Маринованные яблоки на зиму.
Vložit
- čas přidán 20. 09. 2021
- Маринованные яблоки на зиму. Простой рецепт, без стерилизации и уксуса. Яблоки, приготовленные по этому рецепту, станут прекрасной закуской и дополнению к мясным блюдам.
Рецепт: яблоки, специи. На 1 литр маринада: сахар - 4 столовые ложки; соль - 4 чайных ложки; лимонная кислота - 1 чайная ложка. Хранятся такие заготовки в прохладном месте.
Спасибо за просмотр и комментарии! ❤️
Спасибо вам за рецепт...
@@user-ov7wt3cy3g Благодарю Вас, Тома! Доброго дня!
@@ProstoMarinaЗдравствуйте Марина ,попробовали маринованные яблоки приготовленные по Вашему рецепту.Ели на роботе,всем очень понравились, все в восторге.Одна сотрудница сказала буду делать 10 трёх литровых , сладкие ей нельзя ,а эти самое то.Огромная благодарность за рецепт.
Оля, здравствуйте! Большое спасибо, что поделились своими впечатлениями. Я очень рада, что яблочки пришлись по вкусу. Замечательного Вам дня и хорошего настроения!
Благодарю за рецепт,в прошлом году делала и в этом обязательно сделаю.Вся семья полюбила такие яблочки!Готовить просто,а удовольствие несомненно!
Доброе утро! Спасибо Вам!
Здравствуйте, Леночка! И Вам спасибо. Пусть Ваш день будет прекрасным!
Вот это очень интересно! Обязательно будем пробовать! Спасибо!
И Вам спасибо.
Вкусно,очень.
Спасибо за интересный рецепт!👍👍👍
Оля, спасибо Вам за комментарий. Удачного дня!
Спасибо за рецепт , обязательно попробую сделать 😋
На доброе здоровье!
Мариночка! Как вовремя такой прекрасный рецепт! Спасибо как всегда!!!
И Вам спасибо, Лариса! Попробуйте, может Вам понравятся такие яблочки с солью. Хорошего вечера Вам!
Класно Марина, попробую, спасибо!
Лена, сделайте немного на первый раз, посмотрите, нравится Вам такой не совсем обычный вкус яблок. Знаю, что многие делают сладкие маринованные яблоки, а нашей семье нравится именно такой вкус, похожий на вкус моченых яблочек. Хорошего и радостного дня Вам!
Супер классный рецепт! Я такие яблочки тоже делаю, только еще и хрен добавляю по вкусу.
Спасибо большое. Думаю, если хрен добавить, да еще листья вишни и смородины, то очень вкусно получится!
Спасибо большое!!🌸🌸🌸 Обязательно попробую!!!🥰
Благодарю Вас, Таня! Яблок в этом году много, так что можно и таких сделать. Зимой все пригодится. Доброго дня Вам!
как все аппетитно выглядит.....спасибо марина
Ульяна, здравствуйте! Благодарю Вас за комментарий! Благополучного дня Вам!
Мариночка, доброго здоровья! Благодарю за очередную информацию. Очень интересно!❤️❤️❤️
Здравствуйте, Танюша! И Вам спасибо большое. Пусть Ваш день будет отличным!
Мариша,спасибо за рецепт! Для разнообразия непременно попробую!
Конечно, ради интереса можно одну-две баночки сделать, получаются похожими на моченые яблочки, к мясу - самое то.
Мариночка,добрый день! Как вовремя я увидела рецепт! Спасибо!
Добрый вечер, Машенька! И Вам спасибо.
О, наконец-то нашла именно то , что искала !!!!! Спасибо !И плюс большой за краткость показа !
Благодарю, что посмотрели, Римма. Попробуйте, думаю, такой рецепт Вас устроит. Получаются такие "универсальные" яблочки, что и так можно есть, и как дополнение к другим блюдам отлично подходят.
@@ProstoMarina Обязательно !!! Не зря же я инет рыла в поисках того , что мне по нраву !!! ❤️💃👋Люблю так просто кушать , это же сказка !!!
Спасибо большое!Коротко и ясно!❤
На доброе здоровье! Хорошего Вам вечера, Нина!
Марина здравствуйте. Не знала о таком рецепте. Обязательно попробую. Большое спасибо.
