МАРИНОВАННЫЕ ЯБЛОКИ! Такого вы ещё не видели! Обалденная ЗАКУСКА на зиму! РЕЦЕПТ от Лазерсона

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 10. 2021
  • Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
    Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
    А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
    _______________________
    В этом видео я вам покажу, как приготовить вкуснейшую закуску на зиму. Маринованные яблоки со свеклой, перцем и корицей. Отлично подходят как дополнение к мясу или горячительным напиткам.
    Приятного аппетита.
    _______________________
    Маринованные яблоки:
    -Душистый перец
    -Корица
    -Свекла
    -Яблоки
    -Вода 500 мл.
    -Сахар 2 ч. л.
    -Соль 2 ч. л.
    -Рисовый уксус 2 ст. л.
    _______________________
    Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #МаринованныеЯблоки #Рецепт #Лазерсон

Komentáře • 300

  • @user-rc3uu9ph1z
    @user-rc3uu9ph1z Před 2 lety +98

    А если банки поставить на пол, укрыть их чем-то, то сверху обязательно ляжет кошка (или кот). Тогда всё будет гораздо вкуснее!😀

    • @inyourroom5763
      @inyourroom5763 Před 2 lety +2

      😂😂😂😸😸😸

    • @nowhow4538
      @nowhow4538 Před 2 lety +2

      👍😂😂😂

    • @user-he9zu5wx9u
      @user-he9zu5wx9u Před 2 lety +6

      У меня так сверху укладывается собака)

    • @nowhow4538
      @nowhow4538 Před 2 lety +8

      @@user-he9zu5wx9u, ждём отклика от владельцев серпентариев! 😂😂😂😂😂😂

    • @user-he9zu5wx9u
      @user-he9zu5wx9u Před 2 lety +1

      @@nowhow4538 ну да, надо со всех сторон изучить этот момент

  • @-damagedielectric-3560
    @-damagedielectric-3560 Před 2 lety +26

    Какой же вы грамотный мужик Илья Исаакович.Конечно же лайк,можно не напоминать)подписан недавно,но смотрю давно.

  • @hernamewasmagil
    @hernamewasmagil Před rokem +12

    Яблоки получились очень вкусные, и даже свеклу съели с удовольствием. Спасибо за рецепт.

  • @user-ej2ig3qi9k
    @user-ej2ig3qi9k Před 2 lety +24

    Свёкла с яблоками - это смело! Мы не такие смелые, мы всегда в заготовки с яблоками для цвета добавляли черноплодную рябину (аронию).

  • @user-zc2if4xg7y
    @user-zc2if4xg7y Před 2 lety +47

    Дорогой наш шеф! Руки у Вас золотые и голова светлая! Спасибо за рецепт!

  • @milittako
    @milittako Před 2 lety +12

    Дарю лафак: закручивать горячую крышку проще и безопаснее садовыми перчатками с прорезиненном внутренней частью! Не скользит ни банка, ни крышка! Никто не может потом открыть , только мой муж: он хлопает кулаком по заднице банки, раздаётся счелчек и потом крышка отворачивается проще! Если вам Илья, понравились мои штучки , дайте знать, мне будет приятно!

  • @siesie7537
    @siesie7537 Před 2 lety +20

    Вижу главное лицо - ставлю лайк)

  • @sergeyl5927
    @sergeyl5927 Před 2 lety +13

    Куча юмора и позитива) Так держать! Готовить не всегда охота, но можно таки и просто посмотреть !) А вдохновение само прийдет

  • @user-vp8yo1cx9d
    @user-vp8yo1cx9d Před 2 lety +65

    Друзья нам ведь совсем немножко осталось и нас миллион!!! Браво Шефу!!!

  • @user-pk5ed8ve9p
    @user-pk5ed8ve9p Před 2 lety +14

    Благодарю за рецепт! Обязательно попробуйте зимой и нам продегустируйте!💞💕💞💕

  • @user-td4bm4eb3d
    @user-td4bm4eb3d Před 2 lety +14

    Маринованные арбузы ещё очень хороши как закуска )👍

  • @lamensa6104
    @lamensa6104 Před 2 lety +5

    отличная закуска и дополнение к любым блюдам из мяса, особенно запеченного или приготовленного на гриле

  • @Souvenirplay
    @Souvenirplay Před 2 lety +9

    Такого я не пробовал. Помню бабушка зимой моченые яблоки делала. Вкусно было. За рецепт спасибо.

