Batata Recheada com o Chef Rafael Kamia & Alex Atala

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 09. 2023
  • Ingredientes :
    Batata, carne moída, azeitona, cebola, sal, ovo, alho e salsinha.

Komentáře • 80

  • @jefbaggio
    @jefbaggio Před 10 měsíci +32

    Eu e minha esposa assistimos e tentamos reproduzir todas as receitas do canal, essa será a próxima! Esse ano vamos realizar um sonho, comemorar 10 anos de união num jantar no D.O.M. !!! Muito obrigado por compartilhar receitas deliciosas conosco.

    • @andrestuc5479
      @andrestuc5479 Před 9 měsíci +3

      Experiencia fantástica eu fui duas vezes, na primeira levei um prato para ver se conseguia assinatura do chef ele não estava, na segunda eu fui esqueci o prato e ele estava lá😅😅😅

    • @jefbaggio
      @jefbaggio Před 6 měsíci +1

      @andreztuc5479 o Rafael Kamia eu encontrei, infelizmente o chef Alex Atala não estava esse dia

  •  Před 8 měsíci +5

    "Ir longe não é fazer o que ninguém fez. É fazer o que todo mundo faz, do jeito que ninguém espera" Alex Atala citando a cozinha de Rafael Kamia.
    Sensacional!!!

  • @cr4n33
    @cr4n33 Před 10 měsíci +21

    Não conhecia o Rafael Kamia, muito bacana o vídeo porque ele é super humilde, parabéns!

  • @diegotutumimoreira
    @diegotutumimoreira Před 3 měsíci

    A diferença dos pequenos para os grandes é o amor que estes colocam em tudo o que fazem. Atala é gigante.

  • @sandra-jm6nh
    @sandra-jm6nh Před 10 měsíci +11

    Sempre extremamente interessante ver um chef desse quilate e tão bem acompanhado, não perco por nada os vídeos.

  • @mariamdoloresdiasdaoud299

    Em árabe chamamos rachue todo e qualquer recheio que se cava no legume
    Juntou rachue árabe
    Carne moída c ovo de comer c arroz feijão
    E essa massinha frita e inspiração japonêsa
    E virou alta gastronomia
    Vivas aos chefs
    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @chiaraluzzati6543
    @chiaraluzzati6543 Před 10 měsíci +6

    Parabéns aos dois chefes! E aos passarinhos que têm o privilégio de estar na área...rs

  • @celestecardoso7069
    @celestecardoso7069 Před 10 měsíci +5

    Chef Atala , sua simplicidade é poesia pra minhalma ❤

  • @celestecardoso7069
    @celestecardoso7069 Před 10 měsíci +3

    Vcs são lindos demais, show de bola muito conhecimento! Parabéns e muito obrigado. ❤❤❤❤

  • @milton4516
    @milton4516 Před 10 měsíci +3

    Melhor canal de culinária. A empolgação do chef Alex Atala com a cozinha é contagiante.

  • @MirllaLCosta
    @MirllaLCosta Před 10 měsíci +3

    Chef Kamia tão talentoso e cuidadoso, admiro muito ❤

  • @luizfagundesjunior4704
    @luizfagundesjunior4704 Před 10 měsíci +2

    Parabéns meu amigo e chef e parabéns kamia shows trabalho lindo que Deus os abençoe ricamente forte abraço

  • @sandra-jm6nh
    @sandra-jm6nh Před 10 měsíci +2

    Adooooooro batata, que delícia isso, vou fazer.

  • @rozimerelima
    @rozimerelima Před 10 měsíci +10

    Primeiro o like, que é garantido e, em seguida, assistir ao vídeo que nem tenho dúvida que será incrível. Alex Atala é sinônimo de humildade e quando se trata de cultura, a gente viaja só ouvindo seus ensinamentos de forma tão lúdica que é impossível não querer fazer imediatamente. Parabéns!
    🥔🧅❤

  • @walmirvides4537
    @walmirvides4537 Před 9 měsíci

    Pra mim qualquer receita que inclua ovos e batatas, é 100% maravilhoso e gostoso.
    Ovo e batata é pra mim a base da culinária.

  • @barretol.m.r.9333
    @barretol.m.r.9333 Před dnem

    Me deixam de água na boca.

  • @iarafatima8520
    @iarafatima8520 Před 10 měsíci +1

    Receita de vovó, é sempre gostosa e o neto aprendeu direitinho. Dois chefes se deliciando com a simplicidade de uma grande ideia da vovó !

  • @mauroscripomic3721
    @mauroscripomic3721 Před 2 měsíci

    Bacana ouvir iso um Chef renomado elogiando um bom pastel de feira, aquele salgadinho bem feitinho de boteco,

  • @dionescarpelli
    @dionescarpelli Před 9 měsíci +1

    Deu água na boca, vou fazer!

