Thermomix® TM31® / TM5® - Kräuterfrischkäse fluffig wie "Bresso"

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  • čas přidán 27. 02. 2018
  • Heute möchte ich euch zeigen wie einfach ihr euren Kräuterfrischkäse, der die Konsistenz wie der "Bresso" hat. Er ist super fluffig und megga lecker. ;-)
    Für euren Kräuterfrischkäse benötigt ihr nur:
    500g Magerquark
    200g Schmand
    1 TL Salz
    Pfeffer
    200g Sahne
    40g Kräuter nach Wahl
    2-3 Knoblauchzehen
    Die Zubereitung findet ihr im Video. ;-)
    In Facebook findet ihr mich in der Gruppe: / 54076. .
    oder in Facebook auf meiner Seite: / mit-sybi-koc. .
    Jetzt auch in Instagram unter: / zaubernixe

Komentáře • 67

  • @ellikluge6947
    @ellikluge6947 Před 6 lety +1

    mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😋😋😋😋Das wird Morgen gleich ausprobiert 😍

  • @petrajaschinski7654
    @petrajaschinski7654 Před 4 lety +2

    nun mache ich diese Rezept schon fast 1 Jahr - vielen lieben Dank ..es ist toll . Ich mache nur das halbe Rezept ist sonst zu viel - aber mega lecker

  • @TheBadkitty87
    @TheBadkitty87 Před 6 lety +1

    Mega coole Idee!!! Danke für dieses Rezept!!!

  • @anlae9485
    @anlae9485 Před 6 lety +1

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Werde ich morgen ausprobieren. 😀👍

  • @xxmandy778
    @xxmandy778 Před 6 lety

    Meiner war heute fertig einfach nur lecker alle haben zugeschlagen beim Essen, danke das Du darauf hingwiesen hast das man es auch Laktosefrei machen kann

  • @stephaniebonnen6667
    @stephaniebonnen6667 Před 6 lety +2

    danke für das Video werde morgen die Zutaten einkaufen und am Wochenende das Rezept ausprobieren LG

  • @roswithamai2448
    @roswithamai2448 Před 6 lety

    Wieder so ein tolles Video....vielen DANK dafür. Da ich heute sowieso einkaufen muss, werde ich die Zutaten gleich mitbringen und dann wird "Frischkäse" hergestellt. Mit Deinen tollen Film'chen gelingt einfach alles....😘 👍

  • @ilonapatzold1570
    @ilonapatzold1570 Před 6 lety

    omg hätte nie gedacht dass ich mal so einen leckeren Käse mache. Wir sind alle total begeistert von diesem Käse mh lecker. Vielen Dank für dieses leckere Rezept

  • @manuelabrandle9987
    @manuelabrandle9987 Před 6 lety +1

    Wauw.Tolles Rezept.Freu mich das nach zumachen.

  • @nadinewillems376
    @nadinewillems376 Před 6 lety

    Morgen werde ich probiere. Danke für die Rezept .

  • @manuelabrandle9987
    @manuelabrandle9987 Před 6 lety

    Gestern habe ich diesen Käse genossen und es war so mega lecker.Genial.Es lohnt sich sehr dieses Rezept auszuprobieren.Danke für die vielen tollen Rezepte und Videos

  • @samcoon7431
    @samcoon7431 Před 6 lety +2

    Hallo Sybi.was soll man sagen außer einfach Klasse .das wird unbedingt nachgemacht ,du schaffst es immer wieder einen die Lust auf deine Rezepte zu machen ,Ich habe die nächsten 2 Wochen Urlaub uuuund gaaanz viel Zeit diese Leckerein aus zuprobieren ,schöne Abend noch aus dem A...kalten Norden .

  • @bastelhandwerk
    @bastelhandwerk Před 6 lety +2

    Krebslein, das ist wieder ein wunderbares Rezept und schon kann ich mir Frischkäse kaufen sparen und werde ihn bald selbst machen, dazu ein herrliches Brot - danke, das hast Du wieder fein gemacht :)

  • @arminaltmeyer6372
    @arminaltmeyer6372 Před 6 lety +1

    Liebe Sybi, super Bresso Käse schmeckt sehr lecker.Ich finde dich Klasse.Deine Videos sind Mega und ich konnte vieles bisher nachmachen.Vielen Dank und mache weiter so.Liebe Grüße Armin

  •  Před 6 lety +1

    Wieder einmal super Video, Liebes 💜💜💜

  • @nicolemetzner1621
    @nicolemetzner1621 Před 6 lety

    Vielen Dank. Das ist ein Superrezept. Freu mich auf Bärlauch, das muss ich probieren. Aber natürlich schon vorher 💕💕🍀

  • @dorislechler2357
    @dorislechler2357 Před 6 lety

    Danke für dein Herz! Weil ich habe von dir viel Brot Rezepte nach gemacht! Ein ❤ zurück

  • @gisela665
    @gisela665 Před 6 lety

    Ausprobiert und für sehr lecker empfunden. Danke

  • @angelaroeder3694
    @angelaroeder3694 Před 6 lety +1

    Prima Video , mach bitte weiter so 👍

  • @OmaLissy2010
    @OmaLissy2010 Před 6 lety

    Unwiderstehlich!! Danke!