  • @user-lg6to7hq9z
    @user-lg6to7hq9z Před rokem +2

    Огромное спасибо МАЭСТРО, как всегда на высоте!!! Просто, быстро, оригинально!!! Виртуозно!!! Браво!!!

  • @811113ak
    @811113ak Před 2 lety +2

    Илья Исаакович благодарю за рецепт. Сделал три вида. Просто яблоки, яблоки/свеклой и яблоко/свёкла/морковь.
    Осталось только отведать.

  • @Dobryiposedon
    @Dobryiposedon Před 2 lety +2

    Илья Исаакович, спасибо Вам! Рецепт прямо мне в руку. Только из деревни. Яблок действительно много. Будем мариновать, а то они до весны плохо хранятся в погребе.

  • @user-sw3uy4ds4x
    @user-sw3uy4ds4x Před 2 lety +2

    Спасибо огромное, всегда смотрю Ваши видео и пробую готовить, как Вы показываете.

  • @user-ku7lc1ux5k
    @user-ku7lc1ux5k Před 2 lety +1

    Не возможно не восхищаться! Спасибо вам, Илья Исаакович!
    А ещё столько идей накидали про другие фрукты...

  • @maritalykke9392
    @maritalykke9392 Před 2 lety +3

    ЛАЙК!!!!... ЗА ТАКОЕ ЧУДО МИЛЛИОН ЛАЙКОВ..побежала за грушами, яблоками и сливой. Новый год будет волшебным!..если дотерпим и все не слопаем раньше..🙄😀

  • @ploplo648
    @ploplo648 Před 2 lety +47

    Моченые яблоки с медом - к мясу, к рыбе и к десерту... универсальный гарнир. Как и моченые ягоды..

    • @desired8492
      @desired8492 Před 11 měsíci +1

      рецепт пожалуйста напишите).

    • @ploplo648
      @ploplo648 Před 11 měsíci

      @@desired8492 их множество в интернете. Моченые ягоды - брусника... заливаешь водой кипяченый они настаиваются вот и все мочение. Естественное брожение. Вкусно полезно. Яблоки - они сложнее делаются, поэтому и на рынке они моченые - дорогие. Должны быть прозрачные ароматные душистые. Да. и это - полезно. Русская кухня. МочЕния

  • @taniaburley1396
    @taniaburley1396 Před 2 lety +2

    Спасибо, Илья, вы просто кудесник!

  • @irenabelochka3142
    @irenabelochka3142 Před 2 lety +3

    Какая-то чудо-ложка-отковыряжка для яблок!.... просто прелесть!!!! Спасибо за чудо рецепт. Не подумала бы, что можно сделать со свеклой!!! Верю - вкусняжка!

    • @annataskaeva1541
      @annataskaeva1541 Před rokem +1

      Она не специально для яблок..это нуазетка.,я такой серединку кабачка аыколувываю, когда делаю лодочки фаршированные для запекания

  • @user-fk7cb1du6f
    @user-fk7cb1du6f Před 2 lety +2

    Спасибо . Буду пробовать обязательно.👍👍👌

  • @user-nk8xt1bl5b
    @user-nk8xt1bl5b Před 9 měsíci +2

    Маринованные яблоки,виноград,сливы для капусты провансаль- то что надо.❤

  • @user-ew7vp6pg1m
    @user-ew7vp6pg1m Před 2 lety +14

    Огромнейшее спасибо, наш Многоуважаемый и Достопочтенный Шеф!

  • @75rusland
    @75rusland Před 2 lety +3

    Вооот спасибо!!! Вам! К новому году друзей удивлю. Я не знал такой рецепт. Спасибо вам!!!