Надюша, здравствуйте! Если нормально относитесь к моченым яблочкам, то сделайте на пробу и таких, получаются похожими на вкус. Доброго субботнего дня Вам!
Спасибо за рецепт,попробую.Долго искала рецепт маринованных яблок без уксуса,наконец нашла.Еще раз спасибо !
Таня, здравствуйте! Спасибо Вам за комментарий. Если Вы любите моченые яблоки, то эти должны Вам понравиться, они получаются по вкусу похожими. Если хотите в результате получить более сладкий вариант, то количество сахара можно регулировать по Вашему вкусу. Мы любим именно сладковато-солоноватые, чтобы их можно было и как гарнир с мясом есть.
Спасибо за рецепт, попробую приготовить, для пробы, две баночки. 😊😄☺
Люба, да, пару баночек на пробу можно сделать, получаются такие, слегка на моченые похожи.
Спасибо,Марина,очень интересный рецепт.
И Вам спасибо, Наташа! Отличного дня!
Спасибо за рецепт. Яблок в этом году много попробую приготовить.
Галя, если Вам нравятся моченые яблоки, то эти получаются чем-то на них похожи. Сделайте баночку на пробу, а зимой с мясцом или курочкой, очень будут они к месту.
Марина, Вы молодец! Восхищаюсь!
Большое спасибо, Лена! Доброго и уютного Вам вечера!
Спасибо Марина давно искала этот рецепт.
На доброе здоровье, Галя!
Марина, спасибо за интересный рецепт! Обязательно попробую замариновать яблоки.
🙂🍎
Света, спасибо и Вам. Если любите моченые яблочки, попробуйте сделать баночку, другую, по вкусу получаются очень похожи на те, которые квасят вместе с капустой. Хорошего вечера Вам!
Марина, здравствуйте! Очень красивый, интересный и легкий рецепт. Так мило смотрелись ваши яблочки и веселый фартук в горошек, улыбалась пока смотрела. Большое спасибо! Отлично всё снимаете, быстро, понятно, без лишних слов.
Большое Вам, Аня, спасибо! Это хорошо, когда настроение отличное! Пусть у Вас всегда все будет просто здорово!
Мариночка, спасибо за рецепт, обязательно попробую)
На доброе здоровье, Верочка!
Благодарю вас за рецепт))вдохновили))
Буду делать)))
Спасибо, Мариника! Если любите моченые яблочки, думаю, подойдет Вам этот рецепт.
Марина очень интересно. Нужно попробывать
Мариночка, если любите не совсем обычные вкусы, то должно понравится Вам. Хорошего дня и спасибо за комментарий.
Марина добрый день, на кухне ну просто как в операционной, супер. Рецепт интересненький, пару банок на пробу пожалуй и приготовлю, благодарю за рецепт. Всех благ.
Вера, здравствуйте! Если Вам нравятся моченые яблочки, то сделайте одну-две баночки, по вкусу получаются чем-то похожи. Такие сладковато-солоноватые, вообщем, к мясу - самое то. Благодарю Вас за добрые слова! Успехов Вам во всем и хорошей погоды!
Спасибо большое за видео!!! Какие же красивые заготовки!!! Просто глаз радуется!!! Какая Вы, Марина, хозяюшка 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Оленька, большое спасибо за теплые слова! Всего Вам самого доброго и радостного!
Очень интересный рецепт. Много лет мариную красную смородину, семье очень нравится. Мариновать яблоки не задумывалась. Спасибо . В этом году обязательно приготовлю несколько баночек. У Вас так ловко все получается, смотреть очень интересно!
Нина, спасибо. Вы знаете, у нас эти яблоки больше идут к дополнительный гарнир к мясу.По крайней мере, мои мужчины такое предпочитают.
Спасибо огромное за оперативность! Ваши рецепты замечательные, зять в восторге от салата из кабачков, не успеваю готовить 😋
На доброе здоровье, Леночка!
Как здорово смотрятся красные яблочки, и миска с фартуком одного цвета в горошек 🥰
Большое спасибо Вам. Отличного дня и теплой погоды!
Спасибо о этом я даже и не слышала спасибо!
Света, будет желание, попробуйте пару баночек сделать, возможно, Вам понравится. Вот сейчас зимой так выручает. Мы их вместо гарнира с мясом едим.
Марина, благодарю за рецепт очень интересный, попробую антоновку так сделать.