  • @sidneics
    @sidneics Před 10 měsíci +1

    Excelente Alex Atala e Rafael Kamia, essa receita vou tentar fazer com certeza. Que delícia.

  • @tallyfreire3043
    @tallyfreire3043 Před 8 měsíci

    Que vídeo bacana! Obrigada, chef, por transparecer tamanha humildade, gentileza e leveza. Acho tão legal! Mesmo não sendo, me sinto íntima, como se estivesse frente a frente. Parabéns aos dois pelo vídeo e pela receita ❤

  • @dirceverol3132
    @dirceverol3132 Před 10 měsíci +3

    Obrigado por mais uma live maravilhosa.🙌🙌

  • @ritadeamorim
    @ritadeamorim Před 10 měsíci +1

    Uau!
    Quero experimentar 🤤😋

  • @fabioaraujo2176
    @fabioaraujo2176 Před 9 měsíci +1

    Que receita sensacional 😮😮😮

  • @resenhasdoflow7868
    @resenhasdoflow7868 Před 10 měsíci +1

    Absurda essa receita ein. Top top

  • @lizaandrioli7711
    @lizaandrioli7711 Před 10 měsíci +1

    Já dou meu like antes mesmo do início da obra prima que virá 😊

  • @ricardobarros7279
    @ricardobarros7279 Před 10 měsíci +1

    Delícia está batata, parabéns .
    Vou fazer em casa 👏

  • @mateuscabot
    @mateuscabot Před 10 měsíci +1

    Nossa, eu amei essa massinha pra colocar em cima! Nunca tinha visto e me deu muita vontade com toda essa crocância

  • @andresab6163
    @andresab6163 Před 7 měsíci

    Super like pros dois! Até fiquei emocionada aqui.

  •  Před 10 měsíci +1

    Que delícia de receita ❤

  • @juliocesarfavoretto1807
    @juliocesarfavoretto1807 Před 9 měsíci

    Recente saído do quartel sem emprego fui trabalhar no Roatyboteito fazíamos isso uma grande pré cozida e raspada pra caber o recheio e servida após

  • @tuliothales81
    @tuliothales81 Před 9 měsíci

    Satisfação que o Alex tem em fazer as coisas com essa alegria.... incrível... é um grande privilégio ter esse conteúdo para ver e rever... simplesmente sensacional...

  • @elendesouzapereira9648
    @elendesouzapereira9648 Před 10 měsíci

    Excelente. Adorei.

  • @marciakiyominakahara9987
    @marciakiyominakahara9987 Před 10 měsíci

    Amei a receita… vou fazer em casa…

  • @rosimeireponzoni9661
    @rosimeireponzoni9661 Před 10 měsíci

    Seu canal é maravilhoso. Aprendo muito. Amo tudo...

  • @honeiavaz803
    @honeiavaz803 Před 10 měsíci

    Achei a receita muito interessante.

  • @Brunaocomenta
    @Brunaocomenta Před 9 měsíci

    Sensacional chefe esse vídeo 🎉🎉🎉

  • @SaraSaraivaSoares
    @SaraSaraivaSoares Před 9 měsíci

    Com certeza vou fazer para servir de entrada

  • @karinatavares2599
    @karinatavares2599 Před 9 měsíci

    Que demais essa receita, top ❤

  • @miriamsakata9640
    @miriamsakata9640 Před 10 měsíci

    Maravilhosos!!!! Parabéns por compartilhar!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

  • @leonardosch5455
    @leonardosch5455 Před 10 měsíci +2

    Por favor, traga outras vezes o Chef Rafael.

  • @solangealmeida735
    @solangealmeida735 Před 10 měsíci

    Gosto de mais de ver Alex e seus meninos mandando ver na cozinha...Amo e me inspira!!!os felicito!muito bacana...☆♡☆♡☆♡

  • @valquiriaalmeidaluiz8565
    @valquiriaalmeidaluiz8565 Před 9 měsíci

    Sensacional 🎉

  • @Kelvinalmeida387
    @Kelvinalmeida387 Před 10 měsíci +1

    Rafa eu te amo ❤

  • @valeriabianco858
    @valeriabianco858 Před 10 měsíci +1

    Que delicia!!! Vou fazer e te conto.

  • @Isabelasmalinera
    @Isabelasmalinera Před 10 měsíci

    Combinado. Abs

  • @anacelia8633
    @anacelia8633 Před 10 měsíci

    Mil likes pra vcs😊😊

  • @ManuelCORINTHIANS
    @ManuelCORINTHIANS Před 10 měsíci

    muito bom..