  • @elkearena9214
    @elkearena9214 Před 6 lety +1

    Danke für das Tolle Rezept.
    Das mach ich hundert Prozent nach...Lg aus dem eiskalten Westerwald...😍

  • @annettschroder5870
    @annettschroder5870 Před 6 lety

    Ich habe das Rezept auch gerade ausprobiert. Ich kann jetzt gar nicht erwarten, dass die 3 Tage "Abtropfzeit" vorbei ist. Def ist ja jetzt schon oberlecker. Vielen Dank für das Rezept. Am Sonntag gibt's dann die Fitnessbrötchen dazu. Bitte lass es schnell Sonntag werden. 😀

  • @heideh.7420
    @heideh.7420 Před 4 měsíci

    Heute fahre ich zum einkaufen. Quark steht schon auf der Liste, wird nun ergänzt. Danke!

  • @christaruhle2214
    @christaruhle2214 Před 6 lety

    ich habe gerade den frischkäse gemacht der schmeckt ja jetzt schon so mega... freu mich aufs we

  • @mariahofmann6872
    @mariahofmann6872 Před 6 lety +1

    Sieht toll aus,wie alles von Dir,freue mich aufs Ausprobieren,vielen Dank.LG

    • @aam6047
      @aam6047 Před 6 lety

      Super Rezept 👍🙋‍♀️viele Grüße aus meinem Kanal 🤔

  • @dianamueller690
    @dianamueller690 Před 6 lety +2

    Tolles Rezept 👌wenn ich dich mit kurzen Ärmeln sehe ❄wünsche Dir einen schönen Tag 🌞

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před 6 lety

      In der Küche ist es doch warm. :-))

  • @irishahn4503
    @irishahn4503 Před 6 lety +1

    Mein ist schon im Küchlschank bis Samstag freu mich schon drauf

  • @user-wr3lm1cx8w
    @user-wr3lm1cx8w Před 6 měsíci

    ❤Sybi, dankeschön, bestimmt schmeckt der Käse sehr 👍 GLG

  • @silkejensen4912
    @silkejensen4912 Před 3 lety

    Sieht ja mega lecker aus danke fürstolle vidio

  • @Heimwerker_marcus
    @Heimwerker_marcus Před 4 lety

    Haben das jetzt gemacht!! hoffe ich halte die drei Tage durch bis er fertig ist😂 super Video danke schön

  • @karingatscher5385
    @karingatscher5385 Před 6 lety +1

    Mhhhh schaut super aus, werde erst mal die halbe Menge machen....und lieber öfters

  • @carolavoss5157
    @carolavoss5157 Před 6 měsíci

    Klasse das Rezept von dir 👍👍👍👍👍🙋🏼‍♀️

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před 6 měsíci

      Dankeschön 😘🫶🏻♥️

  • @makr5952
    @makr5952 Před 6 lety

    Alle Deine Rezepte finde ich super! Danke!Finde auch deinen Dialekt total süss.Entschuldige, komme aus dem Ruhrpott.

  • @monikablum9643
    @monikablum9643 Před 6 lety

    Hallo ich hab's ausprobiert und was soll ich sagen es schmeckt echt super lecker bin richtig begeistert.

  • @connyheiler5181
    @connyheiler5181 Před 6 lety

    Danke, Sybi für die Antwort. Das Gönne ich dir natürlich von Herzen. :-) Kann nur über CZcams etwas sehen weil ich nicht bei Facebook bin. Ganz liebe Grüße und freue mich wieder auf die Videos. Hab gestern wieder dein leckeres Rotkraut gemacht:-)

  • @dorislechler2357
    @dorislechler2357 Před 6 lety +1

    Hallo,, Super Rezepte werde es mal nach machen. Finde es super das du Laktose - Intoleranz Produkten da zu gesagt hast. Noch was mein Thermomix 21 bekomme ich es auch ihn, wenn es heißt 37 Grad oder 3,5 Sek und Minuten., weil bei mir geht 4o Grad erst an , Minuten, Sek , in ganzen Zahl , so arbeite ich wenn ich meine nehme ich die halbe Zahl in sek. LG Doris aus Mittelfranken

  • @susannespatzmaus73
    @susannespatzmaus73 Před 11 měsíci

    Hallo Sybi. Ich habe das Rezept schon mehrfach gemacht, es ist einfach genial. Ich werde es auch mal mit Merettich versuchen. Bin gespannt. 😊👍