Люда, спасибо и Вам. Для антоновки сахарку можно побольше взять, они же более кисленькие.
Делала в прошлом году яблоки по вашему рецепту. Это бомба!!!! Только так теперь буду делать. Спасибо🤗
Большое спасибо. Очень рада, что понравился Вам рецепт!
Интересный рецепт. Спасибо
Леся, попробуйте баночку такую сделать, возможно, Вам понравится такой необычный вкус.
@@ProstoMarina сделала по вашему рецепту😉
Благодарю!
И Вам спасибо, Надюша! Удачного дня!
Замечательный рецепт. Марина, позволю себе вернуться к рецепту баклажанов на зиму, банки простояли месяц, открыли - вкусно нет слов. У Вас замечательные рецепты.
Большое спасибо Вам, Танечка! У нас дома - это тоже одни из самых любимых баночек. Я, когда, нахожу какие-то рецепты, сначала на пробу делаю по 1-2 баночки, а уж на следующий год, если нам понравилось, делаю много. Вот так и накапливаются любимые рецептики. Прекрасного дня Вам, Танюша, красивой золотой осени!
Спасибо Мариночка! Красавица!!!! Попробуем! Вроде как без заморочек!! 💐
Галя, здравствуйте! Спасибо большое. Сделайте немного на пробу, конечно, вкус не совсем обычный получается, но для закусок и к мясу - самое то. Хорошего дня Вам, Галочка!
@@ProstoMarina Мариночка спасибо!!! А вы знаете, как засолить позднее сливы? Очень много еще висит на дереве , не знаем, что сделать??? Варенье не едим. Что нибудь бы остренькое? Если есть рецептик бубу очень признательна!💖💖💖💖💖💐💐💐💐💐
Галя, здравствуйте! Я иногда делаю вот по такому рецепту "Сливы с чесноком": Сливы моем, надрезаем, но не до конца, удаляем косточку, а вместо нее кладем половину зубчика чеснока, сливу опять "закрываем". Затем на дно банки 3 шт. гвоздики, 3 штуки душистого перца горошком, сливы укладываем , заливаем маринадом ( на 1 литр воды: сахар -1,5 ст. ложки, соль - 0,5 ч. ложки, уксус 9% - 50 мл). Прикрываем крышками, стоят 30 минут. Потом маринад сливаем в кастрюлю, еще раз его кипятим и опять заливаем банки со сливами. Закручиваем, укутываем. Храним в прохладном месте. Еще можно соус из слив сделать: на 1 кг слив 4-5 зубчиков чеснока,острый перец ( по- вкусу половинка или целый стручок), 1 ст. ложка соли, 6-8 ст. ложек сахара ( регулируем по вкус в зависимости от сладости слив), 0,5 чайной ложки молотой корицы, по 1 чайной ложке молотого черного перца и порошка карри. Удалить из слив косточки, порезать их кусочками. Порезанные сливы, чеснок, острый перец пропустить через мясорубку, массу выложить в кастрюлю, добавить, соль, сахар, специи, варить после закипания 30 минут на небольшом огне, помешивая. Разложить в стерилизованные банки, закрутить, когда остынут, хранить в темном и прохладном месте. Еще раз напомню, соль и сахар регулировать по своему вкусу. Может Вам , что и подойдет из этого.
Марина, вы молодец! 🤝💖👍
И мне захотелось так же замариновать... для квашеной капусты! 🔥
Ой вкуснятина! 😋😋😋
Спасибо за видео! 💝💐🌸🌺
Большое спасибо, Катя! Если любите маринованные яблочки, попробуйте, сделайте пару баночек. У нас и в капусту идут, и к мясу, да и так иногда едим, когда хочется чего-то этакого.
@@ProstoMarina 🔥🤝👍
Доброе утро Марина спасибо большое за интересный рецепт, обязательно приготовлю, сейчас идёт дождь и можно готовить, удачи Вам и всего самого доброго желаю 👍🌹🍎
Здравствуйте, Марина! Вот и у нас такая же погода, уже третий день дождь идет, так что сейчас все дела на кухне. Вроде к выходным обещают улучшение, тогда пойдем на улицу, все в порядок приводить. Желаю Вам хорошей и теплой погоды и доброго дня!
