Uzená kuřecí prsa - jednodušeji to nejde #47 |

Dnes mám pro Vás jednoduchý recept - uzená kuřecí prsa.. Kuřecí je obecně sušší tak je třeba té šťavnatosti malinko pomoci a to injektáží... Injektovat se prsa dají různými druhy tekutin od vody, solného roztoku, jablečného juicu, rozvarem z koření, pivem nebo vývarem.
Já jsem použil rozvar z chilli, bobkového listu a dalších surovin a na výsledek se můžete podívat... Každoročně dělám tuto parádu na silvestrovskou tabuli a vždycky zmizí jako první. ;)
Stačí pár surovin na rozvar, kuřecí maso, 24 hodin čas a trošku soli a perfektní počin je hotov;))
Užije si video, komentuje, lajkujte ( nebo dislajkujte), ať je nějaká zpětná vazba a u dalšího video zase příště... grilu a udírně zdáááár ;)
IG: / ​​​​​
FB: / polisbbq

[@jirimensik3640]

Velká paráda, díky za inspiraci

[@PolisBBQ]

Já děkuji za shlídnutí;)

[@ladislavpatasi6208]

Super recept. Přeji hodně úspěchů pri další tvorbě. A rozhodně vyzkouším😁

[@PolisBBQ]

Díky moc, Určitě zkus, je to pecka a docela jednoduchá ;)

[@PODVRBOU]

Opět krásná inspirace.
Děkuji i za ostatní.
PaPa
VlaPa

[@PolisBBQ]

Díky ;)

[@stanislavhanzl8398]

opravdu moc pěkná videa

[@PolisBBQ]

Děkuji:-)

[@gistwithdorinda3609]

Cool recipe, Dekuji.

[@PolisBBQ]

Thank you ;)

[@Jajamilan]

OK. + Like

[@PolisBBQ]

Díky ti ;)

[@kruldaj]

Vypadá to parádně, děláš to dobře :-) spíš uzení zdar ;-) měl by sis předělat intro, jsi BBQ, burger and smoking chef ;-)

[@PolisBBQ]

No. Uvidime.. az skonci sezona uzeni, tak nevim nevim:-)) tak to bude mozna jedly hmyz:-))

[@kruldaj]

@@PolisBBQ jsem rád, že jsi to nevzdal ;-) pokračuj, dělej to hlavně pro sebe ;-)

[@PolisBBQ]

@@kruldaj pro sebe to dělat.
nebudu. Delam to pro lidi.. myslis si ze pro sebe to potrebuju tocit?:-) vůbec... To si můžu doma blbnout bez videa a strihu.. delam to pro ostatni:-)

[@kruldaj]

@@PolisBBQ no samo sebou můžeš :-) pokud tě natáčení a stříhání videí nebaví a vidíš v tom jen práci navíc, v tom moc smysl nevidím... mě baví uzení, točení videí i stříhání, potom v tom nevidím problém, a to že se na to lidi rádi kouknou je super bonus a hřeje to na srdci ;-)

[@ales772]

Dobrý den, bude recept na paprikáš?

[@PolisBBQ]

Bude.. plánuji postupne pridat všechny tyto salamy ze svate čtveřice - paprikáš, Herkules, Turista, Vysočina ( tu uz jsem delal) :-)

[@sskola0606]

Mňamko..klobúk dolu

[@PolisBBQ]

Díky ;)