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Affff SOS. Já tô com 80kg Amoooo esse pão ❤❤❤❤

🎉 Será Quê Você Pode Fazer Um Esforço Pra Me Amar De verdade? Gratidão😢

Uma dúvida, o fermento mãe, eu alimento por quanto tempo?

Que documentário fascinante.... muito obrigado pelo conteúdo e por disponibilizar tudo isso pra...sensacional

Olá boa tarde eu gostaria de saber onde ele consegue essas formas com o desenho já procurei em todo lugar aqui a minha cidade e não acho

Olá boa tarde! A farinha que usa é com fermento já?

Mas se não colocar fermento natural...poderá ser feito com biologico

👏👏👏👏👏👏👏

Top! Obrigada!

Nossa que delicia !!!Meu marido ama pastel , vou tentar fazer !

Boa tarde! Estou fazendo este pão , eu posso deixar crescer e assar no mesmo dia ? Quanto tempo deixo a massa crescer ? Desde já agradeço, muito fácil este pão

Será que posso usar panela de barro pra assar?

Sério??

Agradeço muito pel receita. Deu certo, fiquei feliz. Pode ser feito com farinha integral e grãos?

Boa noite Posso substituir a farinha de trigo integral por outra farinha. De milho 🌽? Por exemplo. Bom pão, gostei muito.

Que farinha é essa que aguenta toda essa hidratação e fica assim tão firme?

vou FAZER, OBG :)

O meu ta ficando bom demais

Não precisa descartar, pois, basta guardar na geladeira para fazer outros pães.

Que tamanho de forma seria?

Que familia linda!

Me ensina fazer pão, com fermento natural na batedeira 😊😊😊

Muito bom! Só que o 'K' é mudo. Não é kavass. É mais próximo de kivass. Mas o certo é kvass, com k mudo! Mas a bebidinha é boa né. Eu ajudo com fermento de pão também...

Essa receita é incrível. Já fiz várias vezes, é o tipo de receita rápida quando estamos sem tempo ou recebemos uma visita inesperada! ❤

Amei , vou fazer amanhã mesmo

Vou tentar fazer.❤

Eu amo tanto esse vídeo, sempre venho nele quando vou fazer o pãozinho de sal =)

Esse pao pode ser feito com trigo integral?

Um vídeo tão bom merecia colocar a câmera mais próxima da mesa.

Adorei amigo!! Mas não gosto deste tipo de pão de farinha natural e de casca dura, meu amigo já quebrei dente com pão italiano de padaria de Sampa. Nada bom isso, imagina o caseiro?? Essa coisa tão dura, não tem motivo Nenhum, prazer nenhum!!! Pão da idade média era duro, feito como você ensina, porque eles não tinha a tec de fazer pães macios ou seja bons pães!! :)

É confuso, mas eu começo a entender isso!!

Pode untar a forma com manteiga e farinha? Não tenho agora o papel manteiga...

Panela velha é que faz comida boa...

Parabéns!! As melhores receitas estão na simplicidade 👏👏👏👏

Pode usar levedo de cerveja?

30 de julho de 2024

Eu tbm queria muito aprender a fazer este fermento vou fazer Adorooooo novidades

2024 pelo canal do leo abreu

Leveduras Sacaromyces ceriviceie (fermentação da massa de farinhas) os lactobacilus é para a fermentação latica. Excelente receita, parabéns

Super instrutivo. Gratidão ❤

Muito obrigado pelas preciosas informações Rene!!!

Fiz e ficou bom de primeira. Mas acho que assusta um pouco. Fica uma gosma, e no fim uma delícia. Um pouco durovmas bom demaos

Posso usar Mix de farinha sem gluten?

Vou fazer boa tarde

Eu em 2024

Mestre, no vídeo você diz que alimenta o fermento mãe 4 vezes antes de fazer o pão. Nesse caso, ele fica o tempo todo fora da geladeira? Seguindo seu exemplo, ele ficaria em temperatura de quinta até sabado (dia de fazer o pao)?

você não utiliza autolise?

Rene, daria pra fazer essa receita com levain?

❤nossa super bem.explicado Obrigada

🎉🎉🎉 Chef🎉 minha massa tá linda. Vou assar😊