@@ProstoMarina Благодарю Марина 🌹🌸🌺
Благодарю ♥️
Спасибо, Оля. Хороших выходных Вам!
Спасибо Марина, не знала о таком рецепте, яблок очень много, буду пробовать, желаю успеха 👍🥰🍏🍅
Надя, попробуйте. Конечно, такие яблоки на любителя, но вместо моченых мы с удовольствием делаем такие. Хорошего Вам дня!
@@ProstoMarina спасибо
Здравствуйте. Получились? Как вкус, не сильно кислые?
Марина, спасибо за рецепт. В том году было море яблок. Насушила, наморозила, наугощала. Попробую ещё такой рецепт. Думаю, очень вкусно.
Ира, спасибо и Вам. Попробуйте, конечно, если Вы любите моченые яблоки, то эти должны Вам понравится, они чем-то похожи по вкусу получаются. Хорошего вечера Вам!
Спасибо. Интересный рецепт. Поп
Спасибо, что посмотрели, Лина!
Спасибо! Классный рецепт! Как же с Вами интересно!👍
Благодарю Вас за добрые слова!
Эта ранетка-китайка Керн ну до чего ж хороша! А хозяйка - умница!! Спасибо за видео.
Марина, уже скоро к новому сезону готовиться будем, я оглянуться не успела, как то это лето очень быстро пролетело.
Мариночка, я сделала обработку сада по Вашим рекомендациям: груши белизной, а яблони, сливу и абрикос - 5% железным купоросом. Яблони уж больно паршивые сорта у меня, а все остальные за компанию пошли....
Лена, здравствуйте! Точно, время пролетело, скоро опять начнем рассаду выращивать. А у Вас уже листопад прошел? Я обычно купоросом после листопада опрыскиваю. Но, в принципе, и по листьям можно, если вдруг они почернеют, не переживайте, это нормально. Доброго вечера Вам.
Класс
Спасибо большое, Лена! Удачного Вам дня!
Обязательно попробую, ни разу так не делала. А яблок много. В позапрошлом году делала ведро моченых яблок и уксус. Хотелось бы узнать ваши рецепты, потому что мне нравится ваша подача материала! Грамотная речь! Ничего лишнего и очень интересно и вкусно. Проверенные временем рецепты. Я вам доверяю. Конечно , у каждого своя изюминка! Вы такая умница, красавица и отличная хозяюшка! Повезло вашим близким!
Света, здравствуйте! Мы любим моченые яблоки, но у нас негде их хранить, вот и делаем по этому рецепту, по вкусу они напоминают моченые. Конечно, каждому нравится свое, кто-то не понимает, как можно в яблоки соль добавлять, а кто-то ест с удовольствием. Благодарю Вас за комментарий. Хорошего вечера и радости Вам!
@@ProstoMarina а мы моченые яблоки не храним . Я делаю ведро, , стоит на балконе. И как готово-сразу едим. Своей семьёй и на работу носила угощала. И ведро быстро кончалось! Спасибо, что отвечаете. Приятно, когда есть обратная связь! Желаю вам всего хорошего!
Светочка, мы с мужем вдвоем, нам так быстро не съесть, да и нельзя их нам в больших количествах, к сожалению. Вот и делаем такие. Вы написали про ведро с я блоками, так сразу яблочка захотелось моченого!)))
Здравствуйте Мария.как всегда приятно слушать,обязательно надо сделать,я так давно к вам не заходила,мы сильно болели,ковид,но слава богу, теперь востанавливаться,вам всего хорошего.
Люда, добрый вечер! Как же так, не убереглись Вы? Желаю Вам скорейшего и полнейшего выздоровления, Вашим близким тоже крепкого здоровья! Вы уж, пожалуйста, больше не болейте! БЕРЕГИТЕ СЕБЯ!!!
Спасибо Мария!!!
Марина, здравствуйте! Совет супер, воспользуюсь! Я обычно делала моченые.
Валя, здравствуйте! Мы тоже любим моченые яблоки, но нам негде их хранить, поэтому делаю такие, они чем-то похожие получаются. Хорошего дня, Валюша!
@@ProstoMarina спасибо, у меня есть сувенирная керамическая бочечка, купленная во время фестиваля, она кг на 5.на балконе стоит, а после Нового года... Перехожу на квашенную капусту с антоновкой!Успехов!