  • @user-ie7pz9hd6d
    @user-ie7pz9hd6d Před 2 lety +7

    - Ставлю лайк ❤
    - Очень аппетитно, надо сделать

  • @user-ro8ky6fs8d
    @user-ro8ky6fs8d Před 2 lety +4

    Спасибо за видео!!! Обязательно попробуем. Интересный рецепт. На Новый Год, закусочку сделаем. )))

  • @user-mp4ir6io3g
    @user-mp4ir6io3g Před 2 lety +59

    В детстве продавали маринованные яблоки производства Венгрии, очень вкусно!

    • @user-rh9ld6qn4f
      @user-rh9ld6qn4f Před 2 lety +5

      Ой, как я их любила!

    • @user-rh9ld6qn4f
      @user-rh9ld6qn4f Před 2 lety +21

      @@Indi_Rogandi именно маринованные, уксус там был.

    • @Lakshme-ya
      @Lakshme-ya Před 2 lety +7

      Да-а-а-а, это было нечто! Вкусно необыкновенно 😉

    • @user-wt9vn6bm3m
      @user-wt9vn6bm3m Před 2 lety +2

      Ой, вспомнила были такие, а мне нравились груши консервированные, тоже по - моему венгерские.

    • @vitalichj
      @vitalichj Před rokem +2

      Рецепт кто нибудь знает???
      😁

  • @user-qv8mz8lk4m
    @user-qv8mz8lk4m Před 2 lety

    Уважаемый Илья Исаакович, смотреть Вас и слушать одно удовольствие. И польза!👍👍👏❤

  • @user-jc1ln1uq7h
    @user-jc1ln1uq7h Před 2 lety +1

    Спасибо вам большое за интереснейший рецепт.

  • @alexandratheodosiou7872
    @alexandratheodosiou7872 Před 2 lety +3

    Обажаю моченые яблоки,но живу в жаркой стране.Короче 👍👍👍и сливы и виноград тоже.СПАСИБО!

  • @user-jb5yo5lw6k
    @user-jb5yo5lw6k Před 2 lety +1

    Спасибо за интересный рецепт!

  • @user-xz8gs5ed5e
    @user-xz8gs5ed5e Před 2 lety

    Отличная идея! Шикардос!

  • @user-tf7ph5mn4q
    @user-tf7ph5mn4q Před 2 lety +2

    Попробовал. Получается обалденно, яблоки брал кисловатые.

  • @user-ui9ts5zl3o
    @user-ui9ts5zl3o Před rokem

    Мариновала так же груши, очень необычная закуска, надо будет попробовать и яблоки! Спасибо!

  • @natatshaikina1100
    @natatshaikina1100 Před 2 lety

    Виноград с помидорами черри любимый рецепт. Спасибо, за новый рецепт.

  • @chaos2592
    @chaos2592 Před 2 lety +1

    🙌🙌🙌Благодарочка!! За Рецептище!!!👍🤝

  • @error-free139
    @error-free139 Před 2 lety +1

    О, как раз есть немного яблок. Попробую, спасибо за рецепт!

  • @user-zo7mm4vu3s
    @user-zo7mm4vu3s Před 2 lety +2

    Супер спасибо Мастер.
    Будем пробовать рецепт)))

  • @user-rc7ue3ig6t
    @user-rc7ue3ig6t Před 8 měsíci +1

    Добрый вечер! Слова благодарности вам за супер рецепт! 😊 Я тоже делаю такие заготовки! Они напоминает мне вкус моченых яблок, которые готовил папа!!!!!!

  • @user-vp6pf4wp3x
    @user-vp6pf4wp3x Před 2 lety +11

    На закуску такие яблочки - в яблочко! 😀

  • @user-zx3lt3bt6l
    @user-zx3lt3bt6l Před 2 lety +5

    Спасибо, Илья Исаакович, круть! С уважением👍

  • @jorik8637
    @jorik8637 Před 2 lety

    Спасибо, как всегда, что то неожиданное!👍🙂👌✌

  • @user-dc3co5pc1q
    @user-dc3co5pc1q Před 2 lety +2

    Люблю такое!🔥👍

  • @user-lb5fz9xw8o
    @user-lb5fz9xw8o Před 2 lety

    Прекрасно, интересно, познавательно, созидательно. Подвигает к действию и эксперименту.
    БлагоДарю !!!

