Deftige ungarische Gulaschsuppe - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

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  • čas přidán 21. 08. 2024
  • Heute möchte ich mit euch eine deftige ungarische Gulaschsuppe zubereiten.
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    Wenn dir mein Filmchen gefallen hat, gibt mir bitte ein like, ich würde mich sehr darüber freuen, so unterstütz du meinen Kanal.
    Auch freue ich mich über Kommentare aber auch nur über einen Smiley. 😘
    Für eure Gulaschsuppe benötig ihr:
    500g Rindfleisch
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    2 EL Paprikapulver
    2 EL Tomatenmark
    150g Möhren
    120g rote Paprika
    250g Kartoffeln, festkochend
    2 TL Majoran
    1/4 TL Kümmel, gemahlen
    550g Fleischbrühe
    100g Rotwein
    Salz und Pfeffer
    1 Lorbeerblatt

Komentáře • 68

  • @claudiazieres4844
    @claudiazieres4844 Před rokem +1

    💝lichen Dank , liebe Zaubernixe

  • @petraabel3510
    @petraabel3510 Před rokem +2

    😋😋😋🥰🥰🥰 vielen Dank für das tolle Rezept! Liebe Grüße 😊

  • @kleinesfroschle8767
    @kleinesfroschle8767 Před 5 měsíci

    Liebe Sybi, die Gulaschsuppe ist sooo lecker. Sie kocht gerade im Thermi. Ist schon das zweite Mal dass ich sie koche. Vielen Dank für das tolle Rezept und liebe Grüße aus Aalen, Marina
    Fast vergessen: in der Zutatenliste stehen
    2 EL Majoran statt 2 TL. Vielleicht korrigierst du es. Nobody is perfekt 😍

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před 5 měsíci +1

      Freut mich sehr das es euch schmeckt. 🥰🥰🥰
      Liebe grüße zurück, wohnst ja gleich ums Eck. ☺️
      Werde es gleich ändern, danke für den Hinweis. 🫶🏻

  • @katja2463
    @katja2463 Před rokem +2

    Perfekt, KLASSE....

  • @marianne9787
    @marianne9787 Před rokem

    Mega lecker … ich weiß von was ich spreche, da soeben fertig mit der Suppe 👍herzlichen Dank 😎

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem +1

      Das freut mich. ♥️🫶🏻😘
      Lasst es euch schmecken. ♥️

  • @mariaromano2160
    @mariaromano2160 Před 6 měsíci

    Wie immer lecker, und super toll mehr kann man nicht mehr sagen 🥰🥰👍

  • @Mini-Fini
    @Mini-Fini Před 5 měsíci

    Danke für dieses tolle Rezept, das ist direkt zu unseren Favoriten gewandert. 👍🏻 Ich musste nur ordentlich Garzeit hinzugeben, habe insgesamt um 30 Minuten verlängert. Dann war das Fleisch immer noch nicht sooo zart und die (wirklich ziemlich kleinen) Kartoffelwürfel auch noch hart. Dann hab ich die Temperatur auf 95 °C geändert und statt Sanftrührstufe Stufe 1 eingestellt. Dann wurde es was. Das nächste Mal werde ich dann direkt die Temperatur auf 95 °C einstellen. Kann ja sein dass Vorwerk bei irgendeinem Update mal wieder was geändert hat, dass es vielleicht eine andere Temperaturkurve hat als es vorher war. Ich sage nur das berühmte „Milchreis-Problem“… 😏

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před 5 měsíci +1

      Huhu, das ist ja komisch. Aber zum Glück hat es ja noch geklappt das alles gar geworden ist.

    • @Mini-Fini
      @Mini-Fini Před 5 měsíci

      @@Zaubernixe Vielleicht ist wirklich ein Update Schuld, wie gesagt, der Milchreis wurde früher auch besser als aktuell. Da müssen viele (inklusive mir) auch die Garzeit etwas verlängern und die Temperatur erhöhen. Wenn man es weiß, ist es ja kein Problem 😄 Auf jeden Fall wird es die Suppe bald wieder geben. 🤩

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 Před rokem +1

    Sehr ansprechend und bestimmt total lecker 🥕🥩🥔🌶️🧅🫑😋! Danke für das Rezept ❣️ Wird aus probiert. LG U

  • @littletree81
    @littletree81 Před rokem

    Vielen Dank für das Rezept! Wir haben es ausprobiert,war sehr lecker. Haben aber 2 EL Gulaschgewürz anstatt der Gewürze verwendet,das hatten wir noch da. Und etwas Creme fraiche unter gerrührt. Die erste halbe Stunde habe ich die Suppe auf 100 Grad gekocht,dann ohne Messbecher aber mit Garkorb.

  • @sarahhammer9212
    @sarahhammer9212 Před rokem

    Guten Morgen liebe sybi 🥰♥️ ohhhh man sieht die gut aus und Gulasch ist immer beliebt bei uns 🥰 herzlichen Dank für das Rezept und das tolle Filmchen. Habe deine Bilder auf insta gesehen 🥰 sieht ja wirklich super bei dir im Urlaub aus 🥰♥️ genießt es und liebe Grüße

  • @andreaschorpp7539
    @andreaschorpp7539 Před rokem

    Mir war die Konsistenz zu flüssig und habe sie mit einem gehäuften Esslöffel Speisestarke abgebunden. So war sie für mich dann perfekt 😊 Danke für das Rezept.