Добрый вечер,Марина!Очень интересный рецептик.Последние ролики все смотрела,но находимся на отдыхе и даже ответить некогда.Тепла вам,а то слушаем и даже жутко.В последние года сентябрь у вас и у нас теплый,а тут 7-10 °.Мы в Абхазии,сегодня только стало прохладнее-20°.и дождь был вчера.Но надеемся до 1.10 еще поплавать.Всего доброго!!
Добрый вечер, Мариночка! Какие молодцы, что уехали отдыхать, у нас и правда, погода совсем не сентябрьская, то заморозки, то дожди, Так что, отдыхайте, загорайте, плавайте, вообщем, запасайтесь теплом! Отличного Вам отдыха и море приятных впечатлений!
@@ProstoMarina СПАСИБО!!🥰
Добрый вечер Мариночка. Спасибо хороший рецепт, пригодится на следующий год. В этом году яблок нет. 🙏🙏🙏
Здравствуйте, Тонечка! Ну вот, а у нас полно яблок, значит, в следующем году, наоборот будет. Доброго Вам вечера и хорошего самочувствия!
@@ProstoMarina да в том году ветви ломались от яблок. До середины лета хватило урожая. Удачи вам Мариночка. 🙏🙏🙏
В этом году яблочки уродились... Любим их в любом виде. Вашими рецептами, Маринушка, воспользовались. Как у Вас все просто, по домашнему уютно и вкусно наверняка! Продолжаем слушать и смотреть Вас с удовольствием.
Здравствуйте, дорогие мои! Я искренне благодарна Вам за такие, всегда теплые и душевные, слова. Пусть у Вас все будет хорошо, здоровье радует, а все дела спорятся!
@@ProstoMarina !!!!!!!!!!!!!!!+++ Спасибо!
А я груши мариную, супер!
Лариса, здравствуйте! Представляю, как вкусно получается!
А я, чтобы яблоки не темнели в воду с содой их опускаю. Вроде противоположные вещества, а результат одинаковый. Марина, спасибо еще раз за ваш ролик про выращивание лука из семян. Вырастила разные сорта, о которых давно мечтала.
Лида, здравствуйте! Благодарю Вас за комментарий. Поздравляю с отличным урожаем! Благополучия Вам и удачи!
Не пробовала, но гвоздика с перцем звучит интересно.
Попробую
Лена, конечно, все надо пробовать. Ведь вкусы у всех разные. Спасибо Вам за комментарий. Всех благ!
Марина ,спасибо .Обязательно попробую ,Вашим рецептам доверяю .А у меня есть рецепт яблочного пюре с небольшим количеством сахара ,всего 200 гр сахара на 1 кг очищенных яблок .Если хотите ,поделюсь .Мы уже сделали 100 поллитровых банок и ещё 40 пустых дожидаются ,в нашей семье идут на ура .
Галя, здравствуйте! Конечно, хочу. Я еще делаю пюре яблочное со сгущенкой, тоже вкусно получается.
@@ProstoMarina яблоки помыть, порезать на четвертинки,вырезать сердцевину и испорченные части (кожицу не снимать )порезать ломтиками.В кастрюлю ,где потом будет вариться ,выложить слоями пересыпая сахаром ( из расчёта 200 гр на 1 кг чищеных яблок .Оставить под крышкой на 12-24 часов .Затем варить ,после закипания 3-5 минут.Горячими разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками стерилизованными .Я делаю обычно в закручивающихся ( банки лучше брать 400-500 гр).Потом перевернуть и укутать .Хранить можно и в подвале и в комнате .Можно использовать как начинку для пирогов ,просто к чаю ,намазать на тост.
Печалька, у нас не растут яблоки.. Но смотрю с удовольствием! За лайк не забыла, хотя никто так и не напомнил. Кстати, сделала маринованные фаршированные баклажаны. Бомба! Рецепт с интернета , от ИВАНЫЧ 24.08.16, пока читала и делала - насмеялась! Все с юмором, с прибаутками, но Вкусно...
Светочка, спасибо большое! Вы не переживайте насчет лайков, даже и забудете, ничего страшного! Главное, Вы смотрите и пишите мне комментарии. Это важнее всего!!! Хорошего Вам вечера и удачи!