  • @umka7536
    @umka7536 Před 2 lety

    Красота, а не рецепт! Здоровья вам, Илья Исаакович!

  • @user-et6fj1qr8x
    @user-et6fj1qr8x Před 2 lety

    Спасибо за рецепт и за интересное объяснение

  • @nataliabalckara6050
    @nataliabalckara6050 Před rokem

    Люблю,Обожаю ВАС и скоренькие Рецепты 👋👋💖💖!😂

  • @user-jz2zw9jl6f
    @user-jz2zw9jl6f Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт

  • @user-pf5kr3et4n
    @user-pf5kr3et4n Před 2 lety +2

    Ждём зимы!
    Спасибо шеф.

  • @happy_day333
    @happy_day333 Před 2 lety

    Шеф-Вы легенда!♡♡♡

  • @user-ls9uk8dg6i
    @user-ls9uk8dg6i Před 10 měsíci +3

    Много лет назад консервировала огурцы и в одну банку не хватило огурчиков. Решила поэкспериментировать и доложила яблоки к огурцам. Теперь, когда консервирую огурцы, обязательно несколько баночек делаю с яблоками. И в оливье иногда добавляю эти маринованные яблоки, не считая, что и сами яблоки идут на закусь👍.

    • @user-nh1yg5pd7n
      @user-nh1yg5pd7n Před 10 měsíci

      Да, это вкусно. Я каждую осень при консервации овощей добавляю фрукты ( яблочко, сливу, виноград, и др.). Получается отличное ассорти. Даже рассол выпивается, вместо уксуса добавляю лимонную кислоту.

  • @user-eh7tg1kn7m
    @user-eh7tg1kn7m Před 2 lety

    Ой Красавчик!!! Супер

  • @user-wh7sw7sy6t
    @user-wh7sw7sy6t Před 2 lety

    Здорово!Спасибочки!

  • @user-vl3dc9yt3t
    @user-vl3dc9yt3t Před 2 lety +3

    Спасибо, шеф. Как раз думаю что делать с яблоками. Мне, почему-то, вспомнились моченые яблоки у бабушки в погребе, в дубовой бочке.

  • @user-ne9xr4kx2i
    @user-ne9xr4kx2i Před 2 lety

    Интересно попробовать данный рецепт. Спасибо.

  • @bujhtr62
    @bujhtr62 Před 2 lety

    Молодец!!!
    Дай Бог здоровья!!!

  • @Ukraina_Ponad_Use_2022

    Отлично . ЛАЙК !!!

  • @user-mf4zw4hb3b
    @user-mf4zw4hb3b Před 2 lety

    Супер рецепт Илья Исаакович.👍👍👍

  • @user-cn6dj4ou8b
    @user-cn6dj4ou8b Před 2 lety +1

    Переворачивает чтобы проверить герметичность, редко но бывает на утро небольшая лужица под одной из банок. Спасибо за рецепт👍👍👍

  • @user-ot7op5yx2s
    @user-ot7op5yx2s Před 2 lety

    Спасибо,спасибо огромное очень вовремя!!!!

  • @user-ul2fb4ou6u
    @user-ul2fb4ou6u Před 2 lety

    👍👍👍👍👍👍👍 спасибо большое за рецептик 😊💖💖💖🌹🌹🌹

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 Před 2 lety

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!

  • @user-fz8cm1ym3h
    @user-fz8cm1ym3h Před 2 lety +1

    Исакыч, годен тем, что готовит из того, что у нас водится, из подножного...

  • @user-cm2ri6dm8g
    @user-cm2ri6dm8g Před 2 lety

    Конечно лайк!!!!! Давно подписан и смотрю! Приятно посмотреть,когда без " эканья-мэканья"👍👍👍👍👍

  • @reptea9528
    @reptea9528 Před 2 lety

    Обязательно попробую

  • @user-qj9vk5rk5f
    @user-qj9vk5rk5f Před 2 lety

    Интересный рецепт . В этом году много яблок было. Все съели уже. На следующий год надо будет сделать.

  • @user-tq6kv4cr6k
    @user-tq6kv4cr6k Před 2 lety

    Спасибо большое!