  • @inesferreiragomes3056
    @inesferreiragomes3056 Před 10 měsíci

    Excelente

  • @marcelosilvestre1398
    @marcelosilvestre1398 Před 10 měsíci

    Menino simpático

  • @869isra
    @869isra Před 9 měsíci

    Show

  • @Pablo_bsb
    @Pablo_bsb Před 10 měsíci

    boa chefesssss

  • @soayansilveiradealmeida1116
    @soayansilveiradealmeida1116 Před 10 měsíci

    Maravilha

  • @guilhermerafols1076
    @guilhermerafols1076 Před 10 měsíci

    Nossa, parece muito bom! Obrigado por ensinar a receita! Se possivel, inclui o nome da pastelaria do tio do Rafael porque deve ser muito boa tb!

  • @marisabrasildeamorimabreud6658
    @marisabrasildeamorimabreud6658 Před 10 měsíci +1

  • @alessandraferreiradasilva8933
    @alessandraferreiradasilva8933 Před 10 měsíci +1

    Chef Alex e Rafa pode fazer esse primeiro processo da batata no micro-ondas ?

  • @juliocesarfavoretto1807
    @juliocesarfavoretto1807 Před 9 měsíci +1

    Após feito o recheio o restante eu guardava e no final da madrugada fazia um enhoque.Dai uma madrugada dessas aparece uma família aqui me pedindo uma refeição de madrugada eu só pude oferecer meu enhoque era só o que tinha aqui em Curitiba nessa semana hora naquele tempo. Nossa eles foram pro hotel super satisfeitos naquele dia kkkkk

    • @juliocesarfavoretto1807
      @juliocesarfavoretto1807 Před 8 měsíci

      É no dá ser auxiliar de uma cozinha italiana kkk desde pequeno me virava na cozinha

  • @muti4799
    @muti4799 Před 10 měsíci

    Minha avó fazia esse bolinho...

  • @karinavernek3722
    @karinavernek3722 Před 9 měsíci

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @marceladionizio4052
    @marceladionizio4052 Před 10 měsíci

    👏🏻👏🏻

  • @leodzeppelin
    @leodzeppelin Před 9 měsíci

    Impressionante! Que delícia de receita e vídeo! Vou tomar uma gelada nesse sol e com toda ctz fazer essa receita para os amores da minha vida! Obrigado a ambos por mais conhecimento e sabor! Simplesmente amo isso! Bjo na bunda de vcs dois! ❤🥰

  • @kitocosta1540
    @kitocosta1540 Před 10 měsíci

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @heliocharles2226
    @heliocharles2226 Před 9 měsíci

    Muito boa a receita, parabéns! Detalhe à parte: achei a faca super legal com a marca DOM, tem pra vender?

  • @SuperJeans2011
    @SuperJeans2011 Před 9 měsíci

    pode por gentileza passar a receita da massa obrigado deste ja

  • @gabrielamostasso8858
    @gabrielamostasso8858 Před 4 měsíci

    😊😊😊

  • @joicirocha1006
    @joicirocha1006 Před 8 měsíci

    🤤🤤

  • @fernandoleal2654
    @fernandoleal2654 Před 10 měsíci

    👏🏿👏🏿👏🏿

  • @crisgutti34
    @crisgutti34 Před 10 měsíci

    Bom dia gostaria de saber se pode fazer assada? Não gosto de comer muita fritura.

  • @wandasn433
    @wandasn433 Před 10 měsíci

    Eu só uso o alho ralado.
    Tenho um mini raladorzinho só pro alho ^^

  • @jorgefanti8510
    @jorgefanti8510 Před dnem

    Boas, não explicou o creminho, quanto de farinha de trigo, quanto de água, o fermento deu pra ver, e depois as sobras de batata cozida.

  • @andresab6163
    @andresab6163 Před 7 měsíci

    Batata é vida! Eu amo batata: Batata frita; batata assada; batata rústica; purê de batata; creme de batata; batata recheada; nhoque de batata; carne moída com batata; batatas ao murro; bolinho de batata... aff

  • @marciagruc7686
    @marciagruc7686 Před 10 měsíci

    Pode congelar?

  • @leonardolucina6246
    @leonardolucina6246 Před 10 měsíci

    o conteúdo é top demais! não sei se é o meu audio que está ruim, ou a edição mas ficou estranho o "som" deste vídeo

  • @marcelonazario5070
    @marcelonazario5070 Před 9 měsíci

    👍🦖👽🦎☝️

  • @genarotra
    @genarotra Před 10 měsíci

    poderia ser assada e nao frita?

  • @victorcavalcantebezerradec5895

    Quem que colocou o kamia e o Atala como recheio de uma batata? Como que coube?