@@ProstoMarina Ну, уж нет. Терпите и лайки. Мой принцип: если делать что-то, то делать хорошо. А если плохо, то лучше не делать. Если ходить в Ютюб, то ставить лайки и писать комментарии. Все надо доводить до конца, а не просто черпать из Ютюба. Надо что-то и отдавать.
Светочка, я Вас просто обожаю!)))
Здравствуйте, Марина. Какая красота и вкуснота наверно, тоже попробую! Марина, а вы намечаете как-нибудь провести трансляцию в прямом эфере? Было бы здорово))
Аня. здравствуйте! Большое спасибо за комментарий. По поводу эфира, пока таких мыслей не было. Кто знает, что дальше будет!))) Хорошего дня Вам и прекрасно провести выходные!
❤
Благодарю!
Мариночка доброе утро, в субботу получила Ваш приветик, большое Спасибо! Яблоки попробую сделать , но меня Голден не знаю как они подойдут для этого рецепта.
Аня, здравствуйте! Вам еще раз спасибо. Попробуйте немного сделать, получаются яблоки, похожие на моченые. А Голден очень даже подойдут, они же сладенькие. Хорошего Вам дня!
А у нас не уродились в этом году!(( Но сберегу на следующий год🤗👍 Лайк в поддержку!👍👍👍 Забегайие и Вы к нам на чай🤗❤️
Ну вот, а у нас, наоборот, год яблочный, зато в следующем году у Вас будут яблоки обязательно!
👍
Благодарю Вас! Удачи и процветания!
Так интересно смотрятся в банке яблочки. Почему то ассоциация с консервированными персиками или нектаринами. А у нас в этом году яблоки все осыпались в течение лета, сьеденые плодожоркой. Собирала падаль и варила компот в жару что бы сразу попить. И всего 1 яблоня ( . Правда поднос засушила яблок. В следующем году хочу пастилу попробовать.
Наташа, здравствуйте! Да, к сожалению, бывает такое, что весь наш урожай губят "непрошеные гости" , но что поделаешь. Не расстраивайтесь, год на год не приходится. Желаю Вам удачи, чтобы все было хорошо.
Классика жанра🫴🌺
Точно!
Какой интересный рецепт. Обязательно попробую. И очень люблю яблоки моченые. Какая вы удивительная хозяйка, а какой грамотный блогер, без навязчивых реклам делитесь своими знаниями и опытом! Спасибо Вам!
В одном из роликов я спрашивала про грядки на вашем участке. А какой высоты они? Сейчас много предложений на оцинкованные грядки. Какую высоту выбрать-15 или 20 см? Что посоветуете? Ещё раз спасибо!
Тося, здравствуйте! Большое спасибо Вам за добрые слова! Лучше выбирайте грядки 20 см, это и для растюх будет хорошо, и Вам на таких грядках удобнее будет ухаживать за ними. Хорошего вечера Вам!
@@ProstoMarina Спасибо!
Добрый день Марина! Посоветуйте, сколько сахара нужно положить в маринованную антоновку. Раза в два больше?
Здравствуйте, Лена! Я для Антоновки в полтора раз больше сахара кладу, но, если Вы любите послаще, то и можно вдвое увеличить. Вы, когда все добавите в маринад, попробуйте на вкус, сахар не должен совсем забить присутствие соли. Эти яблоки получаются похожими на моченые ( конечно приблизительно).
Интересно, спасибо большое... А вот "снежный кальвиль" подойдёт к этому рецепту?
Вероника, здравствуйте! Я не знаю, какой вкус у Ваших яблочек, если преобладает кислинка, то можно немного количество сахара увеличить, но в меру. В итоге яблоки не должны получиться сладкими, но и совсем кислыми тоже.
Добрый день, Марина. А Вы закатываете виноградный компот или концентрированный виноградный сок? В этом году большой урожай Изабеллы. В заморозке нет места. Думаю как сохранить урожай.
Наташа, здравствуйте! У нас не растет виноград, поэтому я из него особо ничего и не делаю. Бывает, что покупаю немного, чтобы варенье сварить, или компот закрутить яблочно-виноградный. Так Вы сделайте компотика на зиму побольше, какая красота будет!
Лайк поставил, но так делать не буду, спасибо
Спасибо и Вам, Дмитрий! Да, такие яблочки на любителя, они очень похожи на моченые получаются.
Марина, добрый вечер! У меня к Вам вопрос: погода нас не балует и когда же сажать чеснок? Спасибо!