  • @irafresa-felina3520
    @irafresa-felina3520 Před 2 lety +13

    Красивые яблочки получаются... благодарю, Шеф, за чудесный рецепт!

    • @irafresa-felina3520
      @irafresa-felina3520 Před 2 lety +2

      разве у Лазерсона может быть не вкусно? приготовьте и попробуйте...

    • @irafresa-felina3520
      @irafresa-felina3520 Před 2 lety +1

      Не пойму... в чём у вас проблема?? диалог окончен!!!

    • @zoyavoronina2392
      @zoyavoronina2392 Před 2 lety

      @@kuhnyadlyavsekh сделайте баночку. Не понравится больше делать не будете, а если понравится... В следующем сезоне сделаете много. В чем проблема?

    • @irafresa-felina3520
      @irafresa-felina3520 Před 2 lety +1

      @@kuhnyadlyavsekh 🤨.

    • @irafresa-felina3520
      @irafresa-felina3520 Před 2 lety +1

      @@kuhnyadlyavsekh вам что заняться нечем? отстаньте!!!

  • @pashtethoh
    @pashtethoh Před 2 lety +1

    Спасибо за идею. Как раз стоит пол мешка яблок, не знаем чего с ними сделать. Пойду закатаю пяточек банок. Будет чем зимой удевить себя.))

  • @house2038
    @house2038 Před 2 lety +13

    Яблоки мариновала, но совершенно по другому. Спасибо за Ваш рецепт, попробую 👍🌿💥

    • @jelenadzafarova1124
      @jelenadzafarova1124 Před 2 lety +1

      Здравствуйте. Как Вы маринуете?

    • @user-cb7fq6oo2r
      @user-cb7fq6oo2r Před 2 lety +2

      Скажите, а через сколько их уже можно есть?

  • @Doctor_Cat_7A69
    @Doctor_Cat_7A69 Před 2 lety

    Отлично)

  • @happy_day333
    @happy_day333 Před 2 lety

    Илья Исаакович спасибо большое за рецепт!♡♡♡

  • @felixlorenz9759
    @felixlorenz9759 Před 2 lety

    Класс👍👍👍👏👏👏

  • @user-ub1vg7sh8b
    @user-ub1vg7sh8b Před 2 lety

    классная закруточка!!

  • @ruza.515
    @ruza.515 Před 2 lety

    Лайк от души!

  • @user-eg5sh9xs2g
    @user-eg5sh9xs2g Před 2 lety

    Благодарю!

  • @user-pl4jc1nr2o
    @user-pl4jc1nr2o Před 2 lety

    Класс😀😀

  • @murovei3053
    @murovei3053 Před 2 lety +2

    Огонь

  • @itz.lenusik_off
    @itz.lenusik_off Před 2 lety +1

    Старый рецепт наших предков. В моей семье передаётся из поколения в поколение. Еще моя бабушка мариновала яблоки, впрочем как и арбуз!

  • @user-pd1nm3qo1t
    @user-pd1nm3qo1t Před 2 lety

    Спасибо!!! 👍

  • @xak4x4
    @xak4x4 Před 2 lety +9

    Илья Иисакович, скажи, когда эти яблоки будут готовы? Я закатал по твоему рецепту один в один.

  • @user-xi9cn1oe9f
    @user-xi9cn1oe9f Před 2 lety

    Спасибо 🙏

  • @johnforest4804
    @johnforest4804 Před 2 lety +1

    Думаю, что с вяленым мясом под водочку эти яблочки отлично зайдут, кстати, стоит попробовать...

  • @montesuma2785
    @montesuma2785 Před 2 lety +1

    В детсве пробывал мороженные яблоки тоже с кислинкой.

  • @Rusofobiya_nedostatnya
    @Rusofobiya_nedostatnya Před 2 lety +1

    Исаакович , Вы красавчик.

  • @irinalisovski4781
    @irinalisovski4781 Před 2 lety +3

    Классный рецепт. Хотелось бы чего-нибудь интересненького из айвы,т.к.сейчас начинается сезон.

