2 -3 Min kannst ja weniger machen,aber das schadet ja nicht... ich habe die Hälfte noch nie gemacht drum kann ich es dir wirklich nicht genau sagen