recette de pieds de porc en gelée : galareta
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- čas přidán 6. 08. 2024
- pour cette recette il vous faudra :
pieds de porc +- 1kg
500g de jarret de porc ou de poitrine ou comme ici de travers
3 belle carottes
3 gousse d'ails
3 grains de poivre de la Jamaïque(du poivre rien d'autres ) ou 1 c à c de 4 épices
1 c à s de marjolaine
un oignon
1 ou 2 clou de girofle selon votre humeur
sel, poivre
note moi moi même : aller voir le cap'tain au frigo ! - Jak na to + styl