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před 11 měsíci +1

      Das freut mich sehr ♥️😍🫶🏻

  • @christaruhle2214
    @christaruhle2214 Před 6 lety

    ih habe gerade genascht.... der wahnsinn und schon gut fest

  • @ursulaschaub3010
    @ursulaschaub3010 Před 6 lety

    Das probiere ich auch aus,denn ich habe vor kurzem auch Frischkäse hergestellt,aber aus Milch und Lab,die Konsistens ist gut geworden, und geschmeckt hat er auch.Aber dein Frischkäse mit Quark und Kräutern wird bestimmt cremiger

  • @mariae.hontges5786
    @mariae.hontges5786 Před 6 lety

    Hallo Bea, ich habe gerade den Bresso gemacht, das Garkörbchen mit dem nassen Tuch ausgestattet, den Bresso hinein und mit dem restlichen nassen Tuch oben abgedeckt. Muss trotzdem noch eine zusätzliche Abdeckung darüber?

  • @livia9697
    @livia9697 Před 6 lety

    könnte ich Knoblauch ersetzen durch Zwiebel ? Habe immer so schiss wegen dem Knoblauch als Geruch, oder bessereVorschläge ? LG Livia

  • @patriziagerner3580
    @patriziagerner3580 Před 6 lety

    Ich finde deine Videos und Rezepte immer super. Vielleicht könntest du bei deinen Videos die Zutaten des Rezepts im Ganzen einblenden. Ist besser zum Mitschreiben.

  • @danielacasper8081
    @danielacasper8081 Před rokem +1

    Sehr sehr sehr lecker ! Gibt es noch Ideen für andere Geschmacksrichtungen? Würde mich sehr interessieren!

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      Mit Meerrettich auch sehr lecker oder nur Schnittlauch und Schnittlauchblüten

    • @danielacasper8081
      @danielacasper8081 Před rokem

      Meerrettich aus dem Glas ? Frischer wird noch bestimmt braun , oder ? Wieviel würdest du auf die Menge nehmen ?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      @@danielacasper8081 ja die aus dem Glas, ich hatte es schon mit Sahnemeerettich gemacht. War sehr lecker und nicht zu scharf.

  • @sabinereinicke9331
    @sabinereinicke9331 Před 4 lety

    Wo bekommt man die Lebkuchen Glocke her oder zu kaufen und deine Rezept sind immer gut . LG Sabine :)

  • @Kaneki-Kun96
    @Kaneki-Kun96 Před 3 lety

    ❤️🌹🥀

  • @BAPictures1
    @BAPictures1 Před 3 lety

    Total toll. Ich find die menge etwas viel, ich werde die hälfte nehmen. Weiss einer wie lange sich das hält ?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před 3 lety

      Der Bresso hält sich ca. 1 Woche.

  • @aiha9010
    @aiha9010 Před 6 lety +1

    hi , du nimmst schmand sahne ... alles sehr fettreich .. aber warum dann magerquark hat das einen besonderen Grund ?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před 6 lety +1

      Huhu Stella, ja es hat einen Grund.Normaler Quark ist feuchter als Magerquark, dadurch würde sich sie Abtropfzeit verlängern und das Ergebnis ist nicht so wie es sein soll. ;-)

    • @aiha9010
      @aiha9010 Před 6 lety

      ah , danke .. deswegen ist mein käsekuchen auch immer matschig .... yeahh

  • @connyheiler5181
    @connyheiler5181 Před 6 lety +1

    Hallo Sybi, machst du keine Videos mehr. Ich vermisse sie:-(. LG

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před 6 lety

      Huhu Conny, war zwei Wochen im Urlaub. ;-)

  • @brunokunisch2684
    @brunokunisch2684 Před 6 lety

    Ist bestimmt lecker nur für mich alleine zu viel, mein Sohn isst gar keinen Käse

  • @sabakebe2218
    @sabakebe2218 Před rokem

    Wie lange kann aufbewahren

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      Sollte innerhalb ca. drei Tage gegessen werden.

  • @jules.2420
    @jules.2420 Před 6 lety

    Jemand eine Idee für eine magere Variante?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před 6 lety +2

      Magerquark ist schon mager, Sahne ist ein natürliches Produkt was du durch Künstliche fettarme Produkte austauschen könntest, statt Schmand könntest du fettarmen Joghurt nehmen. ;-)

  • @juleanders3566
    @juleanders3566 Před 5 lety +1

    Hast du auch eigene Rezepte oder nur geklaute?

  • @MaryMix_HH
    @MaryMix_HH Před 6 lety

    So lecker und so einfach. Ein echt tolles Rezept, dem ich einen gebührenden Rahmen gegeben habe: facebook.com/MaryMixHH/posts/964956640336189