Оля, здравствуйте! Я чеснок сажаю в начале октября, все нормально бывает, ему надо 2-3 недели, чтобы укорениться.
Марина, подскажите чем обработать осенью кусты и деревья от болезней и вредителей. Спасибо.
Наташа, я осенью опрыскиваю железным купоросом, если сад не болел, то 200 грамм на 10 литров воды, если болел, то 500 грамм на 10 литров, опрыскиваю, когда листвы уже практически нет на деревьях, иначе листья можно обжечь, хотя сейчас они уже и не особо нужны деревьям, но я все равно жду листопада. Можно и медным купоросом с мочевиной обрабатывать, но я так не делаю. А от вредителей рано весной обрабатываю Профилактином.
Спасибо, но яблок нет, а покупать не хочется. Но рецепт записала. Следующий год может будут.
Надя, раз в этом году не было яблок, значит, обязательно в следующем будут! Все хорошее впереди!
Марина,добрый день,этот рецепт для сладких яблок,не для антоновки?
Нина, Антоновку я так не пробовала делать, для нее, думаю, надо больше сахара брать.
Спасибо
Какой сорт у ваших яблок? Очень красивые они!
Здесь у меня Коричное и Конфетное, это летние сорта. Спасибо большое Вам за комментарий. Успехов и хорошего вечера!
Мариночка, через какое время они будут готовы?
Надюша, в принципе, чрез дней 10 уже готовы. Но, чем дольше стоят, тем вкуснее получаются.
Здравствуйте Марина!! А есть ли у вас рецепт маринованного лука на зиму в банках?
Люда, здравствуйте! Давно делала, даже и не помню уже точно. Помню только, что брала не обычный уксус, а яблочный. А вот сколько и как, не скажу.
@@ProstoMarina жаль, у вас, все веусно
Марина Вы когда то в видео показывали свой дегидратор,хотелось бы увидеть видео рассказ,как вы сушили томаты для вяления,перец,еще какие то овощи,как Вам пастила ? и как он Вам в уходе? нравиться ли он Вам,покупка то не дешевая. Думаю может его купить все же. У них по Вашей ссылке там только телефоны и все,именно так и заказывать? Оплата как при получении можно? Спасибо заранее.
Наташа, здравствуйте! сушилка мне очень нравится. Я показывала, как пастилу из помидоров делала, показывала как высушились ягоды черноплодной рябины, клубники. Сушила в ней все подряд, баклажаны, зелень, перец, яблоки, груши. Ухода практически не требует, поддоны моются очень легко при необходимости. Хоть она и мощная, но время на сушку уходит меньше по сравнению с маленькими круглыми сушилками, да и вместительность хорошая. Яблоки, например, сушатся за 12-13 часов, за один раз помещается до 5 кг, я их сушила ломтиками, толщиной 3-5 мм. Заказывается так: около выбранной модели есть красная кнопка "заказать", нажимаете на нее, заполняете форму заказа и с Вами связывается оператор. Оплата при получении на почте.
@@ProstoMarina ,а сушить томаты,перец для вяленых не пробовали с прованскими травами?
Наташа, нет, сама не пробовала, но ела такие - очень вкусно.
Какао сорт яблок можно использовать? Спасибо.
Можно просто сладкие, можно кисло-сладкие, это уже на Ваш вкус. Главное, чтобы твердые были, не рыхлые.
А не много ли соли на литр воды?
Нет. Но можете делать по своему вкусу. Это не десертные, а маринованные яблоки!
Ну лаврушку точно не положу. В целом достойно.
Галя, здравствуйте! Спасибо Вам за комментарий. Конечно, специи можно по своему вкусу добавлять. Нам такие яблоки нравятся , они чем-то немного похожи на моченые.
Я сливы так закрываю а яблок нет томгоду
Надя, наверняка, сливы очень вкусные получаются. А у нас, наоборот, слив было мало, а яблок много.
Зачем лавровый лист??? 😮
лавровый лист оказывает антисептический эффект, поэтому применение его в рассолах и всевозможных маринадах как нельзя кстати, а его особый вкус придает особую пикантность будущему блюду. Яблоки ведь маринованные, это не компот!
А уксус? Это не маринад. Это рассол, если нет уксуса.
вместо уксуса лимонная кислота