  • @nowhow4538
    @nowhow4538 Před 2 lety +2

    Браво, Маэстро! "... убираем завязь и плодоножку ...", это сильно! Чувствуется уровень! 👋
    Надоело слышать: "срезаем жопки и носики", "вырезаем попки и хвостики" и т.п. спецтермины. 🤓

  • @alexeyso
    @alexeyso Před 2 lety +37

    Я все жду рецепт соленых зеленых помидор.😊

    • @user-or8xs5en8l
      @user-or8xs5en8l Před 2 lety +4

      Был ролик как шеф мариновали огурцы и перцы. Я по такому же рецепту замориновал зелёные помидоры, только особо крупные протыкал вилкой для лучшей пропитки. Помидорки получились просто блеск! Отобрал у своих оставшиеся 2 баночки на Новый год! Рекомендую!

    • @alexeyso
      @alexeyso Před 2 lety +1

      @@user-or8xs5en8l Я о солёных говорю, как в детстве в школьной столовке давали.Вы говорите о маринованных.

    • @user-or8xs5en8l
      @user-or8xs5en8l Před 2 lety +1

      @@alexeyso А вы попробуйте! Не пожалеете!

    • @user-db5fp9mi9q
      @user-db5fp9mi9q Před 2 lety +6

      @@alexeyso , я каждый год солю зелёные помидоры, получаются именно как в столовой или из овощного советского магазина. Уложить в 3-х литровую банку зонтики укропа, лавровый лист, перец горошком, чеснок, по желанию острый перец, зелёные помидоры. Помидоры укладываем плотнее. Залить холодной водой. Я заливаю из под крана, но не все могут позволить из-за качества воды. Воду можно прокипятить и остудить. Далее, насыпать в банку 3 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара. Закрываем капроновой крышкой, начинаем банку с помидорами потрясывать, чтобы растворились соль и сахар. Если вода немного ушла в пустоты, долейте. Теперь несите в погреб. И все. Скоро рассол замутнеет, процесс квашения начнётся, примерно месяц, полтора и приятного аппетита вам

    • @alexeyso
      @alexeyso Před 2 lety +1

      @@user-db5fp9mi9q низкий поклон Вам!Спасибо.Целую в нос😚

  • @user-xm2dp9op5t
    @user-xm2dp9op5t Před 2 lety +90

    Дядя Шеф Илья, а расскажите пожалуйста про моченые яблочки, Ну пожалуйста)))

    • @user-ub1vg7sh8b
      @user-ub1vg7sh8b Před 2 lety +6

      @@user-rf1wg8eo5e и я хочу рецетик моченых яблок!

    • @user-ky5lb4fy3v
      @user-ky5lb4fy3v Před 2 lety +3

      И я хочу рецепт !!!!!!

    • @user-kp2jm3yy6z
      @user-kp2jm3yy6z Před 2 lety +2

      И я того же мнения!!!

    • @user-cn6dj4ou8b
      @user-cn6dj4ou8b Před 2 lety +1

      Моченые яблоки это убиться веником!)))

    • @rivor3113
      @rivor3113 Před 2 lety +3

      А чего рассказывать то? Гуглите рецепт как квасить капусту и просто добавляйте в капусту мытые цельные яблоки.

  • @happy_day333
    @happy_day333 Před 2 lety

    Браво

  • @user-jz6vj9ie8n
    @user-jz6vj9ie8n Před 2 lety

    Илья Исаакович, Вы мой любимый супер-герой!

  • @yefimbernsteyn5020
    @yefimbernsteyn5020 Před 2 lety

    МЫ ВАС ОЧЕНЬ ЛЮБИМ!

  • @irinakorotkich8586
    @irinakorotkich8586 Před 2 lety

    Сделала,,все получилось!!!

  • @happy_day333
    @happy_day333 Před 2 lety

    Класс ссссно скоро сделаем!

  • @littlebearpollynaturalsoap9904

    Всё, держите меня семеро, я пошла мариновать всё, что не спряталось!

  • @user-fp7fp3pt3j
    @user-fp7fp3pt3j Před 2 lety

    Супер! Взяла на вооружение))

  • @cn14498
    @cn14498 Před 2 lety

    Спасибо

  • @user-pl8yq5yi1n
    @user-pl8yq5yi1n Před 2 lety

    Пошла делать))