MOZAİK PASTA (ASMR)

Bir neslin yediği ilk pastalardandır MOZAİK PASTA:) Hem lezzetli hem de yapımı çok kolay. İzlerken keyif almanızı dilerim. İyi seyirler:)
Malzemeler
Malzemeler
Tabanı İçin;
300 gram petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı toz şeker
125 gram tereyağı
1 su bardağı fındık
Ganaj İçin:
200 ml krema
80 gram sütlü çikolata
80 gram bitter çikolata
Süsleme İçin;
Antep fıstığı
Çilek
Frenk üzümü
Yapılışı;
Taban;
Tereyağını ocakta eritiyoruz. Bir karıştırma kabının içerisine süt, şeker, kakao ve eritilmiş tereyağını koyarak karıştırıyoruz. Karışımın içerisine bisküvileri çok ufalamadan iri bir şekilde kırarak ekliyoruz. Bisküvileri kırmadan özenli bir şekilde karıştırıyoruz. Kelepçeli yuvarlak bir kalıba koyarak bastırıyoruz.
Kalıba eşit şekilde dağıldığından emin olduktan sonra üzerini streç filmle kapatarak buzlukta 2-3 saat bekletiyoruz.
Ganaj;
Bir tencerede kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtıyoruz. Isıttığımız kremanın içerisine çikolataları ekleyerek karışım homojen bir hal alana kadar karıştırıyoruz.
Buzluktan çıkarttığımız karışımın üzerine ganajı gezdiriyoruz. En az 4 saat buzdolabında beklettiğimiz pastayı çilek, antep fıstığı ve frenk üzümü ile süsleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun:)

[@tolunayibrahimagaoglu1441]

Başarılı bir tarif, nostalji kokuyor

[@SoCirclePeaceOfBaking]

Kesinlikle denemelisiniz ☺

[@monkeyd.dragon880]

çok güzel gönüyor, eminim tadı da öyledir.🎂

[@SoCirclePeaceOfBaking]

Yorumunuz için teşekkürler 🙏 Gerçekten lezzetliydi 😋

[@ozkanozturk9473]

Tüm dönemlerin değişilmezi 🎉

[@SoCirclePeaceOfBaking]

Kesinlikle. Vazgeçilemeyen bir lezzet 😋

[@sesa6803]

Çok güzel görünüyor elinize sağlık. Ben de yapıyorum ama hiç tutmuyor bir de böyle deneyeceğim💛

[@SoCirclePeaceOfBaking]

Güzel yorumunuz için teşekkürler. Kesinlikle denemelisiniz. Çok lezzetliydi 😊

[@duygukzlrmak415]

Son dilimi kardeş kavgasına sebeptir :D Ellerinize sağlık nostaljiye yeni bir soluk vermişsiniz

[@SoCirclePeaceOfBaking]

Hala paylaşılamıyor 😊 hepimiz kavgasını verdik muhtemelen 😅

[@LEVENTYAZICI-qy5zq]

Arkadaşımızın her eserinde olduğu gibi burada da bir değil iki parça yemesi beni benden alıyor! İnanılmaz özenli ve lezzetli bir çalışma.Tebrikler.Tabi şu “Antep fıstığı.Dilediğiniz kadar (ha ha ha) “ olmasa ne güzel olurdu.Hepimiz biliyoruz ki Antep fıstığını istediğimiz kadar koyamayız 😄

[@SoCirclePeaceOfBaking]

Yorumunuz için teşekkürler 🙏 o kadar lezzetliydi ki bu nedenle iki parça alıyorum 😊 Antep fıstığının maliyetli olması sebebiyle sizin tercihinize bırakıyorum 😋

[@LEVENTYAZICI-qy5zq]

Her şeye de bir cevabımız var !

[@LEVENTYAZICI-qy5zq]

Her haftanın hızlı geçmesini diliyoruz insanı bağımlı yapıyor videolarınız.

[@SoCirclePeaceOfBaking]

@@LEVENTYAZICI-qy5zq 😊 teşekkürler 🙏