  • @kochfee_sonja
    @kochfee_sonja Před rokem

    Die wird definitiv auch gekocht .. Lieben Dank und schönes Wochenende 😘

  • @ouardighilisa7423
    @ouardighilisa7423 Před 7 měsíci

    So soll ein Gulaschsuppe schmecken….soooo lecker, vielen Dank 🫶🏻

  • @blankakotter4067
    @blankakotter4067 Před rokem

    Tolles Rezept 😊 wird auf jedenfall nchgekocht Danke fürs Rezept schönes Wochenende glg

  • @veronkamast8416
    @veronkamast8416 Před rokem

    Hallo Sybi einfach nur klasse Gulaschsuppe geht immer werde ich auf jeden Fall nachmachen danke für das tolle Rezept 😊 😋

  • @evelynblinde7313
    @evelynblinde7313 Před rokem

    Vielen Dank für die Gulaschsuppe mein Mann liebt sie,wir trinken auch nur lieblichen Wein. LG

  • @ang_reg_fritt5105
    @ang_reg_fritt5105 Před rokem

    Oh ich muss nächste Woche Rindfleisch einkaufen gehen. Vielen lieben Dank für das Rezept wird nach gekocht.❤

  • @strandnixe1
    @strandnixe1 Před rokem

    Das sieht sehr lecker aus. Mega Rezept. Vielen Dank liebe Sybi für dieses Rezept. Viele Grüße Beate 😊

  • @petrateichmann6872
    @petrateichmann6872 Před rokem

    Oh super, werde ich die Tage nach kochen. Dankeschön für das Rezept und das Video. LG Petra

  • @lindahaase9702
    @lindahaase9702 Před rokem

    Danke wird morgen gleich probiert ❤

  • @annb.8357
    @annb.8357 Před rokem

    Sehr lecker, werde ich auf jeden Fall nachkochen. 👍
    Ich zucke jedesmal zusammen, wenn du den Löffel am Thermomix abklopfst. 😱

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      LOL, was soll passieren. Ist doch ein Edelstahltopf. 😂😂😂

  • @andreathielscher9410
    @andreathielscher9410 Před rokem

    Eine sehr sehr leckere Gulaschsuppe. Ich habe für die Schärfe noch 1 kleine Chili dazugegeben

  • @manuh.8675
    @manuh.8675 Před rokem

    Danke für das suuuper leckere Rezept👍😋

  • @susannebender5203
    @susannebender5203 Před rokem +1

    Hallo, das ist ja wieder ein super Rezept. Werde ich auf jeden Fall nach kochen. Ist es möglich, die doppelte Menge im Thermomix zu kochen? Vielen Dank für das tolle Rezept. Bleib gesund!

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      Huhu, doppelte Menge ist zu viel für der Mixtopf.

    • @susannebender5203
      @susannebender5203 Před rokem

      @@Zaubernixe ok vielen Dank!

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      @@susannebender5203 sehr gerne. 😘

    • @gabirychlicki1150
      @gabirychlicki1150 Před rokem

      Hallo, wäre ich nie drauf gekommen👍. Sieht richtig lecker aus. Werde ich testen. Danke für die Inspiration 🙋‍♀️

  • @user-wr3lm1cx8w
    @user-wr3lm1cx8w Před 7 měsíci

    ❤Hunger😊

  • @sandyrauscher7220
    @sandyrauscher7220 Před rokem

    Ein guter Schluck Wein muß auch immer in den Koch☝️☝️☝️ hat mir letztens beim Einkaufen ein älterer Herr erklärt 😅😅😅

  • @ellikluge6947
    @ellikluge6947 Před rokem

    Super Rezept ❤
    passt die 1,5 fache Menge in den Mixtopf?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      Nein, es ist zu viel. Das Rezept reicht für 4 Erwachsene.

    • @ellikluge6947
      @ellikluge6947 Před rokem

      @@Zaubernixe wir haben zwei sehr gut essende Männer 🫢

  • @ernstbuchert9115
    @ernstbuchert9115 Před rokem

    Ich denke es lag am Paprika. 2Eßl Paprika edelsüß denke ich waren zu viel. Ist unsere Meinung. Trotzdem werden wir mit Ihnen weiter kochen und backen . L. G. Ernst und Isolde

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      Das freut mich das ich bei euch weiterhin in der Küche sein darf. ♥️

    • @ernstbuchert9115
      @ernstbuchert9115 Před rokem

      @@Zaubernixe Aber natürlich. Weil uns einmal etwas nicht schmeckt, kann ich doch den Mensch der immer schöne Rezepte hat nicht mehr mögen. So sind wir nicht.

  • @Donnerbalken.ontour
    @Donnerbalken.ontour Před rokem

    Super das hört sich ja gut an. Aber jetzt muss ich mal eine Frage an dich stellen, kennst du den Mixi Mizer noch nicht? Es gibt ja viel sinniges und unsinniges Zubehör, aber den Maximizer finde ich definitiv sinnig. Die Sachen werden definitiv gleichmäßiger klein

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      Huhu, nein und ich benötige es nicht. 😊

  • @funnymami4213
    @funnymami4213 Před rokem +1

    Mein Mann musste eben noch Fleisch besorgen, das wird gleich nachgemacht.

  • @ernstbuchert9115
    @ernstbuchert9115 Před rokem

    Ach ja, wir haben schon viel von Ihnen nachgemacht. Aber diese Suppe war wirklich nicht der Hit. Leider. Schade für die guten Zutaten. Aber trotzdem liebe Grüße Ernst und Isolde

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Před rokem

      Woran hat es gelegen? Was hat den nicht geschmeckt? Ich koche die Gulaschsuppe sehr oft und ist immer wieder lecker.